海外「日本は独特だ!」世界一を生み出す日本らしい農業の姿に海外が感動


世界一高価なマンゴー「太陽のタマゴ」の栽培や流通について紹介したビデオが話題になっていました。

ただ甘いだけではなく日本人の味覚に合わせて手間を掛けて栽培されていることや、購入する側も一眼となって栽培を手助けしていることなどを紹介した興味深い内容になっています。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





・宮崎はマンゴーで有名。
・昨年オークションで40万円で落札された。スーパーでも200ドルで売られてる。
・宮崎マンゴーの何が特別なのか見てみよう。

・毎年4月になるとマンゴーオークションが開催される。
・県内最高峰のマンゴーがもちよられ、高額で取引されるから、全国からメディアが集まる。
・素晴らしい色あいで、みずみずしくて、すごく甘い香りがする。味も完璧。

・宮崎市役所のすぐ外にマンゴー農家がある。
・栽培の始まる1月に訪れた。
・ビニールハウスでは温度や環境が厳正に管理されてる。すべてが日本人の基準に見合うよう育てられる。
・大きなマンゴーを育てるために80%を切り落とす。

・4月の収穫次期に再び訪れた。
・すべてが大きくなるわけじゃない。同じく大切に扱われるけど。
・宮崎流のカット方法がある。どうカットしても美味しいけど。

・競りに戻ろう。農家が札で分かるようになってる。全国のデパートから最高のもをの買い付けに来てる。
・50万円で落札したタテモトさんは、農家の人の苦労に敬意を示すためだと語る。
・太陽のタマゴは、マンゴー界の神戸牛。350g以上、糖度15度以上、50%以上が赤い。
・オークション後タテモトさんいお土産をもらった。
・世界一高価なマンゴーはお店に飾られてる。いったいどんな味なんだろう。

・箱を開けると甘い香りが広がる。色や食感が素晴らしい。でも何で数十万円も出すんだろう。
・マンゴーオークションは買うだけでなく、業界に活気をもたらして絆を深めるためのものでもある。
・食べるのは特別な経験だよ。値段は高いけど、どこから来てるか分かったでしょ。
・贈答用として購入される場合が多い。贈られると美しい宮崎の太陽のように心が温まる。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

マンゴーを栽培するのにめっちゃ努力してるのがすごいね。



海外の名無しさん

マンゴーも日本も大好きだから完璧な組み合わせだわ。



海外の名無しさん

んー、きっとマンゴーみたいな味なんだろうな。



海外の名無しさん

せめてこのマンゴーの香りだけでも嗅げたらいいのに。



海外の名無しさん

あのマンゴーの木はどうしてこんなに小さいの?
うちの家の前のマンゴーの木は家の高さに匹敵するよ。



海外の名無しさん

普通のマンゴーとは見た目が違うね。
日本生まれだから、世界一贅沢なマンゴーなんだろうな。



海外の名無しさん

日本に移住してマンゴーを育てようかな。



海外の名無しさん

めっちゃマンゴーが食べたくなってしまった。



海外の名無しさん

つまり、車を売ればマンゴーが2個買えるってことか。
これは難しい選択だ。



海外の名無しさん

普通サイズに比べたら"盆栽マンゴーの木"みたいだね。



海外の名無しさん

アルフォンソ、ケザー、バダムが好きなマンゴーの品種だよ。
日本のマンゴーは食べたことないけど。



ONLY in JAPAN

↑日本ではアーウィンマンゴーが一番人気のある品種だよ。
ぶら下げて剪定してるから、アメリカのアーウィンマンゴーよりずっと美味しい。



海外の名無しさん

フロリダの屋根にマンゴーが落ちてきたよ。
ジューシーで甘くて無料だよ!



海外の名無しさん

マンゴーは大好きだけど、オレは市場で買う2ユーロのでいいよ。



海外の名無しさん

ギマラスマンゴー(フィリピン)と比べてどれくらい違うのか気になる。



海外の名無しさん

四季のある国でトロピカルフルーツを育てるなんて。
日本の農家には脱帽だよ。



海外の名無しさん

このマンゴは他の"センセーショナル"フルーツより遥かに美味しそうだね。
ジョンが食べたスイカは普通のより美味しくなかったのを覚えてる。
でもこのマンゴーはすごく魅力的に見える。
ジョンとカナエによると味も素晴らしいみたいだし!



海外の名無しさん

食べてみたい。
誰か私に贈ってw



海外の名無しさん

日本では、農家はお金を稼いでる。
マレーシアでは、農家は儲かるかも分からず投資し続けてるのだった。



海外の名無しさん

↑トルコもだよ。
卸売業者が農家から安くかって、高値で売りつけてる。
どちらも不幸になる。



海外の名無しさん

1000ドルのうちのどれくらいが農家に行くの?



ONLY in JAPAN

↑農家にやる気を出させるためのジェスチャーなんだよ。
チームみたいな考え方が好き。
ブランドが有名になれば皆が勝ちだから。
その気持ちを味わえたよ。
それに、宮崎の人たちはとにかく凄くフレンドリーでリラックスしてる。



海外の名無しさん

バイヤーが農家に示す心温まるリスペクトが最高だね!



海外の名無しさん

これだけ手間が掛かってたら、5000ドルなんて安いと思うよ!





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[ 2019/04/24 07:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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