海外「コクが大切!」世界的シェフが魔改造した日本のカレーに海外が興味津々




アイバン・オーキンが普段から作っている日本のカレーが話題になっていました。

東京やニューヨークでラーメン店主として成功しているアイバン・オーキンは、米国人でありながら日本食ばかり食べる人生を歩んできているため、子どもたちに食べさせている自前のカレーレシピも持っているようです。

そんなアイバン・オーキンが紹介するカレーに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。






・私の料理本「The Gaijin CookBook」のレシピを紹介する。人生で1000回以上は作ってる。
・ポークショルダーをブレイズしたものを使うのが美味しさの秘訣。チキンでも美味しくできる。
・これは日本の家庭料理を集めた料理本。ロングアイランド出身だけどママが料理嫌いで、日本に行くまでおふくろの味ってものを知らなかった。日本で子供を育てたから。
・ガイジンって言葉は日本では蔑称みたいに考えられてるけど、私が日本に行った1987年にはまったく問題のない言葉だった。だから本の名前が気に入らない人が居るかもね。
・美味しいチキンストックを自作してる。買ってもいい。
・うちの子はジャガイモが嫌いだから。私は大好きだから一人で食べるときは入れるけど。
・電子レンジは?最大のハックなのに。電子レンジがあれば簡単に調理ができるよ。
・玉ねぎはきつね色にするのが好き。どんな料理でもそう。
・コクを出すために牛乳と蜂蜜を少々加える。
・福神漬は漬物の一種でいくら食べても飽きない。ガリもカレーに合う。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ゴールデンカレーが一番美味しくて間違いないよ。


海外の名無しさん

うちの大学量で3日前にゴールデンカレーを作ったとこw


海外の名無しさん

今晩ゴールデンカレーを作ったよw
辛口だけど。
冷凍ミックスベジタブルで。
美味しかった!


海外の名無しさん

この人にラーメンを作ってもらって!


海外の名無しさん

ママがカレーを食べたいっていうから、昨日たまたまゴールデンカレーを買ったよ。
ちゃんと作れてたみたいだねw
これを作ってみるのも楽しみ!


海外の名無しさん

フライドガーリックとアサヒでココイチが食べたくなった。


海外の名無しさん

彼はユダヤ人なのにポークを食べるの?


海外の名無しさん

↑彼はユダヤ教徒だと言ったことはないし、ポークも食べてるよ。


海外の名無しさん

アジア料理をガリで食べる人は信用しない。


海外の名無しさん

日本のココイチが恋しい。


海外の名無しさん

俺はココナッツミルク、ケチャップ、ウスターソース、醤油、たっぷりのアプリコットジャムを入れてる。


海外の名無しさん

↑アプリコットジャムは美味しそうだね。
やってみなくては。


海外の名無しさん

↑アイバンが甘みを出すために加えてるのと同じ効果があるよ。
でもジャムのほうが食感が濃厚になる。
加える前と後では食感がまるで違うから。


海外の名無しさん

君が日本にめっちゃ長く居たのはわかったよ。


海外の名無しさん

なんて偶然だろう。
今夜は日本のカレーにするつもりだったw
普段は自分でルーを作るけどね。


海外の名無しさん

ルーは包丁でスライスすると溶けるよ。


海外の名無しさん

↑日本のカレーをよく作るからそうしてるよ。
確実にやりたければメッシュのストレイナーを使ってもいい。


海外の名無しさん

私は逆だよ。
ルーは自作して、スープはお店で買う。
みんながラーメン店を持っててスープを作ってるわけじゃないからね。


海外の名無しさん

もう20年くらい電子レンジを持ってないよ。


海外の名無しさん

↑一度も買ったことがないのは世界で私だけだろうね。


海外の名無しさん

電子レンジで野菜を調理するってのが素晴らしいよね。
私はブロッコリでやってるよ。


海外の名無しさん

電子レンジを使ったニンジンの裏技が素晴らしい!


