海外「爆笑した!w」日本のラーメンを魔改造する英国トップシェフに海外が大騒ぎ




英国人タレントシェフ、ジェイミー・オリバーが作る「日本のラーメン(本人談)」が話題になっていました。

マレーシア系英国人コメディアンのアンクルロジャーが、英国のテレビで最も人気のあるタレントシェフ、ジェイミー・オリバーの作るラーメンにダメ出しをするビデオがバイラルになっています。

そんな英国トップシェフが作るラーメンに、海外からは驚きの声が寄せられていました。






・ジェイミーオリバー通称ミスター・チリジャムが帰ってきた。
・嫌な予感しかしない。アジア人が今最も恐れるのはヘイトクライムとジェイミーオリバーのアジア料理だ。

・ジェイミーのレストランは全部潰れたから、余ったテーブルクロスを着てるんだね。
・離婚したのか料理する環境がどんどん悪化してるね。次は刑務所になりそう。
・最初は骨だけでスープを取るから、ジンジャーとか入れるのはちょっと違う。
・豚バラは日本語でチャーシューを呼ばれてる。悪くないよ。
・スープを作るときは肉は焼かなくていいよ。
・木製のトレイラーの中に火があるの?死なないでよ。宿敵が居なくなってしまう。
・味噌は味つけに使うもの。日本人はタレと呼んでる。それじゃタダの味噌汁だよ。味噌ケチりすぎだし。
・美味しいラーメンを作るのに4時間じゃギリギリだと思うな。
・なんで地面なの。まさに離婚者のための料理教室だよ。前妻のアンティーヘレンに捨てられたときは、子供も家もコンロも持っていかれたから気持ちは分かるよ。
・なんで減塩醤油なの?塩分に体が耐えられないの?軟弱すぎ。
・ジップロックは良いね。味玉は悪くないよ。
・キムチって変だよ。韓国料理だし。
・チャーシューに味付けないの?美味しいチャーシューは今のアリアナグランデ色。10年前じゃなくて。
・ソバはぜんぜん違う。思わず足が椅子から落ちたわ。ソバでラーメンを作ってるって自分で言ってるし。
・日系スーパーに買い物に言ってるのに、なんでラーメンじゃなくてソバを買ってくるんだよ。
・味玉の中が白いよ。ホワイトウォッシュの新たな次元だね。
・少なくとも端を使ってるよ。ってスプーンになってるし。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

