海外「これ大好き!」日本の国民食を極めてしまった外国人に海外が感動

gyoza.jpeg


餃子作りを極めた外国人の投稿が話題になっていました。

日本食ブームの影響で日本の焼き餃子を意味する「gyoza」という言葉が外国でも定着しており、自分たちで手作りするのも当たり前になってきてるようです。

そんな外国人が作った餃子に、海外からは絶賛の声が寄せられていました。



from r/oddlysatisfying


私は家族で餃子係になってる。4歳のときにママと餃子を作り始めて、今は23歳になる。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ちょっとサノスのアゴっぽい。


海外の名無しさん

この完璧なエラが食感を与えて、ソースを美味しい割合で絡め取るんだよねぇ。


海外の名無しさん

修行すれば完璧にできるという証拠写真だね。
美味しそう。
これからも頑張って。


海外の名無しさん

餃子は作る人の形になるって言わない?


海外の名無しさん

どうやって作るのかビデオで投稿してくれない?


海外の名無しさん

妻の作る餃子は何もかもが大好きだけど。
ここまでプリティではないよ。


海外の名無しさん

餃子は大好きだけど、注文する時は必ずパニックになる。
どうやって発音するのか知らないから。


海外の名無しさん

ここにコメントするくらい餃子は本当に大好き。
コメントするのは初めてだよ。


海外の名無しさん

餃子が美味しそう。
住所はどこなの?
サッポロビールを持っていくよ。


海外の名無しさん

餃子とダンプリングの違いは何なの?
私はアホだから。


海外の名無しさん

↑日本語呼び、中国語呼び、たまに韓国語呼びがある。
韓国語では”マンドゥ”と呼んでる。
中国から広まったアジア(東アジア)の文化で、似たような料理や言葉がいっぱいある。


海外の名無しさん

建築家だからオペラハウスのインテリアみたいだと思った。
すごく彫刻的な餃子だね!


海外の名無しさん

餃子は一番好きな料理かも。
文字通り毎日食べてるよ。
手作りする時間がいつもあればいいのに。
」たまに冷凍モノで我慢してるよ。


海外の名無しさん

私も父親に教えられたよ。
パスタマシンを手に入れてからは、残念ながら手作りはやめてしまったけど。


海外の名無しさん

皮まで自作してたりする?


海外の名無しさん

それで、君はすでに結婚を申し込まれてたりする?
友達は欲しい?


海外の名無しさん

↑俺はこれとまったく同じように作れる女性と2ヶ月後に結婚できるくらいラッキーだったよ。
見た目と同じくらい美味しいよ。


海外の名無しさん

なんで黄色いブラウンっぽい色をしてるの?
生地に何を混ぜたの?


海外の名無しさん

超白人の男だけど、餃子やダンプリングは一番好きな料理だよ。
近所のお店でもこんなに上手く作ってない。


海外の名無しさん

↑餃子は朝の4時とかに無性に食べたくなるものだよ。
安らかに眠って、その後、どこからともなく餃子を食べたい衝動がやってくる。


海外の名無しさん

↑お店が閉まってる時はコストコの餃子を炒めると美味しい代用品になるよ。
どうしても週に二度の夜食に食べてしまう。


海外の名無しさん

↑めっちゃ不健康にしたければ揚げるといいよ。
完璧なサクサク感になる。


海外の名無しさん

↑10日間東京に行った時に、薄暗いけど午前1時でも開いてる小さなお店があった。
そこの餃子は今までに食べた餃子の3倍の大きさで、底がほどよいサクサク感をしてた。
今までで一番美味しくて、今でも悩まされるよ。



