海外「羨ましい!」日本で見つけたコアすぎる居酒屋に米国人が感動

izakayatoyo.jpg


大阪にある立ち食い居酒屋「とよ」を紹介したビデオが話題になっていました。

居酒屋「とよ」は、大阪で一番旨いと評判の人気居酒屋で、料理のクオリティだけでなく、大将のパフォーマンスも目玉のひとつになっています。

そんな大阪らしい昔ながらの居酒屋に、海外からは多くの絶賛の声が寄せられていました。





・大阪は日本の台所だ。今日行く店もすごいよ。
・日本では調理にバーナーを使うけど、ここの使い方は次元が違う。

・「居酒屋とよ」へようこそ。1992年に筑元豊次が始めた。
・働いていたレストランの裏側にお店を作った。
・開業以来ほとんど変わらず、設備の少ない立ち食い居酒屋だ。
・そのおかげで、値段が安く、人気がある。
・市場の状況にちょって日替わりメニューが変わる。
・お客は自分でビールとコップを用意する。
・喜界島出身で、15歳の時に大阪にやってきた。
・豊次さんのオススメを頂いた。

・グリルに大量のマグロを乗せてる。
・バーナーは目新しいものじゃないけど、やり方が独特だ。
・氷水に手を入れながら、素手で調理してる。
・音がすごいから、皆食べるのをやめて見てる。

・この辺り一帯に焼けた肉の匂いが立ち込めてる。
・営業時間内で来ると45分待ちになるかも。その価値はあるけど。
・これはマグロの頬肉。凄くしっとりして柔らかい。生でも食べられるけど、炙ることで香ばしさが加わって、肉汁が閉じ込められてる。本当に美味しいよ。
・マグロ、イクラ、ウニセットをオススメされた。巻きずしにウニとイクラが乗ってる。ウニは世界一デリケートなシーフードだよ。
・ウニ&巻きずし、初めて食べる味だ。すごく面白い味だね。
・イクラ&巻きずし、ご飯よりイクラの味のほうが重要だからね。イクラが大量になくちゃ。
・簡単に友人が出来る。それがここでの経験を引き立ててる。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ショウ・アメリカってw
日本に行く機会があったら絶対に行かなくては!


海外の名無しさん

これで22.5ドルなの?
アメリカだったら60ドルはするよ。味は半分で。


海外の名無しさん

アメリカが見て気に入ったって言ってあげて。
何年も自分の作品を作り続けてる人だから出来るショー魂だね。


海外の名無しさん

見てるのはアメリカ人だけじゃないよ。
俺はヨーロッパのオーストリアだし。


海外の名無しさん

彼にはカグツチが宿ってる!
地面が溶岩じゃないと満足できないタチだ!w


海外の名無しさん

忍者クッキングテクニックだ。
本当にすごい。日本人は世界一だね。


海外の名無しさん

こういう居酒屋を探し求めてたんだよね。
大阪じゃなくて浅草に住んでたけど。
ストリートで食べる感じは、大学時代の苦労を思い出す。


海外の名無しさん

タバコを吸いながらマグロを炙ってる。
なんてレジェンドだw


海外の名無しさん

老人がタバコを吸いながら料理してるのを見れば本物の居酒屋だって分かるよ。


海外の名無しさん

タバコで風味が加わってるのか気になる。


海外の名無しさん

正直、バーナーで調理するのはマジでカッコいいよ。
餅つき男に次いで、今までで一番のビデオだ。


海外の名無しさん

なんで火傷しないの?


海外の名無しさん

彼の横にビールの空き瓶が4本あるのが見える。
正しい料理の仕方だ。


海外の名無しさん

料理が羨ましすぎる。


海外の名無しさん

日本は料理とアートの国だよ。
日本で過ごしたのは一番のバケーションだった。


海外の名無しさん

大阪に寄らなかった自分が嫌になる。
来年は絶対に行くよ。


海外の名無しさん

イクラを見ると"ひなまつり"しか思い浮かばない。


海外の名無しさん

ハーフベジタリアンで本当によかった。
お皿に乗った甘くて美味しいお肉と野菜に敵うものはないよ。


海外の名無しさん

↑悪いけど、ハーフベジタリアンなんてものは無いから。


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[ 2018/06/03 18:30 ] 食べ物 | TB(0) | CM(212)
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コメントエリア

462891 | 名無しさん | (2018年06月03日 18:44)
マグロの質が今一つだな
462892 | 名無しさん | (2018年06月03日 18:53)
ちなみにここの裏は墓場ね
462893 | | (2018年06月03日 18:55)
モラル関係なしな人達なら、楽しめるのかも。
462894 | 名無しさん | (2018年06月03日 18:56)
質云々を気にするようなヤツはハナから立ち食いみたいな店には行かんだろ
462895 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:01)
まぁ、大阪なので……
462896 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:03)
普通の居酒屋割烹の方が絶対美味い、ここはとにかく安いし楽しい
462897 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:04)
とよか…ウマイけど休みが結構あるから調べてから行かないと…後、めっちゃ並んでてマグロのバーナーのやつは目の前で売り切れて悲しかったな…
462898 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:05)
肉を普通に食べるハーフベジタリアンって、ただの野菜好きじゃねーかw
462899 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:06)
煙草吸いは料理人になるなよ
462900 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:21)
月曜から夜更かしか水曜日のダウンタウンで見た
462901 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:21)
"ひなまつり”じゃなく“ヒナまつり”ね。
462903 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:39)
  
