海外「大好物だよ!」日本で食べた第三の麺料理に米国人が感動

champonsolo.jpg


長崎ちゃんぽんを米国人が試食したビデオが話題になっていました。

長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」のちゃんぽんに、ラーメン好き米国人が挑戦したようです。

ラーメンとウドンに次いで人気の日本の麺料理に、海外から多くのコメントが寄せられていました。






・新宿にあるリンガーハットにやってきた。
・長崎ちゃんぽんが2種類に、皿うどんがあるらしい。
・長崎料理には詳しくないから普通のにすることにした。

・すごく本格的で、実際に長崎に来ちゃったみたい。
・カメラでは伝わらないだろうけど、かなり大きい。
・先に餃子を食べて冷める時間を与えよう。
・餃子がちょっと柔らかすぎる。中身もあまり入ってない。
・やる気の無い餃子だったけど、餃子を食べに来たわけじゃないから。

・キャベツで口を慣らしてから麺を食べてみる。
・すごくユニークな味のする麺料理だ。中華に近い。
・塩ポーク・チャーメン10%、チキンスープ20%、塩ラーメン30%、合わさった別の味40%って感じ。
・なんでこんな味なのか不思議だけど、控えめに言っても興味深い味だ。
・かまぼこがけっこう好きなんだけど、どうやって作るのか気になってしょうがない。
・中国のキノコっぽいものが独特の食感を与えてる。スライミー系は好みじゃない。サクサク系が好き。
・コーンに野菜、キノコとか大量に入って、すごく美味しいことになってる。
・間違いなく美味しいけど、いくつか問題点もある。
・麺がちょっと柔らかい。コシのあるのが好きなのに。味ももっと濃いほうがいい。
・あと何かが足りない。何かわ分からないのだけど。
・3/5 ネコジラ
・マイルドに人生を変える味だけど、完全に変えてしまうほどではなかった。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

半熟卵の禁断症状が出てたんだろう。
足りないものはそれだ。


海外の名無しさん

これハワイにあるよ。
食べたことないけど。


海外の名無しさん

3/5ネコジラだけ?
大好物なのに!
カキと味噌のやつがすごく美味しいよ。


海外の名無しさん

お腹が好きすぎて見てられない。


海外の名無しさん

それは残念すぎる。
俺はいつも大量の胡椒とお酢、たまごを入れてちゃんぽんを食べてるよ。
どんな料理でも美味しくなる。


海外の名無しさん(主)

↑カメラの無いところで胡椒を少し入れたよ。
お酢を入れようとは思わなかったけど。
俺はちゃんぽん初心者なのかも。


海外の名無しさん

長崎がちゃんぽんを取り戻したがってるんじゃないだろうか。
東京のリンガーハットでは、本来のポテンシャルが発揮できてないとか。
分からないけど。


海外の名無しさん(主)

↑慣れが必要な味なんだと思うよ。
それに長崎で食べる麺料理は遥かに美味しいしね。


海外の名無しさん

キノコは全滅すべき。


海外の名無しさん

↑キノコは美味しいのに。


海外の名無しさん

スライミーなキノコは中国の木耳じゃないかな。
確かにあれはスライミーで気持ち悪いね。


海外の名無しさん

あの餃子は気力がないね。
掴んだらボロボロになりそう。


海外の名無しさん

こんな凄い麺料理が、完全に人生を変えるほどじゃなかったのが残念だ。
ところで、動物テーマのビデオの新作も期待していい?


海外の名無しさん(主)

↑やりたいけど、需要はあるのかね?


海外の名無しさん

↑個人的には、動物ビデオのほうが好き。


海外の名無しさん

以前みたいにもっと長いビデオにしてよ。


海外の名無しさん(主)

次はどこがいい?
1.かつや、トンカツの丼の店
2。はなまるうどん
3.フェンディーズ日本と日本のバーガー店のファーストキッチン


海外の名無しさん

↑うどんがいい!


海外の名無しさん

↑自分で見てみたいのは1番かな。
すごく美味しそうに聞こえる。


海外の名無しさん

↑ウェンディーズは行ったことあるけど、ファーストキッチンは無いから3で。
どれくらい違うのか比べるのはクールだろうし。


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[ 2017/11/11 08:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(112)
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399956 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:30)
何でラーメン、うどんとちゃんぽんが同列なんだよ
そこは蕎麦だろ

