海外「英国とは大違い!」日本で料理の愛に涙した英国人たちの体験談に海外が興味津々




日本の料理のすごさを語る英国人たちのビデオが話題になっていました。

日本で暮らし始めた英国人が日本の食文化のすごさについて語ったもので、日本では外国料理ですら本場に匹敵する美味しさで、涙を流すほどの体験をしていると語っています。

そんな日本の食文化に感動する英国人たちに、海外からは多くのコメントが寄せられていました。






・西洋人はラーメンと寿司しか知らない。
・お好み焼きは普通だね。実際食べるとふーん→取り消せよ。連れてった人はみんな食戟のソーマを体験してるよ。
・でもB級でしょ。松屋がいいよ。松脂お好み焼きがあっても食べない。牛丼と豚丼がB級グルメのキングだから。
・でも夏祭りにはないでしょ。→近くの松屋を探す。

・外国人が知るべき日本食ってなんだろう。つけ麺はもう言ったけど。
・日本は美味しい料理の基準を完全に変えてくれた。英国の料理に比べたら日本はすべてがS級グルメだよ。
・ツイッターで日本とスイスはなぜうべての基準が高いのかって記事を見た。UKだと100ドルだしてもゴミが出てくる。日本だとまず無いし、高いものを頼めば本当に美味しいものが出てくる。松屋でも美味しい。
・海外旅行する日本人はマジ悲惨だろうね。日本の好きなものを聞くと、料理は必ずトップ3に入ってる。

・あと日本は料理が美味しいって言ったときに、日本食のことだと思われてるけど、あらゆる料理のことだから。
・外国料理でもハズレがない。イタリア料理とかも日本流だけど美味しい。ニューヨークピザみたいな感じ。本格的じゃないかもしれないけど、マジ美味しいから関係ない。
・インド料理もすごく美味しかった。お腹も壊したし。壊さないインドカレーは美味しいカレーじゃないね。

・最後にうなぎを出したい。すごく高いけど価値がある。夏料理でシンプルだけど満足感がある。
・上手く言えないけど、うなぎは魚とお肉の中間を食べてるみたい。
・高級店に行って60ドル払ったけど、アァーって感じだった。夏料理のキングだから絶対おすすめ。

・とにかく日本ではハズレはない。ポジティブか人生が変わるほどのもののどちらかだけ。
・日本で食事をすると泣きたくなってくるんだよね。誰かの思いやりがひしひしと伝わってくる。
・俺はマジでつけ麺で泣きかけたよ。
・フルーツもそう。すごく高いけど、食べると手間暇が伝わってくる。誇りを持って作ってるから。
・シェフに会って握手したくなるのは日本だけだよ。









以下、反応コメント




海外の名無しさん

日本のB級グルメはアメリカのS級グルメだよ。


海外の名無しさん

油そばファン感謝クラブは?


海外の名無しさん

↑だね!
油そばはマジで美味い!


海外の名無しさん

イタリア料理を出してくれてよかった。
日本に行く機会がある人はイタリア料理を見逃さないように。
超美味しいから。


海外の名無しさん

↑美味しいイタリアンが食べたければイタリアに行けばいいじゃない。
それかここイタリアの味に近いお店を近所で探すとか。


海外の名無しさん

↑俺はパスかな。
ピュアリストかもしれないけど、イタリア以外のイタリア料理は認められない。


海外の名無しさん

↑美味しければ何でもいいでしょ。


海外の名無しさん

このビデオ:"日本はあらゆるフードで優れてる"。
2日前のビデオ:"日本は美味しいパンが作れない"。


海外の名無しさん

↑日本はめっちゃ美味しいパンを作るよ。
西洋とはちょっと違うだけで。


海外の名無しさん

日本の食べ物に失敗がないのは、真面目にやってるからだよ。


海外の名無しさん

俺はそうは思わない。
日本はひとつ失敗してるものがあるよ。
ピザという。


海外の名無しさん

↑素晴らしいナポリ風のお店がいっぱいあるよ。
ニューヨークスタイルは知らないけど。


海外の名無しさん

ハンバーグ(ミートローフ)は日本よりアメリカのほうが遥かに美味しいけどね。


海外の名無しさん

↑好みによると思う。
俺は昔ながらのハンバーグのほうが好きだよ。
ミートローフも悪くないけどね。


海外の名無しさん

日本食は大量にあるのに大半の人が知らないんだよね。
しかもマジで美味いし。
どちらかというと好き嫌いが激しいほうだけど、日本はめっちゃ美味しいものがいっぱいある。


海外の名無しさん

日本に配属されてたときに、基地の近くにマクドナルドがあったけど、なぜかアメリカより美味しかった。


海外の名無しさん

日本に住んでたらドラッグなんて要らないね。


海外の名無しさん

うなぎはカナダで食べたけど、カナダで一番好きなものだよ。
日本のうなぎがどんな味か想像することしかできない。


海外の名無しさん

日本のカレーが大好きだけど、インドカレーとは別物だと思ってるよ。


海外の名無しさん

日本は中国以外で高級中華をまじめに作ってる数少ない国でもあるよ。


海外の名無しさん

数年前に日本に行ったときに、3日連続で中華を食べに行ったのを思い出す。
看板が読めなかったせいだけど、最上級の中華だったよ。


海外の名無しさん

おいおい、俺はお好み焼きをご飯で食べてるよ。
美味しいって。


海外の名無しさん

秋葉原で300円で食べたうなぎを未だに覚えてるよ。


海外の名無しさん

とりあえずアメリカにサイゼリアがほしい。


海外の名無しさん

真冬の札幌で焼き芋を食べるまでは、本当に美味しいというのがどいういうことか分からないだろうな。
美味しすぎて野菜だとは思えないよ。


海外の名無しさん

彼らは英国人すぎて理解できないんだよ。
ポテトとステーキしか食べないから。


海外の名無しさん

日本人はカルボナーラに生クリームを入れるけど、イタリアの従来のレシピでは入れない。
違うのにイタリア料理だって言ってる人は世界中に居るよ。
日本食だってそのままの作ってるんだから、外国料理だってそうできるだろうに。


