海外「神の美味しさ!」世界一の日本のステーキを遂に米国人が発見して海外が大騒ぎ




A5和牛のフィレミニョンステーキを発見した米国人のビデオが話題になっていました。

本来は柔らかい赤身肉として知られるヒレ肉ですが、A5和牛のものは綺麗な霜降りが入っていて、なかでも肉の味が濃い部分と言われるフィレミニョンは、世界一美味しいステーキだと語っています。

そんな米国人が発見した神のステーキに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。






・A5和牛のフィレミニョン、今までで一番高い肉。証明書つき。
・はじめてだから2種類の方法で調理した。
・重さは同じなのに厚みに違いがあるのが興味深い。
・サイドディッシュにチーズポテトを作る。

※炭火焼き&バター塗り
・本来の味から味わいたいからこっちから。
・飲み込みたくない。ずっと口の中に留めてたい。美味しさのバターみたい。涙が出てきた。
・彼の誕生日ですらハグをしたことないのに。
・ピッカーニャを超えた。フィレミニョンには味がないと思ってる人が多いけど、これを食べてみてよ。
・ゴッド・オブ・ザ・ステーキだ。

※タイム&ガーリック&バター
・こんなのはじめて食べた。今まで見逃してたことに腹が立ってきた。噛むと文字通り溶けてくる。
・人生で一番美味しいものを食べたよ。今までステーキはさんざん食べてきたけどね。
・炭火よりこっちのほうが美味しい。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

日本人が何かをするときは、めっちゃ手間暇を掛けてクオリティを高めるからね。


海外の名無しさん

これは宮崎牛なの?


海外の名無しさん

先週A5和牛フィレを注文して、今夜バター&タイム&ガーリックで焼くよ!
食べ終わった。
彼の言う通り、このA5宮崎牛テンダーロインは、今までで一番美味しいお肉だった。
文字通り口の中で溶けるけど、しつこさがまったくない。
どんなテンダーロインよりもビーフの味がすごい。


海外の名無しさん

死ぬ前に食べてみたいから、貯金を始めることにするよ。


海外の名無しさん

和牛のアイラウンドを食べてみてほしい。


海外の名無しさん

妻が和牛をわさび醤油で食べてみろって言ってるよ。


海外の名無しさん

ヨーロッパに住んでるからステーキとかブリスケットとかファストフードは食べたことないんだよね。
マクドナルドは一度だけ修学旅行で食べたけど。
タコス、ブリトーを食べてみたいけど、すぐには無理だろうな。


海外の名無しさん

フィレなんてステーキの胸肉みたいなもんでしょ。


海外の名無しさん

こういうステーキは味付けするもんじゃないよ。


海外の名無しさん

神のステーキが存在することを知ったから、人生の新たな目標ができたよ。


海外の名無しさん

ドライエンジングしてみてほしい。


海外の名無しさん

和牛フィレミニョンがどんな見た目なのか、そもそも存在するのか気になってたんだよ。
フィレですら霜降りが入ってるのかよ。


海外の名無しさん

薄いほうが霜降りが多いように見える。


海外の名無しさん

見た目が素晴らしいね。
最高のリブアイステーキを焼こうとしてたけど、これと比べたらクズステーキに見えるよ。


海外の名無しさん

俺ならステーキはフランパンで焼くかな。
肉汁やうま味がフライパンに残ってるからね。
グリルだと落ちていくけど。


海外の名無しさん

オリーブ和牛はどうなの?


海外の名無しさん

レストランで働いてた時にA5和牛を焼いてたよ。
お肉のバターだってお客さんには説明してた。
マジで美味しい!


海外の名無しさん

宮崎フィレミニョンにガーリックパウダーを掛けるってマジで?


海外の名無しさん

君のビデオを見てから、和牛フィレを出してるレストランを見つけたよ。
君と同じ結論だったよ。
めっちゃ高価だけど、あの肉の味が永遠に終わってほしくなかった。


海外の名無しさん

これを真空調理したらどうなるの?
さらに美味しくなるの?