俺:ラーメンは伝統的な日本食じゃないし、地域やお店で種類があって、間違った方法なんてないよ。
ジェイミー:ソバを入れる。
俺:訂正されてくれ。


海外の名無しさん

↑チャーハンもそうだけど、超えてはいけない一線があるよね。


海外の名無しさん

ジェイミーが日本のソバを作ってるって言ってたら正しかったけどね。
ラーメンを作ってると言いながらソバを使ってる時点で失敗してる。


海外の名無しさん

なんでこんな変な所でラーメンを作ってるの?w


海外の名無しさん

ジェイミーはそもそも外国料理の知識がなくて、写真を見て即興で作っってる感じだね。


海外の名無しさん

日本人だけど、ジェイミーがソバをラーメンに入れてるのを見て、先祖の泣き声が聞こえた。


海外の名無しさん

↑YAMEROOOOOOOO


海外の名無しさん

ジェイミーはラーメンの具をググれ。


海外の名無しさん

ジェイミーがソバを出したときは本気で怒ってるように聞こえた。


海外の名無しさん

日本人じゃないけど、ソバを持ち出してきたときに脳がショートしたよ。


海外の名無しさん

ソバを持ち出してきたときに、アジア人全体が怒り狂ったよw


海外の名無しさん

麺に違いがあることを知ってるのに、なんでソバを使ったのか理解できない。
アジア人じゃないけど、頭に来たよ。


海外の名無しさん

ゴードン・ラムゼイが日本でラーメンを作ることで復活するのを待ってるよ。


海外の名無しさん

アンクルロジャーが美味しいラーメンを作るのを見てみたいな。


海外の名無しさん

プロのシェフだけど、ラーメンを作るのは基本スキルだよ。


海外の名無しさん

ジェイミーオリバーのラーメンはナルトでも唯一食べないものだね。


海外の名無しさん

アンクルロジャーがジェイミーオリバーのキャリアを終わらせようとしているw


海外の名無しさん

ゴードン・ラムゼイがジェイミーオリバーを馬鹿にしまくってる理由のひとつがこれだよ。


海外の名無しさん

ここまでくるとジェイミー・オリバーはわざと怒らせようとしてるんじゃないだろうか。


海外の名無しさん

インスタントラーメンのほうが美味しそう。


海外の名無しさん

最初に骨を焼いたジェイミーは賢いけど、あんなに悲しい豚バラは初めて見た。


海外の名無しさん

ジェイミーがシェフじゃないのを証明してるね。
UKでファーム・トゥ・テーブルを広めてる変なおじさんってだけで。
だからゴーロンラムゼイはジェイミーオリバーって聞くと怒るんだよ。


海外の名無しさん

"美味しいチャーシューはアリアナ・グランデ色"。
カクテルをテレビ画面に吹いたわw
ありがとう、アンクルロジャー


海外の名無しさん

ジェイミー:海苔のような伝統的な日本のトッピングと、キムチの捻りを加える。
韓国人:怒り狂う。


海外の名無しさん

↑俺だよ。
見た時に韓国語で罵ってしまったw


海外の名無しさん

↑韓国人だけど、別にキムチラーメンは構わないよ。
この組み合わせに違和感があるだけで。


海外の名無しさん

↑キムチラーメンは日本ではけっこう人気のあるタイプだよ。


海外の名無しさん

この豚バラほど悲しい食べ物は見たことないよ。


海外の名無しさん

オリジナルのビデオを見に行ったら、コメント欄がめっちゃ荒れてたw


海外の名無しさん

日本人がかつてなかったソバを使ったラーメンにリアクションするのを見るのが楽しみw




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[ 2021/04/17 02:20 ] 食べ物 | TB(-) | CM(120)
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921820 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:30)
好きにすればいい。
麺に中華麺使うのが基本としても、蕎麦だろうが素麺だろうがうどんだろうがパスタだろうがフォーだろうが何を入れても構わない。
麺に合わせて汁の味を調整できればだが。
ただ、それを日本のラーメンと名乗るのはやめてくれ。
921821 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:32)
ジェイミー・オリバー、15年前はイケメンシェフで売ってたけど、年をとってキツイ顔になっちゃったな。
921822 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:34)
ほんと好きにすれば良いよなぁ。そりゃこれが正しいラーメン!って本気で言われると困るけど、料理なんて好きにアレンジして良いんだよ。
921823 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:37)
・海外の名無しさん

↑キムチラーメンは日本ではけっこう人気のあるタイプだよ

どこのラーメン屋だよ新大久保かww

921824 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:38)
この司会?の人ちょっと星野源に似てる気がするw

