海外「豪華でびっくり!」日本で食べたあの牛肉料理にフランス人が感動

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宮城県仙台市にある有名な食べ物を紹介したビデオが話題になっていました。

外国人2人が仙台を訪れた旅行ビデオで、有名な「パンプルムゥス」のパンケーキや、牛タンなどを食べ歩いています。

フランスでは大嫌いだったという牛タンの味に、フランス人チャールズも驚いていました。






・東北に向かうグリーンの新幹線だ。南のブルーと、北のグリーンがある。
・駅のホームにはコンビニがあって、食べ物が買える。お腹空いたから朝食を買う。

・ランチを食べてから、名物の牛タンを食べに行こう。
・カフェ「パンプルムゥス」に来た。フランス語で美味しい料理って意味だ。
・アヒルがいっぱいあって、メニューもすごく可愛い。

※パンケーキ
・普段甘いものは食べないけど、パンケーキが美味しそうだったから。
・すごく分厚いパンケーキだね。まだ熱いよ。ふわふわでチョコ味で美味しい。7/10点
・すごいホイップクリームだった。手が震える。

※クロックムッシュ
・茄子が乗ったクロックムッシュは始めた見た。
・僕には普通のチーズサンドイッチに見える。美味しいけど。6/10点だね。


※牛タン焼き専門店
・仙台駅の東側だから簡単に行けるよ。今日はガイドも来てる。
→やあ僕はクリス。今日はton/tongue of the beef(ビーフたっぷり/牛の舌)を食べる。
→すごく美味しいよ。何度も食べてる。思ってるより美味しいから。
・LAに支店がある。牛タン・ツカサだから行ってみて。
→レゲェパンチは仙台のカクテルなんだよ。理由は知らないけど。誰かが仙台に持ち込んで人気になったんじゃないかな。

※牛タン
・まずは何もつけずに食べてみよう。
・カリフォルニアでは牛タンタコスをよく食べてた。調理方法は全然違うけど。茹でて細かくしてある。これはステーキみたいだけど。牛タンタコスは大好物なんだよ。
・フランスは野菜と一緒にスープに入れてる。そのまま舌みたいな形になってる。見た目のせいで苦手だった。

・このワサビはあまり効かない。ああ、後からきた。ワサビはどんなステーキでも美味しくなるよ。ステーキをご飯に乗せて、鰹節、ワサビ、醤油を掛ければ完璧だ。てかそんな味だ。
→俺は2ヶ月に1度は食べてるよ。ステーキみたいな香りが一番。食感は硬くて脂身がない。ステーキよりヘルシーだと思う。

※スープ
・茹でた牛タンってこんな感じだよ。こりゃ旨い。メキシコ料理の感じだよ。柔らかくて味が染みてる。
→本当に食べてるの?出汁を取るために入れてるんだと思ってた。
・けっこう美味しいよ。いや、取り消す。好きな人が居るのは分かるけど、僕には硬すぎる。
・確かに見た目は悪いけど、柔らかくて味が染みてて、めっちゃ美味しい。

・牛タンは8/10点、スープは9/10点だね。食べならたものに似てるからバイアスが掛かってるけどね。
→牛タンは8.5/10点、味わいながらゆっくり食べてるから美味しいんだよ。Call of Dutyで手榴弾を手放さないみたいなもん。
・牛タン9/10点、牛タンのような食べ物を怖がってる人が克服するのにもってこいだよ。味はステーキみたい。食感は違うけど本当に美味しい。


・カプセルホテルに宿泊した。2700円だからめっちゃ安い。
・これから松島に行く。

・こここそが日本って感じ。日本に来た理由を思い出す場所だ。
・オタクは秋葉原に行ったり、六本木でパーティーをしてるけど、僕は自然を見て人びとと接するのが好き。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

何もかもがみな楽しそう。


海外の名無しさん

素晴らしいコラボだね。
クリスはいつもビデオで語ってた体重が落ちたように見える。
日本にこんなにパンケーキがいっぱいあるなんて知らなかった。


海外の名無しさん(主)

↑日本のパンケーキは当たり外れがあるけど、当たるとめっちゃ美味しいよ!


海外の名無しさん

最初の食事が本当に豪華でびっくりした。
ぜったいに全部食べられないよ。
でも牛タンはすごく美味しそうだね。
食べてみるのが楽しみだな。


海外の名無しさん(主)

↑正直、ランチをパンケーキにしなかったことを後悔してたんだよね。


海外の名無しさん

フレンチトーストはフランス語ではただのトーストなの?


