海外「最高のアイデアだ!」日本の和牛の脂身ブロックを有効活用する米国人に海外が興味津々

gyushi.jpg



高級和牛の脂身でチャーハンを作る米国人のビデオが話題になっていました。

和牛ステーキを焼いたときに出る脂身の残りを有効活用する方法として思いついたもので、和牛の味がつまった最高のチャーハンができたと感動しています。

そんなビデオに、海外からは絶賛の声が寄せられていました。





・世界一贅沢なチャーハンを作る。
・A5宮崎牛の美味しさは食べた人間にしか分からない。
・和牛を焼くと脂身が大量に流れ出てしまうのが勿体無いから、チャーハンにしようと思い立った。

・味をどう説明したらいいんだろう。脂身の味が全部入ってる。
・和牛ステーキも食べてみよう。ん〜。バターみたいに口でとろけるねぇ。
・和牛の脂身でチャーハンを作るのは完璧だと思うよ。
・前回和牛ライスが食べたいって言ってたな。これが和牛ライスだよ。
→和牛チャーハンね。すごくジューシーな味だよ。ほのかな辛味の後味もあってすごく美味しい。これにステーキが加わって完璧だよ。
・和牛を食べるなら、これが最適な脂身の活用法だよ。絶対に食べてみないと。どう説明したらいいんだろう。すごく美味しい。
→ステーキを食べると肉汁が口に広がるけど、あれと同じ味がライスに入ってるよね。

・和牛の脂身を捨てるなんて勿体無い。何かに使ったほうがいいよ。その価値があるから。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

めっちゃ美味しそう!


海外の名無しさん

ものすごくリッチな味がするんだろうな。


海外の名無しさん

本当にクールなアイデアだね。
完璧に合いそうだし、すごく美味しそう。


海外の名無しさん

チャーハンだけでもマジで美味い。
ガーリックと醤油だけでも快感なのに、和牛なんて加えた日にはもう。


海外の名無しさん

ステーキは間違いなく美味しいだろうけど、チャーハンがマジで美味そう!
君の家に転がり込みたいw


海外の名無しさん

タイトルを見ただけでお腹が空いてくる。


海外の名無しさん

脂身も値段に含まれてるわけだからね。
そりゃ有効活用したほうがいいよね。


海外の名無しさん

近所のスーパーで和牛の脂身ブロックを売ってるよ。
買ってきてチャーハンにしてみる。
素晴らしいアイデアをありがとう!


海外の名無しさん

まったく同じ部位の和牛を手に入れなくては。


海外の名無しさん

脂身をもっと細切れにしたほうがいいよ。
チャーハンを食べた瞬間、脂身が口に広がるから。


海外の名無しさん

和牛はほどよく脂身が溶け出すミディアムにするのが一番だって読んだ。
本当なの?


海外の名無しさん

バターは必要ないと思うけど。


海外の名無しさん

こういうチャーハンは確かに美味しすぎてほろ苦いね。
A5和牛チャーハンを食べたあとでは、なかなか普通のチャーハンには戻れないよ。
君がフロリダで手に入れてきた伊勢海老を入れたらどんな味になるんだろう。


海外の名無しさん

ステーキもチャーハンに入れるのかと思ったのは俺だけ?


海外の名無しさん

金箔とか掛ければよかったのに。


海外の名無しさん

また和牛を注文しなくては。
これはカリフラワーチャーハンを作ってみる良い言い訳になる。


海外の名無しさん

和牛の脂身で普通の真空調理したビーフを焼いてみて、和牛の味に近くなるのかやってみてほしい。


海外の名無しさん

なんで卵を最初に入れたの?
他のものを先に入れるんじゃないの?


