海外「勝てるわけない!」日本のステーキに挑む英国に海外が興味津々




世界的な人気のせいで高騰を続ける日本の和牛価格について紹介したビデオが話題になっていました。

日本の和牛輸出は5年前の約5倍247億円までに拡大。海外産の和牛交配種の飼育も各地で行われるようになっていて、とうとう英国が100%純粋な和牛の飼育をはじめたようです。

そんな世界に広がる和牛事情に、海外からは多くのコメントが寄せられていました。






・世界一高い和牛。1ポンド200ドルにもなる。牛1頭で30,000ドル。
・クオリティを維持するために日本ではA5,A4しか販売できないため高額になる。
・高すぎて迷信があるけど、マッサージをしたりはしない。飼育方法は地域によって違う。
・オークションの段階で米国産牛の40倍の価格になる。
・和牛には数百のブランドがある。松阪が一番高い。神戸が一番有名。宮崎が和牛オリンピックで二度優勝してる。
・小豆島のオリーブを与えて育てたオリーブ和牛はさらに希少だ。

・世界的に和牛は人気になってるけど、日本では逆に米国産牛の輸入が世界一増加してる。
・和牛の輸出量はこの5年間で200%増加した。
・農家が減少してることで、価格がさらに高騰してる。
・2013年、日本の和牛輸出は50億円だったものが、昨年は247億円になった。
・今ではハラール認証付きも増えて、イスラム教の国へも輸出されてる。

・しかし、日本にはライバルが登場した。米国、豪州、英国も和牛の飼育を開始した。
・ほとんどは50%の交配種だけど、英国ではDNA100%の認定を受けた英国和牛が存在する。
・オリジナルと同じくらい美味しい和牛がもっと安く買えるようになるかも。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ステーキは、ビーフと和牛の二種類が売られてる。
UKに住んでるアジア人だから、イギリス人の牛を育てる能力は疑わないけど、ステーキを美味しく調理できるかはかなり疑わしいw


海外の名無しさん

日本人は伝統とこだわりで育てるから値段が高いんだよ。
根本的な違いがある。


海外の名無しさん

日本:ハイクオリティのビーフもあるよ。
中国:謎肉


海外の名無しさん

日本に行った時に和牛を食べたよ。
すごく美味しいけど、脂が多すぎてステーキ丸ごと食べてる感じだった。


海外の名無しさん

北海道の北雪牛を忘れてるよ。
宮崎牛よりも美味しい。


海外の名無しさん

このアイデアは最高だね。
もっと多くの国で飼育すれば美味しい牛が安くなる。


海外の名無しさん

スペイン北部でも和牛を飼育してるって聞いた。


海外の名無しさん

一度食べたことあるけど、和牛に勝るものはないよ。


海外の名無しさん

お前ら貧乏人は和牛なんて食べたことないんだろうな。


海外の名無しさん

俺は鯨肉を食べてみたい。


海外の名無しさん

オーストラリア産和牛は偽物ってこと?


海外の名無しさん

すでにアメリカン和牛はあるけどね。


海外の名無しさん

和牛の人口肉を作った方が遥かに安そうだけど。


海外の名無しさん

日本産じゃなければ本物の和牛じゃないよ。


海外の名無しさん

うちの国にも和牛はあるけど、71ドル払ってるよ。


海外の名無しさん

うちの爺ちゃんは和牛しか買わないよ。


海外の名無しさん

俺達にも和牛を飼育することは出来るだろうけど、絶対に日本には勝てないって。
日本人は必ず次の手を思いついて、更に美味しくしてくるから。


海外の名無しさん

外国産の和牛が飽和状態になる前に、日本はさらにレベルアップしたほうがいいかもね。


海外の名無しさん

和牛オリンピックって呼ばれるオリンピックがあるの?
すごい!


海外の名無しさん

英国和牛?
ブリティッシュ・ジャパニーズ・カウ?
え?


海外の名無しさん

素晴らしい。
もっと和牛を増やしで価格を下げてくれぇ。


海外の名無しさん

日本ではA5-A3しか売られてないの?
俺はB1でもまったく構わないよ。


海外の名無しさん

ハラール認証って。
日本は金儲けがよくわかってるね。
中東の肥えた市場を手に入れるよ。


海外の名無しさん

神戸はマジで美味しいって。


海外の名無しさん

Wagyuって日本の商標じゃないの?
だとしたら何で他の国がWagyuと呼んでるの?


海外の名無しさん

簡単なテイストテストをすれば、日本産が一番だって証明されるよ。


海外の名無しさん

インドでは牛を食べるやつは死刑だけどね。


海外の名無しさん

オーストラリアのビーフが世界一だけどね。
日本よりも美味しいよ。




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[ 2019/07/29 01:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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