海外「こんなの初めて!」日本で初めての本場の味の奥深さに大食い米国人が感動

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日本で本物のラーメンをはじめて食べる米国人が話題になっていました。

初来日した「Best Ever Food Review Show」が、今度はラーメン専門家が選んだ本場のラーメンに挑戦して、その美味しさに感動しています。

そんなビデオに、海外のラーメン好きからも絶賛の声が寄せられていました。







・東京だけのユニークな料理を食べまくる。今日はラーメンだ。
・袋をラーメンだと思ってるのなら、君の世界観を完全に変えてあげよう。
・手軽なランチ用から食べられるアートまでさまざまだ。

・ラーメン専門家のフランクが一緒だ。ヌードルに関しては一流だ。
→東京では500軒くらい食べてるけど、全部で3,4000軒はあるからね。今日は6軒行く。
・今日だけで?いじめかよ。炭水化物だらけで気分が悪くなりそう。→ラーメンは気分が良くなるって。

※中華そば 青葉
→昔ながらのラーメンは中華そばと呼ばれてる。もう一つはつけ麺。
・え?スープなしが許されるの?パサパサにならない?
・リッチでスモーキーな魚の味がするね。麺も腰がある。俺のラーメントップ3に入るかも。ススリ勝負しよう。
→くせになるスープ、腰のある麺、美味しいトッピング、すべての調和が美味しいラーメンを作る。
・幸先の良いスタートだ。

※ラーメン凪
・券売機を使って簡単に注文できる。読めなければ一番高いやつにしとけばいい。お酒もあるよ。
・券売機だけじゃなく、味もカスタマイズもできる。俺は特に硬い麺が好き。
・何日も煮込んだ濃厚豚骨。黒ラーメンはひき肉、イカスミヨーグルト、ガーリックチップス。赤ラーメンはひき肉、辛味噌、焼肉のタレ。
・イカスミラーメン。俺の腹よりも黒い。もちろんハイボールも頼んだ。昼間っから。
・最初に混ぜる国があったけど日本もそうなの?→人による。僕は下にあるミルキーな豚骨から味わう。
・イカスミの下に豚骨があるね。舌が脂っこいけど美味しいわ。旨味のある豚の味で。
・クリーミーさが信じられない。麺も腰があって。イカスミはそれほど美味しわけじゃないけど興味深い味わいだ。
・最初のお店とはすでに別世界だね。いろいろ味わえるのが楽しすぎる。これで箸10本目くらいだよ。

※三宝亭
・君はライアン・レイノルズに似てるよね。ヌードル界のデットプール
・ここはラーメンサイエンティストが完璧なラーメンを科学してる。
・ラーメンスープというよりソースに近い。麻婆豆腐がベース。フランクはコリアンダーを追加してもらった。
・こんなスプーン始めてみた。クールすぎる。
・腰があってアツアツ。トマトっぽい酸味のあるソースが美味しい。豆腐もシルキーだ。とろける。山椒と相まってすごく美味しい。

※藤しろ
・もうお腹いっぱいだよ。ここは高級レストラン出身という噂がある。濃厚な鶏白湯で有名。
→特別なチキンを使ってる。鳥取県の山で育った地鶏を。
・今までに176,000杯作ってきて、これが一番特別だったりする?→もちろんだってさ。
・海苔って何のためにあるの?巻くの?→僕は麺を巻いてるよ。
・これは美味しい。チキンの味はしない。すごく自然な磯の香りがする。チキンスープっぽいけど、魚介の味がする。
・ススり負けしたことについてはどう思ってるの?→麺が多すぎただけだよ。→また勝負したいってこと?
・ここは卵がそのままだね。黄身がめっちゃクリーミーだ。