ちゃんぽんは焼そばと同じ枠だろ
399960 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:41)
チャーンポーンヌ という発音が楽しいなw
皿うどんのほうも食べてみて欲しいな、スナック感覚もあって面白いんじゃないかな。
399961 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:42)
ちゃんぽんはラーメンと同じ枠だよ。ちゃんぽんからラーメンが生まれてるわけだから。
399962 | Anonymousu | (2017年11月11日 08:43)
そも上下なんて考えたこともないわ
あ、うちに親戚は上下と書いて”はげ”とガチで読んでたらしく正月のたびに笑われてるわ。
399963 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:46)
悪趣味な料理の解体ショーだな
399964 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:47)
具だくさんで家で食べるラーメンと似ていてヘルシーな点でちゃんぽんが好きなんだよな。
ラーメンは日本人の身体には不健康すぎる。バランスがいいちゃんぽんが日本人には最適。
399965 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:48)
蕎麦、、、
399967 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:53)
いま620円もするのか
昔よく食いに行ってたが499円か399円かそれくらいだったと思うが
昼飯のとき安いから行ってたのにこんなに高いんじゃ普通の定食屋に行くわ
399968 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:54)
ラーメン、うどん、そば、そーめん、つけ麺・・・
第4?
399970 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:56)
長崎のちゃんぽん
沖縄のちゃんぷーる
インドネシアのチャンプール
意味は全部同じな
混ぜ混ぜミックスという意味
鎖国時代のオランダが影響してそう
399971 | 名無しさん | (2017年11月11日 08:58)
ちゃんぽんって充分味濃くないか?
399972 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:02)
あたりに当たれば美味しいんだけどねぇ
ハズレが多い気がする
野菜が重要だと思うわ
399973 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:09)
キノコは!!
絶滅すべき!!
不味すぎる!!
399974 | 名無し | (2017年11月11日 09:09)
やっぱ外人はバカ舌なんだな
十分に味はある、野菜の旨みとか丸っきり分からんのだろうな
399975 | 名無し | (2017年11月11日 09:10)
ちゃんぽんでこれなら、コイツはタンメン食ったら
味がないとか言うんだろうな・・・(呆
399976 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:14)
パンチが足りないなら酢を入れれば良かったのに。
餃子が食いたいなら餃子の満州に行け。
399977 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:16)
ちゃんぽん最高
ラー油か柚子胡椒で最強
399984 | 名無し | (2017年11月11日 09:24)
ちゃんぽんは文字通り味のちゃんぽんでワケの分からない味と素材の組み合わせというところがいいんだろ.
399993 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:31)
ラーメンなんかよりはるかにうまいだろ
栄養価も高いし
400000 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:40)
やはり好みがあるんだろうな
俺はちゃんぽんは好きで、たまにだけど無性に食べたくなる
400004 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:45)
ちゃんぽんは長崎の中国人が中国の留学生のために考えた料理
400006 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:47)
リンガーハットは冷凍食品なんだっけ?
400007 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:48)
※399965
うどんや素麺などの小麦の麺類に比べたら蕎麦切りなんてごく最近の歴史の浅い食べ物なのにね。
400009 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:50)
リンガーの劣化は底深い・・
400010 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:50)
※400006
その冷凍食品に負けるラーメンや蕎麦とかいう歴史の浅い麺類w
400012 | 名無しさん | (2017年11月11日 09:53)
リンガーハットは安くてそこそこ美味くて食べごたえがあるってイメージだったが
値段、ずいぶん上がったんだね
400021 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:01)
野菜をもりもり食べられるのが良いところ
あんま不味いちゃんぽんを食べたことが無いわ
400025 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:06)
外人が日本料理を味が薄いというのと、彼らが自身の体臭・香水の強さに気付いていないことは深い所で通底していると思うね。
400026 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:08)
本格的なちゃんぽん食べたことがないんだが、動画でも触れていたが
ちゃんぽんってコシが弱いのが普通なのかな
中国の拉麺はコシにさほどこだわってないと聞いたので、日本ラーメンへの過渡期形態であるちゃんぽんも
中国麺を多分に受け継いでいるのかなと思ったもので
400030 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:12)
中国でラーメン食ったときスープがお湯にしか思えなかったくらい味なかったわ
外人があれを食ったら絶対食えないだろうな
韓国人中国人に言わせると日本のラーメンは塩辛すぎてスープ飲めないらしいし
400033 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:14)
長崎の中華街で本場のちゃんぽん食ったけどコシは弱かったよ
リンガーハットと区別つかんかったけどね
400034 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:16)
こいつが足りないと言ってるのはたぶんウマミのことだろう
化学調味料ごっそり入れないと外人には味がしない
400040 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:25)
かなり昔にリンガーハットで食べた、季節限定メニューのやたら牡蠣が入っていた海鮮チャン
ポンが異常に美味くて、メニューから消えた後にノーマルなチャンポンを食べたらすげー物足
りなく感じた。
きっと「あと何かが足りない」ってのはその感覚に近いのではないかと思う。
400044 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:29)
日本人でも北のほうの人間で、ちゃんぽんを勘違いしてる人がけっこういるんだが、あれって調理法的にラーメンの仲間ではないから
スープ入りの焼きそばだと思ったほうが近いw