海外の名無しさん

いくらだったの?
ネットで売ってるところが見つからない。


海外の名無しさん

お願いだから、レストランをオープンしてぇ。


海外の名無しさん

こういうのは軽く塩を振ってから炙って、わさびで食べるのが一番美味しいよ。


海外の名無しさん

ちなみに生産者は一番安いところを売って、一番美味しいところは取ってあるけどね。


海外の名無しさん

美味しすぎて感情の制御が効かなくなってるね。


海外の名無しさん

次はMSGかUmamiパウダーでやってみて。


海外の名無しさん

羨ましい!


海外の名無しさん

世界一幸運な甥だねw


海外の名無しさん

どこで買えるの?


海外の名無しさん

ジーザスさん、A5和牛の脂身で俺を洗礼してぇ。




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[ 2021/08/23 09:00 ] 食べ物 | TB(-) | CM(53)
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976156 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:12)
ステーキにバターは赤身肉に脂肪分を追加する為なので
脂肪が多い和牛ステーキには不要だと思う
976157 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:14)
バターですか・・・
976158 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:14)
ガイジンは味覚音痴だから肉なんか何でもいいじゃん
976159 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:15)
炭火バターが本来の味を楽しめると思ってる時点で論外やろ
976160 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:17)
このレベルは食ったことない
976164 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:23)
今週末うちの子が洗礼受けるんだけど、和牛の脂で洗礼されて来たらウケるわ
ベタベタになるやん
976165 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:24)
裕福じゃないけどお金貯めてステーキハウスハマってとこで食べたことがあるよ
正直なところ油の塊みたいに感じて吐きそうになった。自分はファミレスの庶民向けステーキの方が好みなんだな分かったよ
976166 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:31)
こういうのは味付けなし、柚子胡椒が一番だろ
976169 | 名無しさん | (2021年08月23日 09:49)
材料は最高でも焼き方で...
976170 | 白眞勲萬歳!!! | (2021年08月23日 09:54)
今年の正月にA5和牛ですき焼きしたけど
2枚食べたら十分だったな 油が多すぎる 
翌朝、すき焼き鍋を見たら。。。


厚さ5mmくらいの白い油の層が出来てた
そりゃ大量の油で気持ち悪くなるわ
このような肉は少量食べるもの
976175 | 名無しさん | (2021年08月23日 10:05)
フィレミニョンステーキをレアで
976177 | 名無しさん | (2021年08月23日 10:06)
霜降りにバター加えるとかヤメレ
976178 | 名無しさん | (2021年08月23日 10:13)
ヒレ肉やシャトーブリアンを頼む人は脂は求めて無いような気がするんだが
どうなんだろうねえ、脂を味わいたい人はサーロイン頼めば良い話だけど
A5牛にも当然ヒレ部分があるだろうから「それを食べてみた→美味しかった」って話か
976180 | 韓国人 | (2021年08月23日 10:25)
和牛ではなく、日帝時代に略奪された韓牛ですよ。
976181 |   | (2021年08月23日 10:25)
ちまちま食ってて米国人と言えるのかよ・・

976184 | 名無しさん | (2021年08月23日 10:56)
この人のチャンネルは和牛だけでなく本当に様々な肉の調理方法を検証してるから見ていて楽しいよ。バターの必要性だって過去の動画で既に検証済みで特にいらないと結論を出している。今回は初めての肉でフィレミニョンだから検証のために使ったのでしょう。神戸牛だけでもものすごい数の動画を出しているし上から目線で俺が正しいと小馬鹿にするだけの人よりもよほど信頼できる。
976188 | 名無しさん | (2021年08月23日 11:26)
アメリカの炭って油が落ちてないのにあれだけ炎が出てるって事は炭化が不十分なんだな それ考えると日本のホムセンで買える安い炭は世界的に見たら十分高品質なのか
976203 | ■■ | (2021年08月23日 12:56)
ブランド牛じゃなくても十分ウマイよ ステーキにするならそれで十分
買ってくれるのはうれしいけどね