以下、反応コメント




海外の名無しさん

ラーメン・レイノルズ


海外の名無しさん

ススるのを見てヨダレが出てきたよ。ディナーを食べたばかりで満腹なのに。
ラーメンをめっちゃ食べたくなった。
どの味でも構わない。濃厚なスープなら。


海外の名無しさん

卵の黄身がオレンジなんだね。
チキンがヘルシーな証拠だよ。
アメリカは黄色いけど、栄養失調の証拠だよ。


海外の名無しさん

日本はたっぷり出してくれるんだね。
アメリカだと最初の一杯を食べたあとで、2杯追加しないといけないよ。
いつもスープは追加できないから、最初のスープを残せって言われる。


海外の名無しさん

麻婆豆腐をめっちゃ食べてみたい件
Angel Beatsってアニメに登場したから。


海外の名無しさん

すごい。こんなラーメン食べたことないよ。


海外の名無しさん

ラーメン凪の支店がフィリピンにもあってよかった。


海外の名無しさん

日本のカレービーフラーメンが好き。
甘い味がする。


海外の名無しさん

これは確かに間違ったラーメンから解き放ってくれるよ。
正しいラーメンは日本人が作ったものだね。
間違ってるラーメンは日本人より優れてると思ってるアホが作ってるけど。


海外の名無しさん

一蘭のレビューはしないの?


海外の名無しさん

アルデンテより柔らかい麺が好きなのは俺だけなんだろうか。


海外の名無しさん

日本にはラーメンとか蕎麦とかいろいろ料理があってすごいよね。
それなのにヨーロッパやUAEには寿司か刺し身しかオープンしないけど。


海外の名無しさん

日本語がわからない西洋人なんだけど、どうやって注文したらいいの?


海外の名無しさん(主)

↑適当で。


海外の名無しさん

これを見てからラーメンを食べに行ってくる。


海外の名無しさん

残り物の蕎麦とツユが冷蔵庫にあるから、食べようかなw


海外の名無しさん

これを見ながらだと40セントのラーメンが何故かいつもより美味しかった。


海外の名無しさん

ススり勝負に勝ったね。
フランクには悪いけど。
2019年初ビデオにラーメン以上のものは考えられないよ。


海外の名無しさん

これでラーメン専門家なの?
基本を知ってるくらいでラーメン専門家は名乗れないよ。


海外の名無しさん

日本大好き。
何故かわからないけど、日本文化はウズベキスタン文化に似てるんだよね。


海外の名無しさん

君ならフグを食べに行くんだろうな。
そんな気がする。


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[ 2019/01/07 07:30 ] 食べ物 | TB(0) | CM(53)
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コメントエリア

533754 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:46)
行った全てが他の料理含めて世界一不味い店ばかりで草生えたw
533755 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:48)
見たか!これが本物のラーメンだ!
533756 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:49)
外国人は麺をすするのが苦手な人が多いらしいね
533758 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:51)
ラーメンよりもつけ麺の方が美味しいのに
533759 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:52)
ちなみにインスタントラーメンは日本人が発明したんだよ🙋
533760 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:53)
>日本人より優れてると思ってるアホ

誰だwww
533761 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:54)
ラーメン、そば、うどん、冷やし中華
どれも美味しい🤤
533762 | 名無しさん | (2019年01月07日 07:57)
ボロい中華屋さんのシンプルなラーメンとチャーハンが1番美味しい。
533766 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:08)
パスタとラーメンて世界的にどっちが人気なんだろう
533767 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:16)
日本でも不味い店がずっと人気だったりするから日本人だから味が分かるとは限らない
533768 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:20)
黄身の色は単に餌の色なんだなぁ
パプリカとか混ぜると赤みが強いオレンジになる
その方が売れるから
533769 | ボンクラ | (2019年01月07日 08:22)
正しいラーメン=
ちょっと違ってる。
ラーメンに正解はない。
お客さんが笑顔で「美味しい😋」と
喜んでくれたらそれが正解⭕
533770 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:22)
青葉はつけ麺よりも中華そばにした方が良かったのに
あの麺はつけ麺には合わない
533771 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:29)
全部魚介系?
533772 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:32)
チーズとかはヨーロッパの方が旨いし
単に習熟度の差なだけな気がするんだけど
533773 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:34)
>日本でも不味い店がずっと人気だったりするから日本人だから味が分かるとは限らない

