海外「人生で一番うまい!」ミシュランを獲得した日本のカツカレーに外国人が超感動

pontikatsu.jpg


ミシュランに選ばれたとんかつ店「ポンチ軒」を紹介したビデオが話題になっていました。

ミシュランとんかつ店「ポンチ軒」と、高級回転寿司「根室花まる」にニュージーランドが挑戦、特にカツカレーの美味しさには感動したようです。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





※ポンチ軒
・二年連続でミシュランに選ばれてるから楽しみ。
・私はロースカツセットを頼んだ。トーマスはカツカレーを頼んだ。

→カレーにはひき肉が入ってる。ご飯は日本のくっつくお米だね。
→カレーだけ食べてみよう。こりゃ濃厚で美味しいカレーだ。
→カツはめっちゃサクサクしてる。カレーをつけて。んーわお。マジで美味しい。ポークはすごく柔らかくてジューシーで。こんな軽いパン粉は初めてだ。
→キャベツをカレーで食べてみたい。サクサク感が加わってる。すごく新鮮だし。信じられない。
→漬物&カツ&カレー&ご飯&卵。わーお。
→漬物はほのかに酸味を加えてる。さっぱりした漬物でサクサクしてる。口直しにもってこいだね。

・トーマスがとんかつを食べるのを見てるのは拷問だったわ。
・レモンを掛けて真ん中を食べてみる。まだほのかにピンク色で肉汁がしたたってるよ。信じられないくらいジューシーだよ。確かにパン粉がすごく軽い。噛むと口のなかで溶ける。このお店は沖縄の豚を使ってることで有名らしい。
・とんかつソース。甘くて旨味がある。ケチャップ、BBQソース、ウスターソースを混ぜたみたい。肉に酸味を加えてる。
・日本の盛り付けは大好き。キャベツの山のふもとにとんかつが横たわってる。とにかく美しい。すごく食欲をそそるよ。
・マスタード。キャベツも。ご飯も食べよう。とにかく美味しい。ご飯とキャベツが引き立ててる。お肉がすごくジューシーだから。
・みんなホワイトソースを掛けてるから真似してみる。おほほ。この料理は食べるのが嬉しすぎる。クリーミーなランチドレッシングみたい。このお皿は天国だわ。

・こんなジューシーなポークは生まれて初めて食べた。
→すごくデリケートだった。シンプルな料理なのにいろいろな味がする。カレーは山椒が入ってたんじゃないかな。舌がしびれてきたから。何もかもが素晴らしかったよ。
・喜んでまた食べたい。

※根室花まる
・回転すしだけど、認められてて築地から仕入れてるらしいからここにした。
・東急プラザの10階にあるから景色が素晴らしい。

→うずら卵&サーモン。食感の違う2つが混ざりあって超クリーミーになる。ご飯もすごく繊細だし。こりゃ最高の出だしだ。
→ウナギ。ウナギは何でも好き。嬉しさで満たされる。焼いたばかりでほのかに温かい。柔らかい食感が本当に好き。
・イカ&明太子。明太子は隠し味的だね。イカが本当に柔らかくてクリーミーで美味しい。
・ネギトロ。クリーミーでリッチで口でとろける。ネギの辛味があって美味しい。ご飯も完璧。
→ワサビ巻き。生わさびの葉は美味しいから楽しみ。こりゃすごい。葉のほうが根よりマイルドだね。感じるくらいの辛味はあるけど、鼻にツンとくるほどじゃない。これも美味しい。
→炙りサーモン。マジか。またしても美味しいものが。どれも信じられないくらい美味しい。

→本当にすごい料理だった。今すぐ両方また食べたいよ。
・超おすすめだよ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

めっちゃ美味しそうなカツだね。
君のビデオを見てるとお腹が空いてくる。


海外の名無しさん

とにかく、日本食は大好き。
大好物にはカツも含まれてる。あのソースで食べると最高だよ。
あと寿司とうどんだけで生活できる。
日本で食べるものは別次元なんだろうね。
いつか東京と大阪に行けるといいな。


海外の名無しさん

一番好きな料理はとんかつだよ。
一緒とんかつだけでもいい。


海外の名無しさん(主)

