海外「母国を超えてる!」日本にある外国料理のお店の再現後の高さに日本在住外国人が超感動




東京にある完成度の高い外国料理レストランを質問した投稿が話題になっていました。

母国の味を再現しているお店を東京に住む外国人に質問したもので、本格的どころか母国すら超えてると語る人も居るようです。

そんな投稿に、外国人からも多くのコメントが寄せられていました。



Redditors of Tokyo, which restaurant/pub/cafe most authentically recreates your country's cuisine? : Tokyo from r/Tokyo

東京在住者たち。どのレストラン・カフェが君の母国の料理を一番本格的に再現してる?




以下、反応コメント




海外の名無しさん

アメリカ人だけど、東京のマクドナルドは他と同じ味だよ。


海外の名無しさん

↑俺はそうは思わない。
本場のアメリカのマクドナルドとはぜんぜん違うよ。
ここのハンバーガーは自分で組み立て直さないといけないように、投げ入れてベトベトしたものになってないし。


海外の名無しさん

↑日本に来たばかりのときは、食べる時まで形が崩れないようにビッグマックにテープが巻いてあってびっくりしたよ。
いつやめてしまったのか忘れたけど。


海外の名無しさん

Swan and Lionはエクセレントなパイを作るよ!(UK)


海外の名無しさん

UK出身の人間からすると、どこのインド料理店に入っても美味しいよ。


海外の名無しさん

↑そうかな?
ここのインド料理店はUKとぜんぜん違うと思ったけど。


海外の名無しさん

↑料理はまったく同じではないけど、味の種類とか雰囲気が同じだよ。


海外の名無しさん

IKEAだね。


海外の名無しさん

↑日本のIKEAのフードやアメリカやUKのより遥かに美味しいよ。
それでもわざわざ食べに行くほどの価値はないけど。


海外の名無しさん

イングリッシュブレックファストはどこにあるのぉ?


海外の名無しさん

↑World Breakfast All dayにあるよ。


海外の名無しさん

Atenna Americaのバッファーローウィングは完璧だね。


海外の名無しさん

品川のPais Vascoが完璧なバスク料理だよ。


海外の名無しさん

品川のCity Bakeryにコーンブレッドがあるよ。


海外の名無しさん

ポルトガル料理なら四谷のCasa de Fadoと、銀座のVila Mouraだね。


海外の名無しさん

My basketには本格的なオージーミートパイがあったよ。


海外の名無しさん

↑いやいや、あれは冷凍パイだって。
古い友人がやってる世田谷の尾山台駅近くのPunk Dollyに行ってみて。
彼のパイのほうが母国の大半のパイより美味しいと分かったら教えてくれ。


海外の名無しさん

White Smokeが美味しいテクサスバーベキューを出してる。
Soul Food houseにも美味しい南部料理があるよ。


海外の名無しさん

↑White Smokeは8年前に潰れたよ。
Fireの置き換わってると思う。
中目黒のHatos BBQは今でも繁盛してるみたいだけどね。


海外の名無しさん

六本木にBrasserie Le Ducって名前の庶民のフランス料理のお店があったんだよ。
ステーキ、フライドポテト、ニース風サラダとか。
この前通りかかったらハンバーガーショップになってた。


海外の名無しさん

シズラーとピザハット、本格ピザのお店はいっぱいある。
Kennedyが本格的なステーキを出してたけど、ステーキディナーではないよ。
ステーキとスプーン一杯のコーンかな。
母国の郷土料理はムースとアザラシ肉だけど、今では誰も食べてないしね。


海外の名無しさん

木場にあるWaindoは素晴らしいインド中華料理を出してる。
インドで食べるものと同じだよ。


海外の名無しさん

浅草のやさい村は悪くない韓国料理だよ。
他よりは若干本場の味だね。
韓国焼き肉にもってこいなドンチミソーメンが美味しい。


海外の名無しさん

ベラルーシだけど、六本木からそう遠くないところにMusskという見せがある。
あそこの料理は最高だよ。
どうやってるのか知らないけど、まるでおばあちゃんの味なんだよ。
マジでおすすめ。


海外の名無しさん

↑MinskとBaikalは俺も同意。
Minskの料理はマジで美味しかった。


海外の名無しさん

恵比寿のHainan Jeefanがシンガポール料理に一番近いものだよ。
麻布十番のFureikaも。
高級だけど味は故郷に似てる。
元気がほしい時にその辺に行ってるよ。


