海外「ぜんぜん違う!」本場の日本食は美味しいのか検証した米国のビデオに海外が興味津々

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アメリカの「本場の日本食」人気が本物かどうか検証したビデオが話題になっていました。

日本人が経営する本場の寿司店の味と、コンビニで買った安い寿司を食べてもらい、本場の方が美味しいのかを検証しています。

そんなビデオには、寿司好きアメリカ人から多くのコメントが寄せられていました。






・セットは全然関係ないけど、フード繋がりで寿司だ。
・左はコンビニで買ってきた寿司(裏巻き)
・右はニューヨークの高級日本食レストランで買ってきた寿司(海苔巻き)
・見分けられるか試してみよう。

・君が企画したけど、なんで本物の日本食店は特別視されてるんだろう。
→Sugar Fish(セレブ御用達の寿司店)に行かせたのは、ノザワという職人の店の支店だからだ。ノザワは寿司ナチとして有名で、ルールを破ると店を追い出される。彼がそういう評判の発端になった。

・念のために聞くけど、Salmon(サーモン/サルモン)のLは発音してる?
→たまにね。
・俺は恋人がLを発音した時点で別れるか離婚するって決めてる。

→こっちはいつも食べてる配達の寿司みたい。安物しか食べてないから。
・正解だけど、明確な味の違いを感じなかったのは意外だった。

→これはあまり手が混んでない。絶縁テープで巻かれてる見たい。
・不正解

→ぜったいこっちがSuger Fishだ。違ったらSuger Fishに釈明してもらわないと。
・正解

・本場の日本食に対する人気は本物だと思う?
→同じ味だとは言わないけど、これはそんなに違わなかった。私は流行を信じない。
→俺は信者だよ。大好きだ。
→もちろん信じてる。
→安いほうが美味しかった。信じない。
→流行を信じるよ。安物はゴミだね。
→ドラッグストアで寿司は買わないように。

・予想通り、コンビニ寿司よりも本物のほうが人気だった。
・本場の日本食ブームは本物だ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

ぜんぜん違うって。


海外の名無しさん

俺は見ただけで分かるけど。


海外の名無しさん

知ってる人なら、日本の寿司はご飯が外側にあるわけないことくらい分かるでしょ。


海外の名無しさん

↑その通りw


海外の名無しさん

水槽から取り出したばかりの新鮮な寿司は、どちらも越えるけどね。


海外の名無しさん

ニューヨークの高級店より、日本の駅弁のほうが美味しいってジョージが言ってた。
ジョージの言う通りかも。


海外の名無しさん

醤油や蒲焼きソースはなしなの?


海外の名無しさん

サーモンを出してる店が本場なわけがない。


海外の名無しさん

冷たくなってる寿司だからだよ。
温度で味が変わるからすぐに食べないといけないって日本人に教わった。


海外の名無しさん

お店によるけどね。
Publix Sushiはゴミだけど、Milam'sみたいなところは悪くない。
まあ本物に敵うものはないけど。
寿司を食べ歩いてると、魚の新鮮でなめらかな味が分かるようになるよ。


海外の名無しさん

アメリカ人に寿司の何が分かるんだよ。


海外の名無しさん

スタッフを検証に使わないほうが良いよ。
アホすぎる。


海外の名無しさん

ドラッグストアの寿司がデカすぎると思う。


海外の名無しさん

悪い寿司や刺し身に当たると二度と食べられなくなるよ。
アメリカは悪い生魚だらけだから食べない。
寿司はアメリカ料理かもしれないけど、一般的だとは思わないよ。
海苔巻きは安上がりで人気だけどね。
長らく失業中だから、なかなか美味しいものが食べられない。


海外の名無しさん

寿司は過大評価だって。


海外の名無しさん

↑そのコメントは聞き捨てならない。


海外の名無しさん

↑君は心が狭くてアホだね。


海外の名無しさん

↑寿司が好みじゃないと、心が狭くてアホなの?


海外の名無しさん

↑寿司がぼったくりだって言うのは、ビーフがぼったくりだって言うようなもんだよ。
ノルウェーが日本やアジアにサーモンを輸出してる。
アメリカのことは知らないけど、ノルウェーではビッグマックと同じ値段だよ。
新鮮で美味しいしね。