海外の名無しさん

3年前に日本に行くまでは電子レンジで野菜を調理するなんて考えもしなかったよ。
めっちゃ効率的だよ。
Gaijin Cookbookを絶対に買うよ。


海外の名無しさん

電子レンジがないことに驚いてるのが面白かった。


海外の名無しさん

この人のことは初めて知ったけど、彼の料理本が欲しくなったw


海外の名無しさん

↑彼は有名なラーメンシェフだよ。
日本の頂点の一人だよ。


海外の名無しさん

この人は最高だね。
誠実で謙虚で面白くて、日本食に精通してる。


海外の名無しさん

彼はリアルなのがいいね。
日本食は何でもすごく美味しいよ。




関連記事
関連記事


↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2019/09/23 08:10 ] 食べ物 | TB(-) | CM(110)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

628419 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:23)
外人は蔑称だったのか
628424 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:37)
日本で蔑称なんじゃなくて外人が勝手にそう思い込んでヒスってるだけだろ
迷惑千万だわ
628425 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:38)
とっくの昔に日本から撤退してるやん
628427 | 名無し | (2019年09月23日 08:41)
日本人は差別主義者だから日本人が言うガイジンは差別用語!(キリッ)

と勝手に妄想して怒り言葉狩りをする外人さん達
628430 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:42)
既製品のカレー粉にハチミツかあ、甘そう
それと外人は蔑称ではないよ、読んで字の如く外から(海外)来た人って意味なだけ
628432 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:49)
外人は外国人を縮めただけじゃん。
日本語が読めるようになった日本在住の外人が勝手に外人はソトのヒトの意味だ仲間外れだって騒いで言葉狩りしてるだけ。
日本人だって外国に行けば外人ですよ。長年日本に住んでるのに日本に対してこの程度の理解しか無いとはがっかり。
628433 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:50)
上手そうやね
外人は蔑称にしたがる人たち(アイバン氏のことではない)がいるよね
あほくさい
628434 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:50)
世界的なシェフではないし魔改造ってほどの改造じゃない
日本では定番の隠し味じゃん
628435 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:51)
自分はゴールデンカレーだけは口に合わないわ。
ジャワカレーとバーモントカレーがあれば生きていける。
628437 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:53)
Foreignerも今は蔑称扱いになってるみたい
被害妄想というか誰かが「気に入らない」と言ったらなんでも敬遠する雰囲気は社会のバイタリティを奪うと思うわ
628439 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:54)
ラーメンだけじゃないのかw
628442 | 名無しさん | (2019年09月23日 08:56)
インドカレーを魔改造した日本カレーを魔改造って、もう何料理かわかんねぇな
628443 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:02)
コメントのほとんどが外人蔑称についてでカレーに関してほとんど書き込みが無いってのがまたw
628444 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:05)
外人は外国人の略語。明治大正あたりまでは異人なんて言葉もあったみたいだけど、それじゃあ差別的だってんで外国人と呼ぶようになり、その省略である外人が定着したものと思われ。
俺は牛乳じゃなくプレーンヨーグルト溶いたの入れるな。じゃがいもも好きだからつう入れちゃう。あと水入れた直後にきのこ類
628445 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:09)
※628443
肉と野菜を炒めた後に市販のカレールーを放り込んだだけの料理動画に対して、
何をどう評価しろと?
628446 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:09)
>>インドカレーを魔改造した日本カレーを魔改造

日本のカレーはイギリスに影響受けたんじゃなかったか?
「インド→イギリス→日本」の流れ的な
628450 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:15)
福神漬けもガリもあり得ない!らっきょうだろうが‼️
628451 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:16)
>>628445
確かにそうなんだけどさ
ここらしいな、と思ってねw
628452 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:17)
>>628446
イギリスから影響されたとすればスパイス調合の塩梅(カレー粉)。
技術的にはフランス料理の影響のほうがでかい(ルウ切りしてブイヨンで溶くとか)。
日本の洋食はフランス料理の影響がでかいから当然だけど、松本楼やたいめいけん、富士屋ホテルなど、洋食屋やホテルが独自に工夫したものが広まったんだと思う
628453 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:19)
カレーにはめんつゆ入れる。入れすぎるとシャバシャバになるから気を使うけど
628454 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:24)
※628432
理解がなくてがっかりなのはお前だよ。この人は自分の本に外人と付けてるんだぞ
そういう人がいる、と言っているだけだ
628456 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:28)
アイバンさんおじさんになったなぁ。芦花公園のアイバンラーメン跡は2度も代替わり、仕入れていた向かいのお肉屋さんも廃業してしまった。懐かしい。
628459 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:34)
>ガイジンって言葉は日本では蔑称みたいに考えられてるけど

はあ?