↑気持ちは分かるよ。すごくほっとする料理だった。
これは信じられないくらい美味しかった。
めっちゃまた食べに行きたかったけど、時間切れになってしまって。


海外の名無しさん

カツカレーが美味しそう。
大阪には行くの?あそこのストリートフードは絶品だよ。


海外の名無しさん(主)

↑あのお店にまた行ってカツカレーを食べたくてしょうがない。
トーマスが余裕で人生で一番美味しい料理だって言ってた。
今回は行ってないけど、前回大阪に行ったからビデオがあるよ。


海外の名無しさん

日本食は見た目も良いし美味しそう。
食べてみないといね。


海外の名無しさん(主)

↑絶対に食べないと。一番好きな料理の一つだよ。
美味しくなかった日本食はないと思う。


海外の名無しさん

まだ東京なら、西麻布にある豚組のとんかつを食べてみたらいいよ。


海外の名無しさん

食べたくなった。
とんかつ店に行かなくては。
俺はロースのほうがいい。ご飯、キャベツ、味噌汁のおかわり自由で。


海外の名無しさん

彼女が撮影して待ってる間、どれくらい辛かったんだろう。
俺の気持ちを彼女が語ってたよw


海外の名無しさん

シンプルだけど美味しい、よくある日本食の素晴らしいレビューだね。


海外の名無しさん

日本は清潔な国なのがとにかく好き。
食べ物も清潔そうだね。


海外の名無しさん

↑日本は超清潔な国だよ。食品衛生も同じくらい。
最高のフードハントだった。美味しくないものがなかった。


海外の名無しさん

俺が将来東京に旅行するためにビデオを残し続けてね。
大阪、京都、奈良とか他の場所にも行くの?


海外の名無しさん

ベジタリアンにとっても、ヴィジュアルで感動するビデオだよ。
東京のベジタリアンフードだけを紹介したビデオを作ってくれない?


海外の名無しさん

素晴らしいビデオだね。
この数週間、不安障害で胃がキリキリしてたから、数日何も食べられなかったんだよ。
このビデオを見たら食欲が出てきたから何か食べる。
東京でとんかつと寿司を食べられたらいいけど、パンとバターにするしかないかも。


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[ 2018/07/31 08:45 ] 食べ物 | TB(0) | CM(85)
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483758 | 名無しさん | (2018年07月31日 08:55)
イカが柔らかいのはアカンやつやん
483765 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:13)
豚カツ屋がミシュランで星って・・・。
ミシュランも地に落ちたな。
483768 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:21)
もう何でもミシュラン貰えるのな
いや美味いんだろうけど
483769 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:26)
お前らタイヤ屋さんに何を期待してるんだ
483770 | 肉タリアン | (2018年07月31日 09:28)
いや、ベジタリアンはこういうの見るなよ。
自分でベジタリアンの道を選んだんだから、真剣にベジタリアンをやれ!甘えるな!
483771 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:29)
食べた事がない人ほど批判するんだよなぁ
自分も全部食べた事がある訳じゃないけど
少なくともそれまで斜に構えてた自分が惨めになった感はあった
483772 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:47)
ベジタリアン動画は自分で撮影したらいい
肉食って 人生で一番ウマイッ つってる人に頼むことじゃないだろ
483773 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:48)
何でもミシュラン貰えるって、よその国に比べたら何でも旨いしB級料理ですら絶品だからだろ
483774 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:49)
※483770
総務省が去年取った統計で来日外国人観光客のうちベジタリアンやビーガンが
多かった国がインドが断トツ1位でイギリス・スイスと続いて4位に台湾が来てたよ。
インドや台湾はヒンドゥーや仏教の殺生を禁じた影響かららしい。
台湾と同じ仏教国の日本も見倣わないといけないよね。
483775 | 名無しさん | (2018年07月31日 09:54)
ミシュランに載ったけれど、星は獲得していない。
483778 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:03)
外国人はカツカレーバカが多いな。
カレーだとカツカレーばかり。
483779 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:04)
正直カレーだのトンカツだので大騒ぎする外国人てゴミばっか食ってんのかなと思ってしまう
483780 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:05)
日本の坊さんは酒飲むし肉食うし只の葬式屋
483782 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:12)
モンド・セレクションみたいなもんだろミシュランなんて。
ラーメン屋が取ってるくらいだし。
483783 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:20)
ニュージーランドが挑戦ってどういうことww
483786 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:22)
この土人すっげえ食い方してるな
右手に箸、左手にスプーン
483787 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:22)
ベジタリアンじゃない人にベジタリアン料理の動画を強要してクレクレするのなんなんだろうね
他人に頼ってばかりで自分で情報を集めない情弱ってことでしょ?