海外の名無しさん(主)

↑そうだよ。


海外の名無しさん

日本で一番好きな場所のひとつだよ。
牛タンは最高だ。
LAのお店にも行ったことあるよ。
すごく美味しい。


海外の名無しさん

コスタメサのミツワにある牛タン・ツカサか。
お肉ばかりだから行ったことないけど、あそこのトロロはいつか食べてみたいんだよね。


海外の名無しさん

チャールズの気持ちがよくわかる。
スイスで育ったから、茹でた牛タンにホワイトソースを掛けて、蒸した野菜が添えられてた。
フランス料理の影響が大きいからね。
焼いたものはすごく美味しそうなのに。


海外の名無しさん

牛タンは日本でも、日本以外でも美味しいよ。
景色がステキだね。
クリスは無表情で言うユーモアがいつも笑える。


海外の名無しさん

牛タンはすごく美味しいよ。
いつも牛や羊の舌をすごく柔らかくしてる。
10〜15分ほど煮てから、ガーリック、唐辛子、バターで炒めて、塩コショウで味付けして、それを美味しいトーストに乗せて、コリアンダーとレモン汁を掛ける。
書いてる最中にもヨダレが出てきた。


海外の名無しさん

アルゼンチンでも牛タンは美味しいよ。
パセリ&ガーリックか、シチューか、焼いたらすごく美味しい。


海外の名無しさん

クールすぎる。
今、マッシュルームと一緒に牛タンを食べてるよ。


海外の名無しさん

2000円はめっちゃ安いね。


海外の名無しさん(主)

↑他の国に比べたら日本は安いよ。
日本は美味しいラーメンが500円なのに、ライム1個が1000円するような国だから。


海外の名無しさん

ヴィクターの松島再訪がすごく楽しめた。
ビデオに個人的なタッチが加わっててよかった。音楽も完璧だね。
今後も個人的な日本の見方を紹介してくれるといいな。


海外の名無しさん

なんでクリスをサムネイルに入れてクリックさせようとしないの?
クリックベイトを使うのは悪いことじゃないよ。
みんなやってるし。


海外の名無しさん(主)

↑他と同じようにはなりたくないから。
チャンネルを正直に運営して、本当にビデオを楽しんでる人に見てもらいたい。


海外の名無しさん

3月の8日間の旅行が楽しみだな。
二人た行ったところにいろいろ行ってみるよ。
来年が楽しみだ。ハッピーニューイヤー



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[ 2017/12/31 07:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(29)
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コメントエリア

414789 | 名無しさん | (2017年12月31日 08:05)
牛タンの味の説明でステーキみたいってなんだよ
414791 | 名無しさん | (2017年12月31日 08:16)
分厚くきった牛タンはめっちゃ甘くて旨いんだよなぁ
414792 | 名無しさん | (2017年12月31日 08:23)
牛タンはトーストと一緒に食べるのが日本では一番ポピュラー。
白いご飯とは残念ながら合わないんですよね。
414796 | 名無し | (2017年12月31日 08:31)
*414792
それはどこの日本の話?
414797 | 名無しさん | (2017年12月31日 08:33)
日本のパンケーキで当たりハズレって何?食えねー程マズイパンケーキ何かあるん???
414848 | 名無しさん | (2017年12月31日 09:43)
今の時期なら松島の赤い橋の島で餌をよこせと白鳥が待ち構えてるんじゃないか?
近所の川でプカプカ浮いてる分にはかわいいけど、接近戦でくちばし攻撃されるとこわい鳥
414849 | 名無し | (2017年12月31日 09:46)
*414797

食の嗜好は人それぞれ、国が違えば味や食べ方
の志向も違う。
ハズレって言うのが喰えない程まずいモノと
いうのを意味してるのかは知らんが、欧米の
パンケーキと日本のパンケーキじゃ、
(店によっては)作り方が欧米人のそれとは
違う場合もあるし、そういう意味かもしれ
ないし。
てか、ここでそんなこと聞いても、君の求
める真の答えにゃならんだろ。
本人に聞いてみりゃいいじゃん。
414875 | 名無しさん | (2017年12月31日 10:30)
確か牛タンが美味しくなるのは、ステーキ以上に熟成させるからって聞いた。部位を調理する前のこの手間がが大事なんだよね。
414888 | 名無しさん | (2017年12月31日 10:51)
牛タンは熱々の内に食べないとね
冷えてくるとどんどん硬くなってくる
414890 | 名無しさん | (2017年12月31日 10:54)
※414796
韓国
414893 | 名無しさん | (2017年12月31日 11:04)
>・カフェ「パンプルムゥス」に来た。フランス語で美味しい料理って意味だ。