海外の名無しさん

なんでたこ焼きを出さないんだろう。
美味しくて安いのに。


海外の名無しさん

↑お好み焼きはたこ焼きを平らにしたものだし。


海外の名無しさん

ぜったいに無理だとわかってても完璧さを追求する日本人の考え方が大好きだな。


海外の名無しさん

スペインやアラビア料理に比べると薄味だよ。
もっと香辛料が必要だね。


海外の名無しさん

↑香辛料がないからって薄味なわけじゃないよ。
香辛料がないと美味しくできないわけでもないし。


海外の名無しさん

イギリス人は何世紀にも渡って世界を征服して香辛料を追い求めたのに、結局使わないことにしたんだよね。




関連記事
関連記事


↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2020/10/03 07:44 ] 食べ物 | TB(-) | CM(175)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

837598 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:04)
鰻は宣伝しないで
837600 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:06)
ナポリタンパンが美味い
837602 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:11)
あん肝バレてないかな?
837604 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:14)
美味いミートローフなんて食べた事無いんだが、あれ基本パサパサじゃね?
小判型のハンバーグの方がよっぽどジューシーで美味い。
837606 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:17)
最後のオチがやっぱり英国というwww
837608 | 韓国人 | (2020年10月03日 08:19)
韓国料理を食べれば日本食の不味さが分かります。
837613 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:20)
だからさイギリス人基準で言われてもさってね、、
にしても欧米は外食がクッソ高いよなぁ
日本基準でそこそこ美味しいもの食べたかったら日本の倍以上出さないと不味い
ファストフードチェーンなんかはあんま変わらないけども日本より高いよね
837615 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:26)
お好み焼きどれだけ好きなんだよ
マヨとソースの味しかしないだろ
837616 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:26)
イタリア人ってプライドだけは一人前なんだよなあ
確かに美味しいイタリア料理がイタリアにはあるとは思う
だけど頭が完全に保守的すぎて全く新しいものを生み出せないんだよなあ
837617 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:26)
鰻料理が有名になるのはマジで困るな。
鰻の稚魚料理が伝統のスペインでも値段が高騰してるし。
837620 |                                 | (2020年10月03日 08:29)
イタリアのレストランはボッタくられそうだから行きたくない
837622 | 名無しの日本人 | (2020年10月03日 08:31)
>>[837608]韓国人さん

朝鮮料理で舌がイカれた韓国人に言われてもな。賛同する者はイカれた舌の韓国人だけやろ。ԅ( ิټ ิԅ)グヘヘヘ
837623 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:32)
寿司屋でフランス人の団体がワサビを皿山盛りで貰ってた。
白身魚とか味分かんないみたいだった。
837625 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:34)
イギリス人が自分で言ってるんだから間違いない。イギリス料理って本当にマズい学校給食、刑務所の食事みたい。よく出てくるパイ、パサパサしてて全然、食べたいと思わない。イギリス人の基本の食事は冷凍食品、それもマズイやつ、って感じ。
837626 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:39)
半分盛ってるアメリカのコメディアンみたいだなw
837627 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:40)
都心部で飲食店の経営を続けるにはおおまかな数字だけど
B級価格で年間2万人以上来てくれないと成り立たないから
まずい店だと前職で蓄えた退職金も3ヶ月ぐらいで尽きる。

結果、早くて美味い店しか存在しない現状。
837629 |   | (2020年10月03日 08:43)
コーンピザだけ見て「日本のイタリア料理は!」と言うのはヤメテ
837630 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:47)
[837627]
その意味では、まだ東京は不味くても立地が良いだけで残ってる店はある。人口が多くてリピーターいなくても一見さんだけで回せるからね。大阪の方が淘汰が激しくて、どこも旨くて安くてハズレがないが、それでも利益率の低い店が頻繁に消える。
837631 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:50)
鰻をうまく調理出来るのは日本だけだろうな。泥抜きして、絞めて、捌いて、(蒸して)、焼いて、タレつけて焼いて?
旬の物を食えとか下処理ちゃんとしろって思ったけど、夏の鰻って旬じゃないの思い出した。
外食は手間のかかるものを食いたい。
837635 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:52)
イギリスはなんで世界の覇権とったことあるくせに飯まずいんだ...
いい加減改善して料理に力入れろ
837638 | 名無しさん | (2020年10月03日 08:55)
英国は宗教観から食道楽を良しとしない傾向があるという説を聞いた。料理を美味しくし過ぎるのは贅沢だって。
でも英国のケーキやお茶のお菓子はめっちゃ美味しいじゃんねw
837643 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:00)
イタリア人のジローラモが世界一のイタリア料理は日本にある、と言ってた
自分も現地で食べたイタリアンは期待ほどではなかったったな
837649 |   | (2020年10月03日 09:11)
837617
鰻が流行ると支那の糞どもが限度なしに獲まくるからな
あいつら本当に癌細胞やなとっとと切除せんと手遅れになるわ
837652 | 名無し | (2020年10月03日 09:17)
イギリスの基準が低すぎるんだと思う。イギリスでは基本食事に困った。タイやベトナムは美味しかったなー。
日本では各国料理も結構日本ナイズされてなんちゃって料理だから、口に合わない人もそれなりにいるよ。
837659 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:28)
メシがマズイからデモとか頻繁にやるのかもな。マズイメシを諦めるなよ。貴族意識から企業でやるのが無理なのかね?日本の治安はマジで食も関係してるんだぞ?
837667 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:40)
馬鹿野郎!これ以上ウナギを広めるんじゃねえ!!!!
ウナギは日本人だけでこっそり消費すんだよ!!!!
837670 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:44)
イギリス人はもっと料理に関心持つべき。
シンプルな調理法に、手間をかけず冷凍の出来合いが基本とか無頓着すぎる。
紅茶に情熱注ぐ前に食事に情熱注げって
837672 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:47)
味音痴ほど香辛料に頼る。
837673 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:48)
スペインやアラビア料理に比べると薄味だね
もっと香辛料が必要?←こ これは!!
未来も無けりゃ味蕾も崩壊してる韓国人みたいwww
837674 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:50)
イタリア人を怒らせるのは簡単
ケチャップのパスタとコーンマヨのピザ食べさせればいい
837675 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:51)
日本の職人はこだわりがあるけど、メーカーはいかに安く仕上げて儲けを出すかしか関心がない。
典型的なのがベーコン。本来はブロック肉を燻製にするのに、メーカー品はハムに香りを付けてるだけ。燻製にすらしない。
837676 | 名無しさん | (2020年10月03日 09:54)
>このビデオ:"日本はあらゆるフードで優れてる"。
>2日前のビデオ:"日本は美味しいパンが作れない"。
パン作り世界選手権で優勝したのは日本人職人だからこのビデオの方が正しい。
837677 | 836201 | (2020年10月03日 10:02)
イギリスの考えは
食に対する卑しさを嫌うんだろ
837680 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:06)
>>837677
先進国最悪レベルのデブの国が何言ってんだか
837683 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:07)
食材の鮮度や味に拘るからかなぁ。
鮮度の悪い食材をスパイスで誤魔化すのではなくてね。
だからスパイス使った外国料理も旨くなる気がする。
837684 |   | (2020年10月03日 10:08)
オタク臭が強すぎるな。
こんなもんに賛同されたら日本が損やわ。
837685 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:08)
・海外の名無しさん