人とは違うことをしてるんだから他人に頼らず自ら行動してそういうものは探すのが世の常なんじゃないのかな?
483789 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:32)
日本のミシュラン・スターと欧米のミシュラン・スターは、
日本アカデミー賞とハリウッドのアカデミー賞ぐらいの違いがあるんだからお前ら餅つけ。
たかがラーメン屋に星が付くほど、基準を下げてるって気づけよ。w
483790 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:40)
てるみちゃん??
483791 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:45)
ミシュランの星って外国人の舌基準なんだろう?
和食の味がわかってんのかね?
483792 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:48)
ビブグルマンかと思ったらビブグルマンだった
483794 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:50)
>>483786
普通やぞ?
ナイフとフォークを高度に使いこなせてたら自然にできるやつや
483795 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:54)
本当日本はミシュランの宝庫だな
483796 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:56)
※483780
その日本から伝わった仏教が国民に浸透して台湾では実に13%が
ベジタリアンやヴィーガンなんだよ。ちなみにヴィーガンは日本の
臨済宗の僧侶に影響受けた提唱者が始めたものだから少なからず
日本の仏教とは深い関係があるんだよ。ヴィーガンを敵視する人間は
間違いなく神仏混肯の日本が大嫌いな連中だよ。
483797 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:57)
前菜のキムチはどこ、どこに出てきてるの?
483798 | 名無しさん | (2018年07月31日 10:59)
※483789
ロンドンの寿司屋の方が東京のすきやばし次郎などの寿司屋よりも
価値があるってことなんだな。それはちょっとショックだね。
483799 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:01)
キムチなんて出したらミシュラン取れねーだろw
483802 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:10)
ここで否定的なコメしてる輩ってなんなん?w

でもこの2人は美味しそうに食うなぁw
483805 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:17)
ヴィーガンてレストランに赤いペンキぶっかけたりとか過激な抗議デモやってる奴等がいて
そっちが目立ってるからいい印象がない。せめて他人に強要しなけりゃいいと思うんだけど。
483806 | 通りすがりの日本人 | (2018年07月31日 11:27)
ベジタリアンムービーなら八百屋でも映しておけば良いんじゃね?
483808 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:31)
花まるが高級回転寿司?
花まるが高級?
483809 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:44)
※483805
じゃあ、台湾からの観光客に緑のペンキでもかけてやるの?
483811 | お前らは、嫉妬してんじゃねーか | (2018年07月31日 11:46)
この豚カツは、見た目からしても美味いと思う。
少なくても揚げ方は一級品だね。
483813 | | (2018年07月31日 11:48)
カレーとカツを分けて出してくれる店がいい。
カツはソースで食べて、カレーはかけない。
483816 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:54)
最近はコメントでげんなりすることが多いわ
483817 | 名無しさん | (2018年07月31日 11:54)
ベジタリアンなんて個人の好みの違いでしかないそれが宗教上とかどうでもいい
ベジタリアンがインド、台湾好きならばどうぞ勝手にそちらに行けばいい
そのままの日本が好きならば来ればいし別に全ての外国人が日本に来なくていい
483819 | 名無しさん | (2018年07月31日 12:08)
平均して日本の食べ物はレベルが高いからミシュランの星を付けざるおえなくなったんだよ
立ち食いの店さえレベルが高いとかあるから
483821 | 名無しさん | (2018年07月31日 12:27)
  
私は、差別とヴィーガンとホモ野郎が大嫌いだ!
  