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[ 2019/03/08 18:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(120)
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551290 | 名無し | (2019年03月08日 18:23)
いや餃子は中華料理だし。いつから日本食になったんだよ(笑)中国人は怒っていいぞ。
551293 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:24)
エラじゃなくヒダな
わざとらしく付けてるからイジくり回した感が・・・
解ってないのに極めたとか典型的なガイジンだな
551295 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:28)
餃子は国民食ってほどでもねぇだろ
551297 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:29)
中華圏では餃子と言えば水餃子だからね
にんにく入れた焼き餃子は日本式
しかもご飯のおかずにするという
満州人が夕べの残り物の水餃子を焼いて喰ってたのを真似たそうな
551298 | 名無し | (2019年03月08日 18:33)
油っぽい食いものだから白人は大好きなんだよ。
551300 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:42)
正直言って、美味い順に水餃子>蒸餃子>焼餃子>揚餃子だと思う。
冷食の水餃子がもっとメジャーになると良いのにな、妙に高いんだよ。
551301 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:43)
餃子が好きなんじゃない 王将の餃子が好きなだけなんだ
551304 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:46)
餃子って中国語そのままじゃないんかい
あっちではなんて呼んでるのかね
チャオズ?
551305 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:48)
東欧圏のピエロギとかイタリアのラビオやトルテリーニとかいろいろな国・地域で派生物があるんよね
551306 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:48)
日本食じゃなくてワロタ
551307 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:49)
自分のはもっと具を上の方まで詰めてヒダが浅くて少ないな
具が詰まった餃子が好きだからね
551309 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:52)
水餃子がジャオズ
焼餃子がゴウティェ
だそうな
551310 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:52)
※551300
中国じゃ、水餃子って貧乏人の食い物だけどな。少量の具材と味付けで小麦粉の塊を食っているようなもんだからな。日本で言ったらだんご汁(小麦粉団子)みたいなもんだ。
551311 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:53)
※551304
中国にも発音の違いがたくさんあるんよ
時代・地域でも全然今の中華人民共和国で適用されている「標準中国語」とは違うし
551312 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:54)
手羽先餃子もおしえてやれ
551313 | 名無しさん | (2019年03月08日 18:56)
最近マジで日本=餃子だから、中国は頑張ってくれ
551314 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:00)
日本の餃子ってつまりカリフォルニアロールやナポリタンみたいなもんでしょ
中国人がこんなものは餃子じゃないと言われたら素直に謝るしかない
551315 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:01)
551311
ほんのここ数十年程度でも「北京」の発音・表記が2種類存在していて諸外国でも混乱状態
「Beijing」と「peking」
551316 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:02)
中国人が→中国人に
551318 |   | (2019年03月08日 19:09)
まー日本では副食 中国では主食 扱いだから調理法云々以前に、自然と皮から中身まで仕様が全然違ってきてるんだけどね 中国人も言ってるけどルーツは同じでも別もんだよね
551319 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:11)
※551314
トマトソースやクリームソースで食べるのが普通だったり、溶かしバターやチーズ絡めて食べたりするのがそこの国の国民食、定番と言うものに比べればマシだと思うよw
551321 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:20)
自家製でレシピも曖昧だと、餃子は配分、素材の質、スパイスの効かせ方、皮の食感、焼き方で美味しさも極端に変わるね。
店より美味しいと思うこともあれば、餃子は諦めてまとめて炒めてチャーハンの具にしてしまうことも有る。
551322 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:21)
ちなみに水餃子と焼き餃子を食い比べたら、大概の欧米人が焼き餃子が美味いと言うんだと
カリカリな食感がいいんだってさ
551324 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:33)
中華料理も、水餃子よりは、スープの具材として入れて食べる餃子が好きだし、他には米粉で作った皮の餃子を蒸したものが好き
ただまあ、「餃子」と一括りの名前になっていないことが多くて、いろいろな呼称つけられているけどね
中国内にも色々なバリエーション、食べ方がある
551325 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:40)
餃子は宇都宮が最高。田舎のくせに対抗心むき出しでインチキなデータで
宇都宮に喧嘩売る浜松とかいうDQN地域は何とライスのオカズで餃子を食べるなんて
気持ち悪い真似してる。ラーメンライスとか炭水化物で炭水化物食べる大阪民国の
手先で間違いない。マジでやめてほしい(怒)
551327 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:45)
※551300
個人的には
蒸し餃子>水餃子>焼き餃子・揚げ餃子だな

