海外「あるある!」日本のマナーを誤解する海外に物申す外国人に海外が興味津々


日本で暮らす外国人が日本の美味しいお店の見つけ方や食事マナーに物申したビデオが話題になっていました。

日本人が普段食べているようなお店を見つける方法を紹介したもので、日本の食事文化の違いや海外に間違って伝わっているマナーなどを説明しています。

そんなビデオに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。





・日本人みたいに食事する方法や食事マナーに関する誤解を紹介しよう。

・まずは「食べログ」を使う。シェフ版アカデミー賞のようなものをやってるくらい大きなサイト。高級店に行ったり、普段は穴場探しをしてる。
・レビューサイトで重要なのが営業時間を見ること。日本の営業時間はマジ変。この店は11回横切ったけど開いてたのは半分だね。満月の夜の前日に15分おきに駅のポータルが開くんだと思う。ハリーポッターみたいに。楽しみにして遠くから旅行してきて閉まったたらイライラするからね。だからチェックするのが重要。
・小さいお店は午後のラストオーダーが決まってる。だいたい11-15時。18時とかまで何もないからコンビニに行くしかない。
・半熟卵と世界一の日本の牛乳を飲む。
・行列を見たら並べ。だいたい美味しい。ただ週末は人が多いだけ。
・日本のファストフードは美味しい。
・でも駅から10分も歩けば庶民の店が集まった別世界が広がってる。
・飲み屋に行って近くの人に美味しいお店を聞く。

・寿司は箸を使っても手を使ってもいい。好きなほうにすればいい。
・醤油に浸すと醤油を吸いすぎるからそれだけ気をつけて。
・一番腹が立つのは、いったい誰が魚を下にするなんて言い出したかってこと。そんなことしてる日本人も職人も見たことない。そんな記事を書いたやつはクビにすべき。
・寿司職人はご飯が舌に当たるのが重要だと言ってる。
・出された瞬間に食べるほうが大事だと言う。温度やご飯の密度を完璧に調整してあるから。だからトイレに行くと戻るまで握らない。
・高級寿司店の職人は賑やかで快適な雰囲気にしようとしてる。だから黙って食べる必要はないから。
・ドキュメンタリーのせいですきやばし次郎が世界一のように思われてるけど違う。毎年順位は変わってる。アメリカのドキュメンタリーを鵜呑みにしないように。カナダ人youtuberを信じよう。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

だね!
コンビニの半熟卵は最高だよ!



海外の名無しさん

ゴーゴーカレーは食べたことある?
俺はココイチよりゴーゴーカレーのほうが美味しいと思う。



海外の名無しさん

イリノイ州にもくら寿司があるよ!
すごく美味しいね。



海外の名無しさん

日本のタマゴが美味しいのはわかるよ。
鶏を飼ってるから、他のタマゴは美味しくなくなってしまった。



海外の名無しさん

あの日本の開店時間ね。
住んでた沖縄の近所の個人のお店があって、たまに深夜から%amまでオープンしてた。
味噌汁と魚のアラのついた美味しい寿司は徹夜する価値がったけどね。



海外の名無しさん

今トッピングてんこ盛りのアメリカン寿司を食べてる。
でも本物の寿司は大好きだよ。
ここにももっとあればいいのに。



海外の名無しさん

Buzfeedのビデオのせいで寿司を裏返すのが有名になったんだよ。



海外の名無しさん

Buzzfeedの"How to eat sushi"ってビデオに寿司を裏返すのがでてくるw



海外の名無しさん

俺は醤油がご飯に染み込まないように裏返すって教えられたよ。



海外の名無しさん

日本のトップ寿司職人10人中8人が裏返すって日本のテレビ番組で知ったよ。
それが伝統的な食べ方だって言ってた。
どっちで食べても構わないけど、醤油をつけるのは魚だけ。
箸はより最近の食べ方だけど問題ないって。



海外の名無しさん

ありがとう。
ハネムーンで日本に行くからちょうどよかった。



海外の名無しさん

寿司にガリを乗せて食べるものだって教わってずっとそうしてたよ。
2年前に口直しとして使うものだと教わるまでは。



海外の名無しさん

日本に旅行した時にココイチには5回行ったよ。



海外の名無しさん

六本木にあった行列に並んだんだけど、日本の普通のプレミアム食パンだった。



海外の名無しさん

醤油とワサビを混ぜないように。



海外の名無しさん

ススル音がシェフへの賛辞だってのは?w



海外の名無しさん

ココイチだけ効果音が違うのが笑った。



海外の名無しさん

花火文化のビデオを作ってくれない?
花火を見に日本まで行く価値はあるかな?



海外の名無しさん

割り箸の消費量を考えて、私は自分のライトセーバー箸を持ち歩いてるよ。
変な人かもね。



海外の名無しさん

二人が3年も居るのが信じられない。
あっという間だね。



海外の名無しさん

次郎は見たことないけど、じゃあ誰が日本一なの?