関東以北の中華屋で、あ、ちゃんぽんあるから頼もう♪と思って注文すると、単なる具の多いラーメンと言うかラーメンの野菜炒め乗せと言うかを出されることがけっこうあるw
具の後乗せは構造的にちゃんぽんとは別物だからww
400048 | 日本人 | (2017年11月11日 10:37)
30年以上前、長崎の四海楼の二階座敷で食べた。
今は知らんけど本当に美味かった覚えがある、
東京に帰ってちゃんぽん食べまくったけど、あれ以上は見つからんかった。
400049 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:40)
ラーメン屋とかで出るような安物の木耳はスライミーでぐにょぐにょだけど
本物のちゃんとした木耳はもっとコリコリした食感があって美味しいんですよ(´・ω・`)木耳好きとしてはアレは別物と物申したい
400052 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:42)
自分の中ではちゃんぽんはラーメンの一種の扱い
うどんではないな
400056 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:51)
長崎出身者からしたらコシのある麺はちゃんぽん玉とは言わない。
400058 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:52)
バカ舌がえらそうに
400064 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:58)
ちゃんぽんは麺の太さもコシも
普通のラーメンとは全くの別物。
あれが普通の麺ならタンメンだろうが。
400066 | 名無しさん | (2017年11月11日 10:59)
リンガーハットってこの前初めて行ったけど、すごい普通の味だね
家で作れそうな味というか
400067 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:00)
嫌ーい!あのハンパな味、カマボコ、さつま揚げ?がさらに鬱陶しい濁った味…皿うどんもイライラするわ!
400069 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:02)
ソーキそばが神!
400074 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:13)
長崎皿うどんは沖縄そばよりもずっと麺が細い
そばとかうどんという区別は曖昧なのだ
400075 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:14)
ちゃんぽん食べたくなってきた
400076 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:16)
リンガーハットなんか化学調味料の味しかしないけどな
食ったら体調悪くなる
400080 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:28)
おまえらの中ではチャンポンはラーメン枠だったりヤキソバ枠だったりするのか… !?考えた事なかったわ。俺は、今日はラーメン食いたかったからチャンポンでもいいなとか、ヤキソバ気分だったからチャンポンな、とかないわ… ああーチャンポンが食いたいって感じだ。
400084 |        | (2017年11月11日 11:33)
長崎の人はリンガーハットの方が美味いって言ってた。
400086 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:36)
俺は、ラーメンは好みじゃない。中華そばかチャンポンの方が好き。
400089 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:39)
ちゃんぽんは一応豚骨系だろ
確かにリンガーハットのは豚骨って感じじゃないが
足りなく感じるのは肉系かな?
肉が少ないとラーメンは何でも寂しいよ
400091 | 名無しさん | (2017年11月11日 11:44)
冷ましといて=麺をふやかしといて、麺が柔らかいわねーわな!今見て大笑いした。まあどうしてもラーメンと比較しちゃうんだろな。
400099 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:04)
皿うどんの方が好きかな。
400101 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:13)
熱くて食べられないとか舌のレベルが子供なんだろ
400106 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:19)
第三て
ラーメンの亜流としか思われてないよ
400109 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:23)
大空食堂のちゃんぽんが恋しい
400112 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:26)
株主になると、お店で使えるお食事券が送られてくるよ。
400113 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:26)
あまりにも長崎のイメージがつきすぎて
自然発生的に全国に広がりにくい食いもんだよなちゃんぽん
各地に〇〇ちゃんぽんなるものがあるけど
結局長崎にイメージはついてわる
400115 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:31)
「三大麺類」なら、「ラーメン、うどん、そば」、この分類で行くと、四番目はチャンプルーとか鯛麺になるかな?日本には不思議と米粉の麺はないから、春雨やシラタキが麺に分類されると思う。
 人気で分けると、「焼きそば、冷やし中華、冷や麦」なんかの季節ものが4位以下に並ぶ。
400120 | 名無しさん | (2017年11月11日 12:42)
なんかイラッとする話し方だな。
あと「麺がちょっと柔らかい、俺はもうちょっと固めが好き」とか言ってるけど、
熱いからって餃子先に食べたのはお前だろうが。
麺なんかとっとと食わないとあっという間に伸びるわ!!
400134 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:02)
>> 3.フェンディーズ日本と日本のバーガー店のファーストキッチン