タバコ吸いながら調理とかどーかしてるわ
  
462905 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:40)
普通の居酒屋の方が絶対うまいね
ここはとにかく不衛生だし店も常連客も薄汚い
462908 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:45)
客はみんなそれを納得して楽しんで飲食してるんだけどね
外野がとやかく言おうが繁盛し続ける
462909 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:51)
ここのマグロ、本当に美味しいよ
そして安い
462910 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:51)
>マグロの質が今一つだな

同意
値段が安いのは食材の質が低いのと
あとは入手ルートが怪しいからだろうな
462912 | 名無しさん | (2018年06月03日 19:56)
素人がマグロの質を判断してて草
462913 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:01)
タバコ吸いながら調理とかこれを上げるユーチューバーもお察し
462915 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:04)
衛生的にも問題な点が多いし
違法な点がないか行政に立ち入り調査をしてもらおう
ひとつでも怪しいところがあればこんな店潰しちまえばいいよ
462916 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:07)
※462912
ではお前はあれか?
政治家以外の人間が政治の話をしてる時は草生やしまくってるわけか?
無学無教養を絵に描いたようなやつだなぁ。。。
462917 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:11)
喫煙者が料理人の店は信用できないね
462918 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:13)
  
こんな野卑で俗悪な店をわざわざ取り上げた理由がわからない。
  
462921 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:15)
タバコを吸いながら料理するなんてどう考えてもダメでしょ
お客様に出すものですよ? 人間としておかしいよコイツ
462922 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:17)
この店って本当に営業許可下りてんの?
俺ちょっと確認のメール出してみるわ。おかしいだろ、こんなの。
462924 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:20)
タバコ吸いながら料理とか料理を舐めてんじゃねーのか
客もヤニカスが普通に混じってるし今時こんな時代遅れな店があるんだな
462925 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:21)
喫煙者ガー衛生観念ガーってポリコレ脳がここも浸食し始めてるな・・・
たかが出店形式の店にどこまで高尚な料理人像を求めてるんだよw
文句あるならドレスコードあるくらいの高級レストランにでも行っとけ
462926 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:22)
>>462916
しょうがねえよ
そうでもして現実逃避しねえと自我を保てねえんだろうよ底辺だから
哀れな462912
462927 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:25)
※462925
ホント哀れな462912
462928 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:26)
462925はいったい誰と戦っているのだろうw
462929 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:27)
>>462925
飲食業の基本の『き』も知らない無知無教養がここにwww
「たかが100均でたった1個万引したからって文句言うな!」とか言いそうw
とりあえず社会を知る為にお外に出ようね^^ぼくちゃん^^
462930 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:28)
大阪だからお情けで生き残れてるのかも知れないけど
ぶっちゃけこういう薄汚い店は早く消滅してほしいよね
日本の害
462931 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:32)
意外と若い人たちにも愛されているから思っているほど
悪い店ではないかもだけど・・・・・タバコ吸う意味ある???
462932 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:32)
薄汚いのも含めて楽しめる人達が行けばいい。
腹壊す様なの提供しない限りね。
462933 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:33)
もうちょっと文体変えるとか連投であること隠せばいいのにバレバレすぎる
462934 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:33)
※462932
そんなふうにナメた口きくからボコられるんじゃないの?
462935 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:34)
この店、合法なの?
なんだか公道違法占有(占拠)の臭いがぷんぷんするんだけど
地代払ってなきゃ安く商売できて当然
462936 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:35)
くわえタバコで調理だなんて料理人の風上にも置けない奴だわ
462937 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:37)
動画観たけど感想をひとことで言うなら『汚い』
調子に乗ってると火事になるぞ?どこぞの中華の店のように
みんな迷惑
462938 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:38)
ハーフベジタリアンww
462939 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:38)
462933のピュアな聖戦士クンはいったい誰と戦っているのだろうw
462942 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:40)
バーナーで加熱調理しながら肉をこねくりまわす必要ってあるの?
462943 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:44)
他人が作ったおにぎりとか食べられない俺はこの店で食事するのは絶対無理
それにしてもどうして老人というのは食材を手でいじくり回すのかね
手を触れずに焼くことが何故できないのだろう
462946 | 名無しさん | (2018年06月03日 20:55)
タバコふかしながらと批判するやつの半分は喫煙家という事実。