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[ 2019/07/10 01:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(157)
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593883 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:25)
てやんでぇ、しゃらくせえっ
593884 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:30)
醤油をつけるときに魚を下にするのだが。
593886 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:31)
醤油はネタだけとって付けたほうが楽だよ
下にしなくていい
593887 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:33)
寿司は魚を醤油に付けるんだよ?両方比べれば良い、それで味が分からなければ馬鹿舌だと思って間違い無い。
593888 | 😅 | (2019年07月10日 01:33)
寿司は魚を醤油に付けるんだよ?両方比べれば良い、それで味が分からなければ馬鹿舌だと思って間違い無い。
593889 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:35)
まあ、寿司は、ネタ(魚)に醤油を付けるのは、その方が美味しいからだよw メシには酢と砂糖で味がついている。しかし、ネタは、やはり幾ら新鮮なものでも微妙な生臭さがある。それを醤油が消してくれるってことだ。
593890 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:37)
まことしやかに囁かれている、醤油をつけるときに魚を下にするのは選択肢でしかない。今度高級寿司やに行ったら大将に聞いてみると良い。
593891 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:39)
好きに食え、高級なわさびを醤油に溶くのは勇気がいるが、わさび醤油は立派な調味料だ気にするな
寿司をひっくり返すのはかえって食べにくい
無理に麺を啜る必要はないが啜った方が美味い
593892 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:42)
一応、ネタ側に醤油を付けるべきであるっていう作法自体は存在する
もっとも寿司なんて元々そんなに大したものじゃないから見苦しくない範囲で好きに食えばいいけど
593893 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:43)
593884
随分とネタとシャリのバランスの悪い寿司を食ってるんだなw
引っくり返さなくても少し傾ければネタにだけ醤油を付けれるだろ?
593894 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:43)
まあ、日本人なら普通にネタに醤油付けるのが当然だけどなw
寿司屋の大将に聞けというアホがいるが、大将は笑って「お好きなように」と言うだけのこと。ネタだけを醤油付けずに食べてみればいい。とても生臭くて食べられるものじゃない。
また、箸で寿司を摘まむ場合は、一旦、摘まむ前に寿司を横倒しにして箸で摘まめば簡単にネタに醤油を付けやすくなる。日本人なら当たり前の行為だけどな。
593895 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:43)
気のいい大将ならどっちでもいいって言ってくれるよ
肩ひじ張るより食べることを楽しめってことさ
593896 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:46)
箸使い慣れてない人が食うならネタだけとってそれを醤油につけた方が一番合理的で食べやすい
593897 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:47)
むしろ麺を啜るにしても無駄に音を立てる場合はマナー違反
啜るにしても極力音を立てない方がいいに決まってるので勘違いしないように
593898 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:47)
寿司なんざ何も気にせず思うままに食えばいいんだ
ひょいひょいっとつまんだ寿司を口に放り込んで、ごっそさんって大将にあいさつして暖簾で手を拭いて帰ればいいんだよってじっちゃんが言ってた。
593899 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:48)
このコメント欄のように論争の材料にしてしまうことで食から人を遠ざける
滞在の長いこの二人はそんな形式にこだわることの不毛さを肌で知ったのだろう
593900 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:50)
>啜った方が美味い

余計なことに気を使わないと言う意味では美味しいが、別に科学的根拠はないけどな
593901 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:51)
寿司の来歴からしてそんな高尚な食べ物じゃないぞ
593902 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:52)
>ネタだけを醤油付けずに食べてみればいい。とても生臭くて食べられるものじゃない。

ご飯の方に醤油をつけても口の中で噛むと混ざるから、生臭くは感じないはずだね。
593903 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:53)
593896
オマエは寿司食わなくていい。刺身定食を食べておけ。
593905 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:55)
>オマエは寿司食わなくていい。刺身定食を食べておけ。

横レスだがネタだけ取って醤油をつけてご飯に戻すって意味だろ?合理的だわなw
593906 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:56)
>>余計なことに気を使わないと言う意味では美味しいが、別に科学的根拠はないけどな

単純に食う速度だろ麺伸びたらまずいじゃん
ああいうツルツル滑る麺は啜らずに食べようとすると食べづらいからちまちま食べてる内に麺が伸びる
593907 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:57)
593903
なぜ?
593908 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:58)
593902
なるほど。日本人じゃねえようだなw (半島人かい?)
外人が寿司食べる時にメシに醤油付けてしまうのは、コイツらはいつも「メシには味がない。」といって醤油掛けて食うことが多いからだ。
日本人は普通に、メシに醤油を掛けたり付けたりけることはしない。
また、魚の生臭さは、直接魚に醤油を付けないと消えることはない。
593909 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:59)
>単純に食う速度だろ麺伸びたらまずいじゃん

ああなるほどね。啜る方が旨いと言うより、早く食った方が旨いと言う意味ならわかるわ。
593910 | 名無しさん | (2019年07月10日 01:59)
よく行く寿司屋はお醤油塗って出してくれるなぁ。最初連れてってもらった時はそういうのもあるのかと驚いたけどすごく美味しい
593911 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:01)
まあ、半島人が湧いてるなw
何が、ネタをはいで醤油つけて、また戻して食うってw
箸が使えん半島人らしいな。スプーンで食えるものを食っておけよw
593912 | 名無しよん | (2019年07月10日 02:02)
>一番腹が立つのは、いったい誰が魚を下にするなんて言い出したかってこと。

醤油をつける時ではなく、口に放り込むときに魚を下にしろという話は、実は志賀直哉の『小僧の神様』に出てくる。「半可通の知ったかぶり」としてなんだがねw
593913 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:02)
暖簾で手を拭くなんて汚いし下品。
593914 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:02)
593886
>醤油はネタだけとって付けたほうが楽だよ
下にしなくていい