↑お好み焼きはたこ焼きを平らにしたものだし。

料理を原材料で語るやつは飯マズと相場が決まっとる
837686 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:11)
あんまり旨いのも食べちゃうと、故郷に帰った時に辛くなるんじゃないか?
100ドル払ってゴミが出てくるとか、かわいそうやな
837687 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:14)
欧米人は味覚嗅覚障害者だと本当に思う。
知り合い欧米人全て(少数だが)そうだった
837688 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:20)
日本人は唾液の分泌量が低いからパンは柔らかくないとダメなんだわ。外国人にdisられる理由。
837690 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:21)
とにかく本場で修行をすることをステイタスとし、
そこからまた試行錯誤するのでね。
837692 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:23)
コンビニの甘い物が美味くて僕ちゃん幸せ
837694 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:31)
イタリア人は食に対して頑固やな
水も食材も違うんだから
全く同じにレシピにはならんのや
837696 |   | (2020年10月03日 10:36)
837617
鰻が流行ると支那の糞どもが限度なしに獲まくるからな
あいつら本当に癌細胞やなとっとと切除せんと手遅れになるわ
837698 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:41)
>おいおい、俺はお好み焼きをご飯で食べてるよ。
美味しいって。

なんで関西人がまじているの
837700 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:46)
カルボナーラは地方によるから、
クリーム入れるとこもある。
日本とは違うけど
837701 | 通りすがりのド素人 | (2020年10月03日 10:46)
美味しすぎて涙が出てくるって、流石に盛ってるよね?
イギリス旅行に行くのが怖くなるんだが・・・。
837703 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:50)
外人は鰻食うな
837704 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:50)
うなぎの旬は晩秋だったはずなんだけどな。
837706 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:53)
最近は逆に、海外で不味いものに当たるとテンション騰がる
ある国でアンパンの中身が餃子の具だったとき。キモウマ
837707 | 名無し | (2020年10月03日 10:55)
イギリス人基準での旨い、不味いというのは世界的のどの程度の信頼性があるのだ?

あと、相変わらず半島ウジが湧いているな。
なぜ日本を貶めないと生きてゆけないのかね?自身を高めればそれで世界中が納得するんだよ。日本がどうとか関係いないんだよ。嘘・偽りで根拠なく自慢を吹聴して回っても誰も相手にしないぜ。 韓〇人は、コンプレックスの塊り野郎で後ろ指を刺されて笑われるやつの典型だな。5歳児くらいによくこういうやつを見かけるよ。韓〇人は、民族的に大人になるまでにはもう少し洗練された人間になる必要があるな。
837708 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:55)
日本も不味いハズレの店は結構あるけどね。
イギリスも美味しい店は美味しいのよ、ただ、圧倒的に不味い店が多いだけ。
家庭料理もきちんとした家庭のは美味しいよ。
正直、イギリス=不味いというステレオタイプは誇張されすぎかな。
837709 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:57)
ピザもパスタも日本人が世界大会で優勝者がいるんだけどね
837710 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:57)
スペインのスペイン料理ってマズいけどな。彼らの料理って大雑把過ぎるんだよ。一番有名なのが農家の昼飯のパエリアじゃん。しかもこだわりポイントが葡萄の枝を燃やした火で作る事って、特に理論的な根拠も無い事にこだわるし。香辛料もサフランとコショウとクミンくらいじゃない?それに比べて日本のスペイン料理の美味い店の素晴らしさ。あれはもう別物になっている。
837711 | 名無しさん | (2020年10月03日 10:57)
>>イギリス人は何世紀にも渡って世界を征服して香辛料を追い求めたのに、結局使わないことにしたんだよね。

笑ったww
こういうスパイスが効いたブラックジョーク大好き。
837714 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:00)
>>837687

米はともかく欧には何カ国あると思ってるんだよ。
しかも食文化も西と東じゃかなり違う。
フィリピン料理を食べて好みじゃないからって、日本も含めたアジア料理は全部不味いって言われて納得する? 自分らが中国や韓国とひとくくりにされて腹を立てるのに、欧州は平気でひとくくりにするのはどうかと思う。
837715 | 名無しよん | (2020年10月03日 11:01)
>>837698

いやいや、関西人はそれでも「お好み焼きでご飯を食べている」んだ。
「お好み焼きをご飯で食べている」というこの人とは違う。
837716 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:03)
>>837608 | 韓国人 | (2020年10月03日 08:19)
>>韓国料理を食べれば日本食の不味さが分かります。

ごめん、俺はウンコは食べれないんだw
837717 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:04)
俺も日本人向けになってるイタリヤ料理店全般はパスだな。
自分で作るか、さもなければ本当に正確にやってるお店以外行かない。数えるほどしか無いけど。

