海外「なにこの旨さ!」日本の老舗で食べた「とろろ」の味にニュージーランド人が超感動

tororo.jpg


日本最高峰の蕎麦と和風ファーストフードを紹介したビデオが話題になっていました。

日本を訪れているニュージーランド人が蕎麦の老舗「神田まつや」と、話題のハンバーガー「デリファシャス」を紹介したもので、どちらも信じられないくらい美味しいと感動しています。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





※神田まつや
・有名なそば店で創業130年。モダンなビルに挟まれた古い家屋がすごく東京らしい。
・私はざる蕎麦にした。すごく有名なお店だから楽しみ。
・なんでこんなにシンプルなのに風味がすごいんだろう。麺には豆っぽい味があって、ノリがパリパリ感加えてる。冷たいから爽やかだね。醤油がほどよい塩気を加えてすごく美味しい。
・わさびを加えると美味しくなるね。鼻にツンとくる辛さが加わる。

→俺はとろろ蕎麦にしたよ。麺は同じだけどソースが山芋になってる。海苔が乗ってるのかな。すごく濃厚なソースだ。
→なんて繊細なんだ。麺は室温より冷たい。ソースは海苔の味がすごくする。山芋の素朴な味もあるよ。このソースは病みつきになるね。マジで美味い。シーナが言うように麺には美味しい豆っぽさがあって、食感が完璧だよ。
→ソースが麺をコートしてる。山芋だからデンプンみたいなネバりがある。めっちゃ繊細な味だけど風味がすごい。ほのかに塩気と甘みがある。ネットリしたソースにほどよい麺の歯ごたえが加わってる。こんな繊細な料理がここまで美味しくなるとはね。

・蕎麦を茹でたお湯があるからツユに入れて飲む。めっちゃ美味しい。旨味とみりんの甘みがある。シンプルで新鮮で信じられないような料理だよ。薬味が味に幅をもたせてる。
・食べに来てよかった。雰囲気も素敵だし、蕎麦は最高峰だった。

※肉の大山
→メンチカツを求めてアメ横にやってきた。
→日本はフライ料理がいっぱいある。これは特に美味しいらしい。こりゃ美味い。衣がサクサクしてる。油こっくはないけど肉汁を閉じ込めてるよ。ひき肉は細かいけど、大粒の玉ねぎがあるから甘みがある。
→ビールとよく合う。ビールを飲みながら食べるのにもってこいのスナックだよ。
→値段が高いのは最上級のビーフを使ってるからだよ。超ジューシーで最上級の美味しさだった。

※デリファシャス
・発音は定かじゃないけど、Fucking Deliciousを合わせた造語らしい。それにシェフは元寿司職人で、食材は築地から仕入れてる。
・フィッシュバーガーと穴子のホットドッグを買った。

・作り方も材料もすごく日本的で楽しみ。カイワレ、レンコン、豆腐ソース、分厚い魚のフライ、キャベツの千切りと恐らく漬物が入ってる。
・この肉厚な魚がすごい。味が濃い。バンズが柔らかくて、ネットリした豆腐ソースがあって、パン粉がめっちゃサクサクしてて、千切りキャベツのサクサク感もある。この酸味は漬物からだと思う。
・これ美味しすぎる。魚がすごく肉厚なのにすごくジューシーで。揚げる前に魚を昆布で挟んで保存するらしい。そうすることでジューシーさが増して昆布の風味も加わる。本当に昆布の風味がある。バーガー食感が素晴らしい。豆腐ソースにはそれほど味はないけど、しっとり感を加えてる。こんなの初めて食べた。

→穴子ホットドッグ。穴子の天ぷら、千切りきゅうり、何らかの柑橘類が振ってあるみたい。掛かってるのは蒲焼きと同じソースじゃないかな。パンは焼いてある。何か液体もある。醤油とみりんかな。マヨも入ってるね。
→穴子大好きだら信じられない旨さだ。テイクアウトって感じじゃない。ちゃんとした料理みたい。意味わかるかな。急いで作ったって感じじゃない。
→穴子はすごく柔らかくて、衣がサクサクしてて、キュウリがさっぱり感を加えてる。これ美味すぎ。穴子の食感がすごくいい。ぷにぷにとでも言うか。穴子だから塩気もあって、ソースには甘みがある。これはやばい。見た目も味も最高だ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

蕎麦はまさに大好きなものだよ。
めっちゃ美味しそう!