誤訳?
628460 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:42)
ガイジンさんが絶対に勘違いしてるって言えることが1つ
カレーは飲み物
628461 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:44)
>ガイジンって言葉は日本では蔑称みたいに考えられてるけど、私が日本に行った1987年にはまったく問題のない言葉だった。だから本の名前が気に入らない人が居るかもね。

なんでか知らんけど近年になって蔑称だと主張する謎な奴らが出てきたからね
いったいどこから湧いてきたのか
628462 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:44)
インスタントコーヒーをティースプーン1杯入れてる
628463 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:47)
>>628454
・ガイジンって言葉は日本では蔑称みたいに考えられてるけど、私が日本に行った1987年にはまったく問題のない言葉だった。だから本の名前が気に入らない人が居るかもね。

横だが、これどう思う?日本ではと言ってるが実態は外国でのみ蔑称扱いだろ
外人が映画だかの間違った知識と言語の直訳で意味を図るなんて愚かな事をして
言葉の意味を改変して、やっぱり日本人は差別主義者だなーと答えありきの思い込みをしてる
本のタイトルに外人つけようが、そういう人が居ようがどうでもいいんだけどさ
日本で外人が蔑称扱いなんて間違った知識をしたり顔でで振りまくのはがっかりじゃねぇの?
628464 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:49)
カレー作れば途中で誰もが悟る
こんなん絶対美味いに決まってる
628465 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:49)
ガイジンを蔑称にしたい奴らは、つまり日本人が外国人を差別してる差別主義者ってもっていきたい連中が、少しでも外人って言葉を不快に思った外国人を焚きつけてんだよ
628466 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:51)
外人は本来蔑称ではなかったのに
外国の人を叩く時に外人と呼んだり、ガイジン、と吐き捨てたり、ネットまとめによくいる害/人と書くような一部のおっさんのせいで
差別的に使われたり、そのせいで差別語に勘違いされたりする。

一番悪いのは勘違いする人ではなく、その原因を作った一部の奴らだと思う。
628467 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:52)
自分と違う人のことを違うと言うだけでレイシストと呼ばれる世の中になりそうだ
でも他人にレイシストのレッテルを貼る行為は容認される
意味が分からないよ
628468 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:52)
日本のテレビでも「外人」は侮蔑でも使う表現なので「外国人」に言い直したよ
ほとんどの人はそういう意識なかったけど一部で馬鹿にしたようにガイジンって呼ぶ人が居たんだよ
15年前ぐらいだったかなぁ
628470 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:56)
日本では蔑称のように使われている、ではなく
日本で蔑称のように使われていると思われている
だけどな

カレーは旨そう
628471 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:58)
めんどくさいのは西洋では外の人がそのまま敵とか異教徒といった
意味合いがあること
異邦人はそのまま外国人のことだが異教徒を指す
628472 | 名無しさん | (2019年09月23日 09:59)
>外人は蔑称だったのか

外人から「外人」の呼称は蔑称だと言われ始めてから、「ポリコレ」が流行りだした。
フランスの父親母親じゃなく「親1」「親1」など、区別する用語がガラスハートに
響く時代。