それ「追いはぎ」って言われて、寿司職人が最も嫌う失礼な食べ方だそうだ
100円の回転寿司でだけやっとけ
593915 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:02)
誤解されてるマナー、という話では麺を音を立ててすするのは感謝の印、とかいうわけワカメなものの方がやばい。
あれはマジで言ってるんだろうか?
593916 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:02)
>外人が寿司食べる時にメシに醤油付けてしまうのは、コイツらはいつも「メシには味がない。」

おいおい、この場においてひっくり返すかどうかの議論なのになんで上から醤油をかけると言う話が出てくるんだ?そういうのを詭弁ってんだよ。

>また、魚の生臭さは、直接魚に醤油を付けないと消えることはない。
これが本当なら裏表に醤油をつけなくちゃならないだろ。

お前の、こうでなくちゃならないと言う主張のために、ねつ造しなくていいから。
593917 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:03)
593911
こういう人間が謎マナーに拘るんだろうな
593919 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:05)
593917
まあ、半島人はマナーもない土人ってことで定評があるからな。
鍋ブタでラーメン食う典型的な土人だからな。しかもその認識がない。
593920 | 名無しよん | (2019年07月10日 02:05)
>次郎は見たことないけど、じゃあ誰が日本一なの?

普通に考えれば一郎だな。
593921 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:07)
593914
そもそも高級寿司店では醤油付けないから別にやらんけど
あと箸使い慣れてない人の立場を考えてそう言ってるんですが
593922 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:08)
俺がテレビで見た高級店の寿司職人さんは
醤油は寿司を少し斜めにしてちょんとつければ良いって言ってたな
ネタとご飯と両方に少しつく
それが良いんだって。
別にネタだけにつけることに躍起にならなくても良い
593923 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:08)
この二人、以前のように頻繁にアップしなくなった
奥さんの体調が良くないらしいね
東京オリンピックまでは日本に居たいと言ってたけどな
593924 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:08)
ぐぐったら、そもそも高級店では醤油をつけなくても食べられるように調味をしてるらしいなw

やはり高級店は下々の議論を超越してるわ。
593925 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:09)
横スレだけど、違う意見に対して、半島認定をして妄想勝利を勝ち取ろうとするのって、お前の母さんデベソって言う小学生と一緒だね。
593926 | 名無しよん | (2019年07月10日 02:09)
とにかく、肩ひじ張って食べるのはダメ。特にカウンターでは。
593928 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:10)
>593919

おまえ、半島人とか土人とか言いたいだけやろ
お里が知れるわ
593929 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:11)
593916
何だ、このアホは?
論理的な思考が出来ん半島人かいw
あんなあ、「メシに醤油を付ける」ことに抵抗があれば、寿司食べるときにも絶対にメシに醤油を付けることはないのだよ。白人はその抵抗感が無いから、間違ったやり方を間違っていると認識しねえってことだ。

そして、刺身に醤油付ける場合もそうだが、
ほんの少し醤油つければ、醤油の味がクチの中で速やかに魚全体に広がるのだよ。オマエら何でもグチャグチャ混ぜて食う土人だから、その微妙な味の広がりを認識できまいがw
593930 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:13)
593928
否定もしないところを見ると、ズバリ的中したようだなw
593931 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:14)
593896 が箸に慣れてない人って言ってるの、外国人で、ってことでしょ?
まあ、せっかく握った寿司なんだから、ネタはがさないで食べた方がいいには違いないが、
べつに593896 自身が「慣れてないからそうしてます」とは言ってないのに、変な※あるな。

あー、ちなみに暖簾で指を拭くの、「粋」だとされたことがあったらしいよ。
大人の男のしぐさ、みたいな。今の時代にやられたら、まあヤだけどな。
593932 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:14)
593925
まあ、お前の頭がそれ並みってことだよw どこの国籍だい、半島人よ?w
593933 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:15)
なんかレッテル貼りガイジが連投してて気持ち悪いな
593934 | 名無し | (2019年07月10日 02:15)
考えるな! 感じろ
593935 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:15)
>「メシに醤油を付ける」ことに抵抗があれば、寿司食べるときにも絶対にメシに醤油を付けることはない

そんなものはただの習慣に過ぎない。寿司ならおkで済む話。お前家から出たことないんじゃない?
593936 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:17)
>・一番腹が立つのは、いったい誰が魚を下にするなんて言い出したかってこと。
>そんなことしてる日本人も職人も見たことない。そんな記事を書いたやつはクビにすべき。

これは昔は、もっと固く握ってたから、ネタを下にして少しつけて食べるのが
正解だった。古い慣習はたしかにマナーだが、現代人では超高級店じゃなきゃ
誰も気にしないね。

まあそんな例外でもさらに例外で怒り出す人もいるかもしれないけど、酢飯が
したにあると醤油を吸いすぎてネタの味が薄れる意味もあるよ。
付けすぎなければ言い訳だが・・・・・
593937 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:21)
蕎麦はすすったほうが確実にうまいし、ラーメンも啜ったほうが汁が絡むしヤケドも回避できるんだが汁が撥ねるのが嫌で自分はすすらないな、最近。
どんなに気をつけても絶対撥ねるから今じゃ「撥ねる」という言葉を憎んでるほど
593940 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:31)
この人が言ってることも間違ってるんだけどw
ネタを下にするのは醤油をつけるためだよw
593941 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:39)
キモイ感が漂う夫婦だな