483823 | 名無しさん | (2018年07月31日 12:45)
多分うちの近所にある何でもない定食屋のカツカレーのがうまい
483824 | フルーツチン○ | (2018年07月31日 12:47)
打ちまちがえが許されないポンチ軒
483825 | 名無しさん | (2018年07月31日 12:49)
カレーのルーをスープと同じ食べ方してたの見て
日本人との決定的な違いを感じた。
オーストラリアだっけ?
あっちで食ったら、2軒で間違いなく1万円は超える。
それほど日本のデフレは異常。
483826 | 名無しさん | (2018年07月31日 12:50)
>>483796
と言っても、臨済宗などの禅宗で戒律的なもので禁止になってるのはニラ、にんにくとかの匂いの強い野菜であって、肉や魚は別に禁止になってないよ。発祥の中国本土の臨済宗でも同じ。(他の宗派でも駄目なとこもあればOKなとこもある)
仏教全般的に殺生は禁止だから誤解されがちなんだけども、すでに死んでるものが料理として出てきた場合は(ニラにんにくなどでなければ)食べてはいけないってわけではない。むしろ戒律的には出された食事は文句を言わず残さず食べなければいけないってのがあるからね。
昔の日本全般で肉食忌避だったのは政府が肉食禁止令をちょくちょくだしてたからで、どっちかというと実務的な理由(経済的なものとか武装的なアレ)が多分にある。もちろん気分的なものもあるのだろうけど
483828 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:05)
いつも思うけどさ
ベジタリアンやヴィーガンが出ると必ず
ぐわわわわー!と怒りまくる人たちなんなん?
483829 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:15)
※483821
だからといってお寺を破壊しないでください。廃仏毀釈なんて恐ろしいことはもう御免だ@曹洞宗僧侶
483831 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:19)
ルウとライスを別々に出してくれる店がいいな。ルウはそのまま、ライスには
ソースか醤油をヒタヒタになるまでかけて食べたいから。韓国みたいにルウと
ライスをマジェマジェしたくない。
483832 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:23)
カツカレーをはじめて世界で考案したことで有名なソウルの某店で
カツカレー食べたことあるけど、本当に美味しかった
日本のも美味しいけど、元祖カツカレーもこの二人には是非食べて欲しいね
483833 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:27)
>>483826
仏教は殺生など禁止にしてないです
殺生を禁止にしたのはジャイナ教です
仏教がインドで一大勢力と成り得たのは
殺生を悪とはしなかったからで
それが兵士や猟師達にも受け入れられたからです
483835 | 名無しさん | (2018年07月31日 13:48)
ここのコメント欄、かまってちゃんがよく出没するよね
483836 | 名無しさん | (2018年07月31日 14:11)
>>483832
某店って表現でどうやって店特定すんだよ
店名だしたら調べられて嘘がバレるから、そう言ってるんだろ
そもそも韓国にカツ料理ねーだろw
さすが捏造大国ですな
483837 | 名無しさん | (2018年07月31日 14:19)
>>483796
日本では不完全な肉食禁止が1000年行われていて、
そこで学んだことは、健康の維持のためには肉食が必要だし、
体格も向上しないってことなの。
その1000年間の肉食禁止も、魚はOKだし、
徹底されていたことはない。
483839 | 名無しさん | (2018年07月31日 14:57)
人間は多かれ少なかれ他者の命を奪って生きてるのだから、個々の食べ物に優劣を付けずに感謝することが大切だと思う。
いただきますは食べ物に感謝するいい言葉だと思う。
483841 | 名無しさん | (2018年07月31日 15:28)
味だけなら日本の定食屋で余裕でミシュランだろ
483843 | 名無しさん | (2018年07月31日 15:43)
ポンチ軒に海外のイカレポンチが集まらない事を祈る
483847 | 名無しさん | (2018年07月31日 16:14)
仏教が禁止してるのは「無益な」殺生な
殺生自体を完全否定はしてないぞ
なぎなた装備した僧兵までいたのにw
483848 | 名無しさん | (2018年07月31日 16:17)
この人はカニですか?
483852 | 名無しさん | (2018年07月31日 17:08)
味覚障害白人至上主義タイヤ企業の星貰ったても嬉しくも無い
日本人舐めすぎる