海外では「オリエンタル」は蔑称になってしまった。英語で「マン」がつく名称も
ケチが付き、世界中の仕事場でマジキチのような作業を行っている
628474 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:00)
実際に蔑称として使ってるやつらはいるよ
じゃなきゃなんでこのまとめでも害/人がNGワードになってるんだ?そういう言葉を使って誹謗中傷の書き込みをする奴らが実在するから管理人さんが気を使ってるんだろ。
日本女が外人と仲良くする話題の記事なんかに行ってみろ、嫉妬に狂った中高年が大勢集まってそういう言葉を使って女にも外人にも酷いこと言ってるよ
628475 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:00)
タマネギ大量に使えばそれだけで甘すぎるくらいになるけどね
628476 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:04)
外人と害 人は違う言葉だよ
日本人なら理解できると思うが
日本では同音異義語が多いから
漢字などを使って区別する
628478 | サッカー最高 | (2019年09月23日 10:06)
スポーツ新聞だと高額な契約金だけもらって全く働かない元MLBプレーヤーの事を〇人とかガ〇ジンって言うよ。逆に活躍すると「神様仏様バース様」みたいに神格化されるけど。
628479 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:06)
外人はそのまま外の人
害 人は害(障り)のある人という意味になる
628480 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:06)
カレーの満足感は凄いよな~食ったらストレスが低減するし。
628481 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:09)
ゴールデンは他のルーと合わせやすいのも好き、ジャワとあわせたりガラムマサラ加えるのが好きですわ
子供向けということもあってハチミツと牛乳入れてるのかな思った以上にレシピ通りのアレンジで好感もてる

醤油とかインスタントコーヒー色々アレンジあって面白いよね
628482 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:13)
海外ではゴールデンカレー使うのが多いね。安いのかな?アメリカ人があくを救う動画なんて新鮮だわ。パナのレンジで野菜をチンとかすごいなー。イギリス人より文化適応力がある。
628483 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:17)
カレーはマンゴーチャツネを入れるとコクが増して美味しい。
人参は瑞々しいものを、すりおろして入れるのがいい。
628487 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:20)
あーもう
今日の晩ごはんカレーにするよ畜生め
628489 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:23)
外人は別称ではない
単なる略語
628492 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:25)
外人って本当にゴールデン加齢好きだな
628493 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:26)
悪口を言うなら外人の前にバカをつけて馬鹿外人と呼ぶ
意味は馬鹿な外の人
628498 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:35)
いつだったか忘れたがかなり昔に外国人が犯罪などを犯して新聞などで外人→害 人と悪意ある報道がされた事がある
628501 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:44)
じゃあ「タト人」で
628503 | 名無し | (2019年09月23日 10:47)
とある隣国籍の人が外(そと)扱いは差別だ!が始まりだよ。
あ、現地人じゃなくて、隣国籍の人ね。
628504 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:48)
道具の扱い方とか日本人料理人では考えられないレベルの低さ
今まで見たことが無い

世界的トップの動画でも日本だとヤバい底辺料理人レベルになるのはどうしてなのか
628505 | 名無しさん | (2019年09月23日 10:49)
※628474
頭大丈夫か?
NGワードになってるのは害、人であって外人ではないだろ
前者はその字面が完全に蔑称、侮辱目的以外で使うわけがない
漢字の意味わからない国の人?
628506 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:01)
うちもアプリコットジャムは使うわ。なんかほかのより合う気がするんだよな。

外人は蔑称ではないが、呼び捨てみたいなもんだと思う。
自分はだいたい外国人と言うが、外人と言う時は「外人さん」だな。
少なくとも相手が目の前にいる時は。
ちょっと違うけど、農業やってる人を百姓呼びするようなもんじゃないの?
農家の人が自分を百姓と言うのは構わないが、他人が言ったら蔑称と取られても仕方ない。
でもお百姓さんならOK、みたいな。
628507 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:05)
百姓を辞書で引けばわかるが百の姓という意味で
大衆を指す
大和言葉では「おおみたから」意味は天皇の宝
百姓にこれっぽっちも蔑みの意味はないんだよ
むしろ最上級の誉め言葉なんだ
要はそれらを理解できてない
つまりきちんとした教育を受けてない
教養がないということがマズイ
628508 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:09)
ふ↑く↓じ↑ん→づ↑け→
628509 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:15)
外人もそうだけど部落とか、つんぼとか、びっこ引きとかも使えなくなったよねぇ
そういう意図で使ってたわけじゃないのに蔑称だから使わないようにって言われたら気を悪くするのはわかるよ
でも一部で悪口として使う人もいるんだから仕方ない
628510 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:17)
意味がないんだから意味はないんだよ(苦笑
例えば金貸しという言葉がある
銀行やサラ金を含めた金融業のことだ
これを金にがめつい人という蔑みを込めて
使う人もいるが金貸しにはそんな意味はない
628511 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:20)
つまり悪いのは言葉ではなくて「悪意」だよ
もちろん害 人のように最初からの侮蔑語は存在しているが
外人は違う
というか皆もう少し教養をつけたほうが良い
628515 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:30)
外人は外国人を縮めただけ。以前読んで気になったのが、中国人が外人の意味を人にあらざる者と解説していた。日本だと「人外」だから「外人」と意味が違う。中国語と日本語は違うことが中国人にはわかっていない者がいる。なのにさも分かった風に余計な主張するから質が悪い。
628516 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:38)
外人は教養が無いからなぁ
みんなももう少し教養をつけよう
628517 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:39)
>ガイジンって言葉は日本では蔑称みたいに考えられてるけど