反論ある人もいるだろうけど、見た目や、仕草、伝わってくるものに
嫌〜なものがある。主観だけどね。
593942 |    | (2019年07月10日 02:40)
日本は狭いようで東西南北に色んな食文化があるからね
あんまり一様な作法を絶対と思って語ったらいけない、外国人もお前らもね
593943 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:40)
バカバカしいけど、
その国のマナーを知っておかないと、
何が失礼に当たるか判らないもんな。

ご苦労様だよ。
593944 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:43)
食べログも良いけど移動手段で乗ったタクシー運転手に美味しい店を聞くっていうベタなリアル口コミもありだと思う
593946 | 名無しさん | (2019年07月10日 02:50)
※593940
いやそう言ってるのだろ?
ネタを下にして醤油をつけてるやつなんて見たことない
と言ってるのだよ
おれもあんま見たことない
意識高い系のメンド臭そうなやつが、
すごく食べにくそうにやってるのなら一度見たことあるけどw
593949 | なな | (2019年07月10日 02:53)
裏がえすというかシャリじゃなくてネタに醤油をつけるためでしょ?
無理して裏返さなくていいんだよ
593950 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:08)
593914
カウンターの寿司屋はもうほとんどが醤油ぬってくれるから追い剥ぎなんてほとんど無いから心配しなくていいよ
巻物とか塗ってないときはガリに醤油を浸してネタに醤油をつけるのが一般的
回転すし屋も最近は小皿が無いところ多くてプッシュ式だし

593951 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:21)
知ったかのウンチク程ウザイもんはないな
593952 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:28)
食後に味噌汁や緑茶が欲しくなれば本物
593953 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:28)
裏返して食うのも手で食う前提のもんやろ
593954 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:35)
ファストフードなんだから好きなようにサラッと食えよ
マクドナルドで蘊蓄垂れるやついたらバカにしか見えねえだろ
593955 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:37)
寿司手で食ったことないし、箸で掴もうにも挟んで傾けようとしたらシャリが崩れる安モンしか食ったことないわ
高い所ならさすがに手で掴んで食べるだろうけど、そんな機会ないだろうね
593959 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:42)
外人に寿司食わせるなよ
あいつらは溝の泥でも食ってればいいよ
593960 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:43)
外人はどうせ味なんかわからない
593961 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:43)
外人に寿司は豚に真珠
593962 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:44)
大阪だと自分で刷毛を使ってネタに醤油を塗るタイプの寿司屋があるが
結構合理的だと思ったわ
593963 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:48)
>>593955
昔の一貫がおにぎりのように大きかったから手づかみだった名残だし
結局どっちでもいいんだよ
593964 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:49)
地元の寿司職人はネタの方に醤油つけるもんだって言ってたぞ
昔は醤油つける入れ物は他人と共有だったからご飯がバラけて溜まらないようにしてたって言ってたが、ありゃ嘘だったんかいなw
593965 | 名無しさん | (2019年07月10日 03:51)
服部幸應がネタを下にして食べるのが本物の寿司好きだって偉そうに言ってた!
593966 | 名無しさん  | (2019年07月10日 04:10)
> 寿司にガリを乗せて食べるものだって教わってずっとそうしてたよ。
> 2年前に口直しとして使うものだと教わるまでは。

wwwかわいそう、何食べてもガリの味しかしないだろう。
寿司だけに、ネタであって欲しいが…
593967 | yoyo! | (2019年07月10日 04:20)
「飯に醤油つけるとバラけてウジにたいだろ!」
って出てくる作品が教科書に載ってたぞ。

高校の先生の解説。

昔は汲み取り便所で、大抵ウジが這っていた。
それを連想させるから最悪なのだ、と。

今の子にわかるかなぁ・・・小学校のトイレでウジを見た最後の世代かもしれない。
593968 | 名無しさん | (2019年07月10日 04:23)
>一番腹が立つのは、いったい誰が魚を下にするなんて言い出したかってこと。そんなことしてる日本人も職人も見たことない。そんな記事を書いたやつはクビにすべき。
シャリに醤油がんがんつけてる外人を見かねてなんじゃね
しらんけど
593969 | yoyo! | (2019年07月10日 04:24)
ガリ乗せて食う・・・なんかの漫画で食通がやってた。

結構、うまいよ。 稲荷ずしとか巻きずしでやると。
口直しで食べるよりも、ガリが「いいしごと」してる。

もちろん、少量な。
593970 | yoyo! | (2019年07月10日 04:31)
そういえば、世界初の回転すし屋はハケ式だったわ。たしか。
醤油さし方式になったのは百円の大規模チェーン店ができて以後。
593971 | 名無しさん | (2019年07月10日 04:36)
ススル音がシェフへの賛辞だってのは?w