蕎麦の茹で具合とスープの味さえ整ってれば結構美味しそう
921826 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:47)
まあ・・うん
日本でラーメンとして売ったらぶっ叩かれるだろうけど外でなら好きにしてくれ
921827 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:49)
家系スープにそばってあるし
921828 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:50)
ただその発想が無いってだけで、
スープと麺がちゃんと絡めば小麦粉だけの炭水化物とナトリウムのカロリー爆弾ラーメンより栄養価も上がるし蕎麦使ってもいいんじゃないかな。
921829 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:50)
ラーメンと蕎麦についてある程度の知識があってやってるんだったらまだしも、無知なままテキトーに作ってるだけなのかな
一般人なら何も言われないと思うけど、シェフを名乗ってて、しかもそれなりに影響力のある人がこれって・・・
921830 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:53)
朝鮮を絡めるんじゃねえ(怒
921831 | 名無しさん | (2021年04月17日 02:54)
蕎麦自体、汁で食べるものだから味噌風味は…
その上なんかよくわからんもの乗せまくってるし
921832 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:00)
いいけど、ラーメンじゃなくてソバだねw
921833 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:01)
蕎麦使うんなら、それはラーメンじゃなくて蕎麦の変わり種じゃなかろうか?
921834 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:05)
好きに作ればいいけど、こういう三流?料理人の料理を正しいと思ってたらいつか恥をかくので、こうやってコメディアンがネタにするのはとてもいいことだと思いますw
921835 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:06)
マレーシア系英国人と書かれてるけどこのアンクルロジャーさんてイギリス国籍もってるの?
ていうか中国人だよねこの人
マレーシア生まれなだけなんじゃないかな
こんなアイヤーアイヤーいう中国人て本当にいるんだなという印象しかない
オリバーのラーメンは確かに色々ひどいけどな
921836 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:12)
あれだけの量のトッピングにスープを掛けたら冷めてしまうなw
921837 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:13)
支那そばだから蕎麦だよw
921838 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:14)
キムチラーメンはさすがに知らんな
辛さの強い熱いスープの料理は日本ではウケないと思うが
921839 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:20)
ジェイミーが作る日本料理は本当にゴミが多いな...
前も何かの番組でマグロの漬けを作る!とか言ってジップロックにマグロのサクを入れて
醤油を大量にぶち込んで1時間近く漬けるだけの調理してたし
基本的に未知の料理に関して深く調べたり事前に知識を入れない人なんだろうな
確かこうすりゃ出来るだろみたいな感覚で何となく作ってるだけ
まぁそれはそれで凄いんだが本物の料理人には決してなれないね
食の砂漠イギリスでしか受け入れられない
921840 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:22)
江戸っ子は気にしねえ
921841 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:23)
この人イギリスやアメリカで学校給食の改善とか食育運動をしてる立派な人だと認識していたんだけど、今は半分以上ネタ扱いされてるんだな
総合的な味が良ければ別のに蕎麦使ってても良いと思うが
921842 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:30)
>>キムチラーメンは日本ではけっこう人気のあるタイプだよ。
隙あらば韓国
どこの異世界日本だよ
921843 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:30)
とりあえず、日本発祥若しくは日本独自進化したものをアジアと一括りにするのは止めろと言いたい。
921844 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:32)
これ、前どっかのBS民放でやってるの見た
最初の方は、自分でもなんだか知らんものを適当に作ってるなと思ってたけど、この動画の人と同じようにソバ出てきた時点でさすがに腰が浮いたw
まぁ、いつも素っ頓狂な創作料理作ってるんだけど、これは群を抜いてクソだったな
921845 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:33)
最近、韓国人は、海外で一番人気の豚骨ラーメンを豚臭いと嘲り、自国のラミョン=即席ラーメンは、日本でも人気とか工作しているからな、そんな工作にロシアン佐藤とかが加担している
921847 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:49)
まあラーメンと言っているのに蕎麦は無いわなぁ
1.4mmとかもっと細めのスパゲティ乾麺を重曹で茹でて、とかやるのであれば
違う意味で再現がんばってんなぁとは思うかもしれんけどw
921848 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:51)
そもそも日本のラーメンが魔改造の成れ果てだしな
日本のラーメンが日本拉麺とか呼ばれるように英国拉麺として案外定着するかもな
921849 | 名無しさん | (2021年04月17日 03:58)
>>921848
元になったが衛生状態が酷い中国
魔改造の挙句に進化させた日本
辛子を麵に練りこんだ即席麵で天下取ったつもりでいる韓国
921850 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:00)
>>921847
そば粉を極端に減らせば、うどんの代用みたいな感じにはなるよ白い蕎麦
921851 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:03)
キムチを除けば沖縄辺りで食べられそうな気がしないでもない
知名度の問題でラーメンと言ってるのかしらんけど、蕎麦は蕎麦と認識してほしいね
921852 | 名無し | (2021年04月17日 04:04)
日本の何処でキムチラーメンが人気なんだよ!
そんなもの誰も食わない
921853 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:14)
料理したことないアイドルとかに料理作らせるみたいなバラエティ番組企画なんやろ
それする時って滅茶苦茶やった方が面白いやん
別に他所の国から文句言わんでも良いと思う
放送した国の連中が喜んでればそれで良いし不快に思われたらその国で叩かれるやろ
921856 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:19)
まぁ日本にもイタリア人が見たら怒りそうな創作スパゲティを出す店とかあるし…「甘口小倉抹茶スパ」とか「甘口メロンスパ」とか…
921857 | 名無し | (2021年04月17日 04:21)
別にいいけど蕎麦を入れたら変わったラーメンじゃなくて変わった蕎麦になるんじゃないか?
921858 | 名無し | (2021年04月17日 04:22)
>921856
でも日本人はナポリタンにうどんは使わないだろ
921859 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:25)
>>921858
ナポリタン うどん
で検索したらレシピがいっぱい出てきたっすw
921860 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:42)
「肉料理だ」って言われて、魚料理出された違和感w
921861 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:45)
キムチラーメンはロンブーがCMやってた豚キムラーメンくらいしか思いあたらない
921862 | 名無しさん | (2021年04月17日 04:52)
>>921856
日本モー日本ガーでけっきょく外人様を擁護して日本叩きにすり替える奇形チォン猿発見