気候やその他を差し引いても、日本のイタリア料理屋は不味い。
837719 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:06)
外国人を黙らせるには熱々の御飯とサンマの蒲焼き缶詰メ一つあればいい
最初はブチ切れられたけど日本人の食べる物はレベルが違ったって言われた
837722 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:08)
>>837687
味覚、とくに魚料理に慣れている慣れてないかでも日本食に対する好みもまったく違ってくる。慣れてないものが嫌い、好みでなくなるのは仕方がない。ちなみにアメリカ人は魚をあまり食べないからシーフード嫌いが多い。イギリス人は比較的食べる。スペイン人はもっと食べる。
日本のつまみにあるアタリメ。あれはアメリカ人は臭いし不味いと言う奴が多いけれど、イギリス人は魚料理が好きな奴は結構好きという。北欧と西海岸の人達は美味しいという。
ようするに子供の頃からの食文化なんだけどね。
837723 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:09)
香辛料の文化は鮮度の落ちた食材の腐敗臭をごまかしたり殺菌や感染予防で発達したわけだし…気候や地理的にも恵まれた日本では昔から地域や季節ごとに鮮度の良い豊富な食材が簡単に入手できたから別次元の食文化がある。
837724 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:10)
カレーにしても新鮮な食材、スパイスをふんだんに使えるから日本の法が旨いとインド人シェフも言ってるし間違いじゃない。
現地最高なんて妄想。
837725 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:13)
>>837608
バカっぽいから説明しても無駄だけど、美味しい不味いは、個人的な嗜好だぞ?
韓国や中国のようなレッドチームみたいに嗜好すら統制される共産国と違うから、必死にそれを訴えても無理だと思うぞ?笑
837726 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:13)
サンマとかバレたら本当に終わりだよ
ただでさえ中国と台湾がサンマを食べるようになってからずっと乱獲してるし
837727 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:14)
イギリスは保存用に香辛料を求めて世界に出たって言うくらい、食べ物の保存に命を賭けたからな
日本の四季ガーって言うわけじゃないが日本とか四季のある国は旬のモノが一年中食べられる
日本でも冬は保存食でも美味しくたべられるように考えたけど
イギリスは食材が少ないんだよな、ジャガイモやホタテで戦争するくらいだし
イギリスでも伝統料理としてウナギは食べるけどウナギのブツ切り煮こごりゼリーなんだよな
どうしてあのウナギをそんな調理しかできないのか?って思うが
やはり日本の醗酵技術と歴史は世界で、群を抜いてるくらいレベルが高いから調理方法が報復なんだよな
イギリスの調味料は基本的に塩と胡椒だから
837731 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:23)
そうかもね。
海外の普通に売ってる牛鶏豚肉ですら、日本と比べるとかなり獣臭くて驚くレベルなので、向こう(主に欧米)で何食べても日本人だと食べづらいと思う。
837732 | ナナシ | (2020年10月03日 11:24)
焼き芋を野菜と言いきってしまう外人さんの偏食具合がヤバい。
837733 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:26)
赤身の牛肉はイギリスの方が美味しい。
鶏肉や豚肉は獣臭さは日本の安物の肉の方が臭いとは思うが、
イギリスのは風味や味が薄くて不味い。
837736 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:27)
先日ノマドシェフの屋久島編を見たが、旨味や出汁は西欧人には興味深いようだね

837740 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:37)
※837736
単に、鰹と昆布の組合わせが珍しいだけでは?
旨味や出汁なんてのは世界中のどの料理にもあることで、
西欧ならフォン、ブイヨンとかあるし日本よりも多様で奥深いよ。
837742 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:40)
ピザも本格派ナポリピッツァの店に行けば本場さながらの味が楽しめる
それ以外は和風ピザだから
837743 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:41)
西洋人が香辛料を求めて世界に出たのは、牛肉は蛋白質がアミノ酸に変わるから腐りかけが一番上手いのだが腐敗臭がするのでコショウ等の香辛料で臭いを誤魔化さなきゃいけない。ところがコショウはアラブ商人が独占して目が回るほど高価になってので自分たちで直接買いに行ったのがきっかけ。
837744 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:41)
>お好み焼きはたこ焼きを平らにしたものだし。

自分もいつもたこ焼き粉とたこ焼きソースを買って来てお好み焼きにして食ってるw
たこ焼きの材料を使ったほうが旨い気がする。お好み焼きよりスパイシーのような?
837745 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:41)
誰かさんも書いていたけど、鰻の旬はもっと後。 「土用の丑の日に…」は、夏枯れに苦しむ鰻屋さんの為に、平賀源内が考案したキャッチコピーだとされている。(土用の丑の日には、「う」の付く食べ物が良いとされていたから) だから鰻は、旬の方が安く食べられる存在になっている。
それに英国料理が不味いなんて、完全にステレオタイプにはまっている。 B級だと言われそうだが、揚げたてのフィッシュ&チップスなんて美味しいものも有る。(素材の新鮮さにも依るだろうけど) あとミンスド・ミートパイも、私にとって恋しい食べ物の一つです。
日本のものはどれも最高って言う人には、是非ともヘボやザザ虫を食べて頂きたいですね。 見た瞬間に顔をしかめるのが落ちでしょうけど。(かく言う私はヘボの佃煮が好きなんですが、これが高価でなかなか手が出ない)
837747 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:45)
香辛料は当時冬に家畜に食べさせる餌が十分に確保できず
大量に〆て毛皮などに利用したのちに肉を塩漬けにして保存するが
それが痛んで匂いが出てくるので重宝されたから求められたわけで
保存方法ができた現在だと食材の味も消してしまうので
美味い食材に香辛料を沢山入れたらもったいない
837750 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:47)
単に料理に情熱を持ってないだけだよ、多くの外国は
ある国はフランスなり、イタリアなり、タイなりできちんと美味しい
特にアングロサクソンがよくわからんレベルで味に無頓着
むしろ彼らが異質、塩と酢かけとけぐらいの勢い
837751 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:48)
イギリス料理が不味いのはプロテスタントは勤労と禁欲が美徳なので食事も質素になった。逆にカトリックは労働は苦役だが食に対してはおおらかだったので食事が美味しい国が多い。そのかわり労働が嫌いなので所得は今もプロテスタント国家に負けてる。
837753 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:53)
お好み焼きにご飯ってなんかな~って思うけどお好み焼き2枚よりカロリーも値段も軽くなる上腹持ちも良いので若い体動かす人にはオススメ。特に関西だとお好み焼きの小麦粉の量は少ないので焼き餃子と水餃子みたいに重さが違うので餃子定食食べれる人には同じ用なもの。
837754 | 名無しさん | (2020年10月03日 11:56)
イギリスは、海洋国家であり世界中に侵略した国
豊富な食材に香辛料、多種多様な国の料理に触れたはずなのに
なのになぜ、あんなに飯が不味いんだろうw
837755 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:01)
イギリスでもマフィンとかは美味いんだよね
たぶんバターの品質が良いと思うんだけど。
837757 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:04)
クリームを入れるカルボナーラは北イタリア風だと聴いたが。
イタリアは地域毎にレシピが違うから知らないだけではないの。
日本オリジナルなら其れはそれでいい事だと思うよ、恐らくアメリカイタリアンのレシピかもだが。
本格的なカルボナーラは旨味は強いが脂がキツくて、クリーム入りの方がマイルドで好きなんだよな。
837758 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:06)
>>837732
ヨーロッパでは、米も野菜扱いだったんだから
イモが野菜扱いなのは当然じゃないのかな。
837759 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:06)
ほんとマグロとウナギのうまさは広げんなよな
どんどん値上がりすんじゃねえか
837763 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:20)
>>837757
イタリア人の食べてもいないくせに文句つけるとこは大嫌い。