よく外国人の間でまことしやかに言われているデマだよね。出自は映画「タンポポ」だと思われる。あの映画自体は半分ジョークなのに、外国人が真に受けちゃったんだな。
593972 | 名無しさん | (2019年07月10日 04:41)
寿司はネタに醤油つけるなぁ。正しいも何もないと思うけど・・・付けすぎはだめだ
593973 | ななしさん | (2019年07月10日 04:48)
好きなように食えばいいんだけどね。
寿司で醤油に付けるのはネタだけってのは、比較的最近広まってきたように思う。以前はそんなこと気にせずにご飯の方を付けてる人が大半だったし。
麺はすすれる人はそうすればいいけど、日本人でも得意で無い人もいるし、元々マナーなど無いようなものだ。
通ぶった人がテレビ番組とかで言うから、真似る人が増えたけど、寿司やラーメンとかに別にマナーとか無いから。
593978 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:15)
汚い食べ方をする人、育ちの悪い人はご飯につけてるのが多い印象
593979 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:17)
ガリがあれば、それを刷毛にして醤油を塗る
で最後の口直しに食べるときには、究極に塩っぱくなってるから誤った作法なんだろう
593980 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:19)
カナダ人ユーチュ-バーを信じろ
至言だ
593981 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:27)
好きにしたらいいと思うけど
やっぱりシャリに醤油はつけない方がいいと思う・・・
理由はない
593982 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:28)
誰も知らないとは情けないわ
ネタを上にして食べるのは煮切りが
塗られたものはひっくり返す必要が無い
ネタが下は醤油皿の醤油をネタに付ける
為に横に倒して上下逆になるようにして
ネタの方に醤油を付ける
593983 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:31)
日本で蕎麦を食いに来た外国人旅行客が
ススル音が気に入らないとSNSで呟いていたな

なんで自分ルールでしか判断出来ないんだろうか
そんなにススル音イヤなら持ち帰って一人で食えよ
593984 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:38)
マナー講師「ガイジン向け日本のマナー講習なら今まで以上に適当なこと言えそう・・・アリやな!!」
593985 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:46)
すまんがカナダ人YouTuberは二人ほどデマ広げるクズを知ってるので信用しないでほしい
593986 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:48)
今や寿司の本場はアメリカやイギリスのロンドンだからね
あの見事に綺麗でボリュームのある寿司を食べたら日本の小さな寿司もどきなんて
食えたもんじゃない。
593987 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:50)
予言しよう
今年の夏は外国人の間では冷やし中華が流行る!
593989 | 名無しさん | (2019年07月10日 05:57)
そもそも醤油をつけるのから「好みの話」でしかなくて
量を調整して適量つけるのに「ネタの方をつけるのが良い」のだ!
って個人のこだわり程度の話でしかない。
なんだマナーって。寿司屋の方が「よwこwもwじw」って笑うわそんなん。
593993 | 名無しさん | (2019年07月10日 06:03)
したり顔で嘘ついてコメント書くのがいるよな。

裏返して食べるなんて、寿司職人でそんな食べ方するなんて言う奴いるわけない。日本人のフリした朝鮮人じゃないのか?日本人でそんな食べ方する人いないのに。
593994 | 名無しさん | (2019年07月10日 06:24)
握りなら逆に箸で持ってネタに醤油を付けるよ。
マナーでもなんでもないが、醤油を毎回上からかけたり、下のシャリに付けるよりは、調節がきくし簡単。
ただ箸はちゃんと使えないといけないから、外国人は真似しなくていい。
593995 | 名無しさん | (2019年07月10日 06:27)
ゴーゴーカレーはカレーライスでさえない。カレーもカツも落第。
593996 | 名無しさん | (2019年07月10日 06:29)
マジレスすると回転ずしはひっくり返さない方がいい、崩れるから
回転ずしの醤油差しは一滴づつでるから直接ネタにかける
593999 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:09)
小僧の神様が出てこないのはなぜ?
どっちが正しい食べ方ってのはないけど
教科書に載るレベルの話を、
「日本人はひっくり返すとかしねえよ」
と言い切るのは、ちょっとどうかと思うわ
594000 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:24)
ラーメンも寿司も大衆文化の一つに過ぎないのに食い方にうるさすぎ。
よほど「汚い食い方」しなければなんでもいいと思うわ。
594002 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:47)
啜るのがいいとされるラーメンや蕎麦だってカナダのコメディアンのトム・グリーンが
日本人をリスペクトして真似したら隣の日本人客が明らかに不快な顔してた。
無理して啜るのが正解じゃない。禅寺なら音立てたら先輩僧に説教されるレベル。
594003 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:50)
多分日本人に注意されたのを素直に訊けないで逆ギレして皮肉たっぷりに
「日本人のマナー」をYouTubeにアップしたって感じだな。外人は自分が
ルールであって他国は全否定だと判る。
594004 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:51)
だいたい合ってる(w
594005 | | (2019年07月10日 07:52)
基本的にはどんな食べ方でも他人に迷惑が掛からなければOK.しかしすし職人は客の食べ方を見て、客を品定めしていることは確か.大人なのにシャリを醤油でびしゃびしゃにするような客には絶対によいネタは出さない.気をつけようね.
594006 | 名無しさん | (2019年07月10日 07:56)
寿司もようは形が崩れるような食べ方をしなければOK
酢飯側に大量に醤油をつければ形が崩れる
そうすると見た目も汚いし作り手側が想定していた
食感も出ない
拘った寿司屋にいけば向こうが醤油なりなんなりを
ハケなどでつけてから出してくれる
594009 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:14)
箸の使い方が下手すぎるやつはもうフォークを使えと思う。
594010 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:14)
くちゃくちゃしないなら何でも良いよ
594012 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:16)
フォーク使ったらぐちゃぐちゃになるだろw
594013 | 名無し | (2019年07月10日 08:17)
>誰が魚を下にするなんて言い出したか
酢飯に醤油を付けるなて意味だよ、サイモンさん。
日本人が実践して見せれば分かりやすいが、英語が出来ないから
近寄らないし、簡単に説明するのも難しい。
醤油付けるのが難しい外人さんは、価格は高いが江戸前で食べたら良い。
ネタに初めから醤油タレを付けて出すから。
594014 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:17)
基本として公式の席での振る舞いとかでなければ
マナーというより作り手側の努力を無にしない行動をとるとよい
分かりやすいのは麺類が伸びないうちに食べるとか
汁物を冷め切る前にいただくとか
寿司もスーパーのやつを家で食べるならどうでもいいが
職人が作ってくれてるものは調和を大事にして作ってることが多い
というか寿司の美味さのほとんどは種と酢飯の調和にある
じゃなければそれこそ刺身とご飯で間に合う
動画でも触れてるが温度や酢飯の密度(握り方、冷えて時を置くと酢飯が固まる)
なんかもそうだし
形が崩れないように味が壊れないように食べる
出してもらったらすぐ極端なことをしないで食べればだいたい合ってる
594018 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:36)
好きなように食えばいいけど
魚に醤油をつけるのが間違いと言い切ったらだめだろ
そっちが普通なんだから
こういう嘘を広めちゃいかんだろ
594019 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:40)
ネタのほうに醤油付けるのは「森の石松」か何かで江戸っ子の小生意気な小僧が言ってたのではないか
野暮な田舎者のおとなを小馬鹿にした感じで
594023 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:50)
「日本の営業時間はマジ変。この店は11回横切ったけど開いてたのは半分だね。満月の夜の前日に15分おきに駅のポータルが開くんだと思う。」