他の視点で反論できない、反論したいだけのクレーマーwww
462948 |   | (2018年06月03日 21:04)
ハーフベジタリアンってなんだ?w
野菜2:肉1てことか? そう言えば、寄せ鍋の食べ方で「肉・野菜・野菜・肉・野菜・野菜」ってあったな~!ハーフベジタリアンの元祖かもねw
462949 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:16)
刺身の引き方を見た限りでは現場で食ってみなければ美味いか不味いか判断できない。
462950 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:25)
刺身の引き方を見た限りでは現場で食わなくても不味いことが明白だね☆
462951 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:27)
澄んでるだけで汚いプールや海に入れるのに公衆トイレが使えないとか電車のつり革も
つかめないような奴も多いからね。素手とかタバコとか直接目に見えてる
所だけをとらえて不潔と罵るのはよくあること。こういった店が嫌なら行かなければ
いいだけだよ。
462953 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:32)
いや、行かなければよいで済ませるべき問題ではない。
不衛生な店は見つけ次第潰していくべきだ。
この世に馬鹿と不潔の居場所などない。
462954 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:39)
※462951
ちょっと何言ってるかわかんない(笑)
キミはさぁ、結論として何をどうしたいの?
何がどうなれば、キミは満足なのかな?
キミの言ってることに対して俺は何ひとつ共感できないのだが?
462955 |   | (2018年06月03日 21:48)
いつか火事になりそう
462956 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:49)
自分ちじゃあるまいし、
タバコ吸いながら料理はないわ~
462959 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:55)
衛生的にNGな店はとっとと潰して
その跡地に綺麗なお店を出せばいいのでは?
そもそも貧乏人は家でメシ食ってりゃあいいんだから。
462960 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:56)
マグロの質が今一つだね
462961 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:56)
10年程前まで、知り合いに連れられて年2~3回ほどいってたけど普通に美味しかったぞ。
まあここに居る人達みたくグルメじゃないから自分の意見はあてにならないが、その知り合いは宿泊施設の料理人だったし、値段の割には結構良い魚使ってると言ってた。
462962 | 名無しさん | (2018年06月03日 21:59)
※462946
>タバコふかしながらと批判するやつの半分は喫煙家という事実

医者に診てもらえよ(笑)
462963 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:01)
※462961
マグロの質が今ひとつだね
見ただけで分かるよ
俺って三ツ星レストランの総料理長だから
宿泊施設つきのwwwwwwwっうぇwwwwwwwwwwwww
462964 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:02)
ないわ~、タバコ吸いながら料理はないわ~
462965 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:08)
ハーフベジタリアンで草
462966 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:19)
>>462895
東京にも別にこういう奴はおるぞ
462967 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:20)
>>462943
貧乏寿司しか食えんな
462969 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:24)
居酒屋で爺がやってるような店はタバコ吸いながらやってる店は実は割とあるぞ。
そもそもこういう店は常連以外お断りor客がそんなに気にしないって奴ばっかだから
気にする奴は行けない(行かない)かなぁ
ちなみに自分もタバコ吸いながら調理はちょっと・・・タバコ自体好きじゃないからね
462970 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:28)
質とかタバコ気にしないならやっすいなここw
ちゃんとした店に食いに行ったら5000円は絶対するだろ
462971 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:31)
イクラも、小粒すぎる、大粒過ぎるで安くなるから、
ウニも形が崩れているから安いとか、
マグロも、本マグロではない、色落ちしたマグロって安いから。
新鮮かどうか言えば新鮮かもしれないってだけで、
値段的に言っても、ウマイと言えばウマイだろうし、新鮮かもしれない。
タバコ吸っていても、非衛生ではないと思うんだが。
462972 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:34)
くわえタバコで調理とかもうね・・・・
462973 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:34)
まあ、しょせんは大阪人
462974 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:35)
マグロの質が今ひとつだね
見ただけで分かるよ
俺宿泊施設の料理人だったし
462977 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:37)
※462969
>居酒屋で爺がやってるような店はタバコ吸いながらやってる店は実は割とあるぞ

・・・で?
それが本当だと証明できる資料とかあるんですかぁ?
462978 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:37)
今は知らないけど料理人・煙草はほぼ当たり前だったからな
ただ、調理中はありえんわなぁ
外人や関西人にはウケるんだろ。民度低いから
462979 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:39)
モラル関係なしの無教養や底辺の初老ニートなら、むしろ楽しめるのかも
462980 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:40)
煙草吸いながら料理するような店主は
衛生問題についてもその程度のだらしのない人間って事だろ
462981 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:41)
>今は知らないけど料理人・煙草はほぼ当たり前だったからな

