海外「大根が一番!」日本の地元民が集うコアすぎる立ち飲み屋にニュージーランド人が感動

marukensuisan.jpg


東京で有名な庶民の「おでん」と「うなぎ」を紹介したビデオが話題になっていました。

日本食大好きニュージーランド人が、自家製はんぺんと出汁割りとで有名なおでん飲み屋「丸健水産」と、大量仕入れで本格的なウナギ丼を格安で提供している「まんまる鰻」を紹介してくれています。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





※丸健水産
・おでんを専門で売ってる家族経営のお店に来た。
・ここから15分のところにある醸造所の日本酒で食べる。
・ここのおでんの具はすべて自家製されてる。

・私の大好きなおでんの具は大根だよ。スープが染みてジューシーで柔らかい。魚出汁のスープもさっぱりして美味しい。
→スタミナボールと呼んでた。フィッシュケーキにゴマ、ネギとか入ってる。スープが染みてて美味しいね。
・ハンペン。めっちゃ柔らかい。マシュマロみたい。ほのかに旨味のあるスープが美味しい。
→玉子。シンプルでいいね。外側がほのかにスープの味で、黄身がすごくクリーミーだよ。
→日本酒で一日を始めるのは素晴らしいね。おでんによく合うんだよ。ちょっときついけど、良い意味でね。目が覚める。
→がんもどき。豆腐らしい。スープが充満するね。緑と人参も入ってる。
→この雰囲気も最高だよ。早朝なのに、地元の人が集まってビールや酒を飲んでる。酒好きにはもってこいだね。

・3/4飲み終えたら出汁を入れてくれる。
・日本酒が50mlくらいに出汁をいっぱいになるまで入れて、スパイスを掛けてある。
・お酒のスープみたい。スープの旨味があって、お酒の飲んだ時の熱い感じがある。スパイスの辛さも効いててすごく美味しい。

→めっちゃ気分がいいよ。料理は美味しかったし、日本酒でめっちゃ元気になった。大好物のウナギを食べに行く。

※まんまる鰻
・行列が出来てるのを見かけてたから。
→焼いて、蒸して、タレが掛かってる。この柔らかさが大好きなんだよ。シンプルだけどこれが旨いんだよ。
→タレは醤油と砂糖でしょっぱさ甘みがある。ウナギは素晴らしく柔らかくて、まるでペーストみたいだよ。食感がすごくいい。
・味だけでなくスタミナがつくことでも人気がある。バターみたいにとろける。魚っぽさはあるけど、こんな食感は他にない。
・みりんも入ってるやら優しい甘みになってる。この粘りのあるご飯もすごくいい。
・キュウリも食べてみよう。浅漬になってるんだね。この料理は素晴らしいよ。
→本当にシンプルな料理だけどね。マジ信じられない。日本で食べるウナギが大好きなんだよ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

おでんと日本酒は最強のコンボだよ!


海外の名無しさん

酒は飲まないけど、このスープ入り日本酒はあまりに美味しそうで見逃せないね。
本当にユニークだ。
ウナギが美味しそうでよだれが出てきた。


海外の名無しさん

美味しそう。
スープで割った日本酒を飲んでみたいな。


海外の名無しさん

朝からお酒って、本当にアイルランド人じゃないの?w
普段はウナギを食べないけど、これは美味しそうだね。
日本酒で頭痛になってないといいけど。
私の問題点は一杯じゃ満足できないことだよ。


海外の名無しさん

おでんから大根と玉子を選ぶなんてシーナは日本食通だね。
ちなみに、赤羽は早朝に酒を飲みに行く場所なんだよ。早朝までオープンしてる居酒屋が多いからね。


海外の名無しさん

スタミナおでんには何が入ってたんだろう。
なんでスタミナなんだろう。
日本人が居たら教えて。


海外の名無しさん

↑ニラとガーリックが入ってるからスタミナだよ。


海外の名無しさん

↑ああ、ニラとガーリックね。
スタミナがつくレバーとニラを炒めた日本食を聞いたことがある。
同じコンセプトなのかな。
謎が解けて気分が優れたよ。ありがとう。


海外の名無しさん

セブンイレブンとかローソンのおでんもすごく美味しいよ。


海外の名無しさん

キッチンは撮影しないでって言われてるよ。
二人がお店に出入り禁止にされてないといいけどw


海外の名無しさん

リアクションを見ればトーマスはウナギが大好物だってのがわかる。
ウナギは日本じゃなくても食べられるけど、おでんを見かけたことは一度もないよ。
西洋の日本食レストランがおでんをメニューに入れてくれるといいな。


