どんぐりこ - 海外の反応

・鶴橋はコリアンマーケットとしても知られてる。
・マグロレストランの順番待ちをしてる間、この市場を散策してみる。

※焼き餅
・すごく甘くて、すごくしょっぱい。すごく美味しい。
・確かに甘くて辛い。アツアツだから餅がトロトロしてる。海苔がパリパリで香ばしいのが好き。

※マグロ食堂
・順番待ちのお店がオープンした。
・小さなカウンターのあるマグロ専門店に居る。特に刺し身を扱ってるから、マリネされたマグロを頼んだ。ゴマも入ってる。マリネで甘みがある。すごく柔らかい。すごく美味しいよ。これで前菜だよ。

・マグロ丼が来た。マリネしたものと、普通の赤身の2種類頼んだ。
・すごくリッチで風味がある。ゴマ油が掛かってるみたい。ゴマの風味がすごい。甘い醤油の味もする。
・ワサビは辛くないけどワサビの風味が加わるね。こりゃほっとするマグロ丼だよ。
→すごく美味しい赤身だよ。すごく天然マグロの味がする。

・山盛りのマグロ丼を食べ終わった。一度にこんなにマグロを食べたのは初めてかも。お腹いっぱいでご飯まで食べきれなかった。絶対におすすめ。クオリティも高いし量もあるから値段に見合ってる。

※たこ焼き
・火傷しないといいけど。
・中の生地は生焼けでめっちゃクリーミー、歯ごたえのあるタコが入ってる。タコ大好き。ソースには酸味があって、これは超ハマるよ。中が生焼けなのが本当に好き。

※居酒屋　とよ
・ずっと待ち望んでためっちゃクールなお店だよ。
・椅子はないよ。シーフード専門店だ。

・これはホタテ、カニ、ネギとか入ってる。こりゃ美味しい。冷たい料理だね。生かはわからないけど、ホタテがすごく柔らかい。底に醤油とレモンかライムが入ってる。
・本当にクールだよ。こんな店は日本では珍しい。道路脇でパーティーになってる。ビールはセルフサービス。

・二皿目が来た。こんなすごい海鮮盛り合わせは初めて見た。
・イクラ＆寿司。キュウリのカリカリ感があって、イクラがはじける。クオリティ高いよ。
・ウニ＆寿司。実は好きじゃないけど慣れる系の味だから。こんなに美味しいウニは初めて食べた。クリーミーじゃ言い足りない。すごく滑らかだよ。これはしょっぱくないし、他と違って金属の味があまりしない。マジで新鮮なウニだ。
・中トロ。すごい。口でとろけた。信じられない。

・こういう料理が居酒屋の醍醐味だ。バーナーで焼いたマグロ。おぅ。オーマイゴッシュ。先日食べた神戸牛みたい。すごく柔らかくてすごく香ばしい。巨大なマグロの頬肉も入ってる。
→寿司ではこんなに大きなマグロの切り身は見ないけど居酒屋だとこうなる。

・素晴らしい居酒屋だった。オーナーのとよさんが本当にフレンドリーで。バーナーでタバコに火を着けたりめっちゃクールだった。撮影してたら拳の毛が燃えちゃったよ。