確かに生クリーム入れない方が濃厚になるけど
チーズ臭が強いから日本人向けでは無いんだよね
適度に生クリームを入れた方がなめらかになって美味しくなる。
まあインスタントみたいに生クリームだらけのはちょっと違うかも。
837764 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:23)
イタリアに期待して食べに行ったけど感動する味は無かったな。ジェラートとワインは旨かったけど。
837765 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:27)
中国の中華は、稀に許容し得ない恐ろしいものがどうしても混じるから怖くて食えん
リピーター増やすために、ラーメンに麻薬混ぜてた話は、背筋がぞわぞわした
837770 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:37)
うなぎを広めるのはまだやめてくれ
完全養殖が確立されてからにしてくれよ

マグロにしてもまだちょっと早い
837772 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:39)
傷むから香辛料が必要な所もあるけど、刺激物は摂りすぎてもダメだと思う。長年摂取してた人は体が適合してるかもしれないけど。舌が刺激求めるようになるし。薄味が分からなくなる。これ以上、日本で塩分濃く摂取しても良くないと思う。
837774 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:47)
>>837740
もちろん鰹と昆布という組み合わせが珍しいというのはあるだろうね
でも「旨味」というものを味覚の1つとして意識的に確立させていたのが大きい
旨味を味の1つとして料理に取り入れていた調理法、味付けというのは旨味に対するノウハウが少ない料理人にとってはかなり興味深いものだよ
837778 | 名無しさん | (2020年10月03日 12:53)
イギリス人に褒められてもなw

免許持ってない人に運転上手いねと言われても
837779 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:00)
英国は世界中を征服して香辛料を集めた。
そしてそれを使わなかったんじゃない。
体臭をごまかす事に使っただけだ。
837782 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:27)
金持ちが良いもの食ってるのは昔から変わらない。産業革命で貧富の差が極大化した事が庶民の味覚を壊滅させたんだよ。

朝の紅茶も優雅な習慣じゃなくてカフェインと糖分を取り敢えず摂る為の貧乏メシだし。アメリカのコーラがブルーカラーの飲料なのと一緒。

そもそも紅茶だって長期輸送で発酵しすぎたチャイナの茶葉を売り捌こうと無理矢理流行らせたもんだし。

日本のメシが安いのは経済成長してないからでしょ。GDPが世界平均で+40%前後成長してるのに日本だけ−20%なんだから。

食と文化の観光立国なんつーバカな政策やめて、内需型の産業育成にカネつかえ、脳無し政府。
837783 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:33)
>>837726 サンマとかバレたら本当に終わりだよ

大丈夫なはず。外国人は、焼き魚も生臭いと言って嫌うから。
ただ、スペイン、ポルトガル辺りは、食べる物が日本人によく似てる。
ウナギの稚魚やタラを好んで食う。味覚が似ているかも知れない。
ただ、ニンニクですごい誤魔化すから、嗅覚・味覚はそこまで優れてないかも知れんが。
他の国は、馬鹿舌だから大丈夫だとは思うが。オランダなんて豚肉を生で食う野蛮人だし。
837785 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:40)
ニューヨークのただのチキン屋がものすごくうまかった。社食のハンバーグがまじうまかった。アメリカ人は肉をうまく食わせるのがうまいと思った。日本は魚をうまく食わせるのがうまい。
837786 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:48)
油そばもバレたか
しかし天一はまだまだ大丈夫だな
冗談はさておき海の幸を知らなすぎ
いや、バレたら困るが
837787 |    | (2020年10月03日 13:50)
まあイギリス人ももともとウナギは食うから。広めてるというより日本人も食べるんだ!て感じだと思うけど。
837790 | 名無しさん | (2020年10月03日 13:56)
最後のオチで笑っちゃったよ。
なぜその選択になったのかw
837794 | 名無しさん | (2020年10月03日 14:31)
イタリア以外認めないって言われても既に日本人はイタリアの料理コンペで賞貰ったりしてるしなぁ、逆にイタリア人が日本で出店したりもしてるし(しかもイタリアから窯まで取り寄せて)このコメントした人っていつの時代の人間なんだろね。
837795 | 名無しさん | (2020年10月03日 14:35)
日本の海外料理にケチつける欧米人ってたいていイタリア人だよな。
たしかにイタリアンはどの国の人の評価でも
世界3大何とかに入ってもおかしくないくらい美味しいから
プライドが高いのはわかるけど。
日本人も海外の寿司に関してはイタリア人と似たような感想だし。
837796 | 名無しさん | (2020年10月03日 14:39)
確かに欧米は外食の料金が高い。
日本だとランチは500円~700円くらいで牛丼・並だと300円台だけど
欧米は軽いランチが1500円くらいからだからな。
さらにそこに20%以上の消費税と2割前後のチップ代がかかる国もある。
それで味の良し悪しはギャンブルだからついつい旅行ガイドに頼ってしまう。
837797 | 名無しさん | (2020年10月03日 14:49)
覇権国は、飯が旨いとなれないんだわ。
国際関係論の基本原則(笑)らしい。
覇権争いはグルメ国とメシマズ国の争い。
     グルメ国   メシマズ国
16世紀 ポルトガル VS オランダ
17世紀 フランス  VS イギリス
19世紀  ロシア  VS イギリス
20世紀  ソ 連  VS アメリカ
21世紀  中 国  VS アメリカ
つまり中華料理が美味いから中国は覇権争いに負ける。
837799 | 名無しさん | (2020年10月03日 14:54)
ベタ褒めだなw
料理人たちのおかげだな
837800 | 名無しさん | (2020年10月03日 15:03)
海外でお好み焼きとヤキソバの屋台を出したらどうなるんだろう
837801 | 名無しさん | (2020年10月03日 15:11)
まぁ、イタリアンではなく、洋食だからな。