当たり前だと善いってことになるの?
462983 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:42)
普通に外食目的の客なら眼中になくて素通りするような格安の
居酒屋チェーンのほうが絶対美味いし、鮮度管理も衛生管理も上だな
ここはとにかく卑しい
462984 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:42)
だから、
タバコの臭いが嫌なだけだろうけど、
タバコ吸いながらでも衛生とかは関係ないだろ。
462985 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:43)
昔、大阪かは知らないけども床にゴミや吸殻を平気で捨てる店ってあったな
462986 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:43)
もうすぐ食中毒出すね、ここ
462987 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:44)
店主がタバコ吸いながら料理してるシーン流すとか
このユーチューバーはそれを狙ったな
よし!社会問題にしよう!!
462988 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:45)
店主がタバコ吸いながら料理するような店は不衛生で
衛生管理のなっていない不潔な店だよ
462989 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:46)
くわえタバコでイクラわし掴みとかキモすぎ
462990 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:46)
※462981
ちとは咀嚼しろよおバカさん
462991 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:46)
※462910
日本最大のマグロとカツオの備蓄基地である焼津から仕入れてるのに
質が悪いんだったら日本にはもはや質のいいマグロは皆無ということになります
@静岡県民
462992 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:47)
> 昔、大阪かは知らないけども床にゴミや吸殻を平気で捨てる店ってあったな

昔っから薄汚い店にしか行けないようなルックスと身なりと経済力なんだ?
462993 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:47)
>今は知らないけど料理人・煙草はほぼ当たり前だったからな

当たり前だから=良い・正しいとはならんだろ?
バカかオマエ?
462994 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:48)
> 日本最大のマグロとカツオの備蓄基地である焼津から仕入れてるのに

ウソかもしれない
462995 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:48)
マグロの質が今ひとつだよね
462996 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:49)
くわえタバコで料理とか客をナメすぎだろ
462997 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:50)
こんな俗悪店をわざわざ取り上げたってことは叩けってことでしょ?
462998 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:50)
タバコくわえながら調理とかないわ~
462999 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:51)
ここって本当に美味しいの?
463000 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:52)
この店って営業許可下りてる?
あと擁護してる粘着厨キモすぎ
463001 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:52)
全国シェア8割の静岡のマグロが質が悪いなんて言われちゃったら
もはや築地や全国に供給しなくてもいいよね?もっと高く買ってくれる
上海・香港・シンガポールへ売った方が遥かに喜んでくれそうだ。
ま、国内の寿司屋やスーパーなどからマグロは姿を消すけどね。
463003 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:53)
なんか何から何まで非合法、みたいな(笑)
少なくとも手で食材触りまくるのは今すぐやめろよ(笑)
463005 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:53)
マグロの質がイマイチかな?
463006 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:54)
※462993
また馬鹿が沸いたか
だれも喫煙良しなんて書いてないだろ
料理人の喫煙率は意外と高いって話なのに何勘違いしてんだか
463007 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:54)
外国人観光客とか絶対今の時期に来たらだめっしょ!
463009 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:55)
店主がタバコをふかしながら料理してるのを見ればエセだとわかるだろ
463010 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:55)
こういうストリート居酒屋は今すぐ取り潰せよ
463012 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:56)
>>463006
また擁護キティが沸いたか
463014 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:57)
食中毒が心配な季節だよね
463015 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:58)
灰皿テキーラよりも斬新な店が大阪にあったとはなぁ。。。
463017 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:58)
これって保健所とかは本当にOK出したのかな?
463018 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:58)
>>462954
どうすれば満足などということはありませんし、あなたの共感も要りません。気に入らない
もしくは他人を論破したい欲求があるなら、私の発言は誰かと論争したくて言ったものでは
ないのででスルーしてくださいね。
463021 | 名無しさん | (2018年06月03日 22:59)
こういう居酒屋が大阪のストリートにあるのは
何か問題が起こった時にすぐトンズラできるから
463023 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:00)
※463018
462951くん、まだここにいたんだ?(ニヤリ
463024 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:01)
粘着擁護厨くんフルボッコwwwwwwwwwwwwwww
463025 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:03)
ハゲの老人がタバコをくわえながら料理してるのを見れば
大阪がどんなに不衛生で人も街も低劣なのかがよく分かるね
463027 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:04)
料理中にたばこは吸うわ
生ものは手でグチグチ触るわ
もうね。。。。
463028 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:04)
マグロの質が今一つかな?
463030 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:05)
くわえたばこでバーナーで調理って
もしかしてただカッコつけてるだけでは?
463032 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:06)
まともな教育を受けた人間ならストリートフードなんか食べない
とくに大阪のキモくて臭いストリートフードなんか
463034 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:07)
何もかもをなくす必要ないじゃん。こういう昭和の雰囲気なお店や店主さんがいたっていいと思うけど。タバコを吸ってるのが嫌な人は行かなければいいし、来てくれるお客さんを店主さんは味で納得させればいい。それが出来なければ潰れるだけだし。
463035 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:07)
こんな信用ならざる露店を評価しているような奴はお里が知れるよ
その証拠に、ここでいくら擁護しようが支持者が出てこないじゃないか
463037 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:08)
>何もかもをなくす必要ないじゃん

