海外「色鮮やか!」日本の老舗が手がける贅沢すぎる居酒屋に米国人が感動

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日本の会席料理チェーン「稲田屋」を紹介したビデオが話題になっていまいた。

「稲田屋」は、鳥取県の老舗蔵元がが運営する会席料理チェーンで、気軽に地酒や会席料理の楽しめるお店になっています。

そんな日本らしい居酒屋に、海外からは絶賛の声が寄せられていました。







・創業350年の居酒屋にやってきた。

・海苔&芋&ワサビ。ベトベトしてる。普通のポテトと違ってカリカリしてる。食感がセロリっぽい。
・しらすポテトサラダ。初めて食べる。胡椒の辛さがあるね。魚はそんなに味はない。すごく美味しいよ。
・エイヒレの天ぷら。天ぷらは初めてだな。干したのを焼いたのを食べるけど。骨がある。アツアツだ。美味しいね。骨っぽいかな。マヨで食べる干したほが好きだけどね。これはこれで美味しいよ。
・おひたし。謎の物体が入ってる。小さなベイクドポテトみたい。美味しいよ。
・味噌汁。この青のりの味噌汁が一番好き。海藻は味噌汁が一番だと思う。海の味がして。魚臭くはないよ。
・焼き鯖。こんなに美味しいサバは初めて。超柔らかい。もっと食べよう。香ばしくて。
・卵焼き。日本では定番だね。砂糖入りだろうか。砂糖なしがだから美味しい方だ。つまるところスクランブルエッグだよ。

・メインディッシュが来た。日本は色や形がさまざまな料理があって素晴らしいよ。
・しらうお。しらすが成長して名前が変わったやつ。もちろん生だよ。かなりの量だけど食べよう。大量の魚が口の中を泳いでるようだった。強烈だ。しらすは平気だけど、これは苦味がある。頭がカリカリしてるんだよ。
・昆布のつくだに。魚の味する。食感はキャラメルみたい。
・かぶ。カリカリだね。ユニークな味だよ。
・明太子ポテサラ。美味しい。スパイシーで美味しポテサラだよ。
・お麩はスポンジみたいな食感。レンコンはコリコリ。
・これは何か分からない。何か分からない時は少しだけ食べるのがいいよ。ああ、豆腐だね。水っぽい。美味しいやつ。
・鶏肉。エキゾチックだな。美味しいチキンの食べ方だ。お酢のソースで、皮も柔らかくて。
・栗豆腐。デザートみたい。ソースが甘くて。こちゃ美味しいわ。

・ほかに天ぷらと蕎麦がついてる。ランチセットが1800円だから悪くないよ。
・シソの天ぷら。大好物だよ。昔は苦手だったけど。ミントみたい。
・エビの天ぷら。こういうパリパリの天ぷらが一番美味い。エビが一番好きかも。身がでかい。一番美味しいエビの食べ方だ。
・しいたけの天ぷら。きのこも天ぷらが一番だと思うね。きのこは臭みがあるけど。

・日本では麺やご飯は最後に食べる。一番腹に溜まるからね。かなりヘルシーなワサビの量だね。
・うまっ。やばい。ソースがすべてだと思う。ソースが美味い。麺の喉越しが完璧だよ。弾力があるけど腰もあるみたいな。

・色鮮やかでいろいろな種類があって素晴らしいと思う。サービスがちょっと遅い。水も追加してくれないし。ランチにディナーメニューを頼んだのもあるけど。料理が気に入った。伝統的だから。5/6点。おしいけどね。絶対におすすめだよ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

350年の歴史があるの?
すごい。


海外の名無しさん

キハダマグロの刺し身は美味しいけどね。


海外の名無しさん

サバは大好物だよ。
めっちゃ美味しい。


海外の名無しさん

おぉ。
これはジャンボなエビの天ぷらだ!!


海外の名無しさん

エビの天ぷらに失敗はないよ。
オイシー。


海外の名無しさん

今日は私の誕生日だよ!素晴らしいビデオだね!興味深い料理がいっぱいあった。
エビの天ぷらと冷たいヌードルがすごく美味しそう!