海外の名無しさん

どちらのヌードルもすごく美味しそう。
トーマスのほうのソースは食感が美味しそうだね。
お湯を加えてソースを飲めるのもよかった。
あのメンチカツはまさに食べたいものだよ。ミンチ肉と玉ねぎ万歳!
サンドイッチもいいね。


海外の名無しさん

山芋ソースで食べるヌードルがめっちゃ美味しそうだね。
かなり味付けしてあったの?それとも純粋な味のまま?


海外の名無しさん(主)

↑あれは本当に美味しかった。
そんなに濃い味付けじゃなくて山芋の素朴な味が残ってて素晴らしかったよ。


海外の名無しさん

130年ってすごい。


海外の名無しさん(主)

↑こういうお店が持つ歴史って本当にすごいよね。
130年間同じ場所で同じ料理を作り続けてるなんて。
今回は古いものと新しいものを食べられて最高だった。


海外の名無しさん

冷たいから蕎麦は一度も食べたことがない。そんなに美味しいの?
メンチカツはめっちゃ美味しそうだし、フィッシュバーガーとホットドッグは天国から降臨したかのようだけど。


海外の名無しさん(主)

↑私もホットヌードル派だけど、冷たい蕎麦は本当に美味しいよ。
食感と味に何か特別なものがあって、さっぱりしたものが食べたいときにもってこい。
ハンバーガーとホットドッグは次元が違ってた。


海外の名無しさん

正しい蕎麦の食べ方を見せてくれてありがとう。
日本人でもたまに間違ってる人が居るから。
まず、麺は2/3くらいまでしか沈めてはいけない。彼らがやってるみたいにワサビは直接麺につける。そして蕎麦湯で締めくくるのも絶対だね。
蕎麦の繊細な味を味わうために最初に一本そのままで食べるといいよ。
私は十割蕎麦が好きで、素朴さを最大限に味わうために盛りそばにしてるよ。
二人とも蕎麦通で居てくれてありがとう。


海外の名無しさん

↑蕎麦職人が食べ方を説明してるビデオを見たよ。
すごく興味深かった。
シーナはレジェントだね!


海外の名無しさん(主)

↑ヒントをありがとう。次はそうして見るよ。
海苔なしの蕎麦を頼んで同じようにしてみようかな。
俺達の蕎麦食いエチケットが正しかったみたいですごく嬉しい。


海外の名無しさん

またしても素晴らしいおすすめだね。
また日本に行ったときに絶対に食べてみるよ。
前回東京に行ったときは、アンソニー・ボーディンおすすめの六本木にある更科堀井で食べた。
蕎麦は空気を一緒にススらないとダメだよ。ワインを飲むときに空気を取り込むみたいな感じに。


海外の名無しさん

日本流のハンバーガーとホットドッグはすごく興味深いけど、俺達には蕎麦の勝ちに見える。
まさにご馳走って感じ。
日本のビールはどうだった?


海外の名無しさん(主)

↑日本のビールは最高だったよ。ブランドもいろいろある。
メインストリームは飲みやすいラガースタイルで、クラフトビールシーンも盛んになってるみたい。
ぜひもっと飲んでみたいよ!


海外の名無しさん

匂いが伝わる機械が欲しい!
蕎麦を食べてるところでヨダレが出始めて、フィッシュバーガーと穴子で急激に溢れてきた。
今日は日本食を食べにいかなくては。
次のフードアドベンチャーにはついて行きたいかも。


海外の名無しさん

ヨダレがでるような日本食だね。
こういう日本食は初めて見たよ。
メンチカツとフィッシュバーガーがすごく美味しそう。


海外の名無しさん

フィッシュバーガーください!
めっちゃ美味しそう。レンコン大好きなんだよ。
あのハンバーガーはご馳走だね!


