海外「人生最良の味!」日本で初めて経験した最高峰の味に英国人が感動

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日本の神戸牛をはじめて食べる英国人クリスが話題になっていました。

英国のラジオDJをゲストに迎え、神戸で本場の神戸牛を食べたもので、今までの人生で一番美味しい食べ物だと語っています。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





・自転車旅行に戻る前に、鮮やかな港町・神戸で美味しいものを食べる。
・ピート・ドナルドソンが参加する。
→1858年に外国人向けの港としてオープンした神戸へようこそ。スターバックスの壁に書いてあったから。
・ピートとは二人でポッドキャストをやってる。
・3月にピートがラジオ番組でブライアン・クランストン(米俳優)にインタビューして、クランストンにAbroad in Japanって言わせたら神戸牛をおごるって言ったんだよ。まさか言わせるとは思わなかった。
・というわけで、世界一ジューシーなビーフを食べに行く。

・鉄板焼きのお店に入った瞬間、和牛の有名な霜降りの甘い香りに襲われる。
・日本にはいろいろな和牛が居る。高価な松阪。最近賞を取ってる宮崎。
・でも神戸牛が世界一有名で、和牛のことだと間違えられることも多々ある。
・兵庫県で処理された但馬牛の数先頭の中から最高峰のA5だけを神戸牛と呼ぶ。

→この塊でいくらなのか聞いたら、自動車と同じだって言われた。
・なんで小声になってるの。→美味しいビーフはリスペクトに値するからね。
・A5は霜降りの度合い、霜降りの色、筋肉の色で決められてる。
・神戸牛の脂身を使うからバターや油は必要ないからビーフそのものの味になる。
・約26度で脂身は溶ける。触ると溶ける様はアイスクリームみたい。
・通常の倍の時間をかけて完璧なミディアムレアに焼き上げる。
・目の前で料理アートを見せられるのは拷問に近いけど、待つだけの価値がある。

・塩、胡椒、マスタード、ポン酢がある。塩をおすすめされた。
・舌に触れた瞬間に液体になるのを感じる。
→料理番組で太った西洋人がヘブンだぁとか言ってるの好きじゃないけど、分かる気がする。それくらい美味しい。
・死ぬ前に食べたい料理を聞かれたらこれだな。
・250gで十分だね。かなりリッチだから。
・鉄板焼きは調理のクオリティを見ることができるのも好き。
・終わってほしくないから残してる。コールオブデューティーで最後の手榴弾を取っておくみたいな感じ。
→ビーフに襲われた感じだったけど素晴らしかったよ。人生で一番美味しい料理だった。
・オーストラリアのジョーイ、カナダのシャーラとも旅をしたけど、イギリス北部出身のピートが一番言葉が通じないことがある。
・この料理をふた言でまとめると?→アリガトウ・カウザイマス
・神戸牛じゃないお店や、低品質な神戸牛のお店もあるから、適当に入らず十分に下調べをしてね。
・250gで1万5000円くらいだった。

→クリスが300ドルの食事をおごってくれたので、1ドルのクーリッシュをおごってあげた。
・じゃあね。UKにお帰り。Googleマップでも使って。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

”美味しいビーフは囁きに値してる”にアーメン
俺だったら食べるのも緊張するだろうな。


海外の名無しさん

ようやく新しいフードエピソードが見られた。
もっと見たい。


海外の名無しさん

ベジタリアンだけど、神戸牛を味わうためだけにやめても構わないよ。


海外の名無しさん

↑神戸牛は世界のどんな家畜よりも高待遇で育てられてるよ。


海外の名無しさん

ピートが神戸牛Tシャツを着てるのが最高だった。


海外の名無しさん

クリスには悪いけど、ピートのほうが日本一好きな英国人になってるよ。


海外の名無しさん

シェフがやりにくそうに調理してるように見えるのは俺だけ?


海外の名無しさん(主)

↑ピートの箸の持ち方を見たからね。


海外の名無しさん

外国人ゲストを見ず知らずの街の中に放置していくのがクリスの伝統になってるのが好き。


海外の名無しさん

脂肪が26度で溶けるってことは、牛の体温っていったいいくつなの?


海外の名無しさん

美味しいビーフを見てて、クリスが何を言ってるか耳に入らなかったのは私だけ?