海外の名無しさん

刺し身を食べないやつは貧乏人だけどね。



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[ 2017/11/29 18:50 ] 政治・経済 | TB(0) | CM(73)
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406511 | 名無しさん | (2017年11月29日 18:57)
好きにやってくれwどこかの国みたいに起源を勝手に唱えたり日本に迷惑かけなきゃいいよ。
406515 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:04)
食べ物だから苦手な人が居ても当たり前
特に生魚に慣れてない内陸部の人達は辛いだろ
海外での処理法も怪しいもんだし
406518 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:07)
バカ舌に聞いても無意味
406520 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:08)
意味分からん
406521 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:09)
サーモンは世界的に人気だから、ネタにあってもいいけどね。
日本だってあるし。(伝統寿司屋は出さないけど、リクエストされれば出す店もある)
406522 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:10)
味が違うんじゃなくて食感と鮮度が違う。
406523 | 名無し | (2017年11月29日 19:11)
まぁ火を入れた食い物よりは寿司みたいな生食の方が良いものと悪いものの味の違いがわかると思う

寿司の違いがわからない人は肉系は多分もう全滅だよ
406524 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:12)
まあでも本場の味は本場でしか判らんよね
海外で日本食食べたけど米の味からすでに違ったし。
でも日本国内にいる日本人がコンビニ寿司と
普通の寿司屋の寿司の味を判別できるかというとちょっと悩む
というか少々気になるな。
406526 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:13)
>寿司は過大評価だって。

寿司を嫌いな人も当然いる。自分もウニやタコはあまりすきじゃない。だから個人の自由だけど寿司好きのスレにこういうコメントすれば絡まれてもしょうがない。
406528 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:17)
サーモンだったら大して変わらんだろう
406536 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:27)
アメリカはアメリカらしいネタでいいと思うけど
シャリはもっと頑張って欲しい
406538 | 火出国 | (2017年11月29日 19:29)
>寿司は過大評価だって。

まずはその食べた店の経営が日本人か、否か、で違うと思うぞ。
出来れば日本に来て食べてから評価してほしいけどね。
406539 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:29)
だから開店寿司にはサーモンがあるけどいつも出前を取る普通の寿司屋さんにはサーモンが無いんだよね
でも味は確かに開店寿司とは全然違うしここら辺じゃ古くから有って年寄りなんかやら人気が有るけどそんなにこだわりが有るような大きいお寿司屋さんじゃないんだけどな
406541 |   | (2017年11月29日 19:29)
毎度思うが外人は寿司を食べる時もラーメンを食べる時も
食べるまでが長過ぎてアホなんじゃないかと思うわ
406546 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:33)
サーモンって正直北欧の工業製品だろ
406550 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:38)
食い物を持ってベチャベチャ喋ってたらツバが飛ぶだろ。
きったねえなあ・・・(´・ω・`)

外人って喋りすぎる。
延々と喋っててうっせーんだよ。
406551 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:39)
寿司というか生魚嫌いの俺からすると、
良いところの生魚はギリギリ食べれる、安い(鮮度が落ちた)生魚は生臭くて無理。
406553 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:46)
食ったら乗るな、乗るなら飲むな
単純なこと
406557 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:52)
過大評価はあるだろうと思うね、評価に見合わない粗悪品は絶対存在するから
406559 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:53)
>水槽から取り出したばかりの新鮮な寿司
乳酸ェ…
406560 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:56)
そんなことより、日本で食べてから語ってくれ。
406563 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:57)
にぎってから、いったい何時間経って 
食わして検証してるんだ?あまりにも 
食をわかってない。馬鹿馬鹿しい検証だw
406564 | 名無しさん | (2017年11月29日 19:59)
サーモンとか巻き寿司とか最近市民権を得てきただけの子供の食べ物じゃねーの?
406567 | 名無し | (2017年11月29日 20:00)
アメリカで生魚食べる勇気ないわw
ちゃんと活け〆してる?
イカは透明?
406570 | | (2017年11月29日 20:03)
ちゃんと女体に盛れ!話はそれからだ。
406579 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:19)
動画観てないけど高級日本食レストランって何だよ
寿司屋じゃねーのかよ
寿司は寿司屋で食うもんであって
お好み焼きやら刺身やらたこ焼きやらとんかつやらカレーが
一店舗で食えるような場所で食うもんじゃねーよ
406580 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:19)
普段、何を食っているんだ?
まずそれを紹介した上で、評価して欲しいねぇ
406583 | ばかんこく | (2017年11月29日 20:24)
白人は韓国人や中国人の偽日本食でも食ってろ。
406584 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:25)
アメリカ人に違いがわかるとは思えないんだよね
406585 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:26)
>知ってる人なら、日本の寿司はご飯が外側にあるわけないことくらい分かるでしょ。