海外の名無しさん

すげぇ。フィッシュバーガーがめっちゃ美味しそう。
また日本に行ったときに絶対に食べてみる。


海外の名無しさん

ファーストフードがヘルシーなのは日本だけだよ。


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[ 2018/08/05 18:25 ] 食べ物 | TB(0) | CM(79)
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486883 | 名無しさん | (2018年08月05日 18:38)
 日本食無理して食べなくていいよ
 特定系イナゴにバレたら 日本人が食せなくなったら困る
486891 | 名無しさん | (2018年08月05日 18:49)
本当に蕎麦の風味がわかってるのかね?わかっててほしい。
蕎麦の消費が増えると私たち農家は嬉しいです。
486894 | 名無しさん | (2018年08月05日 18:56)
江戸時代は蕎麦につゆを浸けるか浸けないかくらいで食べるのが粋と言われていたため何より粋を尊ぶ江戸ッ子がタヒの間際「一度でいいから蕎麦につゆをたっぷりつけて食べたかった」という笑い話があったとか
486898 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:00)
>>486891
いつもおいしいお蕎麦を生産してくださって
ありがとうございます
486899 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:02)
蕎麦に正しい食べ方なんてないけどな。
作ったひとが望むおいしい食べ方はあるかもしれんが、正しい食べ方じゃないから日本人も間違えてると言うのは検討違い過ぎるなぁ。
486903 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:07)
姿かたちは似てるが

日本人の女性ではない、、、、というのがとても良く解る。
486907 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:17)
ファーストじゃなくファストね。
486908 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:17)
「蕎麦は好きに食え江戸っ子が勝手に作ったルールなんぞ知らん」
ってばっちゃがゆってた
486909 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:19)
日本は新鮮なうちに流通出来るから外国と違って素材の味がわかる味付けだからな。

素材をコーティングや味を濃くして誤魔化す中国アメリカやその他諸々の国には難しいだろうよ。
486910 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:19)
フィッシュバーガーはなんの魚だろ
486911 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:22)
そばつゆの付ける量の話は、昔のそばつゆが濃くて少なかったからなんだけどなぁ。
486912 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:23)
オーストラリア産の蕎麦があるから一年中美味しい蕎麦が食べられるのに
486913 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:30)
いつも褒めまくってるからこの人達が「なんだこのクソ料理は!ファアアアアック!」とかいいながら吐き出す動画も一度くらい見てみたい。
486914 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:31)
美味しく食べれて下品な食べ方じゃなければ好きに食べればいいよ
486916 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:39)
中国人女性?
486917 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:43)
日本人よりよっぽどグルメだな
486918 | 名無しさん | (2018年08月05日 19:56)
おいしそうだね。
日本食を気に入ってくれてありがとう!
486919 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:06)
迎え舌が下品だし食べ方も歳ごろの女性にしては酷いけど、外国人はこういうものなのかな

486920 | 火出国 | (2018年08月05日 20:06)
※486912
おいしんぼの嘘を信じてる?
日本のそば粉の自給率って20%位しか無いけど、輸入は殆どが中国産だぞ。
オーストラリア産なんて、2~3%しかないんだけどな。
486921 | うすばか・げろう | (2018年08月05日 20:14)
外国人を差別するシット小僧がいるな 金欠ボンビー!
486922 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:17)
デリファシャスなんて良く知ってたな。なんで知ってんだろ
486923 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:18)
とろろの味が分かる白人なんて時代が変わったなあと思う
どっかで他の外国人がとろろを鼻水みたいで気持ち悪いって言ってたようなw
486924 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:23)
>>486923
まあ日本人にもいるから外国人ならしゃーないよなw
486926 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:40)
まず、麺は2/3くらいまでしか沈めてはいけない。


えっ
486927 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:45)
外国人が食べ方にいちゃもんつけるとかw
正しい食べ方ってw
こういう輩がいるから嫌われるんだよな
486928 | 名無しさん | (2018年08月05日 20:58)
〉486891
数年前まで蕎麦打ってました。
農家さんがいてこそ商売が成り立ち、お客さんに喜んで貰える。
ありがとうございます。
486931 | 名無しさん | (2018年08月05日 21:22)
蕎麦もラーメンも粋もくそもないわ
同じ枠