蒸し餃子は皮にいろいろな種類があるから。一番点心師の力が発揮される食べ物じゃないかと思う。
水餃子は皮が基本手作りなのがいい。
日本の焼き餃子は既製品の皮を使っているところが多いし、台湾や中国では水餃子とは別の皮で作ってるところもあるけどこれも油っぽい。
ただし、日本で自家製の皮で作っている店の焼き餃子は水餃子と同じくらい美味しい。
551328 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:51)
>>551309
なるほどDBのあのキャラは水餃子寄り
551331 | 名無しさん | (2019年03月08日 19:59)
学生のころの学際で中国人留学生が出店で水餃子を作って売ってた。
値段がバカ安だったのもあるけど開店から閉店までずっと客がいたよ。
皮は市販の小麦粉だし肉もスーパーで買ってきた肉。
タレは醤油+酢という極簡単なもの。
でもムッチャおいしかった。
小さい頃か親の手伝いで作ってたって言ってたけど
本当に美味しかったよ
551332 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:07)
揚げ餃子はお弁当のおかずにもいいよ~
551336 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:24)
水餃子より焼き餃子の方が好きだわ
小籠包はうまいけど
>>551325
糖質かな?病院行った方がいいよ
551337 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:24)
※551318
東京含む関東は主食だよ。関西や浜松が副食にしてるだけ。炭水化物を副食にするなんて頭がおかしい。
551338 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:25)
>>551290
中国のは蒸すか煮るだろ

だから世界で相手にもされなかった
551340 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:34)
ところで一昔前までの日本では水餃子というとスープに4、5個のクタッとして崩れそうな餃子が浮かんでいる代物を店で出されたように記憶している。あれ、どっちかと言うとワンタンだったな。水餃子って厚い生地でプリプリしてて、湯からあげたものだからね。
極寒の北京で食べた、皿に山盛りの水餃子は美味かったぞ。
551341 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:36)
>>551314
謝るべきなのは、最優秀民族・日本人の偉業にただ乗りする特亜猿でしょ

世界で評価されてるのは日本食としてのGyozaであって、チャイニーズ・ダンプリングではない
551342 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:36)
※551338
その逆で既に水餃子や蒸し餃子、包子様の料理が世界中に広まっているからでしょうが…
日本に入るのが遅くて、他国の様に土着化することなくほぼ原型に近い餃子を焼いて提供するのが目新しいのと
日本食ブームだから(中華というより日本食という方がオシャレっぽいし)今受けてる。
551343 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:40)
日本食って言うなら餃子定食にしてくれ
551344 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:42)
最近中国のとは別物って言ってる奴増えてるけど
そんなもんどんなに主張してもギョーザと言ってる時点で中華よ
551346 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:56)
>>551342
百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。


日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。

レベルの差だよ。
551347 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:57)
>>551344
韓国猿は日本人様から貰った国名を使ってるし、中国は日本語の「人民共和国」って国名だよねw
551348 | 名無しさん | (2019年03月08日 20:59)
在日中国人が作った水餃子は八角が効きすぎて日本人の口には合わないと思った。あれは本場の味なのか
551354 | 名無しさん | (2019年03月08日 21:19)
日本の餃子はおかず
中国の餃子はごはん
米国はどっちだ?
551357 | 名無しさん | (2019年03月08日 21:32)
いよいよ餃子の起源は韓国説来たか!
首を長くして待ってたぞ!!
なおこの件は4ch中国さんが真のガチギレする模様
551358 | 名無しさん | (2019年03月08日 21:36)
中国の餃子は主食だからね
日本のはご飯のお供用に味が濃くしてあるから
その味の濃さを海外に今更受けてるわけで
その差が中華料理ブームで水餃子が流れに乗れなかった原因でもあるかと
551359 | 名無しさん | (2019年03月08日 21:38)
蒸し餃子・・・・チょンチャオ【蒸餃】
水餃子・・・・・・シュイチャオ【水餃】
焼き餃子・・・・グゥオティエ【鍋貼】
全部合わせた呼び名がチャオズ【餃子】だよ
551363 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:07)
昔から思ってたけど、あのシワって無くてもよくね?
551364 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:08)
餃子は中華料理でしょ?
水餃子がメインらしいけど焼き餃子もあったんじゃないの?
551365 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:10)
東京でも餃子定食や半チャーラーメンは普通です
他の人も指摘してるけど、小麦主食は米が獲れないから

あと都民は群馬栃木を東北だと思ってるよ
関東北限は埼玉茨城まで
551366 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:12)
日本の「芋の子を洗うよう」という言葉は中国語では「餃子を茹でるような」というそうだ。
551367 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:12)
>>551364
百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。

