海外「これ大好き!」日本人が作る日本の生まれのあのケーキが米国で大人気

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米ポートランドで日本のクリスマスケーキを広める日本人を紹介したビデオが話題になっていました。

ポートランドにあるファーマーズマーケットでベーカリを営んでいるアサカ・ミオさんを紹介したもので、彼女の作る大人気スイーツのなかでも特に日本のクリスマスショートケーキを紹介した内容になっています。

そんなビデオに、海外からも多くの絶賛の声が寄せられていました。





→ベーキングがアメリカ人とのコミュニケーションツールになってる。
→英語は苦手だけどケーキ作りは得意だから、ホリデーに日本のクリスマスショートケーキを作ってる。

・たぶんクリスマスはミルクとクッキーだろう。ハムも居るかな。
・それか唐揚げとケーキかも。ポートランドに住むアサカ・ミオのように。

→Mio's Delectablesというベーカリーを経営してる。
・家の横で小さなベーケリーを運営していて、ファーマーズマーケットで販売してる。
・彼女の名物ケーキは日本のクリスマスケーキだ。
・ミオにとってベーカリーは日本文化を伝えて人々との繋がりを作る手段でもある。特にホリデーには。

→私のクリスマスツリーはこのくらい小さいけど、デコレーションを楽しんでる。
・シングルマザーで頑張って温かい家庭を築いてるミオを尊敬する。
・日本のクリスマスはロマンチックなもので、アメリカで言うバレンタインみたいなものだった。
・カラ揚げが人気で、デザートでも特にクリスマスケーキは欠かせない。

→アメリカで日本のケーキがまったく知られてなかったけど、今では大人気になってる。
・日本のクリスマスケーキは戦後日本で誕生した。砂糖や他の材料が手軽に手に入るのようになったから。

→クリスマスは家族で食事をする大切な日。アメリカのクリスマスに似てるけど、寿司とか唐揚げを食べる。
・ミオにはすごく感化される。ケーキのようなシンプルなもので伝統を表現してる。
・日本のクリスマスケーキは繁栄や成長を意味してる。家族や友人のためにいつも愛情を込めて作ってる。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ミオの近くに住みたい。
日本のストロベリーショートケーキに夢中になってるから。


海外の名無しさん

ポートランドのファーマーズマーケットでよくMio's delectablesを覗いてるよ。
彼女の美味しいケーキが買えるなんて本当に恵まれてる。


海外の名無しさん

メイン料理よりケーキのほうがデカイ件w


海外の名無しさん

クリスマスKFCのことは聞いてたけど、ケーキのことははじめて聞いた。
めっちゃクールだね。


海外の名無しさん

英語が話せなくても構わないよ。
あなたの料理はすごく美味しそう!


海外の名無しさん

こんなに写真写りのいいケーキははじめて見た。


海外の名無しさん

このケーキのレシピが欲しい。


海外の名無しさん

Tastyのリエにこのケーキのレシピを見せてもらえないかな。
もらえたら最高なのに!


海外の名無しさん

毎年クリスマスに日本のデザートを食べたい。


海外の名無しさん

以前から日本のクリスマスケーキを食べてみたかったんだよね。
デコレーションのせいかも。


海外の名無しさん

日本人はクリスマスにフライドチキンと寿司を食べてるの?
今年は私も日本のクリスマスにする。


海外の名無しさん

クリスマスに寿司を食べるの?
それはユニークだしキュートだね。


海外の名無しさん

アジア系ベーカリーは世界一だよ。
ケーキもベーカリーもどこも焼きたてで、甘すぎず、本物の生クリームやフルーツを使ってる。


海外の名無しさん

日本人がクリスマスに夢中になるというKFCはどこに?


海外の名無しさん

これ本当だよ。嘘でも大げさでもない。
大量にアニメを見てきたから分かる。
クリスマス特番もかなり見たから。
日本のクリスマスで触れてないのは、伝統的なKFCフライドチキンだけだね。
あらかじめ予約までしないといけないんだよ。


海外の名無しさん

日本のクリスマスはすごくいいね。
ロマンチックはホリデーだという考え方がすごく好き。


海外の名無しさん

日本は本当に興味深い文化であり国だよ。
他国の文化を取り込んで独自のものに魔改造してしまう。
日本語でよく言われるセリフが。
神道に生まれて、キリスト教で結婚して、仏教で死ぬ。
いつか日本に行ってみたい。というか永住したい。
言語を覚えるのが苦手で、言語が分からないと文化に馴染めないのが問題だけど。


海外の名無しさん

なんでシカゴには美味しいものがないの。
なんでいつもニューヨーク、LA、ポートランドなの。


海外の名無しさん

だから日本人が大好きなんだよ。
本当に素敵な人たちだから。


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[ 2018/12/05 18:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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