海外「食べたい!」日本人によるオランダの歴史的な風車を使った挑戦に海外が感動

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オランダにあるラーメン店「Yokohama Ramen Saito」を紹介したビデオが話題になっていました。

風車で有名な田舎町スキーダムにある横浜家系ラーメンのお店で、オーナーのサイトウさんの人柄や、現地の食材を使ってラーメン作りをする様子などが紹介されています。

そんなビデオに、海外からは多くの感動の声が寄せられていました。








以下、反応コメント




海外の名無しさん

いいね。
チャンスがあれば寄ってみるよ。


海外の名無しさん

麺の生地を巻いて掛けるのを見てるのが凄く満足感があった。


海外の名無しさん

なんて充実した人だ。


海外の名無しさん

↑嫉妬を感じずには居られないよ。
彼は自分の居場所を明確に見つけて、ゆったりと好きなことをやってる。
人生を楽しんでるみたいだね。


海外の名無しさん

サイトウは地球上で一番クールな人物のひとりかも。
情熱的で落ち着いていて、いつも幸せそうで。
こういう人になりたいな。


海外の名無しさん

アメリカでもラーメンがもっと一般的ならいいのに。
サウスフロリダは、美味しい寿司店ならいっぱいあるけど、本格的なラーメンが見つからない。


海外の名無しさん

アイオワ州は、美味しい店どころか半分もまともなラーメンがない。
だから自分で作ることに熱中してる。


海外の名無しさん

ラーメンは一番シンプルな料理なのに、すごく奥が深いよね。


海外の名無しさん

↑というか、時間が掛かるよね。


海外の名無しさん

素晴らしい!
是非食べに行きたい!


海外の名無しさん

近所にあればいいのに。
遠すぎるよ。


海外の名無しさん

オランダに本格的なラーメン店ってあるの?
日本に行ってからハマってしまった。


海外の名無しさん

↑アムステルダムにいくつか美味しいところがあるよ。
Taka Japanese Restrauntは、普通のラーメン店じゃないけど、アムステルダムで一番美味しいと思う。
Soraも行ってみたけど、美味しいと思ったよ。Takaよりラーメンやサイドの種類がる。餃子とカラアゲがめっちゃ美味しい。
Hakata Senpachiは、焼き鳥で有名なお店だけど、ラーメンも美味しいよ。日本酒の種類も豊富だし。


海外の名無しさん

ちなみに、スキーダムとスキーは何の関係もないよ。
オランダには滅多に雪は降らないし。
スキー川が流れる小さな町のこと。
スキーダムはスキー川のダムを囲うように発展したんだよ。
ロッテルダムもダムを囲うように栄えた。分かるでしょ。ロッテ川


海外の名無しさん

↑マジか。
それは興味深い!


海外の名無しさん

↑スキーのことじゃないでしょ。日本語で好きだったと思う。
日本語は少ししか知らないけど、日本語に詳しい人なら分かるかも。
好きになれそうな名前の街だって言ってるんじゃないかな。
君の語源の説明は分かりやすいけどね。


海外の名無しさん

↑”ワタシハスキーガダイスキデス”だからスキーのことでしょ。
スキーの部分は名詞だよ。
好きなら言い方が変わるんじゃないかな。


海外の名無しさん(主)

↑ビデオ作者の弟だけど。サムネイルの右に居る。
彼が話してるのはスキーのことね。
姉弟二人共オランダ人だからスキーダムとスキーに関係がないことは分かってるよ。
彼の凄く素朴で正直なところが気に入ったから、入れたほうが面白いと思って。
ビデオを気に入ってもらえて本当によかった。
姉はこれを作るのに時間を掛けてたから。


海外の名無しさん

↑はっきりさせてくれてありがとう。
ビデオのせいでめっちゃ日本食が食べたくなったよ。
よくやったね。


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[ 2018/01/30 01:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(25)
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コメントエリア

424127 | | (2018年01月30日 05:44)
まだシロウトだね、これから良くなるかもしれないが。
424128 |                | (2018年01月30日 06:31)
家系で修行したのかね
424129 | 名無しさん | (2018年01月30日 06:40)
>スキーが大スキー!
>彼は素朴で・・・