海外の名無しさん

次は古くなったご飯でやってみて。
そのほうがドライでパリパリ感が出るから。
中国人は必ず残り物のご飯を使うんだよ。そのほうが美味しいから。


海外の名無しさん

実は今日、和牛のニューヨークストリップが届くんだよね。


関連記事
関連記事


↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2018/08/09 07:50 ] 食べ物 | TB(0) | CM(49)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

488021 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:00)
日本では既にガーリックライスとry
488024 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:06)
和牛の牛脂は甘すぎて香りも強すぎる。
一口二口なら良いんだけど完食はしんどい。
488029 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:28)
いや、日本では昔からやってますが…
多分そういう店(鉄板焼き屋さんかすき焼き屋さん?)で見たからやってるんだと思われ…
488030 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:33)
本当に美味しい牛の脂は捨てるの勿体無いくらい美味しいからな
バターの味にも似てるんだよね、とにかく甘くて香りが良い
488031 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:33)
米国人なら脂身を油で揚げて食えよ
488032 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:42)
驚くほど普通のことやってて笑った
488033 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:43)
チャーハンで卵を先に炒めるのは、高温で炒めることによって卵がふっくらするからなんだよね。
後から入れると鍋の温度が下がっているので卵がベッタリしてしまう。
488034 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:47)
くっちゃべってねえでさっさと食えよ
488035 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:53)
※488033
関係ないけど、チャーハンで卵を入れるタイミングは、
本場中国人の間でも議論が紛糾してたのを思い出したw
488036 | 名無しさん | (2018年08月09日 08:58)
いいじゃねえか ゆっくり食えよ
488040 | 名無しさん | (2018年08月09日 09:09)
ようやく
外国人ズも

お気付きになられたようで。
488042 | 名無しさん | (2018年08月09日 09:16)
チャーハンは卵とご飯だけが本物です
488046 | 名無しさん | (2018年08月09日 09:46)
鉄板焼き屋さん、ステーキ屋さんでは、定番メニュー。
ステーキと共に出てくる、油身刻んだガーリックライスんまい。
488047 | 名無しさん | (2018年08月09日 10:06)
>和牛の牛脂は甘すぎて香りも強すぎる。
↑こいつ食ったことないな
488050 | 名無しさん | (2018年08月09日 10:26)
そうや昔はよく牛脂買ってきてフライパン敷いてたよな
488051 | 名無しさん | (2018年08月09日 10:30)
チャーハンの作り方はダメだ
488053 | 名無しさん | (2018年08月09日 10:40)
普通のことなのに外国では普通じゃないのかとびっくりした
488054 | 名無しさん | (2018年08月09日 10:57)
むしろ中華の発想だよね。国際料理であるところの
488058 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:21)
予め溶き卵とご飯を混ぜて、それを炒めるのが正しいチャーハンの作り方デ~ス
488060 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:26)
正直、牛脂で焼き飯作ってもくど過ぎてマズイよ
488061 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:28)
記事とは関係ない話で申し訳ないですが、先日テレビで肉は欧米人にとっては
主食で、日本人にとってのお米と同じだと考えてるという話題がありました。
いや、それはパンじゃないかと思ったんですが日本人が思う主食にはなり得ず
あくまでメインディッシュのサイドディッシュつまり添え物でしかないそうです。
来日した外国人でも特に欧米からの方で豚カツ定食など定食ものでライスを
残す方が多いのは主食がかぶってしまうからだと報じてました。ライスに味が
なくても食べたかったら醤油やBBQソースなどをかけるそうです。
豚カツやしょうが焼きなどが出たらそのメインディッシュが日本人にとっての
お米の位置になるのでサイドディッシュでしかないライスは食べる必要性を
感じないそうです。定食屋さんでライスを残す外国人の事情が理解できた気が
いたします。
488062 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:30)
この人の見た目にやられた。アメリカナイズされて益々成人病が増えそう…
488065 | 名無しのにゅうす | (2018年08月09日 11:47)
ステーキ屋のチャーハンは単なるありがた迷惑
488067 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:53)
鍋肌を覚えればワンランクアップだな
488070 | 名無しさん | (2018年08月09日 12:13)
焼きそばはラードで作ると格段とうまくなる。
488078 |   | (2018年08月09日 13:06)
最近牛脂は有料になったのが悲しい ちぇっ
488083 | 名無しさん | (2018年08月09日 14:18)
チャーハン、焼きそばは豚脂(ラード)派です。静岡の富士宮焼きそばは肉かす(ラードを取ったあとの肉)を入れるそうだ。
488085 | 名無しさん | (2018年08月09日 14:45)
中華料理屋のチャーハン、テキ屋の焼きそばが旨いのはラードを使うからである。
488088 | 名無しさん | (2018年08月09日 15:02)
普通に今までやってきた事を新発見みたいに言われてもな
488092 | 名無しさん | (2018年08月09日 16:32)
わざわざ炭つかう必要あるの?鍋つかうなら直火にならないし
488093 | 名無しさん | (2018年08月09日 16:47)
は?
こんなことも気づかんのか?