最悪、食の好みは個人の趣向だから、別に日本人はカリフォリニアロールみたいな日本風現地料理を否定しないけどね。
日本人の舌では美味しいと思わないだけで。

文化とは、影響し合って変化して行くもので、それが無ければ原始時代のまま。
ピュアリストは、残念ながら人間の社会に於いては、害悪でしかない。
837803 | 名無しさん | (2020年10月03日 15:32)
イタリアでタコ入りパスタを食べたら「日本人はタコを食べるのか」と驚かれた昔の記憶。イタリア料理は確かに美味しかった。
837804 | 名無し | (2020年10月03日 15:35)
>海外でお好み焼きとヤキソバの屋台を出したらどうなるんだろう

食に関しては結構保守的な国がおおいから、見たこともない料理が屋台で売られていてもあまり反応は良くないんじゃないかな。かえって、そこそこ値段の張る材料つかって新しい日本料理ってちゃんとした店で売り出したほうが流行るかもしれん。
837805 | 名無しさん | (2020年10月03日 15:36)
>>837783
最近どうも、タコの旨みに欧州人が目覚め始めたと小耳に挟む。切っ掛けは日本旅行だそうだ。彼らイタリアじゃタコ料理を頼まないのに、たこ焼きとか食べてみるんだろうね。
中国人はもちろん欧米人にも余り美味しいものを教えてはいけないと思う。乱獲に高級化は御免だ。
837810 | 名無しさん | (2020年10月03日 16:21)
若い子は知らないだろうけど、アニメ漫画が欧米で人気になる以前は、「日本人は生で魚を食べる野蛮人」って認識だった。その時代からすれば今は隔世の感がある。評価が真逆になっている。ま、当時から日本人はアングロ白人の評価などどうでもいいって認識だったけどねw
837811 | 名無しさん | (2020年10月03日 16:21)
英国は硬水だから、渋いお茶に砂糖だのミルクだのどばどば入れて誤魔化すと聞いた
837813 | 名無しさん | (2020年10月03日 16:32)
関西人に生まれなくて良かった。
837818 | 名無しさん | (2020年10月03日 16:44)
うまい油そばの店ってどこだ?
837820 |   | (2020年10月03日 16:47)
鰻屋さんには申し訳ないが、鰻は本格的に規制しないと、アジア全域で稚魚捕獲されちゃっててとんでもないことになってるからね。 この現実は、日本での消費が全面的に加担しちゃってるわけで、この際5~10年くらい鰻類及び同稚魚の輸入と漁禁止にして、現状の養殖残で消費は凌いで、完全養殖の研究にスイッチしてもらわんと確実に終わるぞ
837821 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:00)
うなぎなんてもう30年くらい食ってねえなぁ
837822 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:04)
>・海外の名無しさん
>なんでたこ焼きを出さないんだろう。
>美味しくて安いのに。
>・海外の名無しさん
>↑お好み焼きはたこ焼きを平らにしたものだし。
(# ゚Д゚)
837823 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:07)
日本のピザの悪いところはピザの大衆化を築いた分厚い生地の宅配チェーン店だったから価格帯も含め劣化バージョンで浸透したのが駄目だった
今でこそ生地は改善されトッピングもまともなのやジャパンナイズされて進化したのもあるがそれでもサイズに対しての価格は高めの店は多い 特に地方が
837826 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:20)
香辛料は食材の臭みを消したり、貧しい食材で食欲を増進させる為の物だと思ってる。だから食材本来の味が良かったり、鮮度が適切なら使う必要が無いと思う。が、小さい頃から慣れてるとそうはいかないんだよねw、舌が繊細な味の違いを感じ無くなってるんだ。
837831 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:45)
まぁ味覚は人それぞれだし日本人と外国人じゃさらに違うだろう
この人が日本食に合うのあろう~基本的な味覚の違いはどうしようもないからの

ただ日本の飯は基本旨いと思う海外の料理でも日本人に合うように作られてるからの
同じ料理でも海外だととんでもなく不味いの出てくることあるし
時代は変わったのー昔はコイツラ日本の料理の事めちゃくちゃ言ってたくせに・・・
今じゃべた褒め~あとウナギ宣伝やめろ!
837832 | 名無しさん | (2020年10月03日 17:47)
>日本で食事をすると泣きたくなってくるんだよね。誰かの思いやりがひしひしと伝わってくる。
>俺はマジでつけ麺で泣きかけたよ。
>フルーツもそう。すごく高いけど、食べると手間暇が伝わってくる。誇りを持って作ってるから。
>シェフに会って握手したくなるのは日本だけだよ。

良いこと言うなあ。
作った人にとっては、最高の賛辞だよ。
837834 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:05)
うなぎの旬は冬
837836 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:10)
負ァックのワードが多すぎる動画を紹介しておきながら
負ァックとコメント出来ないとか、狂ってる。
837838 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:13)
鮨に変なソース掛けてSUSIって言ってるのに、生クリームは許せないのねw
837842 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:33)
>秋葉原で300円で食べたうなぎを未だに覚えてるよ。

秋葉原にそんなのあるの?
837843 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:35)
>837813

バカだろおめえw
837847 | 名無しさん | (2020年10月03日 18:42)
>837813

バカだろおめえw
837863 | 名無しさん | (2020年10月03日 19:40)
>>837751
英におけるプロテスタントというのはアメリカ移民した清教徒(オランダ系カルヴァン派)の方で、英国教会はカトリック系
ただ政治的にローマ教皇をトップに戴くローマ・カトリックとは決別して、英王をトップに戴く独立カトリックで教義もカトリックと同じ
837867 | 名無しさん | (2020年10月03日 19:57)
>お好み焼きはたこ焼きを平らにしたものだし。