海外の名無しさん

ウナギがめっちゃ美味しそう。
日本に旅行したときに大根のおでんを食べるのが楽しみだな。
お酒はあまり飲まないけど、旅行中はいくつか試飲してみるよ。


海外の名無しさん

ウナギを食べるトーマスを見てニヤニヤしてしまった。


海外の名無しさん(主)

↑ウナギはトーマスが日本で一番気に入ったものだったからね。
すごく高いからたまに食べる贅沢品だけど。
彼はこれを食べてるときに極楽に浸ってたよ。


海外の名無しさん

日本の山椒を忘れてるよ。
もったいない。


海外の名無しさん(主)

↑山椒のところも撮影したけど、トーマスがつまらないからって削除したんだよ。
ウナギのリッチさにツンとくる山椒は二人とも気に入ったよ。


海外の名無しさん

アニメに登場する日本食はどれも美味しそうだけど、実物はもっと美味しそうだね。


海外の名無しさん

東京は本当にフードパラダイスだね。
美味しい料理を食べるのが楽しみだな。
どれもすごく美味しそう。


関連記事
関連記事


↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2018/08/28 07:55 ] 食べ物 | TB(0) | CM(60)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

494109 |   | (2018年08月28日 09:17)
日本ってすごいなぁ。
日本を貶める人たちが許せない!
494116 | 名無しさん | (2018年08月28日 09:29)
赤羽は昔住んでました。丸健さんもよく行きました。懐かしいです。
ありがとうございます。
494118 | 名無しさん | (2018年08月28日 09:35)
日本酒の出汁割り七味掛けって面白いな
けっこううまそうだ
494124 | 名無しさん | (2018年08月28日 09:53)
以前ドキュメント72でやってたっけ
494126 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:05)
酒の出汁割なんてあるんだ 初めて知った
494128 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:11)
俺は今日の晩飯おでんに決めたわ。
そんで出汁割りやってみるわ。スゲー楽しみ。
494129 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:12)
ダシ割りって50円取られるのか サービスかと思ってたw
家のおでんでも必ずダシ割り飲む癖ついた
494133 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:18)
うちの近所の商店街の立ち飲み焼き鳥屋も、いつ見ても外人のおっさんが数名、
朝から焼き鳥で一杯ひっかけて、ハゲまでいい色合いに煮あがって楽しそうだが、
いったい何の仕事してんだか不思議だわ

大手外資企業の日本支社が数軒あるため欧米系外人はいっぱい住んでんだが、
そっちへ勤めてるおっさんらは朝から焼き鳥で立ち飲みはしねーだろしなー
日本で休職してドロップアウトか?
494134 | 名無し | (2018年08月28日 10:19)
おでんと出汁割酒
日本のダシをうまいと思える人には最高だろ
494138 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:24)
中華系ニュージーランド人、中華系アメリカ人、もう中華系の奴らの動画を取り上げるなよ
反吐が出るわ
494139 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:27)
そういや、数年前のワンカップ日本酒ブームは一瞬で消滅したな。
494150 | 名無しさん | (2018年08月28日 10:52)
外国人でもとうとうこういう物の良さが分かる人が出てきたんだね
494151 | 名無しさん(主) | (2018年08月28日 10:56)
※494138
何でアンタに指図されなきゃならないんだ?嫌なら見るなよw
494157 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:03)
この人渋いとこ行くが、観光客にはもっと高いとこ行って
バカスカ金使ってもらわないと困るんだよ
494158 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:09)
ついに赤羽まで知れてしまったか
494160 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:10)
なんやあれー おれものみたい
494161 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:10)
>494118
あれね、最初は「七味」だけで早く酔う様にやってたけど
そのうち、おでん頼むと出汁入れてくれるから大目に貰って割るようになった。
494162 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:11)
トーマスはウナギの説明しながら食べるのが待ちきれない感じだねw
説明聞いてるだけでよだれが出るよ。
494165 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:12)
>>494133
>そっちへ勤めてるおっさんらは朝から焼き鳥で立ち飲みはしねーだろしなー
時差
494170 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:23)
丸健さんのカレーボール食いたい
丸真正宗の名が残ったのは嬉しいけど
赤羽産じゃなくなって残念