921864 | 名無しさん | (2021年04月17日 05:09)
スーパーカップの豚ケメ!豚ケメ!の豚キムチラーメンは大人気だけど、はっきり言って韓国には関わりのないことだと言っても過言ではないと思う
921866 | 名無しさん | (2021年04月17日 05:47)
あ、でも待てよ…
鶏そばとかあってな、豚骨みたいにトロみでるまで煮詰めたスープなんだが、そこにソバを使ったラーメンのような料理がある。
まぁ、ソバの割合がどんくらいかはしらねぇが。

とりあえず、めっちゃうまいとだけ。
そこのレシピがうまいだけかもだが。

ただ、オリバー、君のは…謎だ。うまいのだろうか、この際うまければ何も言うまい。
921867 | 名無しさん | (2021年04月17日 06:02)
日本のってつけなきゃ別にいいんだけどね
ラーメン自体魔改造ものだし
921868 | 名無しさん | (2021年04月17日 06:08)
こういうのを見て怒る、という感覚がそもそも無い。
勝手にすればいい。君のラーメンはそんな物。というだけ。
921869 | 名無しさん | (2021年04月17日 06:25)
蕎麦と味噌と言えば。
江戸時代初期の、蕎麦切りが生まれたもののまだ蕎麦つゆが確立してなかった時期には、味噌ダレをベースとしたつゆに蕎麦を浸けて食べるスタイルもあったらしいね。
921870 | 名無しさん | (2021年04月17日 06:33)
「日本のラーメンを参考にした料理」とか、「ラーメンのバリエーションの一つ」
とか言って出せば良いんじゃないかなぁ
まあ、現地の人の味覚に合わせて料理が変化するのは当り前なことだしなぁ

ピザの具材論争と似たようなもんか
921871 |   | (2021年04月17日 06:45)
その蕎麦もアジアンマーケットに売ってる謎の日本語が描かれてるやつなんだろ?
921874 | 名無しさん | (2021年04月17日 06:51)
>>921821
単に顔面工事(整形)してただけなんじゃないの?

若い時の顔に合わせて整形してあると
歳とともに顔が変わっていくのに整形部分だけ変化しないから
どんどん奇妙な顔になっていくのが普通だよね
921875 | 名無しさん | (2021年04月17日 07:03)
わざわざラーメン屋に行ってキムチラーメンなんて食わねぇよ
キムチ鍋の〆にラーメンなら食うけど
921876 | 名無しさん | (2021年04月17日 07:15)
ラーメンは昔は、中華そばとか支那そばとか言ったよね。
921879 | 名無しさん | (2021年04月17日 07:28)
ジェイミーのレシピよりこいつのわざとらしいアジアンアクセントにイラつく
なんでマレー人がイギリス人が作る日本のラーメンのレシピに偉そうな講釈たれてんの
お前日本にもイギリスにも関係ないやろ
こいつインディカ米の湯炊きにケチつけて炎上さしたやつだろ?
つまんねーよ
921880 | 名無しさん | (2021年04月17日 07:39)
土人メシマズを笑う
921883 | ageのミクス | (2021年04月17日 07:52)
そばでも鶏ガラは案外合うんだよね
つゆとワサビと海苔で食うのが一番うまいけど
921884 | 名無しさん | (2021年04月17日 07:54)
>>921876
それは蕎麦粉から作る日本のそばとは別だから明確に区別するために中華そばやシナそばと言うようになっただけであくまでラーメンとそばはモノ自体が違うぞ
921885 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:11)
メレンゲを作るために生クリームを用意されたような気分
921886 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:14)
フィッシュアンドチップスと言って、おもむろに鶏肉のフライ作り出すようなもんだぞw
921887 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:25)
華僑じゃねえの、こいつ。
東南アジアで反日するやつは華僑が多いので、名前や見た目に要注意。
921888 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:30)
それでも昨日の朝鮮ラーメンよりまし
921889 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:32)
中華そばや支那そばという呼称は、文化の中心地だった江戸で麺類として蕎麦が支配的だった名残だよ。