さすがにズッコケたw
837868 | 名無しさん | (2020年10月03日 20:03)
837863
英国教会とローマ・カトリックとの関係は、宗派・教義的には同じ浄土真宗の本願寺の西本願寺と東本願寺との分裂みたいなもの
プロテスタントは単なる分裂ではなく、教義的、宗派的に全く別物としてのローマ・カトリックからの宗派・教義変えと対立
837876 | 名無しさん | (2020年10月03日 20:29)
イタリア人って世間知らずってか頑なだな
フランス人はその点日本人に本物のフランス料理が出来るわけないとか言わないし
向こうの名店ストランも日本人シェフ雇ったり日本に支店だしたり積極的なのに
837879 | 名無しさん | (2020年10月03日 20:41)
イタリアはいつからあんなに保守的になったんだろうなあ
イタリアの食文化は外からのものを受け入れてきて発展したのに
837884 | 名無しさん | (2020年10月03日 20:53)
最後草
837895 | マイ | (2020年10月03日 21:29)
出前のピザは失敗だと思うけど
中目黒にイタリアでピザの大会で優勝した日本人のお店がある
そこに行けばいいんじゃない
837903 | 名無しさん | (2020年10月03日 21:58)
ピッツァも伝統だけにこだわって保守的になっていたら、新食材だったトマトのソースもペパロニも使われるとこなどなかっただろうよ
837905 | ななし | (2020年10月03日 22:12)
最後のレス秀逸だなw
837908 | 名無しさん | (2020年10月03日 22:27)
アメリカ人は料理と言えば、ピザとハンバーガーしかないのか。料理の話題になると🍕のことになるのがうざい。ピザなんて自宅で作るのが一番おいしい。お好み焼きも同じ。たこ焼きはタコ焼き機が必要だけど、やはり自分で作れる。日本のソースが必要だけどね。
837911 | 名無しさん | (2020年10月03日 22:49)
ギリシャとか、イタリアでも南部とかでは、タコを食べる習慣が有った様に聞いているが。
837923 | 名無しさん | (2020年10月04日 00:40)
>スペインやアラビア料理に比べると薄味だよ。
>もっと香辛料が必要だね。

味覚が鈍い人は必要かもな。
837925 | 名無しさん | (2020年10月04日 00:43)
>イギリス人は何世紀にも渡って世界を征服して香辛料を追い求めたのに、結局使わないことにしたんだよね。

そらそうよ。
英国人が求めたのは香辛料のもたらす利益であって味ではないからね。
837933 | 名無しさん | (2020年10月04日 02:02)
外国人って自国では毎日禄な物を食べてないのか……
837935 | 名無しさん | (2020年10月04日 02:05)
イギリスにはゼリーで固める冒涜的な料理より、うな丼やかば焼きを普及してほしい。
837966 | 名無しさん | (2020年10月04日 02:24)
>>837667
イギリスでも、ロンドンでウナギは食べてるよ。
ただ、その調理がものすごーく残念なんだ。
838045 | なあり | (2020年10月04日 03:24)
油そばって聞くだけでマズイわ
838070 | 名無しさん | (2020年10月04日 04:27)
翻訳下手すぎ
838224 | | (2020年10月04日 09:24)
イギリス人が褒めると皮肉に聞こえるんだけども。
838235 | 名無しさん | (2020年10月04日 09:49)
>>(日本も外国料理をその国のママ作って欲しい)日本食だってそのままの作ってるんだから
あり得ないわ、そういう感覚だから、中韓人が作るなんちゃって日本料理がハビコル
838239 | 名無しさん | (2020年10月04日 09:52)
日本で高い値段付けてイタリア本場に近い料理出すより、日本人が日本の国民に合うようアレンジしたイタリア料理の方が流行るから仕方ない。
イタリア人は自国で食べてくださいw
838242 | 名無しさん | (2020年10月04日 09:55)
日本で日本人が日本人に合うようにアレンジした外国料理と
海外で中韓人が見様見真似で儲けの為作る日本料理と全く違うんだが・・・
838392 | 名無しさん | (2020年10月04日 12:46)
>日本のB級グルメはアメリカのS級グルメだよ。

アメリカの高級料理店は店構えからして
ファミリーレストランみたいでウエイトレスもちゃんとしてない
しかしチップだけは5ドルとか取るからな
意外とアメリカって物価が高い
ただ、日用品は量が多いので日本よりも安いものが多い
838431 | 名無しさん | (2020年10月04日 13:52)
サイゼリアって、日本人には過小評価されているんだよな。
いろいろと玄人がうなるようなことをやっている。レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ、無料のチーズがグランモラビアとか。
隠れワインリストには他のレストランなら3万くらいのワインが7000円。ただし、グラスはプラスチックだけどw
838495 | 名無しさん | (2020年10月04日 17:03)
> 日本人はカルボナーラに生クリームを入れるけど、イタリアの従来のレシピでは入れない。

うん、いれない。
でもイギリスやアメリカのお料理番組で
生クリームいれません!ってやってるから
入れるのは日本人だけじゃない…
838602 | 名無しさん | (2020年10月04日 21:16)
>>837843
バカちゃうねんパーでんねんw
838606 | 名無しさん | (2020年10月04日 21:29)
> 夏料理で

天然うなぎの旬は秋から冬なんだなー。いまは養殖ばかりだけどね。
838689 | 名無しさん | (2020年10月05日 01:37)
外人は黙ってな~www
838808 | 名無しさん | (2020年10月05日 06:21)
味覚の英国面イギリスの料理から見たらそういう話になっても仕方ない(匙投げ
838809 | 名無しさん | (2020年10月05日 06:23)
外人は蒸かした芋でも食ってりゃいいんだよ
838815 | 名無しさん | (2020年10月05日 06:34)
※837701
オレが実際に会ったイギリス青年が、初めて会った時に開口一番「日本の食べ物は何を食べてもおいしいデース」(金剛さん口調なのはオレからのサービスw)と言ってた事から察するんだw
838849 | 名無しさん | (2020年10月05日 08:58)
今は人工的に四季を創って育ててる。天然と変わらん。あと卵から返しているわけではないから絶滅危惧種には変わらない。
838951 | 名無しさん | (2020年10月05日 12:06)
>UKだと100ドルだしてもゴミが出てくる。
日本だと料理が高くてまずい店なんて他によっぽど理由がない限りつぶれてしまう
イギリスはそうじゃないのか?
839252 | かごめ | (2020年10月05日 21:43)
イギリスはウナギゼリーを追放しろ。同じ食材でかば焼きとの差がありすぎる。イギリス人はウナギに謝罪しろ。ロンドンでウナギ革命を起こさなければならない。ウナギゼリーを見た日本人で、これを許せる日本人はいない。おなじ材料だぞ。
839263 | 名無しさん | (2020年10月05日 22:28)
鰻屋さんの大将に「ちゃんとした鰻丼を出す店は本当に少なくなった」って言われた。60ドルは東京の値段かな?とは思うけど多少お金を出して、食べるちゃんとした鰻丼は美味極上。金が惜しいと思った事は一度もないし、感動する。「よし、しっかり稼いでまた来るぞ!」って思わせるもの。
839299 | 名無しさん | (2020年10月05日 23:51)
最後のコメント、笑ったわ
839367 | 名無し | (2020年10月06日 04:48)
100ポンドと言ったら14000円くらいか?

