海外「簡単だけど?w」日本食が作れない豪料理研究家、レシピがフェイクだと主張して大騒ぎ




日本のパンケーキレシピはフェイクだと語る豪料理研究家が話題になっていました。

豪料理研究家アン・リアードンが、日本人が紹介した「Tasty」のスフレパンケーキのレシピは作れないのでフェイクだと主張。日本食好き素人米国人が簡単に作れるところを披露してバトルに発展しているようです。

そんな日本のレシピを作れないプロと作れる素人に、海外からは多くのコメントが寄せられていました。






・日本のふわふわスフレパンケーキの秘密のレシピを教えるわ。
・このレシピを教える理由は、Tastyのレシピがフェイクだったから。
・レシピを紹介した本人がアトバイスした人まで失敗してた。レシピが悪い証拠よ。
・メルボルンはまたロックダウンで食料品店しか開いてない。なんでトイレットペーパーが無いの?

・どのみち日本のふわふわパンケーキと見た目が違うからTastyのレシピは無視することにした。
・それでも失敗してる人が大勢居るけど。
・お店のビデオを見ると安定剤とか入れてる。さんざん実験した結果たどり着いたレシピを紹介する。






・彼女はTastyのレシピをフェイクだと言い、失敗してる映像をさんざん見せてる。
・僕は何度かやり直したし、ちょっと焼きすぎたけど、けっこう簡単にできたよ。
・彼らのようにレシピを極めた才能あるYoutuberがフェイク呼ばわりしてるけど、僕は問題ない。
・さらに上手く作れるようになってるし、彼女がマシだと言うバージョンと比べてみようかな。

・一番低い温度で焼くのがコツ。ガスコンロだと最低でも強すぎる。
・COMPLETEパンケーキミックスを使う。ベーキングパウダーとか入ってるから。
・フラライパンのテストをして、リングモールドちょうどまで膨らむようにする。
・毎日作るには手間だけど、フェイクと呼ぶのはどうかな。
・ふわふわで美味しい。かなり上手く出来た。手間が掛かること以外に不満はないよ。

・彼女のバージョンもやってみる。卵白パウダー!?
・味は美味しいけど、ちょっと硬め。ポテトロールに近い。
・所要時間はまったく同じだった。
・30分で食べられるものを作りたいならこれでいいし、頑張ってみたいならTastyのもいい。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

彼女は大好きでビデオを見てるけど、彼女のスキルがありながら失敗してるのに驚いた。


海外の名無しさん

誰も怒らせないようにめっちゃ気を使ったるのが面白い。
彼はとにかくナイスすぎるw


海外の名無しさん

ただのケーキでしょw


海外の名無しさん

君はTastyのレシピで成功してるけど、文字通り地球上で成功してるのは君だけだよ。
よかったね。
見ていて超面白かった。
でもアン・リアードンが否定したレシピは、否定されたままになってるよね。


海外の名無しさん

問題は作り方じゃなくてレシピなんだよ。
アンはTastyのレシピが完全に透明でないことを発見したから、誰にでも作れる新しいものを考案したの。


海外の名無しさん

あなたはTastyのレシピは問題なく作れると言ってるけど、Tastyのレシピに従ってないじゃない。


海外の名無しさん

↑説明通りにしか作れないなら、料理ができるとは言わないよ。
説明通りにできるだけで。


海外の名無しさん

↑彼がやった違うことって何なの?
Tastyのレシピに従ってると思うけど。


海外の名無しさん

このTastyレシピの一番の問題は、経験豊富な人たちでも失敗してることだと思う。
アンが失敗したのは、一字一句従ってたからだよ。
上手くできてる人も居るけど、大半は出来てないから。
レシピってのは結果が分かれるべきものじゃないんだよ。


海外の名無しさん

私は膨張剤が入ったレシピは、場所によって変わるから信用しないよ。
例えばニューヨークで上手く行くレシピがアトランタでは上手く行かなかったり。


海外の名無しさん

あなたが言うように、レシピ通りにやる人が一番の問題なんだよ。
キッチンに合わせて変えないといけないのに。
単純にレシピに従えば上手く行くと思う人が居るのはしょうがないけど、次からは何とかするもんじゃないのかなw


海外の名無しさん

彼がオリジナルのレシピの何を変えたって言うの?
同じ材料を使って、見た目も同じ手法でやって、温度や時間を調整してるだけじゃん。


海外の名無しさん

↑あなたが言ってるようなことも、Tastyのレシピでは触れてないのが問題なんだよ。
彼は練習したから知ってるだけで。
Tastyはめっちゃ簡単に作ってみせて、すべての情報を渡してない。
フェイクではないけど、明らかに誤解を招くものでしょ。


海外の名無しさん

アンは大好きだったけど、こういう暴露ビデオは見るのをやめたよ。
ネガティブすぎる。


海外の名無しさん

Tastyが言ってない情報があるのが問題だと思うな。
だから再現しようとする人たちはすごくフラストレーションが溜まる。
アンのバージョンはすべて説明していて簡単だったでしょ。


海外の名無しさん

↑それはフェアな比較じゃないよ。
アンはTastyを批判するためにビデオ丸々一本使って、Tastyのは短い素敵なビデオにフォーカスしてるから。
そりゃスフレパンケーキはチョコチップクッキーほど簡単なわけがないよ。
こういう批判をするのはアンフェアすぎる。


海外の名無しさん

デービッドがTastyを擁護してるって言ってる人たちはビデオを見たの?
これは真実を語ったフェアなビデオだと思うけどね。
アンが嫌いだからディスってると思ってる人たちはアホだよ。


海外の名無しさん

彼女のほうが遥かに簡単で早く作れるよ。
一度のたくさん作れるからね。


海外の名無しさん

アンのパンケーキは巨大なシュークリームみたいだね。


海外の名無しさん

デービッドは一番好きなサムライだよ。


海外の名無しさん

あなたには問題が見えてないの?
TastyはCOMPLETEパンケーキミックスを使えなんて言ってないでしょ。
自分で選んだんじゃないの?
あんな無害なYoutuberをディスるなんて本当に哀れだね。


海外の名無しさん

↑COMPLETEパンケーキミックスってなに?
オーストラリアのゴミか何か?
彼が使ってるのはアメリカで一番使われてるパンケーキミックスだけど。


海外の名無しさん

↑カナダ人だけど、カナダのパンケーキミックスにはアメリカのブランドみたいにゴミは入ってないから。
スーパーで買ってきても同じ結果にはならないんだよ。
調べてから言ってよね。


海外の名無しさん

デービッドはTastyを擁護しようとしてるけど、結果的にめっちゃ毒舌になってるw


海外の名無しさん

ヴィジュアル的にはアンのほうが何百倍もいいですぅ!


海外の名無しさん

人間どもが不可能だと思った日本のパンケーキを、天上のデービッドがいとも簡単に完成させておられる。


海外の名無しさん

アンがシュガーボウルの発案者だったのに、BuzzFeedとかネットが彼女のアイデアを勝手に盗んでたのを覚えてるよ。
彼女は何年も経験を積んだフードサイエンティストだから、大企業がプラットフォームを支配するのが許せないのは驚くことじゃないよ。


海外の名無しさん

オーストラリアでは卵白パウダーはかなり一般的なんだよ。


海外の名無しさん

つまるところ、料理はアートであり、ベーキングは科学そのものなんだと思うな。


海外の名無しさん

二番目のやつって、フライパンじゃないからケーキじゃないの?




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[ 2021/03/13 18:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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