江戸時代から明治にかけての江戸(東京)では、蕎麦と言えば麺状にして食うもの、麺状のものと言えば蕎麦、というぐらい蕎麦が浸透していた。
だから、中華そばや支那そばという言葉の「そば」は「麺料理」という程度の意味であり、文字通りの蕎麦を意味するものじゃないのよ。

ラーメンの原形となる、肉系の簡素なスープに中華麺を入れた料理が日本に入ってきた明治初期に、じゃあこれを何と呼ぼうかとなって、俺達が食ってるそば(麺)の支那バージョンだから支那そばと呼ぼうってことで定着したわけ。
921890 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:32)
日本に持ち込まなければ問題無し。
921891 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:36)
エゲレスビトは美味しい物を不味いものにカスタマイズする能力に長けているからなぁぬ
921892 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:49)
自分の行くラーメン屋にキムチラーメンとかないんだけど
921895 | 名無しさん | (2021年04月17日 08:58)
キムチラーメンが人気ってどこの日本だ
韓国と間違えてねーか?
921896 | 名無しさん | (2021年04月17日 09:07)
外国人の作る日本料理って大概こんなもんだから怒る日本人なんていないだろうが、
さすがに蕎麦だとカテゴリが変わるな。
921897 | 名無しさん | (2021年04月17日 09:08)
ラーメンを昔は支那そばとも言っていたから、これは英国そばとでも名付ければ良いんじゃないか?
ラーメンとは絶対違う。
921898 | 名無しさん | (2021年04月17日 09:18)
イギリス人シェフって時点で絶望しか無い
まともなシェフが1人でもいればあんな糞不味い料理の数々を見逃すわけがない
921899 |    | (2021年04月17日 09:19)
この人の動画面白いよね、エンターテイナーて感じ
同じ日本人の反応動画見るけどリアクションは淡泊で喋らないし面白くない
921900 | 名無しさん | (2021年04月17日 09:22)
和蕎麦使うとラーメンじゃなく変わり種の蕎麦だな
キムチトッピングって珍しい訳じゃ無いけどそこまで定番でもないよな?
カップラーメンでは定番か?
921904 |    | (2021年04月17日 09:35)
要はアレを何と呼ぶかだろ。
”本場”だの”日本で有名”等の うたい文句さえなければ別に問題も無い。
人の好みにケチをつけては、例えお遊びでも気分はよくないで。
921905 | 名無しさん | (2021年04月17日 09:55)
ラーメンスープに蕎麦を入れるのは日本でも何処にでもある
921906 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:01)
スクールランチの人でしょ?
オバマ大統領のディナーを担当したりしてたんだけどね。
それにしても年取ったなぁ。
921907 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:03)
ジェイミーって子供の給食改善や栄養指導をすごく頑張っていたけど落ちぶれてしまったのか
イギリスの給食って劣悪な冷凍食品の企業が牛耳っているからそれを敵に回したせいかな
921910 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:15)
ラーメン作りに正解はない。
これを否定するなら今流行りの創作ラーメンってのはラーメンじゃないことになるな。
それにしても20年くらい前はジェイミーはカリスマシェフで凄かったのにな。
もこみちのオリーブオイルがけはもしかしたら彼の影響かも知れないって言うぐらい、とにかくオリーブオイルが半端ない。
921912 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:21)
→アジア人が今最も恐れるのはヘイトクライムとジェイミーオリバーのアジア料理だ