海外の名無しさん

すごく興味深いビデオだった!あの骨はちょっとでかすぎるw


海外の名無しさん

居酒屋は大好きだよ。
料理の種類が素晴らしいね。
満点にするのかと思ったのに。
次の駅弁ビデオはいつなの?


海外の名無しさん

このお店のいろいろな料理がすごく面白かった。
鶏皮と軟骨の串が出てくるのを期待してたのに!


海外の名無しさん

残念だなぁ。
小さい魚はすごく美味しそうだったのにw
冷たいヌードルは大好きだよ。


海外の名無しさん

すごく美味しそう。
満点じゃなかったのは、魚のカップのせいだねw


海外の名無しさん

居酒屋で食事してみたい!


海外の名無しさん

居酒屋には見えないけど。
普通の寿司店みたい。


Ericsurf6

↑ランチタイムだからね。
夜になると雰囲気が変わるよ。


海外の名無しさん

いいね!日本にまた行くことがあったら、このお店は行ってみないとな。


海外の名無しさん

盛り付けが本当に綺麗だね。
アメリカ料理と日本料理の違いを見るのは最高だよ。


海外の名無しさん

エイを食べられたらいいのに。


海外の名無しさん

目玉のある小さな魚を大量に口に入れるなんて。
エリックは勇気があるな。


海外の名無しさん

君は良い人生を送ってるねw


海外の名無しさん

タバコを吸ってる日本のビジネスマンが居なかったら、伝統的な居酒屋じゃないよ!



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[ 2019/02/17 08:30 ] 食べ物 | TB(0) | CM(37)
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コメントエリア

545074 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:05)
やっぱ和食が1番だわ
545075 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:06)
美味そう🤤
545076 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:08)
おいおい!よだれが止まらねぇぜ
545077 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:08)
視覚でも楽しめるのが日本料理だよね
545078 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:11)
エリックは日本の居酒屋大好きだな
545079 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:12)
大雑把な外国人に和食の素晴らしさが分かるのか?
545082 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:21)
この人雑過ぎて嫌い
545083 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:24)
また赤鬼か
545087 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:57)
良くも悪くもエリックには大衆居酒屋が似合ってる。
間違っても高級懐石のレビューとかはしないで欲しい。
545088 | 名無しさん | (2019年02月17日 09:58)
盛り付けや食器が居酒屋らしくなくて、外国人観光客なんかにもウケそう
545091 | 名無しさん | (2019年02月17日 10:27)
へ〜 知らなかった都内には何店舗かあるみたいね
川崎にも有ればいいのに品川が近いから今度行ってみる
それにしても豪快だね いい食いっぷりで気持ちがいい
上品な会席料理もこのままで行ってほしいww
545098 |   | (2019年02月17日 10:50)
行った事あるな。
山陰の料理を売りにしている個室居酒屋だろ。
そこそこ高級感もあるし、ちゃんと食事も出来るしいい店だと思うけど、そもそも山陰に縁が無いんでこれが山陰の名物って言われてもあまり印象に残らないんだな。
545099 | 名無しさん | (2019年02月17日 10:51)
このオッサン、別に嫌いじゃないが、
彼が食うと、懐石だろうが精進料理だろうが全く情緒が感じられんな。
皿や器に何の興味も示さないし、何でもドカ食いだからな。
まあ、ここは料亭でも寺でもなく、一般的な店だからいいけどよ。
545100 | 名無しさん | (2019年02月17日 10:52)
どんだけ食うんやこのオッサンw
545103 | 名無しさん | (2019年02月17日 11:03)
そうだね、こういう店よりデカ盛りの店でも行けばいいのに
545105 | 名無しさん | (2019年02月17日 11:08)
オンリーインジャパンの人の次にこのおっさん好き
545111 | 名無しさん | (2019年02月17日 11:44)
>今日は私の誕生日だよ!
???
545117 | 名無しさん | (2019年02月17日 11:57)
白魚がしらすの成長したものなんて嘘を広めないでくれ。奥さんって本当に日本人なの?
しらすにたいして味が無いなんて旨味の塊なのに。この人に旨味を追及した珍味系のあじは理解できない。揚げ物か肉だけ食べていればいいのに。
まぁ本人はちゃんと味を理解できるようになりたいみたいなんだけどね。
545119 | 名無しさん | (2019年02月17日 12:17)
※545087
個人の感想なんだから別に構わないのでは?この人が欧米または全世界の代表者なわけないし。
金世俊が携わってるから日本のアニメは韓国人が全て作ってるとは思わないだろ?
545123 | 名無しさん | (2019年02月17日 12:44)
海苔&芋&ワサビは醤油掛けようよ
545125 | 名無しさん | (2019年02月17日 14:02)
このおっさんの
何か食う前に両手を擦り合わせる仕草が下品で嫌い。
和食が勿体ない、ファーストフードとか屋台の唐揚げとかで十分。
545126 | 名無しさん | (2019年02月17日 14:44)
エリックはもういいからサイモン&マルティナの動画やってよ
545130 | 名無しさん | (2019年02月17日 15:30)
ひたすらがっつくなら部活帰りの男子御用達の定食屋に行けばいいのに
545133 | 名無しさん | (2019年02月17日 16:01)
ランチで1800円は高いし、高いものは大体うまい
そして貧乏な俺の口には入らないorz
545139 | 名無しさん | (2019年02月17日 16:46)
エビ天に失敗はない?
いつまで経ってもエビが出てこない衣だらけのエビ天を知らないんだな。
545144 | 名無しさん | (2019年02月17日 17:33)
味噌汁のは、あおさじゃないか?
545157 | 名無しさん | (2019年02月17日 18:54)
これの前の、息子とスシロー行ったやつ翻訳してよ…
545217 | 名無しさん | (2019年02月17日 23:35)
海老天は尻尾。
尻尾食べたら身の何十倍の濃さ。
身なんて要らん、けど、息子に尻尾要る?って聞かれた時は要らんと言った、、。
545234 | 名無しさん | (2019年02月18日 01:18)
何歳か知らんけどいっつもかなりの量食べるよねこの人w
元気でなにより
545265 | 名無しさん | (2019年02月18日 03:16)
> ・おひたし。謎の物体が入ってる。小さなベイクドポテトみたい。美味しいよ。