こんなに出してもイギリスでは失望する料理が出てくるのかよ。
839380 | 名無しさん | (2020年10月06日 06:27)
食べ物屋料理を作る手間暇を感じるようになれば、日本人になれるよ
839417 | 名無しさん | (2020年10月06日 09:38)
>↑俺はパスかな。ピュアリストかもしれないけど、イタリア以外のイタリア料理は認められない。

同意!
俺も海外行って、日本料理は決して口にしない。必ず現地料理を食べる。その点、訪問国の料理を要望する小泉元総理の考えに賛成だ。小泉のその他の事は嫌いだがww
839459 | もっと勉強しろ | (2020年10月06日 11:43)
※837608 | 韓国人 |
>韓国料理を食べれば日本食の不味さが分かります。

投稿者は韓国人のようだけど、それならばなぜ韓国料理はどの国でもさほど評価されないんでしょうかねぇ?隣国の日本ですら評価されていない。
歴史的な付き合いは長いんだから、おいしければもの凄く広がってるはずなのに中華料理との違いは歴然。
たぶん韓国人は辛いものばかり食ってるからバカ舌になってて、繊細な味を認識できないんだろうな。
839464 | もっと勉強しろ | (2020年10月06日 11:58)
※837810

昔は英語でも「raw fish」と訳してましたからね。イメージが悪かったですね。今は刺身は「sashimi」で、高級料理とされています。

ある特定の国の無知な奴らだけが「日本人は魚を生で食べる野蛮人」なんて言ってる(自分らも刺身を食べてるのに)ようですが、刺身は魚をそのまま食べるものではありません。

もっとも原始的な食し方は「焼いて」食べることです。
経済的に遅れたどんな国に行っても「生は危険」であることを知っています。それを食するには、魚の種類それぞれに対する膨大な知識が必要で、絞め方や血抜きの仕方、寄生虫の除去の仕方、ものよってては熟成させたり、また輸送方法や保存方法も確立されてなければなりません。

なので、刺身や寿司は先進国、または首都圏の一部以外は食することが不可能なのです。安全な刺身を食べられることは「先進国の証し」なのです。
839487 | 名無しさん | (2020年10月06日 12:42)
ほんとこういう知ったかぶりの好き嫌いでしか判断しない外人は来ないで欲しい。迷惑千万。
839498 | 名無しの独り言 | (2020年10月06日 13:24)
たまに海外旅行に行くと帰国する数日前には食事に飽きて日本の食い物が恋しくなる。
日本が凄いのは高級店はもちろん、その辺の安い店に適当に入っても外れが(滅多に)ないことと、イタリアン、フレンチなど外国料理でも本場で修行してる料理人が多いこと。
海外の日本料理店の大半は日本で修行どころか、一切日本料理を勉強したこともなく似非寿司、似非日本料理を出しているし殆ど例外なく不味かった。
839535 | 名無しさん | (2020年10月06日 16:30)
>>イギリス人は何世紀にも渡って世界を征服して香辛料を追い求めたのに、結局使わないことにしたんだよね。


言われてみればそうかも。
839588 | 名無しさん | (2020年10月06日 19:37)
※837757
イタリア人のそれって、日本人の味噌汁や雑煮の論争に近いものがあるかもな
「味噌汁にキュウリなんか入れる訳がない」だの「雑煮に大福なんてありえない」みたいな感じで、日本人でも偉そうにやらかしてる奴はちょいちょいいる訳でw
俺だって、アボカドを良く知らない時代にカリフォルニアロールの話を聞いて「えー」って思ったけど、実際にアボカドはドレッシングよりもわさび醤油の方が旨いのを認識して、なるほどと思ったもんだわ
839629 | 名無しさん | (2020年10月06日 22:01)
>ハンバーグ(ミートローフ)は日本よりアメリカのほうが遥かに美味しいけどね。
美味しいというよりオマエらのバカ舌に合うってだけだろ

840421 | 名無しさん | (2020年10月08日 10:28)
イギリスはメシが不味いから世界征服したんだよ
自国に居たくないから
840654 | 名無しさん | (2020年10月09日 01:37)
アメリカイギリスって どっちの食事の方が不味いの?
イギリスが最悪ってよく聞くけど、アメリカもかなり馬鹿にされるよね。
子供の弁当が、パンにピーナツバター塗っただけの記事や写真を見て
それが底辺級な貧乏やネグレクトでもない普通ってのに驚いた事がある。

てか不思議なのはさ、食堂経営してたら客を沢山呼びたいから
美味しいものを作ろうとしないのかな。
家庭でも家族に体に良い美味しいものを食べさせたいとか思わないんだろうか?
そうやって味や調理法も発展し、美味しい料理が増えるものだと思うんだけど。
844373 | 学者 | (2020年10月15日 11:14)
そもそも韓国には独自料理はない。
どこかの国の料理をパクって唐辛子を入れただけ。
真っ赤なスープを見れば最初は「美味しそう」に見えるが、
それが3つも4つも続くから「気持ち悪い」となる。
ある訳が無いんだ。李氏朝鮮時代は土着民だったから。
アフリカ原住民と同じだよ。まだそこから100年しか経ってない。
844374 | 学者 | (2020年10月15日 11:18)
日本の料理人はちゃんと現地に行って修行してシェフになってから帰国して開業する人が多い。中には某テレビタレントみたいに、イタリア修業どころか独学なくせにイタリアン高級店を自慢して炎上した奴もいるが。パスタごときでイタリア料理を騙るペテン師。
名前