あと舌が和牛の味を記憶してるから いきなりステーキなどいくとガッカリしてしまう
肉質が違うの分かっていてもね。優待券なかったら行かないけどね
976207 | 名無しさん | (2021年08月23日 13:08)
真空調理とか低温調理は意味あるけど、エイジングは
和牛には必要が無いことをいつ理解するのだろうか
976215 | 名無しさん | (2021年08月23日 14:00)
和牛にバター⁉
識者なのか素人なのかどっちなんだ
976219 | 名無しさん | (2021年08月23日 14:13)
このレベルの和牛は高すぎる
自分で金出して食べたいと思うことは一生無いな
976223 | 名無しさん | (2021年08月23日 14:46)
高級な肉ほどシンプルに塩とコショウで食べるのがいいのにな。誰か教えてやれよ。
976224 | 名無しさん | (2021年08月23日 14:47)
アメリカも変わったなw
昔は霜降りなんか食えたもんじゃないと赤身しか食わなかったのにw
976228 | 名無しさん | (2021年08月23日 15:04)
※976224
揚げバターなどというゲテモノを喜んで食べるようになったんだから
そりゃ霜降りも好きになるでしょう
976243 | 名無しさん | (2021年08月23日 16:20)
>>976203
びっくりステーキは肉質もだけど焼き方がダメ、赤身肉を美味しく焼くのは
思いの外スキルが要る職人技なのに、料理人ですらないバイトが焼くとか論外
本当はああいう店こそ素人が焼いても失敗し難いA 5肉みたいなのが向いていて
インチキ臭い鉄板焼きの店なんかは、霜降りばかりで腕の差がでる赤身は扱わない
美味しい赤身が食べたければ、老舗ホテルか古いステーキハウスに行くのが正解
976244 | 名無しさん | (2021年08月23日 16:28)
焼き方に文句言ってる人がいるけど何がダメなの?
フライパンの焼き方は完璧なミディアムだと思うし、
動画を見ても一流の店と遜色ない手順の焼き方だと思うけど。
976249 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:06)
炭の使い方も知らんガイジン
976250 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:07)
あのさ、バターで焼くの基本中の基本なんだけど知ったかは何なの?
ポワレで調べてみろ
バターは香り付けにきまってるだろ
焦がしバターも知らんのか
ブールノワゼット、ブールノアで調べろ
ああやってバター、ニンニク、タイムで香り付けしながら油をかけて火を通す完璧な調理だろ
あれが正しいステーキの焼き方だよ
976252 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:08)
ステーキならバター使うだろ
和牛にいいか悪いかは別として
976253 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:12)
A5は半分脂身みたいなもんでしょ
ほんと数切れ食べただけでウッってなるし
テレビとかでも言ってたけどA3が一番おいしいらしいね
976254 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:15)
>和牛にバター
最高の取り合わせの一つだよ
無知とは恐ろしいね
976255 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:16)
A5は牛につく等級であって
肉その物の品質に直接は関係無いよ
何度も言われてる事だけど
A5だからA3だから肉が旨い、良いって事は無い
976258 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:40)
ドライエイジング?そんなの昔から有るじゃん。
976266 | 名無しさん | (2021年08月23日 17:58)
韓牛の方が旨いとか言ってる韓国人さん見ていますか?
恐らく海外の宮崎和牛種の肉ですら、この評価ですよ
日本に来て同じ5Aのフィレを食べたら号泣するんじゃないかと思いますね
ソース
和牛を世界に JAが海外初の食肉加工工場を米で稼働
976267 | 名無しさん | (2021年08月23日 18:03)
