海外「億が深い!」日本のうどん麺について熱く語るカナダ人に海外が感動


東京にある博多うどんのお店「大地のうどん」を紹介したビデオが話題になっていました。

日本に住むサイモン&マルティーナが美味しいと絶賛するうどん店で、うどんにもラーメンのように種類があることや、麺の違いについて語った内容になっています。

そんなビデオに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。





・日本はランチになると時間制限がある。ここは3:30までで今3:00だから無理かも。
・高田馬場だから前妻にラーメンを食べることにした。

※らあ麺 やまぐち
・すごく美味しかったから、専用のビデオを作りたいようなものだ。

※団子屋
・うどんあるからあまり食べないようにしないと。→6時まで待ちだし。ランチみたいなもんだよ。
・マルティーナが団子を食べすぎたらしいから7時まで遅らせるかも。
→私は悪くない。ヌードルを食べるって言うからスムージーしか飲んでなかったの。
→すごく美味しい団子店を見つけて嬉しい。素晴らしいことだね。

※大地のうどん
・ようやくたどり着いた。
・うどんもラーメンと同じように土地によって千差万別。
・讃岐は麺にコシがあるのが特徴で、福岡うどんはスープが凄く好きなんだけど麺が柔らかすぎるんだよね。全国的に柔らかく作るものなのかな。日本ではノドゴシを大切にしてる。
・ゴボウウドンなんて見たことある?天ぷらはあるけど。
・さっぱりしてるのにコッテリしてる。森の中の焚き火の側で食べてる気分。すごく男らしい味。ネルシャツを着たロンスワンソンが斧片手に食べるような。
→ゴボウははじめて食べたけど、薄切りだからポテチみたい。

→日本語でブッカケは掛けるって意味がある。
→モチモチしてて太い弾力のあるパスタみたい。出汁もすごく美味しい。そしてそっちも食べる。
→ホットは冬はいいけど伸びるから。冷たいほうが伸びないし味も濃いから好き。
→しょうがや大根おろしで味が変わるし、最後まで弾力があるから、ブッカケが一番だよ。
→RedditのFood板にBukkakeうどんの写真を投稿したらBanされちゃったわ。北米では悪い言葉らしいの。なんでBanされるの?




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ブッカケっててっきり。
いや何でもない。



海外の名無しさん

真顔でブッカケを注文するなんて出来ないよ。



海外の名無しさん

ヌードルは大好きだから毎日でも食べられるよ。
ハッピーゴールデンウィーク。



海外の名無しさん

餅に撒いてある柏の葉も食べられると思うよ。



海外の名無しさん

メインの食事の前に食べすぎ。



海外の名無しさん

朝食前にこれを見るのは良いアイデアじゃなかったかも。
団子、うどん、ラーメン、全部食べたくなってしまった。



海外の名無しさん

あの団子餅!
ここでも人気ならよかったのに。



海外の名無しさん

来年どこに行くかのアイデアをくれてるよ。



海外の名無しさん

片手にラーメン、もう一方の手にうどんがバランスの取れた食事だよ。



海外の名無しさん

ヌードル大好き。
ぜったいにススってみたい。
美味しそう。



海外の名無しさん

団子だぁ。
めっちゃ恋しいよ。
オーストラリアのメルボルンにも作りたてがあればいいのに。



海外の名無しさん

このお店はミシュランガイドに載ったけど、ミシュランスターは持ってないってことだね。



海外の名無しさん

↑Bib Gourmandのおすすめだけど、スターはなかったと思う。



海外の名無しさん

ヘッドフォンを忘れて、ジムで見てたよ。



海外の名無しさん

どんな状況でも最善を尽くす二人が大好きだよ。



海外の名無しさん

麺が"bouncy"って説明の意味がよくわからない。
教えてくれない?



海外の名無しさん

すごく自然に日本を歩き回ってることに凄く驚いたよ。
本当に感化される。



海外の名無しさん

とうとう、はじめての日本行きのフライトを予約しちゃった。
あなたのビデオを見て参考にしてる。



海外の名無しさん

高田馬場に住んでた。
ビデオに家の通りが出てきたよ。
簡単に行くことのできる知った場所が出るのは楽しいな。



海外の名無しさん

俺がうどんを食べるのは日本に居るときだけだよ。
世界の他の場所では別物だから。





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[ 2019/05/01 01:40 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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