好きなように食うべし
486933 | 名無しさん | (2018年08月05日 21:38)
蕎麦とラーメンを同列で語る味覚障害www

キムチでも食ってろよwww
486934 | 名無しさん | (2018年08月05日 21:45)
個人的に、あらゆる麺の中で圧倒的に蕎麦を食べる。

ただ、いわゆる蕎麦通はほとんど噛まずに一気にすすり込み、
鼻に抜ける蕎麦の香りを楽しむというが、
そんな食べ方をいいとは思わない。

よく噛むほど蕎麦の甘みが口中に広がって美味しいのは小麦粉系の麺の比ではないし、鼻に抜ける香りも楽しめる。
486935 | 名無しさん | (2018年08月05日 21:56)
486937 | 名無しさん | (2018年08月05日 22:32)
>そばつゆの付ける量
いわゆる3分の1だけタレにつけるってのは純粋な藪そば系列のお店のことであって、東京でも更科、砂場系列なら最初からそんなことない。
藪そば系列でそんな事になったのは、あそこは手早さのために水切りをあまりせずにびっしょりツヤツヤで出てくる(きた)から、タレが薄まることを前提に最初から濃い目にしてあったから、全部つけるとしょっぱすぎたって理由があってのことで、落語でここだけ広まっちゃったので誤解されがちだけど、今のお店で水切りが十分でちょうどいい濃さのおつゆで出てくるなら、普通に全部つけて食えばいいのよ。
486938 | 名無しさん | (2018年08月05日 22:33)
ちょっと行ってみようかと思って調べたらめっちゃ高くて白目
俺レベルじゃ小諸そばで十分やわ
486942 | 名無しさん | (2018年08月05日 23:04)
こういった食レポ動画やってる外人は多いけど
稼げてるのはほんの一部だね
486949 | 名無しさん | (2018年08月05日 23:12)
藪そばは元々は肉体労働者系の食べ物だったんだよ。だからあえて、ちょっと塩辛くしてある。お酒とも合うし。
麺をどっぷり浸けたら普通は塩辛くて食べられないと思うの。
486952 | 名無しさん | (2018年08月05日 23:14)
にしても、トロロが外人に見つかっちゃったか。
まー、麺を啜る訓練には良いかもね。
486957 | ポンポコ戦隊ケモレンジャー | (2018年08月05日 23:23)
まつやの蕎麦は角が立っていて食感がいい。
親子丼や鳥わさといったサイドメニューも美味しい
486975 | 名無しさん | (2018年08月05日 23:45)
ソバーユを飲むのは蕎麦殻入ってた昔のそばでお腹壊すのを防ぐ効果がソバーユに幸か不幸かあったからだとかなんとか
486979 | マイ | (2018年08月05日 23:52)
この人たちはちゃんと味が分かる人でよかった
とろろの素朴な妹の味がわかってくれるなんてうれしいね
487014 | 名無しさん | (2018年08月06日 00:30)
私の妻は日本人です
いいえ中国人の間違えでした
487020 | 名無しさん | (2018年08月06日 00:35)
ネバネバ料理をスライミーで苦手という外国人も多い事を
文化の違いや慣れの問題だろうから仕方ないと思ってたけど
やっぱり美味しいと言ってもらえると嬉しいものだね
487042 | 名無しさん | (2018年08月06日 00:54)
多くの日本人が間違えてるけど、そばつゆを麺の先にしかつけないのは、そばつゆの味が濃い藪そば系の独特な食べ方だよ。主に職人が客に多かったから味を濃くしたと言われてる。
更科、砂場系はそばつゆが薄めにできてるんで、どっぷりつけても食べられる。庶民のくいもんなんだから好きに食えばいい。
487052 | 名無しさん | (2018年08月06日 01:05)
蕎麦をヌードルと言ったり、麺つゆをソースと言うのが
ものすごくアホっぽいわー
487059 | 名無しさん | (2018年08月06日 01:11)
一般の外国人にトロロはハードルが高いと思うぞ。
これ見て挑戦してガッカリしないことを祈る。
487075 |    | (2018年08月06日 01:34)
自分の食い方を日本人に押し付けんな
どんだけ上から目線なんだよ外人って
487116 | 名無しさん | (2018年08月06日 02:18)
ただでさえ混んでる店を紹介するのは利用している側からすると迷惑としかw
487120 | 名無しさん | (2018年08月06日 02:20)
とろろったら麦飯にもドンピシャだよな~。
牛タン屋でもよく出てくるが、あの組み合わせもうまい。
子供の頃は口の周りにとろろつけて、よく赤く&かゆくなってたんだが、
これってみんなそう? それとも自分がアレルギーなんかな。
487125 | 名無しさん | (2018年08月06日 02:28)
アレルギーってか体質の相違でしょ。
兄貴は痒くなってたけど俺はならなかった。
487139 | 名無しさん | (2018年08月06日 02:37)
487120です。487125、体質かぁ、ありがと。

