海外「知らなかった!」日本の生物が中国のせいで世界一の高級食材になって海外が仰天

beach.jpg


日本のナマコの価格が世界一になっていることが話題になっていました。

中国のナマコ人気のおかげで世界的にナマコの価格が高騰していて、なかでも一番人気のある日本のマナマコの価格は3500ドル/kgにもなるそうです。

そんな知られざる高級食材の存在に、海外からは驚きの声が寄せられていました。







・Sea Cucumber(ナマコ)は3000ドル/kgもする。
・あまりに価値があるため人々は命がけで取りに行く。
・ナマコは大昔からアジアでは裕福層が食べる高タンパクな贅沢品だった。
・1980年代に中国でミドルクラスが増えたことで需要が急増、乾燥させたものが贈答用になってる。
・見た目が変わっているものほど値段が高くなる。

・1250種存在するナマコのなかで、日本のマナマコが頂点に立ってる。
⇢神話に出てくるドラゴンを想像してみてほしい。トゲトゲが出てるような。
・3500ドル/kgにもなる。世界一高いナマコだ。
・Amazonで一般的な種類を買っても170ドルもする。

・美味しさは魅力の一部にすぎない。
・ナマコにはフコシル化グリコサミノグリカンが皮膚に含まれてる。
・アジアでは大昔から関節の病気の治療に使われてきた。
・ヨーロッパではがん治療や血栓除去に使われてる。
・世界中からナマコは引っ張りだこになってる。

・その結果世界中で捕獲しまくってる。
・1996年から2011年までにナマコ輸出国の数は35から83にまで増えた。
・ユカタン半島では90%のナマコが姿を消した。
・2011から2016年までで平均17%価格が上昇した。
・ナマコが減るとダイバーはより深い場所を目指して危険が増す。
・ユカタンでは今の所4人が亡くなってる。

・7種のナマコが絶滅危惧種に認定されてる。
・養殖は難しい。幼生の大部分は死んでしまうし、成体になるまで2から6年掛かる。
・とはいえ、すでにいくつかの種で養殖が始まってる。日本の高級マナマコとか。
・地元経済や有望な薬品のためでなくても、このすごく変な生き物を保護しないと。



以下、反応コメント




海外の名無しさん

これめっちゃ美味しいって。めっちゃ高いのが残念すぎる。


海外の名無しさん

↑君はそうかもしれないけど、俺は食べたら吐きそうになったよ。


海外の名無しさん

↑どんな味なの?


海外の名無しさん

↑歯ごたえがあって、噛んだだけで栄養豊富な味がする。
それくらい美味しい。


海外の名無しさん

ナマコは大好物だけど、めっちゃ高くなってるよ。


海外の名無しさん

子供のときによく食べてたから、高級品になってるのを見て笑えるし驚くよ。


海外の名無しさん

なんてこった。
いとこが玩具にしてたナマコは売れたのか。


海外の名無しさん

すごい。アメリカなら大金持ちになれる。
インドネシアは17000の島があって、20から300ドル/kgで取引されてる。
3000ドルで売れるのかよ!
友人にもらった100ドルのナマコでも高いと思ったのに。


海外の名無しさん

見つけたことあるけど、まさかこんなに高く売れるとは。


海外の名無しさん

↑乾燥させたときの値段でしょ。
乾燥させるとかなり重量が減るから。


海外の名無しさん

また他の生き物が絶滅危惧種になってるよ。


海外の名無しさん

よくやった中国。
またしても種を滅ぼしてくれた。


海外の名無しさん

中国人が生き物を食べたいなら、中国人が食べると絶滅するってことを知った方がいいよ。


海外の名無しさん

ペットとして飼うか養殖したほうがよさそう。


海外の名無しさん

夏になるとクロアチアのお気に入りのビーチに大量に居るよ。


海外の名無しさん

日本の至るところで見るけど。
こんなに高いわけないでしょ。マジかよ。


海外の名無しさん

巨大なう○この塊みたいだね。


海外の名無しさん

説明の仕方が面白い。
口があって。お尻の穴があって。間にいろいろ臓器がある。


海外の名無しさん

質問なんだけど。
ナマコが絶滅すると何か問題でもあるの?