だから外人なんだよ。
488094 | 名無しさん | (2018年08月09日 16:55)
個人的にはライスよりも
パンにしみこませてカリカリに焼いたラスクが好き
488096 | 名無しさん | (2018年08月09日 17:10)
美味いけど重い
サラダ油と卵だけでも塩と胡椒の加減次第で
絶品のチャーハンはできる
488100 | 名無しさん | (2018年08月09日 17:43)
外人は和牛の焼き方さえ知らないで
ほんともったいない
あんな焼き方するならアメ牛で十分
488101 | 名無しさん | (2018年08月09日 17:50)
うまそおおおおお
488111 | 名無しさん | (2018年08月09日 19:26)
俺は卵かけご飯の状態にしてから炒める
パラパラにしやすいと思う
488118 | 名無しさん | (2018年08月09日 19:45)
鉄板焼屋で普通に作ってくれるじゃん
なんでこの外人が初めて思いついたようなタイトルなんだよ
488177 | マイ | (2018年08月10日 02:09)
日本人なら普通にやってること
488229 | 名無しさん | (2018年08月10日 05:39)
てっきりそのまま食うのかと思ったら全然違ったw

しかしまあ自称焼肉名人(笑)の多いこと多いことw
肉焼く知識に関しちゃ、狩猟民族たる米国人の方が一枚上手だと思うんだがなあ。
488247 | 名無しさん | (2018年08月10日 07:47)
日本人なら皆知ってるし日本の動画ありきなんだと思うよ
まぁ日本人に向けた紹介じゃないから別にいいんじゃねの
タイトルにPerfectって入れないだけましだし
488250 | 名無しさん | (2018年08月10日 08:04)
アメリカもだいぶ変わってきたなぁwww
赤身しか食わなかったのにwww
脂身全部捨ててたのにwww
488306 | Pages d’Pages d’ | (2018年08月10日 13:22)
NetEase - Investor Relations Home
488316 | 名無しさん | (2018年08月10日 15:08)
玉子も大概だがステーキの火加減が乱暴で肉汁出すぎ
つか後から塩振るとか下味すら付けてないのか
488337 | 名無しさん | (2018年08月10日 18:08)
見てるだけならなんでも言えるけど
多分ここにコメントしてるやつより動画のおっさんの方が料理うまいと思うわ
488340 | 名無しさん | (2018年08月10日 18:29)
と、料理一つ満足にした事の無いおっさんが申しておりますw
488475 |   | (2018年08月11日 10:01)
>>488060

それ、融点の低い和牛じゃねーからでしょw
488586 | 名無しさん | (2018年08月11日 20:15)
ステーキにチャーハンはしんどいかもw
チキンタツタとチャーハンなら平気なのに不思議。

チャーハンというかニンニク入れてバターで炒めたチャーハンは美味い。
488860 | 名無しさん | (2018年08月12日 19:58)
ここ数年、牛肉を買わないのに牛脂だけ山盛りもらっていく一部の外国人がいて牛脂が有料になっちゃったんだって
488950 | 名無しさん | (2018年08月13日 06:48)
肉屋のコロッケはラードでコロッケ揚げてるんだっけ。カロリー半端ないな
名前 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://dng65.com/tb.php/5499-4b6ac0fb