尾道にたしか満月の夜にしか開かないカフェがあったような気がする
594024 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:51)
おまえらうるさいからもう口に醤油含むでいいね?
594027 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:58)
俺は醤油にわさび溶かす方が合理的だと思うけどな
594028 | 名無しさん | (2019年07月10日 08:59)
麺をじゅるじゅば音をたてるのはシェフへの感謝の証(笑)
音が大きいほど大きな感謝の現れ(笑)
594030 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:05)
丼と一緒で口のなかで咀嚼して完成するんだから、醤油をどっちにつけようが構わない。
絶対に逆にしろとかないから。
594032 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:12)
江戸前とか言いながら江戸前(羽田・浦安・船橋)ネタを使わないモグリの寿司屋が銀座にも多い
ミシュランの星付きで有名な「すきやばし次郎」の小野さんは浜松の内陸部の天竜川の側の出身だ
江戸前なんて偉そうなこと言ってても海沿いではなく山の人間に負けてるんだから
大したことはない
594034 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:15)
他の客が不快にならぬよう、刺青まるだしの服装で食事しないが抜けているぞ。
ここはカナダじゃない。
594035 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:18)
ふつうにお茶碗でごはん食べるとき、ごはんに醤油かけるのはダメ!と親にしつけられたので
お寿司のごはんに醤油をつけて食べるのには少々抵抗がある
軍艦巻きは仕方ないけど。
というわけでネタの上にネギだの生姜だのを置かないでほしい
594038 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:21)
箸も使えないし食べ方も汚いと思った
594044 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:39)
594034
それはTHE老害だわw
日本人で刺青なら893の可能性あるから分からなくないけど外国人の刺青で不快だから〜はただの価値観強要
594045 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:41)
回転寿司の一部では、醤油を上から少量かけられる醤油さしが置かれるようになったが、あれはむしろ高級店こそ置くべきだと思う。
器用な人は醤油皿でも丁度いい角度で適量つけられるんだろうが、不器用な人にとっては形を崩さず適量つけるのは難しい。
提供された時がベストな状態なんだから、高級店はベストなモノを提供するだけじゃなく、ベストな状態のまま食べることができるようにも気を遣うべきだろう。
それにはどう考えても、最低でも一度斜めにしなければならない醤油皿より、上から適量かけられる醤油さし・・・更に言えば泡醤油を使った方がいい。
594046 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:42)
この方たちは我々の文化をリスペクトしてくれてる感があって好感度高い
594047 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:45)
だから、ここにコメントしないで動画元にコメントしろよ。おまえら馬鹿なの?
594050 | 名無しさん | (2019年07月10日 09:56)
シャリには味がついているし、シャリが醤油を吸いすぎて塩辛くなる、崩れる可能性も高くなるってだけだよ
まぁしたい人はそうすればいい、禁止されている訳ではないし
594053 | 名無しさん | (2019年07月10日 10:11)
ステーキのソースはステーキにつけるだろ
ソースをライスの上にかけて食べるようなもんだぞ
594056 | 名無しさん | (2019年07月10日 10:20)
※一番腹が立つのは、いったい誰が魚を下にするなんて言い出したかってこと。そんなことしてる日本人も職人も見たことない。そんな記事を書いたやつはクビにすべき。

