海外「この発想はなかった!」日本人が魔改造するインスタントラーメンに米国人が感動

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インスタントラーメンを高級料理にする日本人のチャレンジビデオが話題になっていました。

米国の貧乏食の定番である袋ラーメンをファンシーにする試みで、日本の皿うどん風にアレンジした料理を作ったようです。

そんな斬新な袋ラーメン料理に、海外からは多くの驚きの声が寄せられていました。





・私はTastyプロデューサーのリエ。今日は一般的なフードをファンシーにしてみる。

※ルール
1.与えられた食材を使い切る。
2.追加は許される。
3.ほしいものがあれば購入してもいい。
4.30分以内に完成させる。

・麺を油で揚げるから温めておく。包丁も自前のを使う。
・この料理は日本でも食べたし、アメリカの中華レストランでも食べたことある。本物の中華じゃないけど美味しいよ。
・包丁を重要視してるから。包丁店で販売員をしてた。定期的に私のレディをスパに連れて行って研いでもらう。
・エビはすぐに火が通るから使ってるけど、チキンやポークでもいいよ。
・料理には箸を使うのが好き。
・水とスープの粉を加える。ごま油と醤油を加えて調整する。味がファンシーになってきた。
・片栗粉を水で溶いて加える。

→すごく美味しい。ファンシーだと思うよ。
→ちゃんとしたレストランの料理みたいだね。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ああ、あのサクサク麺美味しいよね。


海外の名無しさん

本当にインスタントラーメンを美味しそうにしてるよ。


海外の名無しさん

麺をフライにできるなんてまったく知らなかった。
近いうちにぜったい試してみる!


海外の名無しさん

なんで麺がブロックみたいに硬いのぉ?


海外の名無しさん

野菜と一緒に茹でた方がいいでしょ。
揚げたらパリパリで食べられないよ。
見た目はファンシーだけど、味が美味しいとは思えないな。


海外の名無しさん

麺を油で揚げたことはないよ。
すごくパリパリしてそうだけど美味しいの?


海外の名無しさん

リエが何を作ろうとしてるのかわかるよ。
普通はラーメンを使うものじゃないけど、こっちのほうがずっと美味しそうだね。


海外の名無しさん

これはラーメンじゃなくて、中華料理のパリパリ麺を作ろうとしたんでしょ。
すごくよく出来てると思うよ。


海外の名無しさん

これは広東の炒め麺の一種だよ。
”本場の中華を参考にしたもの”かな。
すごく美味しそうだね!


海外の名無しさん

シンガポールの屋台で売ってるパリパリヌードルみたいだねw


海外の名無しさん

インドネシアにもこの料理があるよ。
めっちゃ美味しい!
かまぼこ、ミートボール、ソーセージ、砂肝、チキンレバーとか入れる。
食べたくなってきた。


海外の名無しさん

ハワイではcake noodleって呼ばれてるよ。
ハワイ風中華料理だよ。


海外の名無しさん

この料理は家族のお気に入りだよ。
名前は未だに知らないけど。


海外の名無しさん

今夜作ってみるよ!
日本酒はどこにしまったか探さなないと。


海外の名無しさん

リエは大好きだよ。
彼女の日系アメリカ人のアクセントもすごく好き。


海外の名無しさん

人生に日本人女性が必要だよ。
彼女の物腰はアメリカの自意識過剰の女性よりマシだね。


海外の名無しさん

リエ、うちの寮に来てくれない?
しばらく食べていかないといけないインスタントラーメンが山ほどあるんだよ。


海外の名無しさん

俺のママになってぇ。


海外の名無しさん

リエはこういうチャレンジをもっとやってほしい。
冷凍食品やインスタントフードを高級化したり日本風にしたり。
他に人はどうかしらないけど、俺は見たい!


海外の名無しさん

リエが日本食を教える専用チャンネルがあってもいいのに。


海外の名無しさん

なんでパッケージにモザイクを掛けてるのw
みんなマルチャンだって分かってるよw


海外の名無しさん

ちなみに、日本人は包丁を大切にするんだよ。特にシェフは。
日本人は特定の用途のための専用の包丁を持ってる。


海外の名無しさん

シイタケ自体が高級品なんだけど。


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[ 2018/11/20 01:15 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
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