そうだな
とりあえずこの店を徹底的に叩いて潰そう
463038 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:10)
いや、俺は完全に通りすがりの冷やかしだよ
ただ、マグロの質が今イチかな?って
463039 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:10)
動画みたけど素手であんなにマグロこね回さなくてもいいと思う
463041 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:11)
素手であんなにこね回さなくてもいいと思う
463042 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:11)
調理場がごちゃごちゃしててよく今まで食中毒ださずやってこれたね
463043 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:12)
モラル的にも衛生的にもNGな店
463044 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:13)
タバコのにおいが焼き物に移りそうだなあ
他の料理にもタバコの灰とか普通に入ってそうだし オェ……
463045 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:14)
完全に意地になっちゃってるね
462951の粘着厨
463046 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:15)
ここ屋台でしょ?
食器洗いとかはどうしてるんだろう
もしかしてバケツに水はってそこですすぐだけとか?
463048 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:16)
こういう汚らしくて不衛生な店は
貧乏でブサイク、不潔でだらしのない身なりをした落伍者が集まる
惨めな連中というのは、綺麗な店が増えるとなぜか顔をしかめるんだよ
笑っちゃう☆
463049 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:16)
駅周辺の戦後のドサクサに紛れた系のお店の集まる地域は不審火で終わる
463050 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:17)
タバコ吸いながら作業する店には俺は行きたくないが、レス見ると気持ち悪いくらい叩いてるな。同じやつが粘着してると文体でわかるわ。
463052 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:18)
年配の人たちにしてみれば、こういうきたない店は懐かしいのかも知れないが
現代に生きている若者からすれば目障りだからはやいとこ潰してほしい
463053 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:19)
公道違法占有(占拠)の臭いがぷんぷんするw
463056 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:20)
基本、ナマで食べれる食材なら問題ないが
そういう食材を使わず、しかも魚介類だと
食中毒になる可能性がある
463057 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:21)
料理中のくわえ煙草って外国では許されているのかな
463059 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:24)
動画をupしたTuberさん、本当は自分がこれを取り上げることで
話題になって、やがてくわえたばこや衛生面にどうなのという
声が上がりはじめ。最終的にこの店が閉店を余儀なくされる
そこまで狙ってやってくれたと信じたい
463060 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:24)
地代払ってなきゃ安く商売できて当然
463061 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:25)
こういう店がまだ生き残っているのが大阪の未熟なとこだよなぁ
463062 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:25)
パフォーマンスとはいえ食材ベタベタ触りすぎと思う
463064 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:26)
こんなところさっさと壊して綺麗なビル建てようぜ?
居酒屋よりパティスリーのほうがいいだろ?
463065 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:27)
料理がありふれたものばかりで量もそんなに多くない
どこがいいのかわからない
463066 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:28)
とりあえず2020年の東京五輪の開催までに
大阪にある立ち食い居酒屋をすべて撲滅して綺麗にしておこう
463068 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:31)
こういう下層階級のクズしかこないようなショボイ店が
ガイジンさんにもてはやされてるのを知ると
なんだかいたたまれないような気持ちになるのはおれだけか
463069 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:32)
>お客は自分でビールとコップを用意する

これってビールの持ち込みOKってこと?
たとえばスーパーで購入したベルギービールとか持ち込んで飲んでもOK?
463071 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:36)
マスターの老人はレストランで働いている頃からくわえ煙草?
一昨年までホテルのレストランに勤務していたけど
もしもくわえ煙草で料理なんてしたら確実にぶっ飛ばされる
そして当然その場で解雇される
大阪はまた気風が違うのだろうか
463075 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:39)
古くて不衛生な立ち食い店を擁護してるのは年配の人たちだと思う
店のじいさんと同年代のね
きっと自分をそこに重ねてるんだよ
だからボロクソに言われるとやっきになってくちごたえして歯向かってくる
きっと自分が社会から否定された気分になるんだろうね
463078 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:40)
調理場がごちゃごちゃで見苦しい
こんな有様なのに今までよく食中毒者を出さずにやってこれたもんだ
463079 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:41)
バーナーの臭いとタバコ臭
ふたつが合わさって何とも言えない大阪フレーバーに
463080 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:42)
どうせここの客なんて大半がザイニチだろ?
463083 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:47)
不潔な身なりの老人が、トイレに行ったあと洗ったかどうかも不確かな
きたない手を氷水につけ、その汁を満遍なくなすりつけた料理なんか
よく口に入れられるよ

463085 | 名無しよん | (2018年06月03日 23:49)
一般的な話として、自分のカキコの真意が誤解された場合、自分の書き方のほうに問題があったと捉えた方がいい。
確かに日本語・日本文化はハイコンテキストが主調になってるが、ネットの匿名空間については、そのなかでも、ごくローコンテキスト寄りな言説空間にならざるを得ないんだから。
463086 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:51)
※463034
>何もかもをなくす必要ないじゃん
>こういう昭和の雰囲気なお店や店主さんがいたっていいと思うけど

俺はそうは思わないし、俺と同じ意見の人間が現在は社会の大半
ようするにそういう事じゃないのかな?
そもそも情に訴えてる時点で、お前の言い分には何の説得力もないよ
463087 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:53)
  