パンプルムースって、単にグレープフルーツの意味だったと記憶してるんだが?
翻訳の誤りかそれともいいかげんなYouTuberなのか
414897 | 名無しさん | (2017年12月31日 11:06)
牛タンは終戦後の食糧不足の時に、米軍が捨てていた牛タンを日本人が食い始めたのが最初のような気がするのだが。
414932 | 名無しさん | (2017年12月31日 12:07)
>414796
横からだけど仙台の駅弁に牛タンのカツサンドあるよ
牛タンはご飯にしか合わんやろと思ってた俺だけどこれは本当に美味かった
ぶっちゃけ過熱式でべチャべチャになる牛タン弁当よりこっちのほうがいいw
見かけたらぜひお試しあれ
414933 | 名無しさん | (2017年12月31日 12:12)
>>414792
この人このブログによくくる、
「日本ではご飯は衰退していて、今はパン食」という
でたらめを吹聴して回る人だから。
なんでこんなでたらめを言うことに固執してるんだかねえ。
414934 | 名無しさん | (2017年12月31日 12:33)
牛タンはオーストラリア産がほとんど
414935 | 名無しさん | (2017年12月31日 12:37)
この二人か
と思ったらクリスが出てきて笑う
もう完全に東北ガイドだな
414937 | 名無しさん | (2017年12月31日 12:49)
こいつらはいつも点数つけないと気が済まないのかねぇ?
点数つけなきゃ解らないほど当人達も視聴者も感性が鈍いんだろうかなぁ
414939 | 名無しさん | (2017年12月31日 13:01)
レゲェパンチは誰かが持ち込んだんじゃなく、仙台のバーのマスターが作ったカクテルだよ。
414948 | 名無しよん | (2017年12月31日 15:16)
>414893

「フランス語で美味しい料理って意味」ってのは、チャーリーのジョークをヴィクターがそのまましゃべってるんだと思うよ。
「フレンチトーストはフランス語ではただのトーストなの?」に対して「そうだよ(It is! Ahah)」と答えてるのもチャーリーだからね(笑、もちろんそんなワケはない)。
414954 | 名無しさん | (2017年12月31日 16:55)
スレ主「ライム1個が1000円するような国だから」

俺田舎に住んでるからか?200¥以上するライムなんて見た事ない!
1000¥するライムって普通にある?
414955 | 名無し | (2017年12月31日 17:08)
>>414934
そうなの?
殆どがアメリカ産だと思ってたわ。
国産は数%しかないんだってね
414987 | 名無しさん | (2017年12月31日 20:21)
牛タンを麦飯と食わねぇで点数とか偉そう点数とかつけてんじゃねぇよ
414990 | 名無しさん | (2017年12月31日 20:36)
Quoi!?チャーリーってフランス人(系)だったのか。
だったら、チャールズじゃなくてシャルルだな。
415021 | 名無しさん | (2018年01月01日 01:42)
ヘルシーではないね、トップレベルの脂の多い部位。自分は薄いのが好き。
415172 | 名無しさん | (2018年01月01日 23:57)
※415021
タン元のシチューはぶ厚いのに、やはらかで旨いのよー
415201 | 名無しさん | (2018年01月02日 09:18)
>>414934
かなり昔のBSE問題の時に、ニュースで米国産牛肉が輸入禁止になったときに
仙台の牛タン屋ではオーストラリア産は代替にならないってどこも困ってたよ。
415322 | 名無しさん | (2018年01月03日 16:25)
タンなら四谷の「たん焼・忍」のトロトロにとろける牛タンが好きだわ。激ウマ
ただ、いつも混んでるから冬は特に待ち時間がきつい
415618 | 名無しさん | (2018年01月04日 17:00)
テールスープをタンと認識してる時点でまともな食事してない
ゲイのくせに味覚音痴
415797 | 名無しさん | (2018年01月05日 14:08)
牛タンは固形飼料、牧草で堅さが変わるらしいから
牧草メインのオージーを使ってるって聞いたことある
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