494177 | 名無しさん | (2018年08月28日 11:51)
外人の男で日本大好きというやつは、100%日本をなめてるカスです。こういう負け犬どもが大嫌いです。必ず中韓のゴキブリだと言ってくるカスがいますがそんなわけあるか!!!!
494182 | 名無しさん | (2018年08月28日 12:06)
女のうな丼の食い方がキタネエんだが
494185 | 名無しさん | (2018年08月28日 12:33)
出汁割りまじでやってみたいな。いつもおでん汁にスーパーで売ってる一番安い焼きそば麺を入れる。この安い麺がソフト麺ぽくてうまい
494189 | 名無しさん | (2018年08月28日 12:48)
撮影交渉なんてしてないんだろうな…
494196 | 名無しさん | (2018年08月28日 13:32)
韓国の方にはお口にあいません
494198 | 名無しさん | (2018年08月28日 13:39)
下戸だけどおでんと出汁割カップ酒うまそ
うなぎも手頃な値段出し超うまそー

うなぎの旨さはあんまり広まって欲しくない
494204 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:08)
またこうやって外人に日本の食文化が汚染されるのであった・・
494205 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:19)
おでんの出汁が100円?普通ただだろコンビにでもただだぞ?
494206 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:19)
フィギュアの伊藤みどりかと思ったw
494207 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:27)
お酒を出し割するとき、おたまが飲み口についちゃってるけど、気にしたら負けだな
494208 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:33)
こないだ地元の鰻屋行ったら後で飯だけタレ大量にぶっかけて食ってる外人居て閉口したが
こいつらは鰻だけ先に食わないでちゃんと飯と一緒に食ってて感心したわ
494213 | 名無しさん | (2018年08月28日 14:45)
おでんと日本酒は鉄板のコンビだけど、やっぱり醍醐味は冬だしコタツが合わされば最高だぞw

まあそのときは各種鍋物も堪能するべきだな。
494219 | 名無しさん | (2018年08月28日 15:22)
おでんもウナギも美味そうすぎる
494221 | 名無しさん | (2018年08月28日 15:36)
日本食の美味しさをバラすのはもう止めてー
特に食材が限られるのは勘弁してよ!
494225 | 名無しさん | (2018年08月28日 16:07)
このおでん屋TVに出てた
夜勤明けのオッサン達がおでんとダシ割りを楽しみに立ち寄るから朝から開いてるらしい
自分も家のおでんでダシ割りやってみたが思いの他旨かったw
494227 | 名無しさん | (2018年08月28日 16:14)
よくこんなオデン屋なんかに朝っぱらから行くもんだな。普通、夜勤帰りの人じゃね?
まー、オデンの汁はご飯にぶっかけて食っても美味いよね。ミシュランには絶対に載らんだろうが。
赤羽ももう30年行ってないは。まー、あの辺は殆ど変わって無かろう。
494233 | 名無しさん | (2018年08月28日 16:43)
※494227
自分も大好きなんですが、関東の人って嫌がる人多くないですか?
コンビニおでんもスープにごはん入れたりかけたりしてかき込むの
美味しいと思うんだけど、気持ち悪いとか言われたことがネットで
よくあります。地元では餃子専門店がたくさんあって餃子定食はテッパン
なんですが、餃子をライスと一緒に食べるのはあり得ないと関東のネット民から
言われちゃいました@浜松市民
494234 | 名無しさん | (2018年08月28日 17:14)
>>494151
お前は在日中華だろ だからこの動画主の味方なんだろw
494243 | 名無しさん | (2018年08月28日 18:30)
大根のおでんぐらい自分の国で作れや
今なら外国にだってめんつゆやダシの素ぐらいあるだろ
あれでたくさん
494268 | 名無しさん | (2018年08月28日 19:26)
風采の上がらない外人とパンパンのカップルか せいぜい楽しんでくれよ
ただあまりウナギの旨さを拡散するなよ もう遅いか
494278 | 名無しさん | (2018年08月28日 19:46)
オー俺のコメントがここに載ったー!
>日本の山椒を忘れてるよ。 もったいない。
ただ、トーマスの返答を誤訳していたので、ここのブログにほんと感謝です。
494285 | 名無しさん | (2018年08月28日 20:04)
>>494243
>今なら外国にだってめんつゆやダシの素ぐらいあるだろあれでたくさん
練り物から出る旨みが加わって初めてあの味だろ!
494289 | 名無しさん | (2018年08月28日 20:10)
毎度口紅の濃さが気になってしかたない
494324 | 名無しさん | (2018年08月28日 22:19)
>494234
日本政府が外国人観光客誘致してるじゃん?この動画主は好意的に日本を紹介してるじゃん?