海外の名無しさん

神戸牛食べたい。
名前を漢字で紹介してるのすごくいい。
日本語を勉強してる人間としてすごく助かる。


海外の名無しさん

最初は何もつけづにビーフを食べるのは失礼になるの?
高級レストランでは無作法だって聞いたけど、実際に経験したことは一度もなくて。


海外の名無しさん

来年、初めて日本を訪れるよ。
神戸牛は絶対に食べに行く。


海外の名無しさん

神戸牛は一度も食べたことないけど、和牛なら食べたことあるよ。
めっちゃ美味しかった。


海外の名無しさん

ゴールデン牛を探して、神戸牛協会の登録番号を調べればいいんだよ。


海外の名無しさん

日本に行った時にステーキを食べなかったことを後悔してるよ。
めっちゃ美味しそう。


海外の名無しさん

クリスのおかげで、今年は初めて日本に行って一瞬でハマってしまったよ。
2月にまた行くのが楽しみだな。


海外の名無しさん

シェフが日本のブライアン・クランストンみたいなのには誰もツッコまないの?


海外の名無しさん

やばい。クーリッシュがめっちゃ食べたい。


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[ 2018/12/20 07:35 ] 食べ物 | TB(0) | CM(45)
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コメントエリア

529824 | 名無しさん | (2018年12月20日 07:56)
クーリッシュ美味しいよね
529826 | あれ? | (2018年12月20日 08:03)
何年かぶりに見たが、このYouTuber痩せたな
529827 | 名無しさん | (2018年12月20日 08:05)
但馬牛の最高ランクの肉しか神戸ビーフを名乗れないのに
低品質な神戸牛って何?偽物?
529828 | 名無し | (2018年12月20日 08:05)
>脂肪が26度で溶けるってことは、牛の体温っていったいいくつなの?

恒温動物の体の中には死んで体温が下がるまで液体の脂がある。
そうじゃないと固まった脂が体の動きを阻害してしまうからね。
生きている恒温動物や体温が下がっていない死んだ恒温動物を刃物で切ると液状だった脂が刃に付いて温度が下がることで固まり頑固な脂汚れになって切れなくなる。
529829 | 名無しさん | (2018年12月20日 08:23)
神戸は外国人のために港にしたんじゃなくて元々が栄えた港だったんだけど…
こうやってナチュラルに白人が触れた瞬間に歴史がはじまるみたいな歴史修正は止めて欲しい
529831 |   | (2018年12月20日 08:38)
300ドルの神戸牛奢ってもらったお返しがクーリッシュでワロタw
529835 | 名無しさん | (2018年12月20日 08:49)
クリスは日本を離れるの?

何となく寂しいな。
529841 | ななし | (2018年12月20日 09:13)
日本を離れるのはピートの方じゃないのか?
クリスはサウスポーなんだな。。
カウンター席で左利きのヤツに右に座られると
超食べ辛い。
529842 | 名無しさん | (2018年12月20日 09:14)
え?クリスどこ行くの?
529847 | 名無しさん | (2018年12月20日 09:49)
>>529842
日本人として唯一の外国人J-vloggerとしてのクリスファンだったんだけど、来年の抱負でcinematic-vloggerになると呟いてたし、それは彼の夢だったし…
わからないけどドバイからフランスあたりに行く?
日本の生活を整理してるみたいとは思ってたけど…寂しいなと思って…
529849 | 名無しさん | (2018年12月20日 09:50)
シェフがだるそう
529852 |     | (2018年12月20日 09:58)
くいだおれ人形かよ!
529853 | 名無しさん | (2018年12月20日 09:59)
>日本人として唯一の外国人J-vloggerとしてのクリスファンだったんだけど

もう少しわかる日本語で書いてくれないか
何言ってんだかわからない
529855 | 名無しさん | (2018年12月20日 10:04)
世界中で西洋人とか東洋人とか身勝手な区分を作って差別プロパガンダをしているのは
中国人と韓国人ですので騙されないように注意しましょう!
529858 | 名無しさん | (2018年12月20日 10:10)
揚げ足取りさんへ
あっ!動揺してすみません。
Jーブロガーの中でよく調べて発信している〝私の中での唯一のJ-ブロガー〟だったと言う事です。
529870 | 名無しさん | (2018年12月20日 10:48)
BMS値5~7がA4で6以上が神戸ビーフだから
A5だけじゃなくA4でも神戸ビーフなんだけどな
529872 | 名無しさん | (2018年12月20日 10:53)
>529858
アホなんか相手しなくていいよ・・・
529878 | 名無しさん | (2018年12月20日 11:09)
>神戸は外国人のために港にしたんじゃなくて元々が栄えた港だったんだけど…
>こうやってナチュラルに白人が触れた瞬間に歴史がはじまるみたいな歴史修正は止めて欲しい