子供舌にはうまいものでもなかったんだが、よく食べてたなー。
今はとろろご飯に醤油じゃなくて、めんつゆみたいのかけて食べてる。
487141 | 名無しさん | (2018年08月06日 02:39)
そばの食い方なんてどうでもいいんだよ
大事なのは、茹でたらすぐ食ううことだ
2分置いたらおいしさが8割ダウンするぜ
487166 | 名無しさん | (2018年08月06日 03:16)
とろろは醤油をやや多め(ちょっと塩辛いくらい)にすると
とろろ苦手な人でも美味しいと思う(とろろが黒く染まるくらい醤油入れる)
ほぼ醤油ご飯みたいになるけどとろろの風味がそれにマッチしてふつうに美味しい
慣れてくると醤油少なめでとろろの風味を味わうのも通だけどね
487201 | 名無しさん | (2018年08月06日 05:47)
蕎麦の食い方どうでもいいとか言ってる奴はしょっぱい蕎麦つゆたっぷりつけて食ってるんだろうか
487214 | 名無しさん | (2018年08月06日 06:27)
蕎麦なんてお湯で溶いたソバがきなら子供の頃散々食べてたけど
正直美味いと感じたことはないし他に食べるものがないから
腹を満たすために仕方なく食べてたのに、蕎麦を通ぶって語る人間に
首を傾げたくなる。
487222 | 名無しさん | (2018年08月06日 06:51)
そんなに安くない食べ物を海外に広めるのやめてほしいわ、食べれなくなるし高くなる
487224 | 名無しさん | (2018年08月06日 06:53)
蕎麦やうどんやラーメンなんて所詮雑穀だからなあ。普通にパクチーたっぷりの
フォーだろ。やっぱり日本はお米の国だからな。
487232 | 名無しさん | (2018年08月06日 07:38)
>>487222
値上がり、入手困難に繋がるのは中国人人気だよ
欧米等の他地域に知られたトコロでたかが知れてる
そして中国人観光客は大量に日本にやってきてるので、ネット等のメディアで自粛したところで口コミを封じるのは難しい
487238 | 名無しさん | (2018年08月06日 07:59)
※487322
日本で消費されてる蕎麦の2/3は中国産なんだから中国人に人気なら
中国に供給されるのは本来当然では?
487310 | 名無しさん | (2018年08月06日 12:44)
蕎麦はやせた土地でも育つし、日本以外世界中で食われてるもんだから
中国人が押し寄せても平気。それ以上の生産量がある。
でも中国人はアワとかヒエでもくってりゃいいのにね。
487314 | 名無しさん | (2018年08月06日 13:04)
なんで、とろろの話がそばになってんだよ
487319 | 名無しさん | (2018年08月06日 13:21)
とろろなんて鼻水みたいだと気持ち悪いだの馬鹿にされてたのにな
まあ納豆と同じくマイナーの域をでないだろうな
487328 | 名無しさん | (2018年08月06日 14:14)
「本当の美味しさ」って何だろう?
オレは蕎麦をつゆにドップリ浸けて食べるけどね
487331 | ななし | (2018年08月06日 15:10)
家のとろろは、のばした味噌と一緒にすり鉢であたったもので
甘みがます上に、山芋の風味を邪魔しなくて、美味い。

ふつうの醤油だと、塩分の角がどうしても、山芋の風味の邪魔をするんだよな。
なのに>>487166の醤油ドボドボなんて、ありえない。
487336 | 名無しさん | (2018年08月06日 15:52)
>本当の美味しさ」って何だろう?
オレは蕎麦をつゆにドップリ浸けて食べるけどね