海外の名無しさん

ウズベキスタン料理なら中野のVatanimだね。
ウズベキスタン出身ではないけど、料理は母国ですごく人気で、今まで食べた中で断然一番美味しいよ。
本場の中央アジア料理が食べたければ絶対に行ってみないと。


海外の名無しさん

スイス人だけど、西日暮里のChalet Swiss miniが母国を感じるよ。
故郷の街の近所出身の陽気で良いやつが経営してる。
あえて東京で一番高い丘のてっぺんに作ってる。


海外の名無しさん

インド料理ならNirvanam(ニルワナム)だね。
500円弁当を出してる大通りの大半の小さなお店はゴミですわ。
悪気はないけど。


海外の名無しさん

広尾駅近くのLa Joyaはテクスメクスじゃないめっちゃ本格的なメキシコ料理だよ。
お酒の豊富さならCasa de Sara。
テーマや料理の美味しさなら中目黒のJunkedelicだね。


海外の名無しさん

アイルランド料理とギネスならSolasだね。
雰囲気が故郷に戻った気分にしてくれる。
ホームシックになると必ず行ってるよ。


海外の名無しさん

↑Kyojin Stewhouseは行ってみた?


海外の名無しさん

↑あそこもお気に入りだよ。
寒くなったらオンラインでよく冷凍シチューを注文してた。
うちからは距離があるから滅多に行けないんだよ。
オーナーが最高だね。


海外の名無しさん

キューバ人だとあまり無いんだよね。
キューバかカリブ出身の人は美味しいお店を教えておくれ。


海外の名無しさん

渋谷にオープンしたばかりのCinta Java Cafeは、高円寺のCafe Bali Campurと同じくお気に入りのインドネシア料理店になりそう。
他を見つけるまでは、新大久保のBintang Baliがお気に入りだったけどね。


海外の名無しさん

オランダ料理店なんてものがあるのを知ってる人が居るなら、今度東京に行った時にディナーをおごるよ。




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[ 2021/08/10 18:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(33)
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971571 | 名無しさん | (2021年08月10日 18:21)
ハワイの丸亀は日本の味だったな。
値段は三倍だがな!
971572 | 名無し | (2021年08月10日 18:26)
東京が世界屈指のグルメ都市と呼ばれているのは伊達ではないと思う。
971574 | 名無しさん | (2021年08月10日 18:32)
大体の外国料理店は不味くて食えない
971577 |    | (2021年08月10日 18:46)
不味くて食えないんじゃなくて日本人の口に合わないだけでしょ
971579 | 名無しさん | (2021年08月10日 18:49)
まあ、そんなにか。

そう言えば日本は、特に頼んでもないのに、使えないミシュランのガイドとか地方版もあるよなぁ〜。 むしろ、日本人にしたらこの程度で星取れるんだってのも有るし。もちろん載ってる店には凄い店も有るけどな。

ホントに迷惑だよ。韓国人みたいにありがたがるバカとか意味不明。
無駄に混むからな。
971580 | 名無しさん | (2021年08月10日 18:59)
※971574
というより、両極端に分かれている。
本国では料理人でもなんでもなかった素人が、ただ〇〇人というだけで
〇〇料理の店出してるとこは不味い。
大抵は日本人と結婚したので来日しましたというパターンが多いな。
あと「本場どこそこの味」みたいのを売りにしてる店は3流以下であることが多い。
裏を返せば「料理に自信はないが、自国の料理はよく知っている」というだけで、本物の料理人ならばそんなことで勝負したりはしない。
日本人の味覚をよく研究した上で日本人が食べて美味いものを出してくる。
971581 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:02)
>>971571
昔のハワイ日本食店は、味がスパムおにぎりレベルで三倍だった。
971583 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:10)
>浅草のやさい村は悪くない韓国料理だよ。
他よりは若干本場の味だね。
韓国焼き肉にもってこいなドンチミソーメンが美味しい