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[ 2019/01/10 07:50 ] 食べ物 | TB(0) | CM(105)
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コメントエリア

534668 | 名無しさん | (2019年01月10日 07:57)
グアムに行けばいくらでもいるのに。
534669 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:00)
松茸みたいなもんか
534670 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:03)
密漁されたナマコが暴力団の資金源とか…
534671 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:10)
>インドネシアは17000の島があって

ありすぎだろw
534673 | 無職 | (2019年01月10日 08:14)
よし!今から取りに行ってくる
俺の新しい職場が決まったようだ
534674 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:16)
マナマコって10回言ってみて?
534677 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:21)
ナマコって海を綺麗にするんじゃなかった?
534678 | 虫は駄目ゼッタイ | (2019年01月10日 08:26)
一袋2~4個入って380円で売っていたのが、今じゃ一袋2個入って1800円位する。干しなまこにして中国に売れば金になるから、日本のなまこ酢なんて庶民の口に入らなくなった。鯨と一緒。西洋から獲るなと言われ、庶民の食卓から消えた。「鯨なんか食べない」じゃなく高くて食べられなくなったが正解だから。
534679 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:30)
そんなに美味いもんとは思わないけどな
ブランド価値で騒いでるだけじゃね?
534680 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:32)
2,000万個の卵を産む(成体になるのはわずか)のでマンボウの幼魚並みに
餌として海域の環境を支えてる。割と絶滅すると漁業がやばい
534681 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:33)
近年高くなって、1年に1回すら食べなくなった
おろしナマコ酢、コリコリして美味しいのに
534682 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:33)
コノワタの美味しさは日本人だけの秘密だ
534683 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:35)
磯で獲れた赤ナマコを橙や柚子などの柑橘類で酢づけにして、熱々ご飯に乗せて食べてみ
絶品物だよ。
534684 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:38)
ナマコが食えることは知ってる程度の知識のワイ、食用芋虫が高級食材言われても全然ピンと来ない模様
534685 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:45)
へー、関節炎に良いのか。
うちのバーサンに食わせようかな。
534688 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:49)
アジアでわ~って言うけど
いったいどこの地域の話だよ
534689 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:49)
砂地は青なまこ、磯は赤ナマコ
どっちも同じ種類だが、値段は赤>>青

しかし、ここまでこのわたやくちこの話題なしとは絶望したぜ
534691 | 名無しさん | (2019年01月10日 08:50)
日本じゃヤクザがシノギのために密漁していると聞く。
534693 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:02)
浜育ちなので、なまこの酢の物がよく食卓に出たけど、正直あまり美味しくないよ
ウニ、アワビ、カニもあらゆる調理方法で食ったけど、そこまで美味しくない
海産物の高級食材はそうじて過大評価されてると思う
そこらへんでとれるシッタカ貝とかのほうが全然うまい
534694 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:02)
ナマコは別にいいけど奴らはサンマやタコの美味しさにも気づいてしまったから終わりなんだ😭
534695 | はひふへほ | (2019年01月10日 09:02)
なんでもかんでも中国人に教えるな!アホ日本人!中国人帰化させるな!
534696 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:02)
キュウリが1$/kgは安すぎだわ、皿洗いさせる河童さんいっぱい雇えるやんけ
534698 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:05)
クラゲもそうだな。日本人が獲って中国人が食う。
534699 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:15)
個人的にはクジラよりずっと可愛いわ
534700 |   | (2019年01月10日 09:15)
シナの文化ってコレが偽物ではないという証拠にそのまんま食卓に運んで見せてから取り分けるんだよね。

普通の日本人はそれみたら食べなくなる人も多いから一度口にすると無くなるまで強制的に器に盛られる。全く文化が違うってw
534701 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:18)
年末友達3人で居酒屋行ってきたんだけど
ナマコ酢頼んだら小鉢にスライス7~8枚で580円
微妙にボリやがるなぁって思ってたら、こんな高かったのね!?
疑ってしまってごめんよ居酒屋さん!
534702 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:22)
歯ごたえがあるだけでナマコ自体がうまいわけじゃないのにもてはやされるよな
フカヒレとか中華の高級素材ってこんなのばっか
534706 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:39)
なまこは超健康食材だぞ
534707 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:40)
外人どもは鯨と違ってナマコは可愛くないからスルー
534708 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:46)
正月に久しぶりに食った。
大村湾の海鼠。
外海の海鼠とは一味違う貴重品。
534709 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:49)
>534693
俺も浜育ちでナマコが大して美味いもんじゃないことには同意するけどウニは他に代え難い美味さがあるだろ。マジで美味いウニは変なえぐみとか磯臭さは一切なくて強い旨味がある。あとカニだって身は大したことないけど出汁は美味い。
534710 | 名無し | (2019年01月10日 09:51)
普通の日本人は、鯨もナマコも食わねーよ。
鯨は韓国、ナマコは中国への輸出用。
534711 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:54)
>>1
足の踏み場もないくらいナマコだらけだよな
534712 | 名無しさん | (2019年01月10日 09:58)
>>・ナマコは大昔からアジアでは裕福層が食べる高タンパクな贅沢品だった。