いやいや、駄洒r・・・
424131 | 名無しさん | (2018年01月30日 06:53)
横浜家系ラーメン
424132 | 名無しさん | (2018年01月30日 07:09)
いいね
最近オラオラしてるのが多すぎてうんざり
こういうプレーンな姿勢に好感が持てる
424134 | 名無しさん | (2018年01月30日 07:40)
外国なら家系の方が1番気にいるんじゃないと思う。コッテリで太麺だし
424147 | 名無しさん | (2018年01月30日 08:37)
>>424129
同音異義語の多い日本はこういう言葉遊びが好きなんだけど、なかなか理解されないねぇ
ま、日本も外国の悪口を言ってるようにしか聞こえない皮肉のどこが面白いのかわからないけど
424156 | 名無しさん | (2018年01月30日 09:13)
なんか麺の扱い方に違和感を覚える
424158 | 名無しさん | (2018年01月30日 09:19)
ラーメン屋なら黒Tにタオル鉢巻で腕組みしてベガ立ちドヤ顔してなきゃ
424165 | 名無しさん | (2018年01月30日 09:41)
欧米式スープの取り方の基本(絶対沸騰させない、濁らせない)の真逆だから
結構ショッキングな映像じゃないか。
店から漏れるトンコツ特有の匂いにも慣れが必要だと思う。
424179 | 名無しさん | (2018年01月30日 11:26)
横浜家系。この時点でアウト。
424181 | 名無しさん | (2018年01月30日 11:32)
オランダの機材使ったマイペースな作り方だな。
水質も違うしかなり工夫が必要と思うけど、あの麺はちょっと食べてみたい。
424182 | 名無しさん | (2018年01月30日 11:36)
風車の風景とラーメン屋を一緒にイメージするとシュールな絵面になるなw
424189 | 名無しさん | (2018年01月30日 12:25)
横浜家系なのとしゃべりがバカっぽいのはちょっと残念だけどw
人が良さそうだしチャレンジしてるから頑張ってね!
424198 | 名無しさん | (2018年01月30日 13:11)
※424165
以前テレビの企画でトンコツラーメンの匂いとカツオダシのめんつゆの匂いを
アメリカ人やドイツ人に嗅がせたところ、前者は良い香りだと絶賛されたけど
後者は魚臭くて吐き気がするという感想だったから問題ないと思うよ。
424199 | 名無しさん | (2018年01月30日 13:16)
ドイツは農家で豚一頭解体するのは珍しくないんで、抵抗はないはず。
逆に魚やタコやイカを裁くのは見慣れてないから残酷に映るかも知れないね。
424205 | 名無しさん | (2018年01月30日 13:49)
湯切り甘くね?
424212 | ななし | (2018年01月30日 15:07)
居抜き店舗に向こうの機械を使ってるなら、あれだけできれば上等だと思う。

ラーメン屋に特化した動線と機械化が入れられたら、もっとサクサクと仕事できるようになるけど、本人はこれでいいんだと思ってそうだし、長く頑張っていってもらえたら何より。

オランダは就業か開業ができるならビザなしでも日本人はドンと来いっていう、100年以上前からの最恵国待遇の条約があるんだそうで、ヨーロッパ移住したい日本人に割りと人気なんだよね。英語だけで問題なく暮らせるっていうし。
今はどうか知らんけど。
424224 |   | (2018年01月30日 16:03)
家系ってなんか素朴って単語と縁遠い印象
424227 | 名無しさん | (2018年01月30日 16:30)
ラーメンは中国から~って聞いて中国で何を習ったの?
日本人達の努力の積み重ねで出来たのが今のラーメンなんじゃないの?
家系とか日本風名乗って欲しくないから中国風ラーメンですって言えよって思いました。
424231 | 名無しさん | (2018年01月30日 17:11)
>>424212
確かそれ、最恵国待遇の理由になってたスイスとオランダとの条約が改正されたんで
日本人もビザ必要ってことになってたような気がする
それでも他国と比べて移住しやすい(元々外国から移住する人も多い)国だから
チャレンジャーは行ってみるといいと思うよ
確か最近だとこうした食関係だけじゃなくてゲーム関係でも人呼びたがってたはず

ちなみにアメリカで英語で会話するよりオランダで英語で会話する方が
大半の日本人にとっては絶対に楽だと思うw
母語じゃないから教科書通りの文法使ってくれるし、米語よりも英語寄りだから
424233 | 名無しさん | (2018年01月30日 17:19)
家系ラーメンの吉村家は元々うまいラーメンショップ羽田で修行していたので
うまいラーメンショップ系と共通したものが多い
424238 | 名無しさん | (2018年01月30日 17:50)
地元の食材で作るって良いよな
どこ旅行行くにしても地元食材のラーメンなら絶対食ってみたいわ
問題はオランダに旅行にいくことがまあまず無いってこと
424247 | 名無しさん | (2018年01月30日 19:22)
ラーメンショップがいわゆる家系の元祖なんですね。
地元にはラーショは結構ありますが、遠い関東のラーメンは
結びついてませんでした。
424266 | 名無しさん | (2018年01月31日 01:50)
※424212
あの裁判の後に条約は改正されて日本人優遇状態はなくなった。
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