うん、だから、それを藪でやれ。
487337 | 名無しさん | (2018年08月06日 16:03)
「食い方なんかどうでも良い」とか「好きなように食えば良い」とか、本当に日本人をルーツに持つ人間の意見とは思えんね。
モノの食べ方をキチンと親から伝えられて無いのかね?
まー、畜生の餌を食うなら自由で良いが。
487340 | 名無しさん | (2018年08月06日 16:21)
テスト
487346 | 名無しさん | (2018年08月06日 16:57)
最近は日本の味を味がしないと言わずに、出汁の味がわかる人が増えてきた気がする
487480 | 名無しさん | (2018年08月06日 23:04)
最近、新参系の店が出汁やかえしをたっぷり使いはじめてんだよな。ラーメン屋かよと
蕎麦の風味も何もあったもんじゃない
487485 | 名無しさん | (2018年08月06日 23:11)
>>486913
是非とも、韓国旅行記をリクエストしなきゃあね。
487634 | 名無しさん | (2018年08月07日 13:32)
まつやは3分の1くらいつゆに漬けて構わないが、やぶのは2cmしか漬けられない
487704 | 名無しさん | (2018年08月07日 21:13)
>正しい蕎麦の食べ方を見せてくれてありがとう。
>日本人でもたまに間違ってる人が居るから。

好きに食わせろよw
蕎麦奉行は面倒くさい。
こういうコメント欄でも出没するけど、一緒に食いにいってもゴチャゴチャ煩くて困る。
だいたいそういう男はモテないw
487709 | 名無しさん | (2018年08月07日 21:41)
このコメント欄を見ててもわかるんだが、
前に誰かがコメントしていることと同じようなことを
もったいぶって書いてるやつがいるだろ。
レスも何も読まずに、ただ安っぽいウンチクを垂れたいだけなんだ。
こういうやつって、たいていまわりから煙たがられているんだが
本人は一人で得意になってるんだよな。
487721 | 名無しさん | (2018年08月07日 22:48)
>>486894
いつもくだらないヨタ話の投稿
反吐が出ます(笑)
487723 | 名無しさん | (2018年08月07日 23:05)
>「本当の美味しさ」って何だろう?
> オレは蕎麦をつゆにドップリ浸けて食べるけどね
  
もったいないなあ。
まるで物を知らない幼児みたいだ(笑)
蕎麦をどれくらいつゆにつけるかは・・・・

  1. 蕎麦の太さと風味の強さ
  2. つゆの濃度と類(角の取れた柔らかなつゆか、角の立ったつゆか)

これによるでしょ?(笑)
たとえば自分の基準は、『つゆが蕎麦の風味の邪魔をしないバランス』
蕎麦をどれくらいつゆにつけるかは その場で調節するべきですよ
まぁ、キミにそれだけの知性と食に対しての理解あれば・・・・ですが(失笑)
  

487725 | 名無しさん | (2018年08月07日 23:27)
  
このコメント欄を見ててもわかるんだが、
誰にも相手にされてないのに 「好きに食わせろ」 とか
意味不明なコメントしてるやつがいるだろ。
好きに食いたきゃ勝手にすりゃいいのに。つまり賛同者が欲しいんだ。
自分の言い分を支持して味方になってくれる "仲間" が。
こういうモヤシ雑魚って、たいていまわりから無視されてる小物だが
本人は孤高を気取ってイキってるんだよな。
  
487731 | 名無しさん | (2018年08月08日 00:06)
※487704
>好きに食わせろよw

なんか本人はカッコつけてるつもりみたいだけど・・・・
今どき小学校低学年でもこんな恥ずかしいこと言わないよ?
487757 | 名無しさん | (2018年08月08日 03:59)
※487214
そば粉を湯で溶いたソバがきと蕎麦は違うだろ?
二八の更科と、そば粉を湯で溶いたソバがきが同じかね?
バカも休み休み言えよ無教養
487925 | 名無しさん | (2018年08月08日 20:18)
食事にはマナーがある。だからマナー違反が存在する。同様に
蕎麦の間違った食べ方があるのなら、正しい食べ方も存在するはずだ。
487949 | 名無しさん | (2018年08月08日 23:08)
お店それぞれなんだけど、そばつゆが濃いめのところだと、どっぷりつけてしまうと食えたものではない
まつやは季節限定の変わり蕎麦があるのでトライしてみては?
私は梅おろしそばが好き
488015 | 名無し | (2018年08月09日 07:51)
本当に蕎麦を楽しみたかったら「もり」を頼むと良い。
「ざる」は器の形が違うのと海苔が乗ってるだけだからね。
蕎麦じたいは、更科を選ぶべきだ。
488057 | 名無しさん | (2018年08月09日 11:11)
蕎麦は別にすすらなくてもええんやで。
ワイは噛んで食べる派や。
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