え、そうなの?
外国人というほうがよその国の奴らっていうイメージがあって
外人たとその人個人を指しているイメージ。さらに外人さん、高い費用をかけてわざわざ日本に来てくれるなんてありがたいわー、的な感覚を伴うんだけど・・・。
最近外人自身が勝手に蔑称だとか騒ぎ出しから、ああそうですか、外国の皆様、なんか知らないけど差別の概念が無いところに差別を持ち込んで日本で何がしたいのか知りませんがご勝手にーという、完全によそ者という感覚しかなくなった
628519 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:45)
日本語は悪意で逆の意味になるからな「様」は敬称だが、ふさわしくない相手に~様というのは馬鹿にした表現になる。「先生」もふさわしくない相手に使うのは馬鹿にした言い方になる。言われたほうがどう受け取るかは本人次第だ。それが日本語。
「ガイジン」に悪意があると思うのは日本人が「ガイジン」に悪意を込めていると思う心当たりがあるということだ。そう感じるガイジンに問題がある。すでに言われているが、外人に悪い意味はない。外人を害_人と思うのは間違った知識によるものか、日ごろの行いが悪いかだ。
628520 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:52)
差別用語というのは言われた側がどう感じるかなんだよ。
一般的な韓国人の姓を日本人が言うと差別用語になったり
目を吊り上げる動作も東アジア人以外から見れば差別でもなんでもないというだろう。
628522 | 名無しさん | (2019年09月23日 11:57)
マスコミが日本語の基準であるかのように考えている人がいるが、マスコミが使うのはトラブルを避けたいがためいびつな日本語になっている。八百屋を青果業というのがその典型。八百屋に差別的意味謎ないが、株屋とか政治屋とか~屋に侮蔑の意味を持たせる使い方があるので~屋という言葉を極力使わないようにしていると思われる。クレームをつける馬鹿がいるからだろう。嘆かわしいことである。
628524 | 名無しさん | (2019年09月23日 12:18)
美味しそうだけど入れてはいけない獣肉を使っているのが残念。
我が家はハラルチキン以外には入れないな。骨付きがあれば最高。
628529 | 名無しさん | (2019年09月23日 12:48)
外人が差別?
90年代にイギリス行った時、ヒースローの通関ではエイリアンって書いたゲートを通らねばならなかったぞ
今は書き換えられてるらしいけど、これも元は差別的で無かった
映画の影響かな?
この様に、言葉狩りやらマイノリティー云々やらで外人もいつの間にやら差別とか言われるようになったね
言う側と言われる側の関係や状況で変わる単語を一括りに扱うことの無意味さに気付けよ
628531 | 名無しさん | (2019年09月23日 13:00)
「gaijin=害 人」という意味だ、とかいうトンデモ説をもっともらしく流布してる人達がいるんだよ

実際には、「gaijin=foreigner・よその人」、くらいの意味しか無いし
「外人さん」という響きに侮蔑の意味なんて日本人は込めてないのになあ
628537 | 名無しさん | (2019年09月23日 13:30)
「ちょん」とか「しな」って蔑称じゃ無いのに刈られたよね。