よくこう言う通ぶった奴いるけど、不味い店は安いから残っているだけだろ高くて不味かったらすぐ潰れるよ
それか「チェーン店を不味いといえる俺かっけえええ!」ってことなんだろうけどさw
一蘭や一風堂が不味いと思ってるんだったら、それこそ味覚音痴だろ
もしチェーン店が不味いのだったら、具体的な理由を言えよ
自称ラーメン通で、チェーン店が不味い具体的な理由を言ってる奴みたことない
533774 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:36)
・海外で食べる和食は基本的にあまり美味しくない
・国内で食べる洋食は美味しい店が多い
・ミシュラン世界一

日本人が料理に向いているのは確かだと思うぞ
悔しいのはわかるけど
533777 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:49)
ラーメンは油や塩気のせいか、たまに食べるとと美味いと思うけど、蕎麦やうどん、ソーメンならサッパリしてるから、毎日食べても飽きない
533778 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:59)
塩分取り過ぎだろ
533779 | 名無しさん | (2019年01月07日 08:59)
最近はラーメン以外の麺料理も外国人客が増えてきたよ。

でも、職場近くのうどん屋には昼休みに外国人観光客が大勢来るので、入れなくて困ってる。
できたらランチタイム外していただけると有難い。
533780 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:00)
なんでこんな無理やり啜ってんの、啜るのが下手なだけなんかな
533781 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:09)
※533762
五毛党発見(笑)
533783 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:13)
誤字が多過ぎて突っかかる
533784 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:13)
>>533774
日本の料理人だけではなく、国産の農、畜産物もかなり違う、与える水からして違う。
でも、さすがにフランス産のものはいいと思うけどね。
533786 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:16)
流石に一日6杯はきついな。
533791 | 名無しさん | (2019年01月07日 09:35)
これらの店の不味いラーメン擬きを食べるくらいならトップバリュのカップラーメンの方が遥かにマシ。
533801 | 名無しさん | (2019年01月07日 11:22)
韓国の麺料理の動画ひやかし程度に観たが、始めの数秒で女も麺料理スゲー不味そうで吐き気がして、10秒くらいで閉じたわ
533805 |   | (2019年01月07日 11:39)
>>533780
きみも白人に高級フレンチに連れて行かれて食べ方にケチを付けられればどうしてだか実感できるんじゃないか
単にそんな食べ方に馴染みがないからだ
533809 | 名無しさん | (2019年01月07日 12:23)
この人の少し前の動画は韓国での麺ツアーなのだが、
店なのにインスタント麺を出してるところが出てるぞおい・・
533811 | 名無しさん | (2019年01月07日 12:39)
>>533791
同意。ラーメンはインスタントが既に至高。それを後追いしてる店のラーメンはゴミ以下でしかない。
533812 | 名無しさん | (2019年01月07日 12:39)
青葉 ないないw
533814 | 名無しさん | (2019年01月07日 12:44)
日本式のラーメン(海外で知られてるもの)はそうだけど、本場というか、日本のラーメンのルーツである中国の拉麺は手で伸ばした麺の事で、スープにこだわりはなかったそうな(何処で食べても同じ感じ)
533817 | 名無しさん | (2019年01月07日 13:00)
ほんとこの手の動画見てると「さっさと食えや!」って思うわ
出来上がった後すぐ食おうが冷めてから食おうが同じと思ってる
食べごろ分からねえとか馬鹿舌すぎんだろ
そらベッチャベチャなゆですぎパスタとか平気で食える訳だ
533820 | 名無しさん | (2019年01月07日 13:18)
インスタント麺を推す人って半島出身と思ってしまう
ま、自分の味覚に合えばどこで何を食べてもいいんだけどね
533825 | 名無し | (2019年01月07日 13:59)
喋りが多いから麺が伸びて不味そう
533827 | 名無しさん | (2019年01月07日 14:15)
専門店でもないなら店でインスタントとか銭の無駄だよな・・・
533829 | 名無しさん | (2019年01月07日 14:27)
※533820
朝ドラ「まんぷく」
533830 | 名無しさん | (2019年01月07日 14:28)
このガイジンっぽいやり取り好き
→今日は6軒行く。
・今日だけで?いじめかよ。炭水化物だらけで気分が悪くなりそう。
→ラーメンは気分が良くなるって。
533833 | 名無しさん | (2019年01月07日 14:45)
三宝出ててびっくり
新潟の普通のチェーン店だけど美味しいから人気ある。東京のは麻婆と酸辣湯に特化してる感じのお店
値段も東京だと土地代のせいか高くなってるんだよね
533841 |     | (2019年01月07日 16:21)
意外と撮影の感じがかなりいい、スローにして麺とつゆの絡み具合とか、ライティングもいい感じ、旨そうに映し出してる
533845 | 名無しさん | (2019年01月07日 17:55)
インスタントラーメン>>>>>>専門店のラーメン
533846 | 不可説不可説転 | (2019年01月07日 18:02)
※533845
貴方は亜鉛が足りてなさそうですね。それにしても、
一日に六軒も行くなんて・・・一軒でお腹いっぱいになるわ!
533874 | 名無しさん | (2019年01月07日 19:58)
辛いのはダメだけど、みんな美味そうだなぁ
533880 | 名無しさん | (2019年01月07日 20:38)
青葉は美味くない
533886 | 名無しさん | (2019年01月07日 21:02)
医療費削減のためにも
塩分表示を義務付けた方がいいような気がする
533894 | 名無しさん | (2019年01月07日 22:09)
いい加減、すするの止めてくれんかな
熱いから、自然にすすってるだけだし、本来、すするのなんて日本だって無いんだよ
それは、日本の食文化でもマナー違反だよ