  
     いや、完全に通りすがりの冷やかしだよ
  
  
463089 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:54)
カキコだってwwwwwwwwwwwww
463093 | 名無しさん | (2018年06月03日 23:58)
調理場でタバコを口に咥えながら料理を作る様子をアメリカが
見たら一体どう思うんだろうな
この動画きっかけで日本の屋台やストリートフードが偏見の目で
見られないことを願うわ
463100 | 名無しさん | (2018年06月04日 00:03)
動物でいう肉食と草食でみれば
殆どの人間は肉も草も食べるハーフベジタリアンだなw
463103 | 名無しさん | (2018年06月04日 00:20)
衛生的でまともなレストランで会食も出来ないような貧乏人は
外食なんかしないで素直に自宅で栄養点滴でも打ってればいいんですよ
463107 | 名無しさん | (2018年06月04日 00:43)
くわえタバコで調理とか頭おかしいでしょ
463109 | 名無しさん | (2018年06月04日 00:57)
安いのは食材の質をごまかしてるからじゃなくて、儲けを度外視してるからだよ
あのオッサンほとんど趣味に近い感覚で店やってんだよ
あの店いくやつは大目に酒飲んでやれ
463111 | 名無しさん | (2018年06月04日 00:58)
さすが、食い倒れの大阪WWW
そーす
463112 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:11)
愛の貧乏脱出大作戦に出てた達人の店だな。
閉店後は念入りに掃除してたしまともだよこの人
463114 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:14)
なんだか鬱陶しい粘着がいるね
463115 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:15)
まーた「完全に通りすがりの冷やかし」くんかぁ
463116 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:16)
マグロの質が今ひとつだな
463117 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:20)
※463109
※463111
※463112 みたいな常駐タイプの荒らしはコメント欄の流れが
自分の思い通りに運ばないのが悔しくて我慢できないんじゃないの?

だから誰も書き込まなくなった頃合いを見計らって再び連投をはじめ
コメント欄を自分の価値観で埋め尽くして満たそうとする

だったらそれを崩してやればいいw
463118 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:22)
くわえ煙草がどうとか言ってる奴はキャンプとかバーベキューとかしたことないだろ。病的な潔癖症だぞ。
火を使って調理するということは、都市ガスが普及する前の原始時代から数万年のあいだは、薪を燃やして、煙に燻され、巻かれるということだったのだ。
薪を燃やせばタバコなんて比にならないほどの煙が出る(目に入れば痛いレベル)。それで焼いた肉が食えないというなら、病気だよ
463119 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:30)
くわえタバコで調理とかどう考えてもおかしい
擁護している※463118クンはさぁ何度も何度も同内容のコメントを
書き込む前に、「自分は何の影響力も持たないただのザコなんだ」
という自覚を強く持つべきだね

そもそも何回も同じコメントを投稿しなきゃならないその時点で
自分の言い分が誰にも受け入れられていないって事実に気づけよ

価値のある内容なら一度の投稿で済むはずだろ?
463121 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:31)
※463118
・・・・アスペかな?
463122 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:35)
この初老ニートが頻繁に使うレッテル貼りの言葉は
「潔癖症」に「嫌煙厨」だな
若い頃から思い込みの激しそうなやつだw
463123 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:41)
>>463119
この店の擁護がどうとかじゃないんだよね。君、本当に病院行ったほうがいいよ?
家族にも言われてるんじゃないの?
妄想入ってるしw
463125 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:49)
463119
偉そうに語っているけど、傍から見たらお前相当ヤバいぞ。

お前みたいなのにレスする人なんかそりゃ少ねーよ。当たり前だろ、自分の意見だけが正解なんて思っている奴とはディスカッションできないからな。

「価値有る内容だったら一回の投稿で済む」とか、それはお前の思い込みじゃねーか。コミュ障くさいから無視されてるだけだろ。
463126 | 名無しさん | (2018年06月04日 01:52)
463123 はもう放っといて寝た方がいいぞ。ヒマつぶしの相手をさせられているだけだぞ。こういう手合いはリアルでは話し合いなんて出来ない輩だ。
463127 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:02)
>>463117(2018年06月04日 01:20)
>常駐タイプの荒らしはコメント欄の流れが自分だから誰も書き込まなくなった頃合いを見計らって再び連投をはじめコメント欄を自分の価値観で埋め尽くして満たそうとする

>>463119(2018年06月04日 01:30)
>何度も何度も同内容のコメントを書き込む前に、
>「自分は何の影響力も持たないただのザコなんだ」という自覚を強く持つべきだね
>そもそも何回も同じコメントを投稿しなきゃならないその時点で
>自分の言い分が誰にも受け入れられていないって事実に気づけよ