蔑称として扱って下さい!って言ってるのと同じ。どんどん使おう!
628541 | 名無しさん | (2019年09月23日 13:50)
外人はいつから差別用語になったんだろうな。パヨクが急に騒ぎだしてからだな。旭日旗と同じ
628545 | 名無し | (2019年09月23日 14:11)
「外人」と言えばそうなるかもしれんけど
使い方として「外人さん」って感じだしね。
628547 | 名無しよん | (2019年09月23日 14:17)
「ガイジン」は、まあ厳密にいえば蔑称ではないんだが、排斥的に使用されることも多いコトバであることは間違いない。
ただ、それをいうなら英語の「jap」も最初は単なる「日本人」だった。

「yankee」という言葉にしても、かつては、他地方のアメリカ人がニューイングランド人のことを、しばしば軽蔑の感情を込めて呼んだものだ。これはかなり早い段階から「開き直って自分たちでも使う」→「自嘲から誇り」→「米国人全体の呼び方」といった転換が起こっているが、その背景には南北戦争を含めた合衆国史そのものが横たわっている。

ともあれ「ガイジン」という言葉は、例えば「ヨソモノ」という言葉にも似て、ネガティブに用いられるケースもかなり多い。そういう意味で「使い方に気をつけるべき語句」であることまでは間違いないと思う。

俺としては、敬意(と敬遠)を加味した「ガイジンさん」を推奨したい。
628548 | 名無しさん | (2019年09月23日 14:22)
小学生のネトウヨさんへ
Foreignerが差別的と言われてるじゃあ外人も差別ダーって日本人が言い出しました
ほんとネトウヨって20年以上前の事は知らないよな
ネットだけじゃなくて本を読むのも大事だぞ
628550 | 名無しさん | (2019年09月23日 14:47)
あの量にルゥ5欠けじゃ少なかろう
628553 | 名無しさん | (2019年09月23日 14:57)
俺は外人を蔑称として使う
628555 | 名無しさん | (2019年09月23日 15:09)
この人は、外人は問題ないと主張し、自分が出した料理本のタイトルにも使用していると書いてあるのに文字が読めない人が何人か居るようだな
味方誤射して何がしたい
628557 | 名無しさん | (2019年09月23日 15:52)
>東京やニューヨークでラーメン店主として成功しているアイバン・オーキン

世界的シェフ…
628559 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:04)
というか、「差別」って何よ。仮に日本人が「外人」をネガティブに使ったとしても、それは人種に優劣つける考え方じゃねーぜ
人が後天的に身につけた習慣や文化的背景、あるいは別の共同体の構成員としての国籍を「区別」してるだけだろう
628564 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:39)
>628548
ここが変だよ日本人でドイツ人だったか?が主張して
左寄りの人がそれに乗っかって言葉狩り始めたのは覚えてる。
正直馬鹿じゃなかろうかと思うわ。
628565 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:40)
家で作るときは横浜舶来亭カレーが好き
628566 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:43)
ゴールデンカレーの匂いとトロミが苦手。
ハウスのカレーが好きです。
628567 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:45)
なんかマジェマジェチックで残飯風かな?
食べ物を汚く作るのって
料理人として罪だと思う
628568 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:59)
魔改造要素なんてあったっけ?
628569 | 名無しさん | (2019年09月23日 16:59)
日本の家庭カレーはね
梅干しも合うんだよ。
628575 | 名無しさん | (2019年09月23日 18:10)
欧風カレーのボンディはリンゴ、バナナ、桃缶なんかをたっぷり入れるから
その辺りから朴ったか
628577 | 実情 | (2019年09月23日 18:12)
外国人と外人だと、意味が違う。
外国人には在日が入るけど、外人はそれを含まない。
よって、言い換えは間違い。
欧米人は外人でOK.差別だという人は根拠を示せ。
そんな物はないよ。意識高い系が言い張っているだけ。
628609 | 名無しさん | (2019年09月23日 18:47)
福神漬けの良さをわかってくれるか
たっぷりカレーを味わった後にあれで締めるのがいいんだよ、うん
628616 | 名無しさん | (2019年09月23日 18:52)
外国人シェフの料理動画をときどき見るけど、どうして彼らはあんなに仕事が雑なんだろうか