のっけから面白いw
921913 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:25)
あれ?この人こんな顔だったっけ…?
雰囲気が随分と変わった気がする。
肝心の料理は…アジア各国の料理を一纏めにアジア料理って概念で括ってそうな印象。
ゴードン・ラムゼイに嫌われる理由が分かる気がした。
921914 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:37)
ラーメンという麺を使うからラーメンなわけで、(日本)蕎麦を使うなら蕎麦だわな。
カレーうどんの残った汁にスーパーで買った蕎麦(ゆで麺)を入れてさえ、
それでも蕎麦の香りはまだあって、「そばを食ってる」感はあるんだが、
ラーメンスープだとどうかね。
味噌煮込み蕎麦ってのも食ったことないが…どうなんだろう。
921915 |   | (2021年04月17日 10:49)
ラーメンの懐の深さから考えると、おいしけりゃなんでもいいって感じはするが
どこまで許容範囲なんだろうな
個人的にはスプーン1杯の味噌は一体何のために入れるのかってのは気になる
921916 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:54)
>美味しいチャーシューは今のアリアナグランデ色。

921920 | 名無しさん | (2021年04月17日 10:58)
麺を蕎麦にした所でラーメンじゃなくて蕎麦になるな。
それにしてもマズそう。
ジェイミーはいつもトンチンカンな料理を作るけどイギリスがバカにされる原因を作っていると思う。
921935 | 名無しさん | (2021年04月17日 11:08)
そういえば昔ロシアの日本料理屋で日本蕎麦を炒めて「ヤキソバ」として出してたなw
確かに「焼き蕎麦」だなと思ったw
「ラーメン」というのはもともと「拉麺」、作るときに「引っ張った麺」という意味で、つまり麺の種類のことだから、中国には「拉麺」という名前の料理があったわけではないんだよね。でも日本では料理の名前として定着して世界に広まった。中国でもメニューにわざわざ「拉麺」と書いてあればそれは日本式ラーメンのこと。
ある程度伝統を感じさせる料理は改造すると違和感を覚える。だからラーメンよりもむしろ蕎麦に違和感w
921946 | 名無しさん | (2021年04月17日 11:16)
キムチは中国のパォツァイが起源だからね。韓国料理なんてもんは存在しないんだよ。

有るとすればウンコだけ。人間じゃないコリアンにとっては食材らしいからね。
921951 | 名無しさん | (2021年04月17日 11:24)
蕎麦を使ったラーメンじゃなくて、ラーメン風の蕎麦だよね。
921976 | 名無しさん | (2021年04月17日 11:49)
姫路駅の駅ソバの逆バージョン
921986 | 名無しさん | (2021年04月17日 11:56)
ラーメンの魔改造じゃなくて、蕎麦の魔改造ね。たいして自慢するもんじゃねー。ゆで太郎のメニューじゃん。
922022 | 名無しさん | (2021年04月17日 13:02)
蕎麦らーめんは近所の店で出してたことあるよ
店ごとなくなったけど
922027 | 名無しさん | (2021年04月17日 13:06)
好きにしたらいい今の日本のラーメンも試行錯誤から生まれたものだからね。

結局のところ「美味いのか」が大事
922034 | 名無しさん | (2021年04月17日 13:18)
かといってマレーシア人が侮蔑していいものではないのだが、自意識過剰にも程がある。
922036 | 名無しさん | (2021年04月17日 13:20)
他国の文化を動画のネタにするなら批判は仕方ない
でもこういうのもそのうち受け入れられていくんだろうな
だってイギリスだもの
922044 | 名無し | (2021年04月17日 13:40)
そばを使うという時点で、コイツはラーメンを馬鹿にしてるというか、ラーメンの基礎を何一つ学んでいないということだな。フランス料理作るぞといって、何の基礎も知らずにフランスの食材でなんか食い物を作るのと同じことだよな。
922049 | 名無しさん | (2021年04月17日 14:18)
キムチラーメンとか冷やし韓国並みに謎の朝鮮餌
922061 | 名無しさん | (2021年04月17日 14:53)
十数年前はジェイミーの料理番組が深夜に日本でも放送してて観てたなあ
蕎麦とラーメンの汁って自分もやらなくはない組み合わせだわ
そもそも創作蕎麦料理とか作るから個人的に違和感はないかな