なにを鏡に向かって一人ぶつぶつほざいとるんや、ホンマもんのイカレか?
俺(463109)をお前みたいなイカレと一緒にすんなw
墓石屋が喜ぶぞ
463130 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:16)
せいぜい大衆居酒屋だろ
なのにタバコ吸いながら調理するのは一流じゃないとか
マグロの質がどうとかw
お前らは海原雄山かw
463131 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:18)
そうとう傷ついちゃったみたいだねェ(笑)
463132 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:21)
連投くんはファビョりすぎて1回の投稿では気が済まないみたいだから
数時間おきにここ覗きにくればそれでいいな(笑)

どうせ大したことは言ってない、所詮は朝鮮人だ(失笑)
463133 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:21)
店のレベルも底辺なら、客も底辺。大阪の中でも底辺争い常連の京橋界隈。
底辺のトリプルスターやで!
463137 | 名無しさん | (2018年06月04日 02:32)
>>463118
あのな…。日本には食品衛生法と言う、ちゃんとした法律があってだな。
くわえタバコで調理するなんて論外。目黒区で保健所の指導が入った事例をみろ。
ttp://www.city.meguro.tokyo.jp/kurashi/hoken_eisei/eisei/shokuhin/todokede_jireishu/jirei8.html
463161 | 名無しさん | (2018年06月04日 03:58)
※店のレベルも底辺なら、客も底辺。大阪の中でも底辺争い常連の京橋界隈。

まさにソレ。食い倒れなんて見栄張ってるが大阪の食い物なんて所詮こんな程度
何でもグチャ混ぜしソースだ、マヨだ
タヒさらせ味覚障害どもWWW
463263 | 名無しさん | (2018年06月04日 10:50)
くわえタバコで調理か…

昭和ならそこら中で見かけたが、
今は潔癖の若者も増えてるし色々NGなのかもね
463267 | 名無しさん | (2018年06月04日 10:55)
>ハーフベジタリアン
 
カッコいい響きだな。
463285 | 名無しさん | (2018年06月04日 13:14)
この店のマグロの質は実は悪くない。
その理由は、この店主の家族が経営している近所のマグロ専門の居酒屋まるしん(丸進)経由で、値段の割に質の良いマグロを仕入れているから。
463294 | 名前無しさん | (2018年06月04日 15:04)
外食店のキッチンで働いてる人って喫煙者多いよ。
キッチンの裏の通用口に灰皿置いてあって休憩時にタバコ吸ってる。
新人は先輩のタバコ買いに行かされるからその流れで自分も吸うようになる。
463308 | 名無しさん | (2018年06月04日 16:18)
宿泊施設の料理人だけど店主がタバコ吸いながら料理するような店は
衛生管理のなっていない不潔な店だよ
463309 | 名無しさん | (2018年06月04日 16:19)
あと、マグロの質が今イチかな?
463312 | 名無しさん | (2018年06月04日 16:55)
  
   煙草くわえて客に出す食べ物を調理
   店のレベルもド底辺なら
   こんな所に来るセンスのない貧相な客もまたド底辺
   お里が知れる
  
463331 | 名無しさん | (2018年06月04日 19:39)
このダメ店を擁護してる "かまってクン" は病院行ったほうがいいね
家族にも言われてるんじゃない? 毎日 不満そうに唇とんがらせては
よく聞こえない声で始終なにかブツブツ言ってるって(笑)

自分自身の人生すら、自力で前に進められないクセに(失笑)
463340 | 名無しさん | (2018年06月04日 20:08)
(笑)(失笑)(核爆)
ネットの化石、シーラカンス

>家族にも言われてるんじゃない? 毎日 不満そうに唇とんがらせては
>よく聞こえない声で始終なにかブツブツ言ってるって(笑)

あなたは実家で同居してるんですね~
ネットの化石ってことは結構な御年でしょうに
家族から言われないんですか? 自立しなさい!って……
463342 | 名無しさん | (2018年06月04日 20:26)
ここ昔から不法占拠で有名な店だろ。
463343 | 名無しさん | (2018年06月04日 20:31)
463340くんは相当 悔しかったみたいだな(笑)
463348 | 名無しさん | (2018年06月04日 20:50)
  
   俺はミシェラン2つ星の宿泊施設の元料理人だけど
   動画を見るにマグロの品質が今イチかな?
  
463436 | 名無しさん | (2018年06月05日 05:34)
擁護がどうこう一人で言ってる変な奴いるなあ
別にそういう店って分かっててみんな行ってるんだからタバコがどうこうは別にどうでもいいだろ
463450 | 名無しさん | (2018年06月05日 07:24)
※463436
>擁護がどうこう一人で言ってる変な奴いるなあ

頭いかれてるね
463459 | 名無しさん | (2018年06月05日 08:19)
463125
偉そうに語っているけど、傍から見たらお前相当ヤバいぞ。

お前みたいなのにレスする人なんかそりゃ少ねーよ。当たり前だろ、自分の意見だけが正解なんて思っている奴とはディスカッションできないからな。
463562 | 名無しさん | (2018年06月05日 16:28)
※463294
>外食店のキッチンで働いてる人って喫煙者多いよ