483854 | 名無しさん | (2018年07月31日 17:32)
大江健三郎は日本の表彰は断ってもノーベル賞なら喜んで貰ってるだろ?
日本人も日本人に舐められてんだよ。w
483855 | 名無しさん | (2018年07月31日 17:35)
食に関しては、ミシュランより日本が星やる側だろ
483857 | 名無しさん | (2018年07月31日 17:55)
LGBT活動家の次は、ベジタリアン活動家やヴィーガン活動家による「よりそいビジネス」が始まるのか?
483858 | 名無しさん | (2018年07月31日 17:58)
面倒臭いからヴィーガン教でも作って
まとめて引き取って貰えないかな
483876 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:18)
※483858
既に日本には仏教というものがありますが?肉を食べるために仏教を弾圧するわけ?
483885 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:27)
>>483876
横レス
日本の仏教は在家の信者に肉食禁止なんかしていない。
一部の僧侶が修行のために肉を食べていないだけ。
お釈迦様は悟りを開く前に乳粥を食べているし、肉食もしていた。
そうやって曲解を押し付けるから、ヴィーガンは嫌われるんだよ。
483887 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:29)
>>483876
横からだが、そんなもん宗派によってみんな違うよ。
髪を剃らないとこもあるくらいなんだから
483890 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:32)
>>483817
個人の嗜好と宗教の戒律の違いが理解できないバカがいるとはな...
日本人て知能低いよね
483894 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:37)
>>483890
自分の宗教の戒律を守ることができない国になんか
行かなければいいじゃん
483906 | | (2018年07月31日 18:53)
※483831
お前の食べ方のほうがマジェマジェよりもっと下品だよ。
カレー屋でルーをかけないでソースと醤油をかけて食べるなんて
店に対しても失礼だろww
483908 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:55)
コメント欄には馬鹿しかいないw
483910 | 名無しさん | (2018年07月31日 18:56)
在日のコメントを減らしたいので、コメントにID付けて下さい。
483929 | 名無しさん | (2018年07月31日 19:12)
めったやたらに外人に旨いもん教えるもんじゃない
483982 | 名無しさん | (2018年07月31日 20:12)
ガイジンの舌の評価など参考にならない。日本人の美食家の評価が知りたい。
484009 | 名無しさん | (2018年07月31日 20:45)
>>483780
宗派によるぞ。真宗とか鎌倉時代から妻帯OKだからな
484038 | 名無しさん | (2018年07月31日 22:01)
金網とんかつには本当に呆れる
まともな日本人なら金網はない
484045 | 名無しさん | (2018年07月31日 23:06)
なんかこの人のしゃべり方、首傾けマークウェインさんを彷彿とさせるね。
484046 | 名無しさん | (2018年07月31日 23:20)
「自分が日本人に生まれた」ってだけで
ガイジンはこんなので喜んじゃってwみたいな上から目線コメントするアホはなんなのか。
別にお前個人が作った料理でも文化でもないだろ。
484054 | 名無しさん | (2018年08月01日 00:52)
>>484046
そりゃチェーン店や大衆食堂にミシュランの星を与えてるんだからそう思う人がいてもおかしくないと思う
やってる事は、マクドナルドを「行くべきお店」として紹介しているような感じ
単に外国人からしたら真新しく見えてるだけなんだから、ミシュランガイドというものをそもそも権威的に見ている事に疑問を持つのは普通の感覚だよ
484057 | 名無しさん | (2018年08月01日 00:55)
>>483825
カレーは元々スープ料理だからね
日本のカレーが特殊なだけだよ
484167 | 名無しさん | (2018年08月01日 05:06)
誰も韓国の話なんかしてないし、あんな国誰も興味ありませ~~~んwwwww
484182 | 名無しさん | (2018年08月01日 06:58)
>>483832
一般にカツカレーは銀座の洋食屋グリルスイスが発祥と言われている
お前の頭の中ではそうなんだろうけど恥ずかしいからあまり人に言わない方がいいぞw
484215 | 名無しさん | (2018年08月01日 09:11)
カツぅ〜〜〜!
カツはとんかつKYK!
とんかつ!とんかつ!K・Y・K
484236 | 名無しさん | (2018年08月01日 10:55)
>483786
きったねえ言葉使うなよ。
お前の方がド人だろ。
484260 | 名無しさん | (2018年08月01日 12:20)
とんかつとカレーを合わせる事に何の意味も無い。相乗効果ゼロ。
484866 | 名無しさん | (2018年08月02日 20:18)
※483906
韓国みたいにマジェマジェなんてしたくないもん(涙)
485042 | 名無しさん | (2018年08月03日 08:38)
そうだよね、汚い食べ方はしたくないよね。
485341 | 名無しさん | (2018年08月03日 22:40)
わざとらしくベジタリアンコメをピックアップするのやめいw
489779 | 名無しさん | (2018年08月15日 06:44)
>>483808
 花まるは庶民の店だなぁ。
最近は底辺向けの店を庶民の店という傾向があるようだが…。
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