神戸に行ったことも無いくせに、ウヨの爺はダメだな。
外国に開港したことで、街自体も栄えたのは事実。
加えて、わざわざスタバの壁に書いてあるとも言っている。


529882 | 名無しさん | (2018年12月20日 11:35)
>>529872
うん!分かった。
529884 | 名無しさん | (2018年12月20日 11:54)
お返しのクーリッシュと置き去りワロタ
529890 | 名無しよん | (2018年12月20日 12:22)
このヒトの動画は初めて観たと思うけど、ぜひジョン・カビラと並べてみたいと思った。
529892 | 名無しさん | (2018年12月20日 12:27)
ピートの食べ方マナーひどすぎワロタw
529895 | ななし | (2018年12月20日 12:56)
>>529835
年明けにドゥバイとパリへ撮影の旅に行くとは言っているけど、
二ヶ月前の動画では最低あと三年は日本にいるつもりだとも言っている
529897 | 名無しさん | (2018年12月20日 13:05)
取り残されたピートがクーリッシュを一人チュウチュウやってる姿を想像して笑った
529906 | 名無しさん | (2018年12月20日 14:58)
ピート可愛いよ。ピート
529907 | 名無しさん | (2018年12月20日 14:59)
※529895

結局どんなに気に入ってると言っても
外人が永遠に住む気にならないのが日本なんだろうか?
529917 | 名無しさん | (2018年12月20日 15:50)
神戸は神戸牛目当ての外人しかおらん
それはそれで迷惑やけど
道頓堀より静か、最高の街
529924 | | (2018年12月20日 16:46)
イギリスのウナギゼリーを禁止しろ。同じ食材でこうもまずく作る技術は悪だ。日本流にかば焼きを教えてやれ。フィッシュあんどチップスはかば焼きにするべき。同じウナギだよ~?
529925 | 名無しさん | (2018年12月20日 16:47)
>>529841
ああ、左利きの奴も
お前に対して同様の感想を持っているだろうよ
529928 | 名無しさん | (2018年12月20日 17:35)
>>529907
YouTuberではダメかも
もっとカッチリした職業でないと不法滞在者扱いになるかも
南北朝鮮人に聞かせたいね。
529933 | 名無しさん | (2018年12月20日 18:19)
>>529829
平清盛でも見てそう思ってんの?
江戸時代は人もちらほらしかいない神戸村だが
ただ外人を叩きたいだけのコメントやんwダッセーーww
529934 | 神牛 | (2018年12月20日 18:28)
飼育者も牛さんも生命をとしたコラボレーション。食する人牛さんもも食される牛さんも感動感動です。両者ともに祝福、見て読んだだけでも涙が潤んできました。生産者、料理人、食する人も最後に食される牛さんも首が垂れます。
529937 | 名無しさん | (2018年12月20日 18:53)
>>529934
それは本当に美味しい物を口にした時に生まれる感謝と余韻です。
529947 | 名無しさん | (2018年12月20日 19:26)
君はファンタスティックで幼稚な箸使いだけど、日本では遠慮せず大人もフォーク使っていいんだぜ
529974 | 名無しさん | (2018年12月20日 20:42)
筋肉の間に脂肪がある牛が健康ですか?
529985 | 名無しさん | (2018年12月20日 21:28)
牛が体温あるのはわかるのに
脂肪がそのまま固まってると思うのは何でなん
530004 | 名無しさん | (2018年12月20日 22:39)
クーリッシュってロッテだろ?
要らんよ。
530011 | 名無しさん | (2018年12月20日 22:56)
>>食される牛さんも感動感動です。

食される牛さんが感動なんてするわけないだろ。
美味しく食われたって全然嬉しくない、生きたいんだよ!
530017 | マイ | (2018年12月20日 23:55)
それはおいしいだろうね
でももっと安くて美味しい店もあるから試してみて欲しいね
日本にはそーゆー庶民のお店もいっぱいある
530018 | 名無しさん | (2018年12月21日 00:00)
「大輪田の泊」ね。高校時代に聞いた記憶が蘇った
海外貿易の拠点として古い歴史のあるところだ
ガイジンさん、知って欲しいね
530044 | 名無しさん | (2018年12月21日 02:00)
絶対にビーガンがなんか言ってくるだろ思ったら案の定トップのクリスのコメントに反応してやがった
530095 | 名無しさん | (2018年12月21日 08:29)
>>529907
アラン・ブース。
おれは、彼が好きだよ。
530106 | 名無しさん | (2018年12月21日 09:16)
置き去りにされるとあぁやって固まるのねw
530195 | 名無しさん | (2018年12月21日 18:24)
箸の持ち方が5歳児だな
でかい子供に見えてしまう
530660 | 名無しさん | (2018年12月23日 21:06)
シェフがブライアン・クランストンにマジで似ててワロタ
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