外食店のキッチンで働いてるけど喫煙者は一人もいないよ?
そもそも今どき高くてマズいだけのタバコ吸ってるやつなんて単なるバカでしょ?
463568 | 名無しさん | (2018年06月05日 17:19)
  
調理中に素手で肉をあんなにこねくり回さなくてもいいと思う
  
463586 | 名無しさん | (2018年06月05日 18:38)
口コミの評判良いよね。
面白そう。
463628 | 名無しさん | (2018年06月05日 19:47)
ここ口コミの評判サイアクだよ
とっとと潰そう
463681 | 名無しさん | (2018年06月05日 21:01)
煙草の灰が入った料理など誰が喰うか!
いやしくもプロの料理人ならばきちんとけじめをつけろ
463697 | 名無しさん | (2018年06月05日 21:32)
自分ん家でBBQしてんじゃないんだからさぁ
タバコ口に咥えて料理は非常識でしょう~
463703 | 名無しさん | (2018年06月05日 22:12)
国は喫煙者に調理師免許を付与するなよ
463729 | 名無しさん | (2018年06月06日 01:16)
口コミの評判も「衛生的に大丈夫なの?」と疑問視する声が
動画を視聴した後に残る印象も「この店ちゃんと営業許可とってるの?」
こういう店を評価する人間は普通の人に対するコンプレックスが強そう
463758 | 名無しさん | (2018年06月06日 05:35)
ここお店・・・・合法で商売してるんだよね?
公道違法占有の臭いがぷんぷんするんですけど・・・・
463798 | 名無しさん | (2018年06月06日 08:35)
調理場でタバコを口に咥えながら料理を作る低レベルな料理人を
アメリカ人が見たら一体どう思うんだろうな
この動画がきっかけで日本の屋台やストリートフードは不衛生で
非モラルだという偏見の目で見られないことを願うばかりだわ
463891 | 名無しさん | (2018年06月06日 15:59)
  
このYoutuber氏も狙ってるような節があるねぇ
だってそうだろ?
  
日本人がこの動画を観て「素敵な店だな。行こうかな」とはならない
むしろ「こんな店をこのまま放置しておいていいのか!?」となる
  
463908 | 名無しさん | (2018年06月06日 18:10)
  
「とよ」のクチコミの評判は
星が3つ以下の評価をしている投稿を読むとちょうどいい
店に肩入れしすぎな信者のクチコミなんかいくら見ても無駄
  
464189 | 名無しさん | (2018年06月07日 02:26)
  
こんな合法かどうかも分からない店をわざわざ取り上げた理由がわからない。
  
464217 | 名無しさん | (2018年06月07日 06:17)
  
タバコ吸いながら調理とかどーかしてるわ
  
464381 | 名無しさん | (2018年06月07日 14:07)
法に抵触してないなら、客が納得してるなら良いんだよ。
衛生云々なら食中毒が出てないなら外部からとやかく言う問題でもない
464387 | 名無しさん | (2018年06月07日 14:32)
いかにも大阪らしい、汚い店だなあ。
いくら加熱するとはいえ、素手で触るなよ。
こういう店って不法占有とかで保健所の許可とかも受けてなさそう。
464412 | 名無しさん | (2018年06月07日 17:31)
>法に抵触してないなら、客が納得してるなら良いんだよ

俺はそうは思わない
464419 | 名無しさん | (2018年06月07日 18:34)
衛生的にNGな店は行政が容赦なくぶっ潰せよ
その跡地に綺麗でちゃんとした店を出せばいい
まともな飲食店にも行けないような貧乏人や落伍者は
おとなしく背中丸めて自宅でメシ食ってりゃいいんだよ(笑)
464456 | 名無しさん | (2018年06月07日 20:34)
料理中のくわえ煙草って外国では許されているの?
464503 | 名無しさん | (2018年06月08日 00:07)
ここ昔から不法占拠で有名な店だろ
464521 | 名無しさん | (2018年06月08日 01:15)
こういう店が今も生き残っているのが大阪の恥
きたない店はとっとと消滅してほしい
464574 | 名無しさん | (2018年06月08日 04:04)
なんだ、もう同じ内容を延々一人で繰り返すだけになったのか
つまらん

1人必死すぎる奴は午前中に寝て午後起きてるの?
464888 | 名無しさん | (2018年06月08日 16:31)
※464574
自己紹介乙
464903 | 名無しさん | (2018年06月08日 18:10)
>>464574
記事の内容など本当はどうでもよく
コメント欄で他人に絡んで盛り上がれりゃそれでいい
そんな本音が透けて見える短文だな(笑)
467309 | 名無しさん | (2018年06月14日 19:38)
うわー!
みなさんも書いてるけど不衛生すぎる
絶対に食中毒患者を出すぞコレ
467845 | 名無しさん | (2018年06月17日 08:16)
うわー!
みなさんも書いてるけどマグロの質が今ひとつかも
名前 

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