一体どこの国の日本と言う場所の話をしているんだろ
もしここ日本について言っているのなら、間違った情報をドヤ顔で垂れ流さないでほしい。ネタに醤油をつけてそれが舌に直接あたるように口に持ってく。他人の食べ方にうるさく言わないだけで間違った情報ではない。むしろお前が大間違いだwwww
594057 | 名無しさん | (2019年07月10日 10:27)
自分は魚を下にして醤油を付けてそのまま口にだから、醤油の付いた魚が最初に舌に当たる。
自分のやり方が正しいとは言わんし、各自食べ易い様に好きに食えばええんでないか?。
594059 | 名無しさん | (2019年07月10日 10:33)
>>593894
>ネタだけを醤油付けずに食べてみればいい。とても生臭くて食べられるものじゃない。

どんな寿司を食ってんだよ。醤油なんてちょん付けだぞ。普通。
594061 | 名無しさん | (2019年07月10日 10:38)
>>594057
好きに食ったら良いよ。
手で持って食う時は、寿司を立てて醤油を付けると良い。箸で食う時は少し後ろの方を摘んで頭を垂れるようにして醤油をつけたら良い。上手くご飯を避けてネタに付けられる。
594069 | 名無しよん | (2019年07月10日 11:00)
マナー(作法)というのは、それ自体、非常に複合的な要素から形成されてきているんだし、一本化しようとすることは元々無理だろう。
味や食感を最大限に生かす側面もあれば、食べる所作を美しくみせる側面も、周囲に迷惑をかけないための側面もあって、これらが相互に矛盾することもよくある。しかもそれぞれに対して、後付けの理由や美学も積み重なっていくわけでね。

例えば、麺に関して「すする」っていうことが許容どころか推奨さえされるようになったことの背景には、主として蕎麦の、外で働く職人層を対象にした屋台料理としての出自がある。ただでさえせっかちな江戸っ子文化のなかで、それは「粋な美学」として正当化・強調され、モタモタ喰ってるやつは「無粋」と決めつけられるようにもなった。ラーメンに対しても、この「美学」は大きく影響している。
一方、同じ麺類であり、のびるまでの時間にたいした差がないにも関わらず、上方では、うどんに関してその種の美学が強調されることはあまりなかった。少なくとも力説するような奴はあまりいない。

蕎麦の作法をそのまま「カレーうどん」に適用したら悲劇の予感しかしないわけだが、では「カレーそば」はどのように食べるのが正しい作法なのか?w

寿司に関しても、例えばまずにぎり寿司と押し寿司では歴史も前提も違う。また良しとされる「握り具合」が変化すれば、寿司の「ばらけやすさ」も当然変化するわけで、それは作法のうちの「合理性」の側面に影響してくる。
いくらの軍艦巻きをひっくり返そうとするやつはちょっといないと思うし、また魚の生臭さを絡めた理由づけは、卵や穴子の握りには通用しないだろう。となると、下手をすれば、あらゆる寿司ネタのそれぞれに対して、細分化された「正しい作法」を構築していく余地が残されているともいえるわけだwww
594071 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:08)
醤油がどうこうより、猫背で口から迎えに行く人のほうが気になる
他人の手元まで見たりしないけど、犬食いは目立つから気を付けたほうがいい
594073 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:21)
寿司は醤油べちゃ-!で育ちが知れるから便利
594075 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:28)
逆さまにして食べようとか考えたこともなかったから、単に箸の使い方の熟練度じゃね?多分つけるために逆さまに持ってそのまま食べるってことだろ
醤油皿にもってくときだけ付けやすい角度に変えるとか一般的な日本人なら出来るからな

犬食いは程度の問題だからなー
寿司なんかだと服や机に醤油とかこぼしたくないって人は気にして前傾姿勢になりやすいとかもあるだろうし
テーブルに置いた碗に口をつけて食べるレベルだと論外だろうけどさ
594077 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:40)
醤油はネタに付けて食べる時はシャリが舌と接するように食べる。
箸を使う時は一旦、寿司を倒す。
594078 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:44)
マウント取りたいからってマナー増やしていくのがクソすぎる
屋台で適当に食ってたファストフードにマナーなんぞねーよ
594080 | 名無しさん | (2019年07月10日 11:54)
まあ馬鹿なユーチューバーみたいに食べ物で遊んだり
不愉快な事をしなければ好きに食べるといいよ
594092 | 名無しさん | (2019年07月10日 14:16)
マルティナは韓国から移住してから明らかに顔色良くなってるよね
594093 | 名無しさん | (2019年07月10日 14:19)
自分もネタに醤油をつけるな。下手すると醤油吸った米が崩れちゃうこともあって小皿が汚くなるんだ…。付けにくいとかいう人もいるが、寿司を横に倒して持てば良い。けど明確なルールはないと思うなぁ。とりあえず、クチャ食いとかしなけりゃ良くね?
594096 | 名無しさん | (2019年07月10日 14:41)
横向きにして箸で持てば醤油をねたに付けやすいぞと
594097 | 名無しさん | (2019年07月10日 14:49)
高い寿司屋みたいに刷毛塗りしてみ。
同じ醤油量でもネタ先だけに付いてるのか、全体に薄く付いてるかで
結構、味が変わるぞ。
594099 | 名無しさん | (2019年07月10日 15:22)
>>594092
男の方もそうだけど全体的にシュッとしたよね
お花の先生がこの人たちのご近所さんで偶に話すようだけど普段から地域や日本文化に敬意払ってて好かれてるよって教えてくれた
594105 | 名無しさん | (2019年07月10日 16:18)
伝統的かどうかは兎も角、手で持って醤油に対して垂直にちょんとネタの端に付ける食べ方は粋で見てて気分がいいよね。職人はよくそうしてる印象。
俺は江戸しぐさが似合うような人間じゃないからお行儀よく箸で頂くけども
594108 | 名無しさん | (2019年07月10日 16:52)
>>593908
マナー講師()「醤油はガリをハケ代わりにして塗るのがマナー」
アホかよ
594109 | 名無しさん | (2019年07月10日 16:56)
ガイジンはソースが別に出る料理はこれでもかとディップする
寿司もそれと同じ感覚+バカ舌だから濃い味じゃないと美味く感じない
ビッシャビシャにして食いやがるからなぁ
594115 | 名無しさん | (2019年07月10日 18:07)
え、サイモン&マルティナが日本に住んでもう3年も経つのか・・・。