お蕎麦のアレンジ料理って世の中にたくさんあるし検索すれば出てくる
それに料理好きで色々と考えて作る人とかはそこまで抵抗ない気がする
逆に料理作らない古典的な物が好きな人は違和感あるかもだけど
922071 | 名無しさん | (2021年04月17日 15:25)
そうだねえ、どう言ったらわかりやすいかなあ?

例え話として、誰かが、
冷凍うどんをチンしてタバスコとケチャップを掛けて
それをイタリアの有名なパスタだと言い張ったり、
鶏のひき肉のパテを挟んだハンバーガーを作って
これがアメリカで一番ポピュラーなんだと宣伝したら
普通に呆れるっしょ?

料理としては美味しければアリなのかも知れないけど
それぞれの国の食文化を否定するような言動はやめてほしいかな
922077 | 名無しさん | (2021年04月17日 15:49)
まぁ…ラーメンは好きにしてくれw
元々在日の中国人が始めたものだし、イギリスで魔改造してどんなラーメンになるか気になる。
922083 | 名無し | (2021年04月17日 16:20)
世界一不味い食事だと評判の英国
その英国に住む者が作るラーメン、美味いものが作れる訳が無い
ラーメン起源は中国なんだが、怒り心頭の在英中国人が中華包丁持って
突進して来ないよう気を付けるんだな
922089 |   | (2021年04月17日 16:38)
蕎麦やキムチ使って日本のラーメンと言われると、それは違うとしか言えないがラーメンに明確な定義が無いので、これがラーメンじゃ無いとは言えない
料理名なんて結構適当だから、調理法や材料と合っていなくてもOKな部分事例は結構ある
豚肉のやきとり
出汁茶漬け
ラーメン屋のチャーシュー
ets
922090 | 名無しさん | (2021年04月17日 16:42)
何で中国系イギリス人が日本関係者になりすましているの❔邪魔なんだけど。迷惑。中国韓国人はいらない。
922094 | 名無しさん | (2021年04月17日 16:50)
マレーシア系みたいだけどな
922097 | 名無しさん | (2021年04月17日 16:58)
>>921820
ホントそれ。日本人だってカルボナーラやボロネーゼを正しく作ってない。
カルボナーラはベーコンではなくローマさんの塩漬け豚肉だし、ボロネーゼは
スパゲティーではなく平打ちのパスタかマカロニ。ラーメンに日本そばを
使っちゃいけないルールはないよね。
922111 | 名無しさん | (2021年04月17日 17:55)
日本は主にどの麺を使うかでカテゴライズしてるから、「ラーメン」じゃなくて「蕎麦をラーメン風にアレンジしたよ」って言って出してくれれば良かったのかも。
922112 | 名無しさん | (2021年04月17日 18:06)
ラーメン屋ってスープにこだわりがあってメチャクチャ時間かけて作るんだよな
キムチラーメンって存在するのか?
インスタントなら好きにしてくれ
922114 | 名無しさん | (2021年04月17日 18:07)
不味くなきゃあってもいい料理だと思うけど、ラーメンスープに日本蕎麦ねえ?んー、金払って食うもんじゃねーな。
922135 | 名無しさん | (2021年04月17日 18:58)
>>922112
キムチラーメンはトッピングにキムチを乗せるだけだよ
豚骨ラーメンのようにそれでダシを取ってるわけでもないし
味噌ラーメンのようにスープに混ぜてあるわけでもない
そんで豚骨や味噌系のラーメンに辛子味噌や高菜などのピリ辛をトッピングするのは日本でも普通にある
キムチトッピングもそういう感じのもの
必ずキムチが入ってるラーメンを出してる店は知らないけどメニューにある店はある
922191 |   | (2021年04月17日 20:24)
>>922135
キムチを乗せちゃえばキムチの味と臭いしかしなくなって
ベースのラーメンがまずくても何とかなるからよくやる手だよね
だから韓国とかお店のラーメンでもインスタントラーメンとかなんでしょ

