海外「米国とは大違い!」日本人の根性が育んだ珍味の数々に米国人が感動




福島県のコアな郷土料理を食べまくる米国人のビデオが話題になっていました。

復興のために地元福島に戻ってきている日本人たちの協力で地元で取れた郷土料理に挑戦したもので、イナゴやコイの煮付けを食べています。

そんな復興を続ける福島と郷土料理に、海外からは絶賛の声が寄せられていました。






※イナゴ
・福島県の喜多方市に来てる。
・大昔の日本人は普通に食べてた。今でも伝統は残ってる。
・日本の放射能を心配するコメントが多く寄せられる。→清掃してるし検査で安全を確認してる。
・公民館で日本一リスキーな料理に挑戦した。
・イナゴ。すごく美味しい。甘辛くてバッタの照り焼きみたい。カリカリでブヨブヨしたものはないよ。
・納豆餅。俺には嫌な臭いじゃない。発酵の臭いってだけ。味より食感のほうが強烈だね。→私はけっこう好き。毎朝食べてるから。
・きなこ餅。木の実っぽいというか。日本の伝統的な和菓子みたいでほのかな甘みがある。
・彼等のように大勢が福島に戻ってきて復興を手伝ってる。

※コイ
・日本で作られたレアなコイを食べる機会にめぐまれた。
・レストラン、ホテル、温泉がセットになってる。160年前に創業。日本の伝統料理に特化してる。
・日本には錦鯉とは別に食用のコイが居る。
・醤油、砂糖、酒で9時間煮詰める。
・ここはどういう部屋なの?→食事したり布団で眠ったり。→あるいは酒で気絶したり。
・中はポロポロしてる。タレは甘辛い。オイシイだね。煮込んで柔らかくなってる。味が濃い。

・福島は繰り返し災害に見舞われて日本の粘り強さの象徴になってる。日本人のファイティングスピリットがあってこそ成り立ってる場所だ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

4:16 ズボンに穴が空いてるよw


海外の名無しさん

ソニーは将来日本に住みそうだな。


海外の名無しさん

日本って世界一綺麗な国だよね。


海外の名無しさん

あんな災害があったたとでも希望を捨てずに復興するなんて日本はすごい。
本当に誇りに思うよ。


海外の名無しさん

福島を放棄するんじゃなく復興のために戻ってきてる人たちに感謝しようじゃないか。


海外の名無しさん

日本ではエキゾチックなものを食べてるね。
俺はミルクがないから乾燥したシリアルを食べてるのに。


海外の名無しさん

コイを食べたことあるよ。


海外の名無しさん

バッタなんて絶対に食べたくないよ。


海外の名無しさん

このバッタ料理は辛子で食べないと。


海外の名無しさん

以前からイナゴを食べてみたかったんだよね。


海外の名無しさん

うちの国では煮込んだコイを毎日食べてるけどw


海外の名無しさん

聖書では洗礼者ヨハネがイナゴと蜂蜜を食べてたよ。


海外の名無しさん

このイナゴはきっとオイシイだろうね。
分かってるよ。


海外の名無しさん

イラクでもこの魚を食べるけど、薪で焼いてる。


海外の名無しさん

コイを食べるのは金魚を食べるようなもんだよ。


海外の名無しさん

コイが食べたいならミネソタに来るといいよ。
ここの湖はコイで埋め尽くされてるから。
キャットフードのために輸出されてる。


海外の名無しさん

これは洞窟のコイだよ。
太陽が当たらないから。


海外の名無しさん

コイを飼ってる友人が居るんだけどw


海外の名無しさん

コイはCarpのことで、美味しくない魚だよ。
ちゃんと味付けすればどんなものでも美味しく出来るけど。


海外の名無しさん

ドラえもん好きな人?


海外の名無しさん

キュートでおしとやか。
女だけどすべての男性の理想だね。
料理の方が私には無理だけど。


海外の名無しさん

まだイタダキマスって言うのを聞いてないぞ。


海外の名無しさん

本当に綺麗なところだね。
いつか福島に行けるといいな。


海外の名無しさん

彼の納豆の発音について誰も突っ込まないの?
気になってしょうがないんだけど。


海外の名無しさん

日本人:復興しなくては。
アメリカ人:住んでなくてよかった、かわいそうにね。


海外の名無しさん

シズカをフルタイムで雇えばいいのに。
この二人組は面白すぎる。


海外の名無しさん

美人な日本人は美人な女性の中で一番美人だよ。


海外の名無しさん

日本人は俺達に必要な癒やしだよ。
アメリカで災害が起こると無茶苦茶なのにw




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[ 2019/11/22 08:50 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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