は?
裏巻きは元々日本の寿司だけど?
外国人が海苔と生魚を気持ち悪がったからアボカド入れて海苔が表に出ないように元々日本の寿司のバリエーションだった裏巻きの技術を使っただけ
こうやって調べもせずに起源を盗むから文化の盗用やらポリコレやらが巾をきかすんだよ
406586 |   | (2017年11月29日 20:31)
作ってから何時間経ってるねん、カピカピなってるやろ
406587 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:32)
※406564
海苔巻きは昔から母ちゃんが花見や家庭のお祝い事で作るような家庭料理じゃんw
406592 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:45)
>>406585
そんなチョー例外で語られてもね
406593 | 名無しさん | (2017年11月29日 20:55)
寿司はアメリカ料理だよ
406594 | | (2017年11月29日 21:02)
高級品だけじゃなくチープ品が浸透すればそれは本当に寿司が日常として受け入れられた証
406595 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:05)
味音痴だからしょうがないね
で全て片付く

リスペクトしなくていいから日本にこないでくれ
406596 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:11)
欧米でもスモークトサーモンはかなり美味しいのがある
サーモン寿司より断然美味しいと思う

406598 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:14)
寿司なんてそもそもそんなもんじゃねーだろ。
406599 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:18)
サーモンなんか寿司じゃねーつーの
406600 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:19)
裏巻きも日本の飾寿司のひとつだぞ
海苔が駄目なアメリカ人用に使われただけ
アボガドやサーモンは本来の寿司ではないが
技法が守られていれば良いんじゃないのと思う
406601 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:23)
>水槽から取り出したばかりの新鮮な寿司は、どちらも越えるけどね。

ところがどっこいってやつですよ
406603 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:37)
スーパーで買ってきたパック寿司と
回転寿司屋で買ってきたお持ち帰りの特上寿司を比べて
ドヤってるようなもんだろこれ
馬鹿じゃなかろうか
406604 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:50)
いまいち明確な企画じゃないな
つまらん
ノザワとやらがしょぼいんじゃなかろうか、そこが疑わしいから何とも言えん
406605 | 名無しさん | (2017年11月29日 21:56)
例えば同じコンビニのネタをちゃんとした寿司店のシャリを使って握ってもらえればそれなりの味になる
シャリと握りだけで相当味が変わる
コンビニやシャリマシーンの回転寿司は不味い
406608 | 名無しさん | (2017年11月29日 22:11)
醤油つけてなくない?
406614 | 名無しさん | (2017年11月29日 22:16)
>高級日本食レストラン
これもかなり嘘くさいな
406617 | 名無しさん | (2017年11月29日 22:18)
日本人が一番好きな寿司ネタはサーモンなんだよね。テレビでも報じてた。
地元静岡ではマグロ(カツオと並んで全国シェア8割を備蓄)がダントツだけど、
全国的にはサーモンなんだよ。ノルウェー産の新鮮なヤツが。
まあ嫌いじゃないけどね。
406627 | 名無しさん | (2017年11月29日 22:50)
これなら、マジもんの寿司喰わせて反応みたほうが
違いを知るのに明確だったんじゃあないかな
406628 | ななし | (2017年11月29日 23:00)
日本食ブームといっても、その需要を満たせる作り手が現地にどれだけいるんだ?と考えると、エセがどれほど出回ってるかと訝しく思うばかり

イタリア料理やメキシコ料理ができるから、アメリカ人だって日本食くらいできると、きっと思ってるだろう

だけど日本と似たような調味料を使ってる中国人ですら、ちゃんとした日本食を作るのは難しいと言ってるくらいで、もっとかけ離れた食文化で育った外国人が会得するには、日本人の倍の時間の修行をしても怪しいところよ

おかしな偏見からトンチンカンなバッシングにさえ発展しないなら、好きにしてくれたらいいとは思うけど
406631 | 名無しさん | (2017年11月29日 23:15)
芸能人の格付けチェックのバラエティー番組があるじゃないか
あれ見ればわかるけど、高級・普通って 見分けつかない方が多いんだよ
普通のものでも工夫をすることでグレードアップするし、人間の味覚なんて案外いい加減なものだ
406632 | 名無しさん | (2017年11月29日 23:25)
>>406628
>トンチンカンなバッシング

バッシングっていうか、相次ぐ食中毒のため、
ニューヨークでは冷凍を経ていない魚は生で提供できなくなった。

2006年に松岡利勝元農水大臣が海外の日本食レストランに対する
【任意の】認証制度を企画したら、
海外メディアはこれを「スシポリス」と呼んで潰した。

なにより、消費者を保護するものだし、真面目なレストランなら、
むしろ日本政府のお墨付きをもらったほうが商売に有利なのに。

で、日本国内では松岡農水相を蓮舫が中心になって自殺に追い込んだ。
406636 | 名無しさん | (2017年11月29日 23:36)
海外では魚の鮮度を保つ捌き方を市場で出来ないから本当に美味しい寿司は無理だよ
特にマグロは絶対にダメ
酷い市場だと生で食べてはいけないアブラソコムツをマグロと偽っておろしてる
406644 | 名無しさん | (2017年11月29日 23:47)
ぶっちゃけ紛い物ばかりの回転寿司で寿司語るアホも未だに居なくならないし日本人でも怪しい問題なので外国人には高レベルを求める気にはならない。