日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。

レベルの差だよ。
551370 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:24)
冷凍食品技術も餃子の普及に一役買っていると思う

既製品のアレはアレで旨い
551371 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:26)
中国では餃子といえば水餃子が当たり前だから中国人からしたら日本の餃子はラーメンと同じ扱いらしいよ
551372 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:46)
韓国人がいろんな国の料理に唐辛子とチーズをかけて「韓国○○」って言ってるよな。

こういう魔改造料理って、どこからがオリジナルなのかって話になるよな。
551374 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:48)
まあ日本人は中華料理をリスペクトしてるから。

その辺は大目に見てくれ中国人たちよ・・・。
551375 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:53)
>>551346
欧米のチャイニーズのほとんどがテイクアウト方式だったのが原因だと思うよ。

アメリカのドラマや映画に登場する中華はいつもテイクアウトでしょ。バケツみたいな紙箱から長い箸でつまんで食べているシーンがよく有る。

中華料理は火と油の料理って言われるくらいだから、やっぱりアツアツを食べないとおいしくない。それにテイクアウトの店じゃ本格的なものなんて望めないだろうし。だから欧米での中華の評価がその程度のものになってしまったんだと思う。
551377 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:57)
※551365
23区内生まれの都民だが思ってねーからw

ネタで揶揄することはあるが
それ言ったら埼玉も千葉も同類
南東北なんて言ってマウントとってるのはアホか田舎出身者の上京もんじゃねw
551378 | 名無しさん | (2019年03月08日 22:59)
餃子のイラストと写真が正直気持ち悪いと思ったのは自分だけかな。
551381 | 名無しさん | (2019年03月08日 23:06)
「完璧なエラ」
すんごいパワーワードやなw
551390 | 名無しさん | (2019年03月08日 23:57)
極めたなんてよくそんなこと言えるなと思ったが外人なら言っても不思議ではないな

そう言っても餃子もそこまで高尚な食べ物じゃなくて大衆向けの惣菜だからどうでもいいな
551392 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:07)
焼き餃子は日本的な食べ方ではあるが、日本食ってイメージなんかな?
551395 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:17)
中国にも焼きギョウザはあります
551396 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:33)
東京で餃子定食なんて見たことない。餃子の定食なんて浜松や大阪くらいしかないんじゃね?
551397 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:37)
春節に餃子は家族で食べまくった。ごはんと一緒になんて絶対にあり得ない。
浜松みたいな頭のおかしな連中だけだよ餃子定食なんてw
551398 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:45)
>>551365
無知をひけらかして常識扱いするほど滑稽なものはないなw
551400 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:46)
餃子が国民食とか何言ってんだ
551401 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:50)
俺も餃子はよく作るけど、個人的にヒダが多すぎる気がする。
好みの話ではあるが、|||が多すぎて落ち着かないw
551402 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:57)
春節?
ああ、東京(トウキョウ)でなくて東京(トンキン)のほうね
551403 | 名無しさん | (2019年03月09日 00:59)
日本のあんなぺらぺらの餃子の皮を主食にしようとするのは無理ありすぎ
551405 | 名無しさん | (2019年03月09日 01:09)
>>551401
それ、名器だろ
551406 | 名無しさん | (2019年03月09日 01:12)
日本語の感覚でチャイナの言語を語る勿れ
民族が違うんだ。言葉も違う。方言レベルの差じゃない。
日本:話し言葉の違い=方言レベルの差。書き言葉(文字)=全国共通
チャイナ:話し言葉=異言語。書き言葉(文字)=異なる←これ、最重要
ペキンは必死で、このことを隠そうとしているwww
551407 | 名無しさん | (2019年03月09日 01:15)
中華ファミレス「バーミヤン」
メニューに餃子定食あります
本社は東京都武蔵野市(すかいらーくグループ)
551409 | 名無しさん | (2019年03月09日 01:26)
幸楽苑
本社 福島県郡山市
餃子定食あります