違います
それは乾燥ナマコが海の遠い中国内陸部で珍重されてたってだけ
アジアにはそんな贅沢品イメージは別にねーです 
日本で高いのはコノコとかですが、あれはナマコの一部の加工品
コノコも高級品化したのは近世になってからよ┐(´∀`)┌
534714 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:02)
生々しいマナマコ真奈子が生で食べた
534716 | なまこのかみ | (2019年01月10日 10:03)
ナマコが絶滅すると ナマコの肛門から中へ卵を産むナマコエィナルハゼが出産に困る。
ナマコエィナルハゼは 人類の後継者としての地位が既に確立されている生物。
だから ナマコが絶滅することは 地球文明が途絶える事に直結すると考えられる。

ってくらい ナマコは大切な生物なんやで~
534717 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:15)
昔小学生のころ、うちの親戚一同がウミウシをナマコと勘違いして
猛烈に採取してたわ
旅館に帰って指摘されて、一同ボーゼンとしてた
534718 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:17)
ホヤの方がずっと旨い(但し新鮮なもの)
キュウリとの組み合わせは日本酒の味を更にひきたてる
人気はあまり無いけどね
534720 |   | (2019年01月10日 10:23)
>口があって。お尻の穴があって。間にいろいろ臓器がある。
お前もな。
534721 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:24)
養殖が難しくて乱獲で絶滅危惧種って最近どっかで聞いた話だな。
捕鯨では上記の理由で日本を叩きまくってる外人さんは、ナマコならokってブーメランじゃないか?
知能低い生物だから乱獲してもいいってことか?
534722 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:28)
サイパンの遠浅の海が、ナマコで黒まだら模様になるほど大量発生して、気持ち悪くて海底に立たずに泳ぎ続けたものだが、あれが消えるほどって事ならヤバイな。
534723 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:28)
古事記ではナマコはコと呼ばれている。乾燥した干しナマコがコで、生きてるものをナマコと呼ぶようになった。
534724 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:33)
密漁多いんだよね、やくざと中国人のしのぎになっている。それを知って加工する国内業者、輸出商社もいる
534728 | 名無しさん | (2019年01月10日 10:52)
干しナマコ、干しアワビ、乾燥フカヒレ
全部日本産
534730 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:03)
食ったことないな
美味しいとか美味しくないとか色々感想見るけど…
534731 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:11)
中国はまじでイナゴ災害だな。あらゆるものが絶滅していく
534734 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:22)
古代から日本のナマコは中国で珍重されてるけど、国内ではそこまで高級品じゃないのが不思議。
アワビなんかも似た扱いだけど国内でも結構高級なのに。
534736 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:32)
日本人干しナマコ食わんからね
干しナマコ用の高価なのは黒ナマコで日本人が生で食ってるのは赤(関西)と青(関東)だし棲み分けされてる
534737 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:34)
大昔から中国への輸出品だし
534738 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:38)
ナマコやフカヒレは食材が旨いんじゃ無くて
味付けが旨いんだけどね。
534740 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:40)
ナマコと言えばグアムのビーチ
ナマコだらけでビビったわ
534743 |   | (2019年01月10日 11:47)
まじグアム。あれ、少し輸出すればいいじゃん。
海の浄化って言ってもあれほどいらないだろ。
534744 | 名無しさん | (2019年01月10日 11:49)
白子好きやわー
534747 |   | (2019年01月10日 12:00)
ナマコの密漁ほんと酷い
534750 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:10)
マナマコは、ウラジオストック、樺太、北海道~鹿児島県、韓国から中国の近海まで。中国・韓国では取り尽くし数が激減している。今は日本から輸出してる、北海道のクロナマコが高級品扱い。北海道でヤクザが密漁するのもクロナマコ。「海の黒いダイヤ」と言われる。
534751 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:16)
最初に食べた人尊敬する
534753 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:22)
あ〜あ〜日本に価値ある海産物がいるって話題になったら北や南や中が密猟しにくるぞ
534754 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:29)
>ナマコが絶滅すると何か問題でもあるの?