しかも、ラーメンはB級グルメだったんだから、マナーはいらなかったシロモノなんだし
熱いからすするのは当然の事だけど、やり過ぎだってんだよ
あんなモン聞いてりゃ、隣で食ってても嫌になるわ
533900 | 名無しさん | (2019年01月07日 22:47)
すするのダメとか懐石料理かよ
ラーメン屋行って高級料理のマナーを押し付けるやつウザいからラーメン屋に来るな
533904 | 名無しさん | (2019年01月08日 01:00)
啜るにしても、嫌味の無い美味そうな啜りが有るんだぞ。
娘からもお墨付き。
お子ちゃまには無理かもな。
533949 | 名無しさん | (2019年01月08日 02:12)
※533759
台湾人だよ、その後日本国籍(1966)取ったけど
534115 |    | (2019年01月08日 11:55)
>>533949
元々は台湾系日本人、戦後帰国した。
脱税するために一度日本国籍を離れている。
そのあと再度日本に帰化した。
534246 | 名無しさん | (2019年01月08日 22:51)
外人には蒙古タンメン中本を喰わせればいいじゃん
535090 |    | (2019年01月11日 18:56)
ラーメン屋あたりの価格帯の飯屋が生き残るのは下記のうち2点が守られていれば生き残るよ。

・安さ
・量の多さ
・美味さ

接客とかアクセスの良さとかもあるけど、
ぶっちゃけ上記3点が最重要ポイントだと思う。
535974 | 名無しさん | (2019年01月15日 17:30)
一蘭て海外で有名みたいだけど、はっきり言って日本人からすると全くおいしくない。
量も少ないし、席が枠で囲まれていて家畜にでもなったかんじがして落ち着かない。
ラーメン屋に関しては、大々的にプロモーションやってる店よりひっそりと営まれている個人店がおいしい印象ある
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