珍来
本社 埼玉県草加市
餃子定食あります

ゆきむら亭
本社 茨城県土浦市
ラーメン+餃子+ライスセットあります
551415 | 名無しさん | (2019年03月09日 01:59)
マントゥは肉まんだろうな。
てか、まんじゅうが中国由来だったとは、、。
まんじゅう、怖い怖い。
551416 | 名無しさん | (2019年03月09日 02:07)
>>551342
百年以上前から世界中にチャイニーズレストランがあるのに、中華餃子なんか相手にもされなかった。欧米人が食うのはポークリブやビーフ炒めばかり。


日本の焼き餃子は世界進出して10年ちょいなのに、すでに全世界のスタンダードになってる。

レベルの差だよ
551417 | 名無しさん | (2019年03月09日 02:10)
>>551375
もともと中華料理なんて移民が多くて長時間店開けてるから広まっただけで大したもんじゃないしね。

日本で洗練された中華料理と違って、早い臭い不潔の土人飯だから、他の食い物があれば誰も選ばない。
551420 | 名無しさん | (2019年03月09日 02:23)
日本の中華料理は中国風料理だからな。
中華の連中だって日式として別物としてみてるよ。
551430 | 名無しさん | (2019年03月09日 05:00)
ちょ、リンク先のreddit意味わからんて毎度。なんでそのページ貼らないんだ?
551434 | 名無しさん | (2019年03月09日 06:00)
焼餃子はいわゆる中華料理じゃないから
源流は北方遊牧民、支那人が野蛮人として扱ってた民族の料理
しかし本文含めてどこにでも出てくるな朝鮮人
551442 | 名無しさん | (2019年03月09日 07:10)
日本で餃子は国民食じゃなく一部県の県民食だろ
551447 | 名無しさん | (2019年03月09日 07:36)
餃子には二つの傾向があってさ

ひとつは
「皮が厚くて大きい、皮を食べる為の具」という感じで、主食系

もうひとつは
「皮が薄くて小さい、野菜と挽肉の袋詰」という感じで、御菜系
551451 | 名無しさん | (2019年03月09日 07:58)
餃子は宇都宮ダベ文句ネエベ

んだ(ほだ・そだ等有り)
でもって、納豆は水戸ダッペ文句ナガッペ
551452 | 名無しさん | (2019年03月09日 08:03)
※551415
いや、日本の饅頭が大陸に渡ったんだよ。ただ大陸にはアンコがなかったから
中身を入れなかったり肉で代用したりした。饅頭は日本発祥で間違いない。
551453 | 名無しさん | (2019年03月09日 08:09)
※551402
は?池袋だけど?地元は春節に餃子はテッパンだよ
餃子は炭水化物であって日本人の主食だよ
551455 | 名無しさん | (2019年03月09日 08:19)
日本の餃子で主食というならトンカツも主食になれるな
551456 | 食文化 | (2019年03月09日 08:21)
中国と言うよりも満州から引き揚げてきた人によって日本で餃子が広まったのでしょうね。
中国では焼き餃子は一般的ではなく、水餃子が主流なのでしょうからね。
餃子を御飯の「おかず」として食べないとも言っていましたね。
中東などにも似たような料理もあり、それぞれの国で「食文化」となった色々な餃子を食べられるのでしょうね。
もっとも、唯一、食文化と呼べない国があるとすれば、何でも「ウリジナル主張」の滑稽な起源主張をする「虚構の国」などには、とても豊かな文化は育まれないのでしょうね。
彼らに育つのは、虚言と虚構に満ちた虚勢の文化だけなのでしょうからね。

551458 | 名無しさん | (2019年03月09日 08:42)
池袋中国人多いよね~
551461 | 名無しさん | (2019年03月09日 08:49)
じゃがいも…炭水化物
かぼちゃ…炭水化物

