海外「いつも買ってる!」日系人が持ち込んだ日本の味がアメリカで大人気

alohatofu.jpg


ハワイにある「アロハ豆腐」を紹介したビデオが話題になっていました。

「アロハ豆腐」は、1950年に日系人の夫婦が始めた豆腐工場で、地元向けにしか製造していないものに、ハワイを訪れた日本人にも大人気なんだそうです。

そんな米国を代表する豆腐の味に、海外からは多くのコメントが寄せられていました。






・この工場では1日に7000ポンドの豆腐をつくる。
・ハワイ・ホノルルにあるアロハ豆腐

・豆腐はこうやって作られる。
・大豆に水を吸わせてからすりおろす。
・おからと豆乳を分離する。
・残ったカードを圧縮してブロックにる。

・豆腐は油で揚げたり、そのままで食べることもできる。
・ポール・ウエハラ「アロハ豆腐は1950年に祖父母が創業した。ハワイで一番大きな豆腐業者だ。地元にしか提供してない。新鮮なものを食べて欲しいからね。だから新鮮で美味しい豆腐が食べたい人はハワイまで来てね”

・アロハ豆腐のレストランでいろいろな豆腐料理を味わえる。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

いつもこのブランドを買ってるけど、すごく美味しいよ。


海外の名無しさん

トウフ!!!!
特に揚げ出し豆腐!!!


海外の名無しさん

豆腐は一度も食べたことがないんだよね。
どんな味なの?
興味があるだけ。
それに近所には豆腐を出してるお店がないし。


海外の名無しさん

赤ん坊の時にママが私に豆腐をそのまま食べさせてたよ。
今では大好物になってる。


海外の名無しさん

豆腐にハマってるよ。
豆腐を食べるのが誇りだよ。ヘルシーだしね。


海外の名無しさん

ヴィーガンのための観光スポットだ。


海外の名無しさん

拓海ならすべて配達できそう。


海外の名無しさん

豆腐は食べたこと無いけど、美味しそうだね。


海外の名無しさん

豆腐の何がそんなに素晴らしいの?


海外の名無しさん

↑すごく使いみちがあることだよw
なめらかにしたり、クリーミーにしたり、カリカリにしたり、好みの食感に出来るし、好きな味をつけられる。
最高のタンパク源だし、安いし、ヘルシーだよ。
ほんの一部を紹介したけど。


海外の名無しさん

醤油を掛けただけの豆腐が美味しいと思うのは私だけ?