けど、甘い寿司とアメリカのケーキみたいなカラフルな寿司はやめてくれ。本当にやめてくれ。
あれは放置しておけない毒々しさがあるんだよなぁ・・・。

海外アレンジもカルフォルニアロールとか好きだしなぁ。良いアレンジが増えて逆輸入されても問題ないからまぁ程々にがんばってほしいところ。カラフル以外で!(強調)
406649 | 名無しさん | (2017年11月30日 00:44)
いくら新鮮でもとれたてのマグロは美味しくないし
寿司屋で使うのは詰めであって蒲焼ソースではないし
406650 | 名無しさん | (2017年11月30日 00:46)
そもそも寿司屋の扱う魚と魚屋・回転寿司の扱う魚のグレードは売り場から違う
406652 | 名無しさん | (2017年11月30日 01:04)
日本かぶれって意識高い系のインテリ気取りが多そう
つまりいけ好かない
406656 | 名無しさん | (2017年11月30日 01:37)
俺も生魚嫌いだしな
406661 | 名無しさん | (2017年11月30日 02:28)
同じネタでやらなきゃ無意味だろ
406696 | 名無しさん | (2017年11月30日 04:24)
むこうってコンビニでにぎり売ってるの?
406702 |         | (2017年11月30日 05:57)
サーモン好きだけど寿司屋行ってまで食いたいと思わん
406716 | 名無しさん | (2017年11月30日 07:09)
スマン、日本でも漁獲数が少数だが獲れてるのだがな
しかも何故か高級店に直行してて一般庶民に手が届かない
マスノスケていうサーモンがあるらしいが現物を見た事ない
406747 |        | (2017年11月30日 10:26)
>>406636
具体的にどこの市場?
アメリカの市場は魚の扱い方くらい知ってるけどな。
406862 | 名無しさん | (2017年11月30日 14:30)
旨いまずいの前に寄生虫の危険性とか知ってるのかな。
冷たい物は絶対食べない中国人が「寿司なんてライスボールの上に生魚を乗っけりゃいいのよ」とか言って寿司店を始めちゃう(始められちゃう?)っていう問題はどうなってるのか?
まあアメリカ人を守るのはアメリカの法律だから心配してもしょうがないが。
寿司ポリスとかナチとか言われちゃうしな。
406876 | 名無しさん | (2017年11月30日 18:29)
まー好みの問題もあるし、刺身の味がどの程度わかるかにもよるよ
ただね、普通に考えれば値段の差ほど味に違いがあるわけではない
その差を大きな価値ととらえるか、わずかな価値ととらえるかです
その差に価値を見いだせなければ、世の中つまらない物ばかり世界だと思う
406887 | 名無しさん | (2017年11月30日 18:48)
※406628
日本のフレンチやイタリアンも、
フランス人やイタリア人からすると
あまり美味しくないらしいし、
外国人が他国料理を作るのはなかなか難しいのかもな。
406895 | 名無しさん | (2017年11月30日 19:30)
寿司ごときで大騒ぎしすぎだ
元々は江戸の屋台売りから始まったファストフードだぞ
406934 | 名無しさん | (2017年11月30日 20:42)
あの連中が起源を主張し始めるのも時間の問題だろうねwww
406956 | 名無しさん | (2017年11月30日 23:07)
>>406747
そりゃ加熱調理用の魚に限るだろ
日本の市場の魚は捕った瞬間から客の口に入るまで厳重に管理されてるんだよ

正しく取り扱ってたら>>406632にあるように食中毒続出で禁止なんてことにはならないよ
406960 | 名無しさん | (2017年11月30日 23:29)
文句言いたくはないけど、それって本場のものなの・・・?
どんな店なのかはしらないけど、日本人が握っていると言っているだけの話でしょ。
それも本当に日本人なのかどうかは不明なんだしwwwww
406966 | 名無しさん | (2017年12月01日 00:16)
大手回転寿司が出店してくれればあいつらのバカ舌にはとんでもないご馳走になるんじゃねえの
407037 | 名無しさん | (2017年12月01日 09:12)
コンビニだろうが高級店だろうが
時間が経てば経つほどパサパサになって差が無くなっていくだろ
407277 | なまし | (2017年12月02日 02:26)
アメリカ人に言いたいんだけど、韓国人和食協会とかいう団体は潰してくれないかなぁ。
奴等の作る和食は、間違い無くフェイクだから。
407382 | 名無しさん | (2017年12月02日 13:12)
好き嫌いは別の話で、過大評価と言い切れるほど本物の寿司をどれだけ食べたかどうか知りたいね。
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