日本人は炭水化物をおかずに炭水化物喰います
池袋駅の立ち食い蕎麦屋にも「コロッケうどん」あります
551481 | 名無しさん | (2019年03月09日 10:36)
焼き餃子が好きだな焼いたあのパリッパリの皮を食うもんだと思ってる
だからあの羽付餃子なんてものも出てくるんじゃないかな
水餃子? う~~ん 嫌いじゃないけどあれは別の食いもんだな
551485 | 名無しさん | (2019年03月09日 11:21)
ワンタンの豪華版が水餃子ってことで合ってるかな?
551493 | 名無しさん | (2019年03月09日 12:10)
少なくとも関東では餃子は単独で食べるよ。ごはんと一緒になんて絶対にあり得ないから。
餃子定食なんて浜松とか大阪みたいな西の犯罪多発地域の悪食でしょw
551505 | 名無しさん | (2019年03月09日 13:45)
言うとしても中国式日本料理?
日本人は日本料理とは思ってないし日本向けにアレンジした中華として広まってるからなぁ
海外なんてチャイナタウンいっぱいあるんでしょ?
あちらの国の人たち向けにアレンジされた餃子くらいあるっしょ
551506 | 名無しさん | (2019年03月09日 13:47)
あ、この場合中国式じゃなく日本式餃子といったほうがいいか
なんかごっちゃになっちゃった
551513 | 名無しさん | (2019年03月09日 15:24)
焼き餃子は満州や北京などの華北で食べられてるから日本独自のものでもないよ。
水餃子が一番ポピュラーだけど焼き餃子や揚げ餃子もどちらも中国にはあるから。
551535 | 名無しさん | (2019年03月09日 18:23)
>>551458
まあ、いいとこ日本国籍の中国出身者なんだろうな
餃子を主食で食おうが副食で食おうが好きに食えや、日本の総意のように強弁する意味あんのかよ
551556 | 名無しさん | (2019年03月09日 19:29)
>>551290
餃子が日本料理だなんてどこにも書いてない
日本食ブームによって日本式の焼き餃子で初めて餃子を知ったという外国人だっている
それに国民食というのはみんな大好きでよく食べるという意味であって日本料理じゃなくても日本の国民食という言い方は普通に使われる
カレーやラーメンが日本の国民食と言われるのを聞いたことくらいあるでしょ
551566 | 名無しさん | (2019年03月09日 19:44)
>>551452
ちょっと意味がわからないけどアンコ入り限定の話をしてるの?
饅頭になぜ頭という漢字を使われてるか知ってますか?
人身御供の風習を人の頭を模したもの(饅頭)を使うことによってやめさせたという諸葛孔明の逸話まであるのにご存知ないのかな
551570 | 名無しさん | (2019年03月09日 19:46)
>>551493
ここのコメ欄だけでも関東でもごはんと食べると書いてあるものがあるのにアホなんですね
551602 | 名無しさん | (2019年03月09日 20:26)
※551566
諸葛某なんてものは支那の捏造だよ。饅頭とは紀元前より我が大和民族が創りし伝統的銘菓だ。
それが支那に伝わって変化しただけ。貴様は皇国を何だと思っておるのか?
551607 | 名無しさん | (2019年03月09日 20:29)
中国でも地域によって餃子もかなり違うやろ。広東料理とかだと飲茶でセイロに入ってて間食で食べてるよね。どっちかというと焼売みたいな感じでえびとかの餃子やん。
551663 | 名無しさん | (2019年03月09日 22:13)
>>551602
韓国人じゃあるまいしそういう妄想を語るのはやめてください
日本に迷惑でしかありません
551671 | 名無しさん | (2019年03月09日 22:33)
>551314

餃子みたいに皮に餡を包むものなんて世界中にあるからね。名前をそのままにしてるのは日本らしい。
551672 | 名無しさん | (2019年03月09日 22:35)
>551570