海外の名無しさん

↑そうやって食べてるよ。


海外の名無しさん

↑ここでも醤油を掛けた豆腐にフライドオニオンを乗せたものを売ってるよ。


海外の名無しさん

↑俺は外食で食べる豆腐の入った味噌汁が好き。
滅多に無いけどね。


海外の名無しさん

お肉の何がいけないの。


海外の名無しさん

↑ヴィーガンが豆腐を食べてるからって、ヴィーガンしか豆腐を食べないわけじゃないよ。
お肉は何も悪くないし、豆腐も何も悪くない。


海外の名無しさん

ハワイに行くお金がないのに。


海外の名無しさん

↑別にハワイまで行かなくても豆腐は食べられるよ。


海外の名無しさん

↑ハワイ人が作ってるから、ポイントが高いはず。


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[ 2017/12/09 01:35 ] 食べ物 | TB(0) | CM(46)
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409044 | 名無しさん | (2017年12月09日 01:55)
うちは裕福じゃないからハワイにいくのは3年に1度
そんな俺からするとハワイで和食は食いたくないわ
お気に入りのロブスター屋でエビばっか食う
409045 | 名無しさん | (2017年12月09日 01:59)
これはいい豆腐だねえ。おいしそう!
409046 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:01)
アメリカ本土にも日本で学んだ昔ながらの製法で豆腐を作っている店があるよ。
409047 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:05)
都内のとうふ家さんだいぶ減ったよなぁ
日本人の肉食が普通になって約100年くらい、その前は豆腐と魚くらいしかタンパク質取れない時代
そう考えると焼肉が食いたくなるな!
409048 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:11)
お豆腐屋さん減ったよね
今はスーパー行くと一丁50円切るものがあるから、お豆腐屋さんの一丁200円位では
やっていけないんだろうね
でも、冷奴や湯豆腐にするとわかるよ。お豆腐屋さんのほうが美味しいってことに
あとお豆腐屋さんの揚げたての油揚げが美味しいんだよね
醤油をさっと掛けるだけで十分美味しい
409049 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:22)
ニガリの兼ね合いで、海が近いほうが
豆腐を作りやすいのもあるだろうな。
409050 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:23)
アメリカで売ってるハウスの豆腐は何であんなに「す」が入りまくってるんだろうか。
409051 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:26)
別に肉の代用として豆腐食ってるわけじゃないんだけど
欧米人(特に米国)からすると、肉の劣悪な代用品だと思い込んでるから酷い味に感じるみたいね
ダイエット食品、健康食品として紹介されたのが始まりな辺りがダメなんだろうな
豆腐は豆腐として美味しいのに、別物期待してるから不味く感じるんだよ
409052 | 名無しさん | (2017年12月09日 02:51)
肉の代用ってのは大昔の話だな
日本は仏教の影響で肉食を禁じられてた時代がかつてあった
409053 |   | (2017年12月09日 03:01)
具「豆腐と油揚げの味噌汁」=原料「大豆と大豆と大豆」 これってある意味凄いよねw
409054 | 名無しさん | (2017年12月09日 03:06)
 焼き肉と一緒に食べると美味しいのに
409056 | 世界一偉大な韓民族 | (2017年12月09日 03:11)
豆腐は古代朝鮮が日本に伝えてやったものニダ
高麗壁画の手搏図にうまい豆腐の噂話をする男が描かれているニダァ
ウヒウヒウヒヒヒ
409057 | 名無しさん | (2017年12月09日 03:18)
昔は入れ物持って豆腐は買いに行くもんだった
今でも豆腐と油揚げは豆腐屋さんに買いに行く。豆乳をその場で飲んでるサラリーマンも多くいる
409058 | 名無しさん | (2017年12月09日 03:38)
※409052
それ間違い。仏教の影響で貴族辺りが肉食を止めたり、幾つかの狩猟方法が禁止されたり、禁猟期が設けられたりしたってだけ。野鳥、鹿、猪辺りは普通に食ってた。時代によって違うけど、鶏やウサギなんかも食ってた。馬や牛などの足の多いのは禁止された時期もあった。
409062 | 名無しさん | (2017年12月09日 05:24)
豆腐もいいけどおからも食べてやれよ。
いまや産業廃棄物だからな。
豆腐一丁でそれ以上のおからが出ることも
憶えておいてくれ。無駄はよくない。
ましてや普段からエコとか言ってるヤツならな
409064 | 名無しさん | (2017年12月09日 05:37)
食べるラー油も持ち込んだら更に需要増えそう
409066 | 名無しさん | (2017年12月09日 06:05)
薄めて作らないから
海外の豆腐の方が美味しいらしいね
409067 | 名無しさん | (2017年12月09日 06:20)
「お肉は何も悪くないし、豆腐も何も悪くない。」

 けだし名言。
409068 | 名無しさん | (2017年12月09日 06:21)
ハワイではまだちゃんと作ってるから良いよな。

アメリカ本土では、日本人が流行らせた豆腐に乗っかって、中国人・韓国人がゴミを作って安物買いの銭失いをさせているらしい。

そんな事をやったらそもそも豆腐という文化自体が排斥されるだけだろうに、ヒトモドキ共は目先の小銭にしか興味が無く、また、そんな事を考える知性も持ち合わせていないのだから達が悪い。
寿司やラーメンなんかもそう。

成り済まし共の所為で、偽物を食べた外国人は、日本の文化を誤解して安く見てしまう。
これが、ヒトモドキがこの世に生きているだけで世界に害悪しかもたらさに事の、最たる事例だよ。
409070 | 名無しさん | (2017年12月09日 07:30)
モヤさまに出たとこ?
409072 | 名無しさん | (2017年12月09日 08:10)
>拓海ならすべて配達できそう。
 