おまエラには聞いてないよ
971584 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:16)
中国人が作る中華料理って旨くないのは確か
971587 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:29)
マクドナルドの味なんか比べたって仕方無いだろw
971589 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:42)
日本人の口に合わない店は昔なら潰れてたけど出身者が多い国の料理だと溜まり場になるんだよ
それだけなら問題ないけどその周りだけゴミが落ちてるとか店自体ゴミ出しルール守ってないとかマスク禁止ルール作るとかetc.
日本人は入らないだけじゃなく避けて通りはじめるから一角を乗っ取られたみたいになる
971590 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:43)
いや、おまエラベントー食ってろよ
971594 | 名無しさん | (2021年08月10日 19:58)
そこそこメジャーな国の料理は、大抵あるのが日本。伊達にパリとかを余裕でぶち抜く、世界一のミシュラン星店舗数を誇っている日本では無い。
971596 | 名無しさん | (2021年08月10日 20:20)
世界展開してるフランチャイズチェーン出すのは、
期待した答えとなんか違う・・・
971597 | 名無しさん | (2021年08月10日 20:23)
わかるわ…
イギリス行くとき、ジャパセンで寿司を買うのが何より楽しみだったわぁ…
971599 | 名無しさん | (2021年08月10日 20:28)
本場の味に近い=日本人にはいまいち
971602 | 名無しさん | (2021年08月10日 20:49)
これ、微妙なんだよねw
母国の味に接近すると日本人にはマズーになってしまう料理の国がけっこうあるから
日本在住人口が少ないのに特化すると潰れるので経営バランスが難しい
971605 | 名無しさん | (2021年08月10日 21:37)
東南アジアに限っては現地の味にして欲しいわ。絶対おいしいから。日本カスタマイズされてると萎える。それなら他の料理食べる。ちゃんと現地の味出してくれ。バリのサンバルマタにめちゃくちゃ感動したのに、生のレモングラスさえ手に入れにくくて悲しい
971614 | 名無しさん | (2021年08月10日 23:44)
>木場にあるWaindoは素晴らしいインド中華料理を出してる

なんか「名古屋名物、台湾ラーメン・アメリカン」みたい笑
971615 | 名無しさん | (2021年08月10日 23:46)
中野のアイレットの佐世保バーガーは本場を超えてたな・・・ちょっとお高いけど
971622 | 名無しさん | (2021年08月11日 00:52)
本格的なエスニック料理って現地で食べるとうまいんだけど、
日本で食べるといまいちに感じることがある。
気候のせいなのかなあ。
971633 | 名無しさん | (2021年08月11日 01:57)
※971571
文章なろうっぽいね君
971635 | ななし | (2021年08月11日 02:03)
韓国料理ならどこにでもあるやん、、むしろ日本在住発とかさあ
971643 | 名無しさん | (2021年08月11日 03:24)
>971583
同意。
同格ヅラして、書き込みに参加してくることそのものがムカつく。
永世エキストラのくせに。
971659 | 名無しさん | (2021年08月11日 06:57)
>>971614
インド中華ってのはかなりの種類がある料理文化だぞ。
醤油を使う以外は他国のチャイニーズとかけ離れた料理ばかりだが。
971662 | 名無しさん | (2021年08月11日 07:18)
珍しく役に立つスレだな。
971666 | 名無しさん | (2021年08月11日 07:37)
本場の中華料理は日本人の口に合わない。
日本人が美味しいと感じてる中華料理は日本人の口に合わせて改変した中華料理。
中国人が日本の中華料理はまずいというのも理解できる。
971723 | 名無しさん | (2021年08月11日 09:45)
971574
歳とると新しいものが受け入れられなくなるからしゃーない
お爺ちゃん無理しないで
971744 | 名無し | (2021年08月11日 10:28)
>浅草のやさい村は悪くない韓国料理だよ。

 朝鮮料理なんて、新大久保にいけば、いくらでも本場の味があるだろ
 それどころが、うちのキッチンの三角コーナーの中にだってある
 
971763 | 名無しさん | (2021年08月11日 11:06)
俺にはマクドナルドはアメリカの方が美味いと感じるんだよな。大きさも同じと思えないしバンズも違うような気がする。あれ気のせいなのかな。早くまた行って確かめてみたい。
971785 | 名無しさん | (2021年08月11日 11:55)
俺もマクドナルドのフィレオフィッシュはアメリカの方がうまいと思う。
なんかマヨネーズが体に悪そうなくらいに濃厚なのが良い
973661 | 名無しさん | (2021年08月16日 20:53)
>オランダ料理店なんてものがあるのを知ってる人が居るなら、今度東京に行った時にディナーをおごるよ。

大阪にオランダ料理の店があったんだけどコロナ禍のせいなのか閉めちゃったんだよね。
シェフは日本人だけど、オランダ領事館か大使館かでパーティーするときには料理を作りにに行ってたらしい。
あと、茨木にオランダカフェがあります。
974276 | 名無しさん | (2021年08月18日 20:12)
>>971633
同族を見つけて喜んじゃってるの?
名前