くわいのことは知らないのか
くわいの素揚げはめちゃくちゃ美味しいよ
545271 | 名無しさん | (2019年02月18日 03:51)
店が一応和居酒屋と語ってはいるが実質的には和割烹だな
これを居酒屋ジャンルとして紹介するから変になる
サービスが遅いと言ってるがそれはあんたがカメラ回してるからだろう
あんたの後ろでエビ天を手にして、持って行っていいのかうろたえてる若い店員の姿が見える
水の追加に来なかったのもカメラに映りたくないからだろう
カメラ回しながら飯を食ってることを当たり前に思ってはいけない
特にちゃんとした店であればあるほどね
545293 | 名無しさん | (2019年02月18日 05:46)
※545271
客に気を使わせる店なんてそれだけで失格だよ
545318 | 名無しさん | (2019年02月18日 06:39)
この人の動画は見る気がせんな・・・
その価値もないし
545346 | 名無しさん | (2019年02月18日 08:26)
ホントに汚い品のない食い方だね。
尊敬とありがたみが分かってないね。
545438 | 名無しさん | (2019年02月18日 20:05)
エリックは日本人向けに動画アップしてるわけじゃないからこれはこれでいいんじゃね?
間違った知識もあるけど一般の日本人がフランス料理やイタリア料理の知識を間違えずに動画撮れるとは思えんし
嫌なら見なきゃいいだけの話
545442 | 名無しさん | (2019年02月18日 20:45)
ケチをつけることによって偉くなった気がするからな。
そんな日本人がたくさんいるんだよ。
545748 | 名無しさん | (2019年02月20日 12:49)
>>545293
あなた個人が「客に気を遣わせた店は即失格」と考えるのは自由だけど、「料理の提供がちょっと遅い!失格!」ってなことずっとやってたら行ける店なくなるね。可愛そうに。

そしてもう一つ。店内で動画撮影なんかしてるエリックさんはそもそも普通の客じゃないよ。
客として失格とは言わないし、そんなの俺には判断できないことだけど、特殊な客であるのは確か。
あなたの「客に気を遣わせたら…」という一般論の立場に立つとしても、それをエリックさんの場合にそのまま適用するするのは浅慮というもの。
名前 

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