海の浄化ペースが遅れて、結局、環境汚染を引き起こす
534755 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:33)
>534750

報道特注でも生田氏が「南極捕鯨はヤの利権と化して、一般の仲買は入手出来ないから、IOC脱退してヤ利権を潰す策に舵を切った」と言ってた。
534756 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:35)
>534731
荒川汽水域の、日本人が喰わない臭い牡蠣も全部採ってる勢いなんだろww
534757 | 名無しさん | (2019年01月10日 12:38)
ホヤと同じで水を「ろ過」するのかな?
534764 | 名無しさん | (2019年01月10日 13:28)
ナマコって味する?
食感を楽しむだけのもんだと思ってたけど、私が質の良いのを食べてなかっただけかな。
なんか風邪ひいて咳が出た時に、父親が咳に良いからと買ってきてた
534766 | 名無しさん | (2019年01月10日 13:32)
>>534755
ええやん、それ
脱退は大正解やん
534768 | 名無しさん | (2019年01月10日 13:39)
ナマコにそんな栄養があるとは・・・
なんとなく天草とか蒟蒻みたいな栄養ゼロ食品かと思ってた
スライムとか食べても栄養なさそうなのと同じ感覚で
534770 | 名無しさん | (2019年01月10日 13:40)
中国人は雑食だな。
珍味は稀に少量食べるものだろう。
いい加減中国人は資源保護、育成を学べ。
534772 | 名無しさん | (2019年01月10日 13:52)
食感だけと言う人は
赤ナマコを食った事ない節
534777 |   | (2019年01月10日 14:34)
英語じゃ海キュウリって言うのかw
勉強になったわ



すぐ忘れるだろうけど
534778 | 名無しさん | (2019年01月10日 14:35)
貧乏舌なので、ナマコとかアワビとかの価値が分からん
534779 | 名無しさん | (2019年01月10日 14:38)
ナマコはまぁまぁ
アワビはうますぎ
534782 | 名無しさん | (2019年01月10日 14:52)
なまこの酢の物は食感が苦手だったな、会社の飲み会でなまこ料理で有名な中華料理店に行った時も挑戦したけど、、食感が…

食わず嫌いはしたくないから挑戦した食べ物の中では(なれ鮨・ホヤはまだ挑戦していない)オランダのブルーチーズとなまこは駄目でした。
534783 | 名無しさん | (2019年01月10日 14:56)
赤ナマコだけど、生のアワビと牡蠣を足して、味薄くして、ちょっとだけエグ味を足したような味
食感は、3、4回噛むうちはコリコリ、コシコシとして後、とろけていく感じ
酢は橙をお勧めします
534786 | 匿名 | (2019年01月10日 15:00)
タコの事かなと思ったらナマコ?
534788 | 名無しさん | (2019年01月10日 15:24)
食った事ないけど、ベアグリルスが生で食った感想は『しょっぱくてゴムのような、とてもひどい味です』って言ってた
534789 | 名無しさん | (2019年01月10日 15:28)
中国が裕福になるにつれて海洋資源が・・・
連中の人口半分くらいに減らさないと日本人の食うモンなくなるぞ
534790 | 名無しさん | (2019年01月10日 15:35)
ナマコをチマナコで採ってるってか
534792 | 名無しさん | (2019年01月10日 15:45)
ナマコ酢、このわた、くちこ、どれも美味しいから好きなんだけど価格高騰&資源減少が時代の流れなのか…悲しいなあ。
534793 | 名無しさん | (2019年01月10日 15:53)
ナマコ嫌いな俺
低みの見物
534797 | 名無しさん | (2019年01月10日 16:04)
ナマコの内臓を取ってから
お風呂場で温めてオ.ナホ代わりに使う人とかいるだろうな
イボイボの多い日本産のは女性人気も高そう
534799 | 名無しさん | (2019年01月10日 16:18)
海辺の人間だけど、ガキの頃ナマコの酢の物食卓に出てたけど
美味いと思ったこと一度も無い・・・
中国風にガンファの料理で食べてみたい。
534801 | 名無しさん | (2019年01月10日 16:31)
なまこ、フカヒレ、アワビは、干貨(乾貨)と呼ばれている。貨幣の代わりに中国マフィアのマネーロンダリングに使われているから高価で国家間で取引されている。僕は知らなかったが、日本でもナマコがヤクザのシノギになっているのなら本国の中華マフィアだけじゃなく東南アジアの中華マフィアなんかとの取引にも使えるからなんじゃないかな?中国や北朝鮮は国策で敵国に麻薬を輸出しているからね。
534805 | 名無しさん | (2019年01月10日 16:57)
養殖したら儲かるんじゃ
534809 | 名無しさん | (2019年01月10日 17:48)
シッタカ貝上手いに一票、天ぷらにすると最高だ
個人的にはアワビやサザエの天ぷらも美味しいけどw
ちなみに地産の高級海鮮食材はほとんど無料で入手可能だが
生で食べた方が美味しいと思えるのは伊勢海老の身と雲丹だけだ
534868 | 名無しよん | (2019年01月10日 20:18)
目は人間の
534869 | 名無しさん | (2019年01月10日 20:23)
やれやれ、クラゲの次はナマコか。
本当にイナゴだな、こいつら虫から人まで何でも喰いつくから、マジで。
とりあえずユーチューブで検索してみろ、中国人の文化がよく解る。
534881 | 名無しさん | (2019年01月10日 20:51)
チンクが密漁に来るぞー
534887 | 名無しさん | (2019年01月10日 21:06)
乾燥させたら1キロなんてかなりの量だからな。
にしても高いけどw
534909 | 名無しさん | (2019年01月10日 22:42)
ナマコなんてクソまずいけどな・・・
534911 | 名無しさん | (2019年01月10日 22:47)
カバみたいな。
534916 | 名無しさん | (2019年01月10日 23:02)
なぜか夜中にダイビングして事故にあうという怪事件がときどきあるよね
534917 | 名無しさん | (2019年01月10日 23:03)
ちゃんと味はするし、おいしい味付けの料理もある
ただ、高い値段で取引するほど味は一定じゃないと思う
534932 | 名無しさん | (2019年01月11日 00:10)
この正月に「なんでナマコ売り切れてんねん」って思ってたけど、中国で高騰してたのか。