つまり、日本の国益にかなったことをしてくれてるのを反対してるってことは、おまえは反政府ってことだよな。確かにお前は日本人かもしれんがね。
494325 | 名無しさん | (2018年08月28日 22:22)
>大根のおでんぐらい自分の国で作れや

そもそも大根って何?って国もあるんやぞ
494328 | 名無しさん | (2018年08月28日 22:28)
日本の料理海外に紹介すんなとか自意識過剰にも程がある
日本のメシ動画なんてこいつらの動画で再生数上位の韓国マレーシアの約10分の1だぞw
494331 | 名無しさん | (2018年08月28日 22:30)
めっちゃ
なんて、もう誰も口にしないと思うんだ。
過去のオリンピックで、めっちゃ嬉しいとか発言した
女性スイマーがいたはずだけど、もう何十年前の遠い記憶にしか思わない。
494345 | 名無しさん | (2018年08月28日 23:26)
出汁割酒の出汁って有料になったの?
昔は無料だったよね?
違う店だっかな
494362 | 名無しさん | (2018年08月29日 01:27)
中国系~人とか韓国系~人とかいちいち日本に来るな!おまえら癌だから!
494408 | 名無しさん | (2018年08月29日 03:37)
前に池袋に住んでたんで、まんまるは何度も行った事がある
うなぎの稚魚のうな丼がめっちゃ美味しかった
そして赤羽にも住んでて丸健水産の周辺でよく飲んでたけど、丸健水産は立ち食いが嫌で一度も行かなかったな
494410 | 名無しさん | (2018年08月29日 03:45)
6分頃の、後ろで黙々と食べてる紫色のポロシャツの男が妙に哲学的な顔をしてて笑った。
それから、もう鰻の旨さを紹介する動画は禁止にすべき。
494414 | 名無しさん | (2018年08月29日 04:03)
まぁおでんは大根だわな
494454 | 名無しさん | (2018年08月29日 07:46)
赤羽根は若い時分にサーフィンやりによく行ったなあ
帰りにどんぶり街道で海鮮丼食べるのが楽しみだったよ
494467 | 名無しさん | (2018年08月29日 08:14)
この女にハット被らせたら
笑うセールスマンなんだよなぁd( ̄  ̄)
494502 | 名無しさん | (2018年08月29日 09:31)
おでんは庶民の料理だけど、うなぎは高級料理だよな。
494702 | 名無しさん | (2018年08月29日 22:29)
めっちゃ は主に大阪近辺の方言だから
昔から今でも使う人は使てるで。
494708 | 名無しさん | (2018年08月29日 22:45)
うなぎって庶民の食べ物なの?とんかつ定食や鮭おにぎりや定食の方が庶民の食べ物じゃない?
ていうかおにぎりってもう庶民の食べ物じゃないのかな
トーストやサイイドイッチがあるからなあ
494916 | 名無しさん | (2018年08月30日 19:05)
夜勤明けの為の店か、いいね
姫路の工業地帯にも朝からやってる焼肉屋とかあって不思議に思ってたが謎が解けた
494921 | 名無しさん | (2018年08月30日 19:19)
化粧はおいといて店のセレクトには毎度感心するよ
495324 | 名無しさん | (2018年09月01日 09:44)
>>494233
関東でおでんのだし汁をご飯にはかける人はあまり見かけない。以前試してみた事は
あるんだが違和感があった。この違和感はなんだろう?と考えてみたんだが、結局
これは「温かいねこまんま」だな、と。
餃子にご飯の餃子定食は関東にも普通にあるから気にしなくて良い。ご飯と一緒に食べ
るのはあり得ない、と言うのは大抵中華系の人だよ。彼等にとって餃子は主食の扱い
だからご飯と一緒には食べない。
名前 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://dng65.com/tb.php/5553-068b8f7c