東京育ちだけど、母親が餃子とご飯を出してくるのが嫌で仕方がなかったw
餃子は餃子だけで食べた方がずっと美味しい。
料理としても皮が炭水化物なわけで、それだけで完結してるんだよね。
551676 | 名無しさん | (2019年03月09日 22:51)
551602が朝パ鮮ヨ人過ぎてワロタw
551705 | 名無しさん | (2019年03月10日 00:25)
>>551672
母親がそうするということはそこの子供は物心ついた時から食卓ではそうだったわけでそれに違和感があるなんてことは普通はないけどね
君がそうだというならそうだったのかもしれないけど、例えばから揚げはごはんと一緒に食べた方が美味しい?それともから揚げだけで食べた方がすっと美味しい?
から揚げは料理として完結してる?それともしてない?
しょせんは個人の嗜好であり好みの問題でしかないんだよ、好きに食えばいい
551754 | 名無しさん | (2019年03月10日 02:51)
餃子はご飯の上でワンバン!コレ基本
551788 | 名無しさん | (2019年03月10日 06:27)
小麦粉の皮に具を詰めた料理なんて世界中にある
外国人がギョウザと言って日本をイメージしたならそれは日本料理だ
これを見てロシア料理だと思ったらロシア料理のアレンジになるしスペイン料理だと思ったらスペイン料理になる
そして当の日本人が中華料理だとリスペクトしているからこれで何にも問題がない
551790 | 名無しさん | (2019年03月10日 06:40)
国民食というより、県民食でね?
551819 | 名無しさん | (2019年03月10日 08:29)
浜松では昔から餃子定食は普通だったし、餃子専門店も当たり前だった。
東京ではラーメン屋さんのサイドメニューだったのを見て逆に衝撃受けたよ。
今はラーメン専門店も市内に乱立してるけど、昔は浜松では餃子専門店の
サイドメニューがラーメンだったから。関東では餃子は単独で食べるものなんだね。
551981 | 名無しさん | (2019年03月10日 23:30)
>>551505
その理屈だとタイ料理なんか元は中華が多いし、フランス料理も東欧やトルコ起源の料理が多い

つまり、日本の餃子は日本料理で正しい
551999 | 名無しさん | (2019年03月11日 03:28)
> 超白人の男だけど――

金髪碧眼のムキムキをイメージを連想してしまった。…いや、間違ってはいないかw
552059 | 名無しさん | (2019年03月11日 11:42)
餃子が国民食のわけないだろアホ
552062 | 名無し | (2019年03月11日 11:48)
少し前の中国だと男の子が点心物を包む係って家多かったよね。
552175 | 名無しさん | (2019年03月11日 22:39)
>>552059
国民食ってのは日本料理じゃないけど日本国民のみんなが大好きでよく食べるという意味だぞ
552302 | 名無しさん | (2019年03月12日 12:18)
中国で餃子といえば水餃子で、焼餃子は古くなったのを処理する為の残飯処理がメイン
焼餃子の方を好んで食べるのは圧倒的に日本なので
元は中華料理だが、「焼餃子」は実質日本の国民食化してるのは間違いではない
552326 | 名無しさん | (2019年03月12日 15:20)
え?中華じゃないの?
552338 | 名無しさん | (2019年03月12日 18:24)
カレー ラーメン 餃子は海外にルーツがある国民食の代表だわな。
552742 | 名無しさん | (2019年03月13日 17:22)
>552062
そう言えば中国人の留学生の男子が手作りの餃子を振舞ってくれたりしてたな
旧正月か何かの祝い事に合わせて大量に作ってくれたが凄く慣れてて手際が良かった印象
553318 | 名無しさん | (2019年03月15日 18:32)
>いや餃子は中華料理だし。いつから日本食になったんだよ(笑)中国人は怒っていいぞ。

中国に焼き餃子などない。中国において餃子は、茹でる物しかない。
中国は水が悪いので、油をメインに料理する訳だが、
冷めると食感が悪くなるので、中国に「冷めた料理」を食べる文化がない。
だから、冷めてしまった残り物の水餃子を、暖め直す為に焼く事はある。
料理じゃない。「焼いて食べる」という【食べ方】があるだけ。お茶漬けみたいなもんだ。

つまり残飯処理だから、「店で客に出す料理ではない」訳だ。
だから中国の料理屋で焼き餃子など出さないし、置いてない。
そもそも日本の餃子と違って、ニンニクやニラも入ってないし、
皮がブ厚いから、そんな物を焼いても美味しくない。
553319 | 名無しさん | (2019年03月15日 18:33)
>餃子が国民食のわけないだろアホ

うわ~!凄い馬鹿だ。
553320 | 名無しさん | (2019年03月15日 18:34)
>そして当の日本人が中華料理だとリスペクトしているからこれで何にも問題がない

リスペクトじゃなく、「過大評価」だぞ。
日本人は、餃子の歴史に無知ゆえに
「きっと本場の中国には凄い餃子やラーメンがあるに違いない!」ってな。
554638 | 名無しさん | (2019年03月21日 02:24)
>>551602
日本人のふりをするなw
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