海外「日本一美味しい!」日本人も知らない究極のうなぎ料理にカナダ人が感動

butter.jpg


大阪を食べ歩くカナダ人のビデオが話題になっていました。

各国の最高を見つけ出しては食べている台湾在住のカナダ人が、大阪にある日本酒の試飲や、有名なうなぎバターに挑戦しています。

そんなビデオに、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





・今日は大好きな大阪だ。黒門市場に行く。

※おでん
・豆腐。すごく柔らかいけどある程度の硬さもある。スープがたっぷり染みてる。
・大根。ん〜ん〜。→私はこの美味しい辛子で頂くわ。すごく味が染みてて美味しい。
・ちくわ。この3つでは一番美味しくないかな。

※ホタテ
・バターと醤油を入れて焼いてある。
・すごく柔らかい。塩気と胡椒の味もあるけど、主にバターだね。バター醤油がしょっぱくて美味しい。

※大トロ
・5秒のせずに口の中で液体になった。すごく脂が乗ってる。本当にハイクオリティな寿司だ。
・この霜降りを見てよ。すごく分厚くカットしてある。こういうぶつ切りみたいな寿司のほうが好みだからめっちゃ美味しい。

※カキ
・レモンとタバスコを入れよう。一口で食べられるだろうか。
・すごく新鮮で美味しい。一口には大きいけど、美味しい自然の磯の香りとレモンの酸味がある。最高の一口だよ。
→美味しいけどでっかい。これでもミディアムサイズだよ。すごく美味しい。
・ぜんぜんスライミーじゃなくて滑らかな食感をしてる。

※慶沢園

※日本酒試飲(島田酒店)
・酒ダジョンみたいなとこに居る。日本酒のボトルが並んでいて試飲できる。
・三千盛。岐阜産のドライな味らしい。思ったより強くなくて、すごく滑らかだよ。
・久保田。新潟産の一般的な味。フルーツの香りがある。柑橘類みたいな。美味しいね。
・秘蔵酒。21年ものだから黄色っぽい。これも美味しい。温かいというか木みたいな味がする。
・梅干し。凄くしょっぱくて酸味があるけど、美味しくてフルーツっぽさもあるよ。
→私はドライな三千盛が一番好き。強くなくて凄く美味しく頂ける。
・僕は新潟の久保田だね。21年ものも美味しかったけど、こっちのほうがフルーツっぽさがあっていいよ。

※活魚すし じねん
・普通の寿司じゃないよ。ずっと楽しみにしてたお店だ。一番乗りだから一番奥に座ってる。
・有名なうなぎバターを食べる。クールな見た目の寿司だね。ウホッ。キャンプファイヤーで食べる焼きマシュマロみたいな味。しかもバターがうなぎに染み込んで完全に溶けてなくなる。バターが溶けるから次も食べなくては。
・マグロ。美味しそうな赤身だね。こりゃ美味しい。
・サーモン。サーモンはどこで食べても美味しいよ。
・凄く美味しかった。特にうなぎバターがすごかった。日本で食べた寿司で一番美味しいかった。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

うなぎバターがめっちゃ美味しそう。


海外の名無しさん

これからうなぎバターを夢に見ることになる。


海外の名無しさん(主)

↑そうだろうね。僕もそうだし。


海外の名無しさん

昨年の10月にじねんに行ってきたよ。
あまりの美味しさに大阪にある両方の店舗に行ってしまった。
じねん寿司はめっちゃおすすめだよ。
ドイツより。


海外の名無しさん

日本の牛がどうやって飼育されてるかを考えると、日本のバターはさぞかし美味いんだろうね。


海外の名無しさん

あのマグロの刺し身は4枚で20ドルもするの。
ジーザス


海外の名無しさん

寿司とホタテが特に美味しそう。
ちなみに、醤油はご飯じゃなくて魚につけてね!


海外の名無しさん

寿司を半分に切ったり、二口で食べるのはダメかな?


海外の名無しさん

こんなデカイ牡蠣は初めて見た。本当にすごい。
日本のフードは拍手喝采ものだよ。
クオリティと新鮮さは他に類を見ないね。


海外の名無しさん

マジかよ。
これだけのカキならボトルじゃなく生のレモンを使うのに値してるのに。
日本人はシーフードになると完璧主義だからびっくりだ。


海外の名無しさん

俺の中ではカキを水で洗うのは罰当たりなことだよ。
開いたときの中の汁が一番美味しいのに。
殻の欠片が入ってようが気にしない。
ストリートフードに5ドルは高すぎるよ。


海外の名無しさん

どうしても生魚を美味しいとは思えないんだよね。
一度食べてみたら吐きそうになってしまったよ。
クオリティが悪かっただけかな?
君のビデオを見ると必ず寿司や刺し身を食べてみたくなるんだけど。


海外の名無しさん(主)

↑ビデオに出てるのは信じられないくらいクオリティが良くて美味しいやつだからね!


海外の名無しさん

日本酒は飲んだことないんだけど、どんな味なの?


海外の名無しさん(主)

↑なめらかで思ってるほど強烈じゃないよ。


海外の名無しさん

昔の黒門は楽しい場所だったけど、中国人観光客のせいで台無しにされたよ。


海外の名無しさん

1週間後に日本だよ。
楽しみ!


海外の名無しさん

大阪はプロレスラーのアスカの出身地だよ。
日本や日本のシーフード・ストリートフードには夢中だよ。
どこで食べても新鮮だから。


関連記事
最新ニュース

↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2018/07/16 07:37 ] 食べ物 | TB(-) | CM(-)
厳選ニュース
特選ニュース