韓国人たちが発狂していたのをついこの間のように感じる。

年をとればとるほど時間が速く感じるってのは本当だね。アッー!
594126 | 名無しさん | (2019年07月10日 18:32)
同じ職場のブラジル人たちには、ガリ2、3枚とって、それを醤油に浸してネタに塗って食べろと教えたぞ。感謝されてる。
やっぱ、自分たちの小皿がご飯粒で汚いのを気にしてたらしい。
594153 | 名無し | (2019年07月10日 19:02)
さて、太巻き寿司にそういった作法?はあるんだろうか。
まさか中のネタほじくりだして醤油つけんよな。
594181 | 名無しさん | (2019年07月10日 19:44)


「米に付けてもいい」って話はあっても「米の方に付けた方が良い」って聞かないから、やっぱネタに付けた方が美味しいと感じる人の方が多いんじゃないかな

お米は醤油で崩れやすくなっちゃう事もあるし
食べ易さの意味でも自分ならネタに付ける方をお勧めするな
594232 | 名無しさん | (2019年07月10日 23:56)
> 今トッピングてんこ盛りのアメリカン寿司を食べてる

食材てんこ盛りはグルメな国の人ほど怒るね。

イタリア人をサイゼリヤに連れて行って、彼らが評価したのは
生ハムと野菜ソースのハンバーグだったな。

色々な食材が合わさると、どの食材が良くて何が悪いのかがハッキリしない。
美食のイタリア、フランス、スペイン人はそういうのを嫌う。
食材のクオリティで見た目もシンプルに勝負してくる料理を評価する。

主役、付け合わせ。そしてソース。
これだけで美味しいものが『真に美味しい料理』。
彼らは一様に窯玉うどんに惚れ込んでて笑ったわ。
594248 | 名無しさん | (2019年07月11日 01:09)
醤油を自分で付けないといけないような寿司屋で食べてる連中が醤油の付け方を通ぶって論争しているのがなんとも滑稽だな
594249 | 名無しさん | (2019年07月11日 01:10)
>>594232
トッピングてんこ盛りは値段を高くするため
というか高い値段をとるための理由付け

イタリア人のサイゼリヤの話は事実ではあるのだろうけどそもそもサイゼリヤは高級レストランどころか格安をコンセプトとするファミレスなんで君が言いたいことの具体例としてサイゼリヤを出すのはちょっと違うかな
サイゼリヤで美食を語る日本人なんていないことくらい君自身わかってるでしょ
594250 | 名無しさん | (2019年07月11日 01:14)
>>594248
論点ずらして俺かっけーみたいなアホの人ですか?
今は醤油を自分で付ける場合の話をしてるので君の言ってることは頭悪いんだなーとしか思われませんよ
594306 | 名無しさん | (2019年07月11日 06:46)
亡くなった明治生まれの曾祖母ちゃんはどっぷり浸けるから醤油皿にシャリが大量に残してた。
彼女は下町生まれのチャキチャキの江戸っ子だった。
寿司を綺麗に食べるなんてあり得なかったよ。いつから高尚な料理になったんだ?
594515 | 名無しさん | (2019年07月11日 18:58)
寿司とかそばとかラーメンとかジャンルは一緒で
大衆の食いもんなんやから
下品に食ってなんぼやろ
594595 | 名無しさん | (2019年07月11日 20:50)
>>594515
上品か下品かはともかく、自文化にない食べ物だからこうやって食べるものですよと教えられたらそうするだろ
そしたらそんな食べ方しないよって後から言われてとまどってる
594636 | 名無しさん | (2019年07月11日 23:44)
マナー屋が決めたルールを伝統だと思ってるバカが多いからな
人に迷惑かけなきゃ好きにすれば良いんだよ
シャリにガンガン醤油染み込ませてやれ
596195 | 名無しさん | (2019年07月16日 07:05)
自分で醤油つける寿司屋なんていかないからわかんねーわ
599425 | 名無しさん | (2019年07月24日 12:10)
醤油に寿司を垂らす
613223 | 名無しさん | (2019年08月22日 08:40)
啜るのは香りを感じるためだろ。何が早く食うためだ。鼻詰まりか。
ワインでも香り確認するためにやってんだろ。
コーヒーも熱いうちに啜って飲んだほうがうまい。
名前