ステーキにバターなんて、日本の高級ステーキ店の鉄板調理でも常套手段なんだけど…
それもキッチンじゃなく見てる目の前で調理するから客側でも普通に知ってる事
マジでろくなもん食った事も無いのに文句言ってる貧乏人がいるのな、ここで恥晒してないで牛丼でも食ってろよ
976275 | 名無しさん | (2021年08月23日 18:40)
食べる系の動画のリアクションでフォークやナイフガチャンってしてるの見ると一気に萎えてしまう
976307 | ■■ | (2021年08月23日 20:07)
>>976243
肉質にやたらバラツキがあるみたい そういうものなんだろうけど
見極めが難しいんだろうな 味付けでごまかしたかったのかやたら塩辛かったりする
もうハンバーグしか食べないよ
976308 | 名無しさん | (2021年08月23日 20:13)
石炭の炎で炙るとかありえない。
976326 | 名無しさん | (2021年08月23日 20:56)
スプーンで溶けたバターをバッシャバッシャかけてるところでウッてなった
あんなにサシが入ってるんだから、バターは香りづけくらいでいいのでは…
976353 | 名無しさん | (2021年08月23日 23:12)
かけてるバターが染みこむわけじゃないよ
むしろ多すぎる油を溶かし出して調整もしているのに何言ってんだか
976362 | 名無しさん | (2021年08月23日 23:47)
右の人の口上長くてなかなか食べられないのがレイザーラモンRGの言いたいネタみたいで面白かった。ちょっと似てるし。
976373 | 名無しさん | (2021年08月24日 01:19)
良い肉は油がくどくないよ
ついつい食べ過ぎてしまう
高いけどたまに食べたくなるよ
976409 | 名無しさん | (2021年08月24日 07:56)
結婚式の格安プランでのフィレステーキは
結着フィレステーキなので柔らかくておいち〜ですよw
976416 | 名無しさん | (2021年08月24日 08:08)
なにいってるかわからないけど右の人のリアクションおもしろいw
完ぺきな焼き加減だね、肉料理は外国人のほうがやはり心得ているな
でも炭火焼は油が落ちちゃうからちょっともったいないかも
いい肉は臭みがないだろうし
976430 | 名無しさん | (2021年08月24日 08:57)
腹減った
976467 | 名無しさん | (2021年08月24日 10:12)
ステーキ食べたくなってきたな、午後になった懐具合と腹具合に合うOGビーフでも探しにスーパー行くわ。
976501 | 名無しさん | (2021年08月24日 11:29)
スーパーで500円で売ってるような輸入牛肉しか知らなかったら
バターなんて使わんよあれに必要なのは市販のステーキソースだけだからな
976505 | 名無しさん | (2021年08月24日 11:51)
輸入牛をヘッド使って焼こうがバター使おうが、塩コショウだけだろうが、醤油かけようが、好きにさせてくれよ
自分が食べるだけなんだからさ
別に誰かに強制してる訳じゃあるまいし

市販のステーキソースが好きなら個人の自由だし

976554 | 名無しさん | (2021年08月24日 14:54)
肉の旨味を感じる為の和牛なのに、バターで香りを付けちゃったら、
和牛ステーキじゃなくて、バターソテーじゃない。
で、付け合わせが、チーズインマッシュポテト…

せっかくの和牛が口の中で脂塗れ💧
976954 | 名無しさん | (2021年08月25日 18:18)
まあ好きに食えばいいけど、いい肉は塩コショウで焼くだけのほうがええぞ
さらりとしてはいるけどサシはいってるから脂過多になる
976967 | 名無しさん | (2021年08月25日 18:36)
宮崎の牛飼いです。サイトでの紹介大変嬉しく思います。この肉は沖縄生まれですが、宮崎の肥育農家が丹精込めて育てた牛です。
今後友宜しくお願い申し上げます。
977034 | 名無しさん | (2021年08月25日 22:36)
吉野家の牛丼食いてえ
977035 | 名無しさん | (2021年08月25日 22:40)
ステーキと言えば?
いきなりレイープとレイパーランチが大人気!
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