日本でもキムチがメニューにあるところはほぼ不味いよね
922195 | 名無しさん | (2021年04月17日 20:42)
>>922191
君は韓国が嫌いでなんでもかんでも貶めたいのだろうけど、極端すぎなんだよ
キムチ以外の味がしなくなるような量のトッピングなんてするわけない
韓国のはそもそもキムチを入れなくても真っ赤なんだよ、キムチが入るからまずくなるわけじゃない
ただ単に荒らすことが目的でやってる人なのかもしれないけど自分の足りなさを基準にして決めつけるのはやめた方がいいよ
922201 | 名無しさん | (2021年04月17日 21:11)
和牛とWagyuが別物なように、ラーメンとRamenは別物だから許してあげよう……。
922223 | 名無しさん | (2021年04月17日 22:29)
なんかこのユーチューバーのなまりが、わざとらしさ全開。こんなん、アジア訛りをぜんぶ混ぜてるやん。中国なまりと、タイ訛り、コリアン訛りを真似てるよね。
ジェイミーオリバーはどーでもいいが、このユーチューバーがキツイわ。
922239 | 名無しさん | (2021年04月17日 23:36)
美味ければ、麺が蕎麦を使ったラーメンでも良いだろう。
実際にラーメンスープに蕎麦使ったモノもある。
でも、蕎麦は蕎麦つゆがなんだかんだで良い。
922247 | 名無しさん | (2021年04月18日 00:32)
>>922239
美味ければ良いけどこの場合は美味いラーメンじゃなくて美味い蕎麦なわけで、皆が言ってる事はそういう事でしょ
例えば美味しい豚肉のソテーを作りますと言ってるのに、今日は豚肉じゃなくて牛肉を使いますとなったら美味しくてもそれは豚肉のソテーではないわけじゃん
922312 | 名無しさん | (2021年04月18日 07:01)
えーとしぇふなの?素人が作ったたまたまの行き当たりばったり料理だろ。
922321 | 名無しさん | (2021年04月18日 07:37)
そばつゆを使ったラーメンならある。
ソーキそばなんかも似たようなもんかな?
922323 | 名無しさん | (2021年04月18日 07:42)
秋田や青森のざる中華も蕎麦つゆで美味いな
つけ麺とよく勘違いされてるが実は別物
特に海藻や野菜を練り込んだ緑の麺のは、夏場や酒のシメに最高
922377 | 名無しさん | (2021年04月18日 09:51)
チャンポン麺ならまだ許せる
922403 | 名無しさん | (2021年04月18日 10:53)
逆はあるよな、中華麺にそばつゆ。
姫路そば、お前だけは許さない。
922409 | 名無しさん | (2021年04月18日 11:12)
今はヨーロッパの人たちもラーメンに詳しい人が多いから
かなりの数のツッコミがはいってるねw
922806 | 名無しさん | (2021年04月19日 08:44)
正直いってジョークとしてはクッソ面白い
922851 | 名無しさん | (2021年04月19日 10:22)
まあ豚骨煮るとき香味野菜入れるしw
922905 | 名無しさん | (2021年04月19日 12:40)
キムチwwww

あ・・・なるほどね
922987 | 名無しさん | (2021年04月19日 16:46)
蕎麦アレルギーは死人が出るからソバ入れたらラーメンと名乗っちゃダメだ
923154 | 名無しさん | (2021年04月19日 22:31)
イギリス人は上辺でしか物を見てないから、天婦羅作る時も外見が似てるからって理由で卵解いた衣じゃなくてビール使って天婦羅揚げたりするんだぜ
923361 | 名無しさん | (2021年04月20日 16:30)
料理以前に、変なチャイニーズっぽい英語が耳につんざくから動画見る気にならんかった
972875 | 名無しさん | (2021年08月15日 01:03)
>蕎麦自体、汁で食べるものだから味噌風味は…その上なんかよくわからんもの乗せまくってるし

江戸時代は、蕎麦は味噌のめんつゆで食べるのがポピュラーだったぞ。
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