534935 |   | (2019年01月11日 00:52)
沖縄ではナマコとウニは泳いでる時、よく普通に踏んづけるほどいたんだが
今はどうなんだろ
534936 | 名無しさん | (2019年01月11日 00:56)
どうせ中国人が根こそぎ乱獲して絶滅する未来しか見えない
534940 | 名無しさん | (2019年01月11日 01:01)
ちょっと待て。浅い海に居るのは、ナマコでは無く「海鼠」ドロドロのげちょげちょ、食ったらげろげろだわ。
534961 | 名無しさん | (2019年01月11日 02:42)
中国人は、地球を滅ぼす! 環境を破壊しすぎ!
中国人は、みんな滅びて!
534963 | 名無しさん | (2019年01月11日 03:06)
見た目は気持ち悪いんで絶滅してほしい
534972 | 名無しさん | (2019年01月11日 05:04)
藁の上に置くと溶けるって子供の頃に聞いたことある。
1度やってみたかったな。
534996 | 名無しさん | (2019年01月11日 07:52)
日本で捕れたものが中国に行くと、中国産高級ナマコとして里帰りするんだよな。
日本人のブランド志向の歪さよ。
534997 | 名無しさん | (2019年01月11日 07:53)
>藁の上に置くと溶けるって子供の頃に聞いたことある。

ナメクジに塩をかけると溶けるの類のデマだよ。
535035 | 名無しさん | (2019年01月11日 10:40)
別にうまくないだろ。ゴムみたいなもんだ。
535062 | 名無し | (2019年01月11日 14:03)
アイツらはホヤまでは食わないだろ。ホヤさえあれば良い。
535080 | 名無しさん | (2019年01月11日 17:41)
>>534668
と思って油断してたところが、乱獲で絶滅してるんだよ。
グアムには運よくまだ来てないってだけ。他で獲れなくなったら必ず来る。
中国政府バックにつけて大船団で密猟に来るぞ。
535171 | ポケコ | (2019年01月12日 00:00)
マレーシアでナマコ石鹸買ってきたよ。あまりお土産の種類が無いので出来心で買ったの。
だいぶ経ってから思い出して使ったら、なんか肌がキュッキュッって感じで気持ちよく洗えた❤もっと買ってくれば良かったなー。でもナマコ石鹸ってネーミングで日本人は引いてるみたいに買って無かったけどw
535322 | 名無しさん | (2019年01月12日 10:50)
あのぉ、江戸時代から日本は大陸に輸出していたんですが
日本人がナマで食べるのは赤と青、輸出用のは黒を乾燥させて。
535521 | 名無しさん | (2019年01月13日 04:24)
暴力団もナマコ密猟してるよ。
秋には孵化場の鮭の腹を割いて、イクラ盗んでるし。
外国人の仕業だと思ってたけど、収穫間近の果物や野菜を盗んでるのも暴力団かもな。
所場代を徴収出来なくなったから、
セコイことしかしなくなったな。
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