ところどころこぼしたりしてるし
628664 | 名無しさん | (2019年09月23日 20:09)
英語で縮めて言うのは蔑称なんだと、ジャ○プとか
日本語ではむしろ親しみを込めたり、流行ってるものを縮めて言うから
まったく逆なんだけどね
628682 | 名無しさん | (2019年09月23日 20:58)
ディナーカレー > ゴールデンカレー
628732 | 名無しさん | (2019年09月23日 23:50)
外国人って言うのが面倒だから外人って略して言ってるだけだよ
「外国人さん」って言わないけど「外人さん」って言うのはそう言うことだよ
628744 | 名無しさん | (2019年09月24日 00:33)
蔑称だったら「~さん」付けるはずねーだろ。
628761 |     | (2019年09月24日 01:43)
あー芦花公園のあんまり美味くなかったラーメン屋のアイバンさん懐かしい
たまに芦花公園の店行ってたよ
628764 |     | (2019年09月24日 01:45)
ただ麺とチャーシューは美味かったよ
628773 | 名無しさん | (2019年09月24日 01:54)
ゴールデンカレーってうまいの?
628811 | 名無しさん | (2019年09月24日 05:21)
魔改造というから動画まで見てみたが普通の範疇を越えてなかった
魔改造と呼ぶならアレンジの範疇は越えていて欲しかった
そしてこのレシピはアレンジにも達していない、まだレパートリーが近い
628850 | 名無しさん | (2019年09月24日 08:26)
東大は蔑称
早大は蔑称
サンモニは朝鮮
628873 | 名無しさん | (2019年09月24日 09:18)
カレー動画のコメ欄が、外人論争になってる。
なんなん?
アイバンさんの動画の隠し味が、効いたみたいやねえ。w
628880 | 名無しさん | (2019年09月24日 09:46)
ガイジンに関して、間違った情報を発信しないで欲しい。
外人は、今も単なる「外国人」の短縮形でしかない。
日本ではじゃなくて、蔑称と言い出したのは外国人だよ。
「何だか意味は分からないが、俺たちの悪口に違いない!」
と、勝手に勘違いしてさ。
629009 | 名無しさん | (2019年09月24日 15:47)
牛乳にハチミツってマイルドな甘口が好きなのかしら。
バーモントカレー甘口を作り方通りに作った方が良さそうだわ。
629016 | 名無しさん | (2019年09月24日 16:07)
アイバンラーメンラーメンは有名な店だったよ
閉店してたのか、今はNYか。
いつか行ってみよ。
629019 | 名無しさん | (2019年09月24日 16:14)
ガイジン ガイジン、、
そうそう日本では朝鮮人と中国人以外の外国人のことを
ガイジンと呼ぶんですよ~~
629122 | 名無しさん | (2019年09月24日 20:06)
外人と呼ばずセクシーと呼ぶ事にしよう
629149 | 名無しさん | (2019年09月24日 21:04)
日本人は日本人が一番好き、何がいけないのか
629218 | 名無しさん | (2019年09月25日 01:43)
欧風カレーとインドカレー双方の視点で見て
ゴールデンカレーは美味しいと思ったことが一度もない
欧風はもう売ってないけどグリコの極カレーが一番良かった
今はルー無しでインドカレー自作してるから欧風食ってないけど
629495 | 名無しさん | (2019年09月25日 13:09)
あと、日本でマイノリティの人とかネットで影響された人とか言葉狩りしてくるね。こないだ外人も無理だけど外国人って言葉がそもそも排他的で嫌だなんて言ってる人がいて、あーこれはそろそろ外国人も差別用語だって言い出すなぁと思いました。
629496 | 名無しさん | (2019年09月25日 13:13)
最近になって外人て使うと、それは差別用語だから使わない方がいいですよって指摘してくる日本人が必ずコメント欄に出てくる。腹立つわ。
629500 | 名無しさん | (2019年09月25日 13:16)
外人さんですら最近は外人は差別用語だって言ってくる人おるからな。
630054 | 名無しさん | (2019年09月26日 16:29)
まさにガンジーが助走をつけて殴るレベル
インドカレーの原型がねぇww
638662 | 通りすがりの日本人 | (2019年10月18日 20:52)
ウマ鹿がつかないと侮蔑にならないので
外人単体では侮蔑とは言えないよなぁ
名前