海外「こんなの初めて!」日本で初めての本場の味の奥深さに大食い米国人が感動

maboramen.jpg


日本で本物のラーメンをはじめて食べる米国人が話題になっていました。

初来日した「Best Ever Food Review Show」が、今度はラーメン専門家が選んだ本場のラーメンに挑戦して、その美味しさに感動しています。

そんなビデオに、海外のラーメン好きからも絶賛の声が寄せられていました。







・東京だけのユニークな料理を食べまくる。今日はラーメンだ。
・袋をラーメンだと思ってるのなら、君の世界観を完全に変えてあげよう。
・手軽なランチ用から食べられるアートまでさまざまだ。

・ラーメン専門家のフランクが一緒だ。ヌードルに関しては一流だ。
→東京では500軒くらい食べてるけど、全部で3,4000軒はあるからね。今日は6軒行く。
・今日だけで?いじめかよ。炭水化物だらけで気分が悪くなりそう。→ラーメンは気分が良くなるって。

※中華そば 青葉
→昔ながらのラーメンは中華そばと呼ばれてる。もう一つはつけ麺。
・え?スープなしが許されるの?パサパサにならない?
・リッチでスモーキーな魚の味がするね。麺も腰がある。俺のラーメントップ3に入るかも。ススリ勝負しよう。
→くせになるスープ、腰のある麺、美味しいトッピング、すべての調和が美味しいラーメンを作る。
・幸先の良いスタートだ。

※ラーメン凪
・券売機を使って簡単に注文できる。読めなければ一番高いやつにしとけばいい。お酒もあるよ。
・券売機だけじゃなく、味もカスタマイズもできる。俺は特に硬い麺が好き。
・何日も煮込んだ濃厚豚骨。黒ラーメンはひき肉、イカスミヨーグルト、ガーリックチップス。赤ラーメンはひき肉、辛味噌、焼肉のタレ。
・イカスミラーメン。俺の腹よりも黒い。もちろんハイボールも頼んだ。昼間っから。
・最初に混ぜる国があったけど日本もそうなの?→人による。僕は下にあるミルキーな豚骨から味わう。
・イカスミの下に豚骨があるね。舌が脂っこいけど美味しいわ。旨味のある豚の味で。
・クリーミーさが信じられない。麺も腰があって。イカスミはそれほど美味しわけじゃないけど興味深い味わいだ。
・最初のお店とはすでに別世界だね。いろいろ味わえるのが楽しすぎる。これで箸10本目くらいだよ。

※三宝亭
・君はライアン・レイノルズに似てるよね。ヌードル界のデットプール
・ここはラーメンサイエンティストが完璧なラーメンを科学してる。
・ラーメンスープというよりソースに近い。麻婆豆腐がベース。フランクはコリアンダーを追加してもらった。
・こんなスプーン始めてみた。クールすぎる。
・腰があってアツアツ。トマトっぽい酸味のあるソースが美味しい。豆腐もシルキーだ。とろける。山椒と相まってすごく美味しい。

※藤しろ
・もうお腹いっぱいだよ。ここは高級レストラン出身という噂がある。濃厚な鶏白湯で有名。
→特別なチキンを使ってる。鳥取県の山で育った地鶏を。
・今までに176,000杯作ってきて、これが一番特別だったりする?→もちろんだってさ。
・海苔って何のためにあるの?巻くの?→僕は麺を巻いてるよ。
・これは美味しい。チキンの味はしない。すごく自然な磯の香りがする。チキンスープっぽいけど、魚介の味がする。
・ススり負けしたことについてはどう思ってるの?→麺が多すぎただけだよ。→また勝負したいってこと?
・ここは卵がそのままだね。黄身がめっちゃクリーミーだ。








以下、反応コメント




海外の名無しさん

ラーメン・レイノルズ


海外の名無しさん

ススるのを見てヨダレが出てきたよ。ディナーを食べたばかりで満腹なのに。
ラーメンをめっちゃ食べたくなった。
どの味でも構わない。濃厚なスープなら。


海外の名無しさん

卵の黄身がオレンジなんだね。
チキンがヘルシーな証拠だよ。
アメリカは黄色いけど、栄養失調の証拠だよ。


海外の名無しさん

日本はたっぷり出してくれるんだね。
アメリカだと最初の一杯を食べたあとで、2杯追加しないといけないよ。
いつもスープは追加できないから、最初のスープを残せって言われる。


海外の名無しさん

麻婆豆腐をめっちゃ食べてみたい件
Angel Beatsってアニメに登場したから。


海外の名無しさん

すごい。こんなラーメン食べたことないよ。


海外の名無しさん

ラーメン凪の支店がフィリピンにもあってよかった。


海外の名無しさん

日本のカレービーフラーメンが好き。
甘い味がする。


海外の名無しさん

これは確かに間違ったラーメンから解き放ってくれるよ。
正しいラーメンは日本人が作ったものだね。
間違ってるラーメンは日本人より優れてると思ってるアホが作ってるけど。


海外の名無しさん

一蘭のレビューはしないの?


海外の名無しさん

アルデンテより柔らかい麺が好きなのは俺だけなんだろうか。


海外の名無しさん

日本にはラーメンとか蕎麦とかいろいろ料理があってすごいよね。
それなのにヨーロッパやUAEには寿司か刺し身しかオープンしないけど。


海外の名無しさん

日本語がわからない西洋人なんだけど、どうやって注文したらいいの?


海外の名無しさん(主)

↑適当で。


海外の名無しさん

これを見てからラーメンを食べに行ってくる。


海外の名無しさん

残り物の蕎麦とツユが冷蔵庫にあるから、食べようかなw


海外の名無しさん

これを見ながらだと40セントのラーメンが何故かいつもより美味しかった。


海外の名無しさん

ススり勝負に勝ったね。
フランクには悪いけど。
2019年初ビデオにラーメン以上のものは考えられないよ。


海外の名無しさん

これでラーメン専門家なの?
基本を知ってるくらいでラーメン専門家は名乗れないよ。


海外の名無しさん

日本大好き。
何故かわからないけど、日本文化はウズベキスタン文化に似てるんだよね。


海外の名無しさん

君ならフグを食べに行くんだろうな。
そんな気がする。


関連記事
最新ニュース

↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2019/01/07 07:30 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
厳選ニュース
特選ニュース