ハワイに峠って、あった?
409073 | 韓国人は選ばれし民 | (2017年12月09日 08:49)
豆腐は韓国の食べ物です。日本人に盗まれました。
409074 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:10)
21世紀に入ってから旭日旗を見て発狂するようになった国が何だって?w
409075 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:24)
粗悪品はプロテインを取った搾りかすに凝固剤を混ぜたものだからな
日本のスーパーで安売りしてる下手な豆腐より旨いかもしれん
409076 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:25)
>ハワイに峠
火山島だからあるんじゃないかな?
409077 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:29)
ヌアヌパリ周辺とかリケリケハイウェイとか藤原とうふいけんじゃね?
409078 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:37)
ハワイには移民した日本人がだいぶしっかりと日本文化を伝えているからな
アロハシャツももともとは日本の着物の柄を活かして洋風のシャツに仕立て直したものだし。
409083 | 名無しさん | (2017年12月09日 09:55)
アメリカは大豆が安いから、日本みたいに凝固剤で薄めたものを無理やり
固めて嵩を増したものじゃない本物の豆腐なのだろう。
日本で買おうとすると高いんだよなぁ。
409093 | 名無しさん | (2017年12月09日 10:18)
こんな立派な豆腐、もはやうちの近所じゃ売ってないよ。
豆腐屋が廃業したからだけど。
409094 |        | (2017年12月09日 10:21)
アメリカの豆腐美味いよ。
日本のは充填豆腐が売っている。
そりゃ現地生産の方が美味いわな。
409095 | 名無しさん | (2017年12月09日 10:21)
うちの近所の豆腐屋は繁盛してて工場を新しく建てたな。
店で売るだけでなく、色んなところに卸すようになった。
409114 | 名無しさん | (2017年12月09日 12:10)
>>409047
貝も忘れないで!
江戸の庶民はしょっちゅう食べていたよ!
409116 | 名無しさん | (2017年12月09日 12:19)
>ハワイに峠って、あった?
天文台があるってことは高い山があるって事だ。
409117 | 名無しさん | (2017年12月09日 12:20)

40年ぐらい前に会社命令で豆腐を売りに行った日本人をTVでやってたわ。
試食で味噌汁を配った時に、「火傷をした」と裁判で敗訴して賠償金を払ってる。
その数年後に辞めて、亡き兄の工場を継いで現在もコンニャクを作っているはず。
当時のアメリカは、豆腐は無関心で不味いと罵られたそうだけど。
時代は変わったんだな。今、このコメを見たら、その人の苦労がアホらしいと思うわ。
409131 | 名無しさん | (2017年12月09日 13:18)
>>409047
江戸の街中には「ももんじや」ってのがあって、
いのししとか軍鶏とか食べていたよ。
まあ、しかし、当時の食事は
低たんぱく・低脂肪・高炭水化物(米)であった。
409134 | 名無しさん | (2017年12月09日 13:27)
自分はお揚げが好きだね。醤油と土しょうがとネギで食べる。
でも今日はすっげー寒いから湯豆腐にしよう
409168 | 名無しさん | (2017年12月09日 15:50)
>>409062
たんぱく質加水分解物と名乗って皆さまの下にお伺いしております。

409169 | 名無しさん | (2017年12月09日 15:51)
>>409062
たんぱく質加水分解物と名乗って皆さまの下にお伺いしております。

409198 | 名無しよん | (2017年12月09日 16:53)
ハワイ、というかオアフ島には峠はちゃんとあるよw
409221 | 名無しさん | (2017年12月09日 17:43)
※409053
それに納豆と醤油
409265 | 名無しさん | (2017年12月09日 19:24)
ハワイのアメリカ人観光客はわしら日本人とあまり変わらんw
みんなキョロキョロしてるわ。
409274 | 名無しさん | (2017年12月09日 20:27)
豆腐はヴィーガンの食い物と誤解してる外人に肉豆腐と麻婆豆腐を食わせてやりたい。
409340 | 名無し | (2017年12月10日 00:41)
毎週1回、ぱーふーー♪って近所にやってくるお豆腐屋さんがある。
地元の大豆を使っているとか、
スーパーのより高いけど、凄く美味しい。
あんまり豆腐は好きじゃないんだけど、ここのは別。
何もつけなくても美味しいの。
409441 | 名無しさん | (2017年12月10日 09:55)
>>409052 いい加減に江戸時代以前の日本人は肉を食わなかったとかいう捏造歴史の流布は止めた方が良いと思うの
409446 | 名無しさん | (2017年12月10日 10:21)
このブログは時間がたつと書き込んだコメントが消えちまうからつまらない。
もう少し読者を大切に扱って欲しいぞ
410128 | 名無しさん | (2017年12月14日 10:33)
湯豆腐にしてみたい。
ハワイで寒いところってどこだろう?
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