Wendy's First Kitchen(日本名:ファーストキッチン・ウェンディーズ)という一つのコラボ店舗やぞ
まぁファーストキッチンはサントリーからヒガインダストリーズのウェンディーズに売られてしまったのだけども
ウェンディーズはゼンショーがやってる頃は結構行ってたけど
撤退して比嘉くんになって帰ってきてからいってねーな
ドミノピザで一緒に配達とかしてくれないかな
400136 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:03)
外人にとってイマイチなのは具が野菜メインだからだろ
400139 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:05)
麺がちょっと柔らかいのは冷めるほどの時間を与えたからだ、自業自得だよ
リンガーハットは麺をスープで煮ないから比較的硬さは残ってるよ
味が足りないなら酢かラー油をかけろ、いくらでも調整できる
400140 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:05)
外人からしたらスープヌードルで
ラーメン、蕎麦、うどん、その他と分けて
チャンポンはその他のカテゴリーが妥当じゃないか?
400143 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:06)
本来は鍋で具材と一緒に煮込むんだけどな。ちゃんぽん
リンガーのは湯がくからなんか違う

麺も唐あく使った本来のちゃんぽん麺ならやわいとは思わないけどな
400149 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:14)
固い麺が好きなら皿うどん食っとけ
400153 |    | (2017年11月11日 13:16)
ちゃんぽんはラーメンに含まれるだろ。
400158 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:19)
ラーメンつけめん俺チャンポン
400166 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:35)
※400030
いや、現地の中国人は普通に好んでるんだから外国人が食べられないなんて
おかしいだろ?外国人である中国人が食べてるわけだから。
400170 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:48)
リンガーハットは31とかと同じで店によって価格が異なるハズ
400177 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:54)
昔は東京のリンガーハットは長崎のとは味が違うって噂だったけど
今はどうなのかな
400179 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:57)
スライミーなきのこw
キクラゲよな?キクラゲはスライミーと表現するのか
スライミーって日本語にすると先にスライムがでてくるからちょっとあれよね
400181 | 名無しさん | (2017年11月11日 13:58)
ちゃんぽんは本来うどんの部類。ラーメンとは起源が異なる。唐アクという鹹水に似たアルカリ塩を入れるので中華麺らしいコシが出るが長崎人は唐アクの独特の香気を喜ぶ。
ちゃんぽんを出前のときこぼれないように汁をあんかけにしたものを皿うどんと呼んだ。のちに中国の龍鬚麺をヒントに極細の揚げ麺が考案された。現地では太麺細麺といって太麺を愛好する者も多い。
皿うどんには地元産の金蝶ソースをかけるのが地元流。ちゃんぽんにはたっぷり胡椒をかける人も多いが酢やソースはかけない。
400182 | 名無しさん | (2017年11月11日 14:01)
西日本の普通の定食屋のチャンポンの方が美味しい。
400184 | 名無しさん | (2017年11月11日 14:05)
西日本でも四国は駄目。八幡浜ちゃんぽんとかいって名物のように言っていたが食べてみるとラーメンに野菜の薄切りが乗ってるだけ。具の多いラーメンとしか思われていないのだろう。
400188 | 名無しさん | (2017年11月11日 15:18)
第三の麺というと、日本の感覚なら、ラーメン・うどんに続き、そば
中華麺類の中でってのが、何か違和感あるな
400193 | 名無しさん | (2017年11月11日 16:15)
関西だとかけそばは中華麺のところが多い。金そばとか黄そばとか言うし、
そばとして政府から認められてる沖縄(琉球)そばも小麦の麺だよね。
日本における麺類の歴史は中国から入ったうどんや素麺などの小麦麺が最古だから。
蕎麦はソバがきやそば雑炊としては食べられてたけど、麺つまり蕎麦切りに
なったのはうどんや素麺よりも遥か後世。日本の麺類としては新参者。
第三の麺類などとはとても言えない。ちゃんぽんなどの小麦麺の方が相応しいだろ。
400195 | 名無しさん | (2017年11月11日 16:21)
そもそもちゃんぽんの話題になぜわざわざ蕎麦をねじ込んでくるのか理解不能。
400196 | 名無しさん | (2017年11月11日 16:38)
長崎に住んでたけど超有名店とかじゃない普通の地元の店のちゃんぽんよりリンガーのが全然上手いよ。
某温泉地の店のとかびっくりするほどまずかったw
皿うどんは長崎空港にある店(名前忘れた)がおすすめ。
400200 | 名無しさん | (2017年11月11日 17:04)
生臭いよね
400221 | なあり | (2017年11月11日 18:02)
原爆うどんや広島ボンバーとかも有ったらいいのにね、
パールバーガーとかアメリカ人に当て付けのものがいいよね。
キノコとか贅沢な、アメリカ人には木の根でも食わせとけ。
400225 | 名無しさん | (2017年11月11日 18:13)
麺と野菜の堅さのバランスがまるで分かっちゃいない。
ラーメンたくさん食っただけで麺通ぶった感じがヤダナと、
そして俺が好きなギョーザの評価が低いことが気に入らん。
400240 | 名無しさん | (2017年11月11日 19:40)
欧米人には素材の旨味や食感を楽しむという文化的下地がないから
きくらげのコリコリとした食感も理解できないんだよ。
刺激の強い香辛料や調味料の味しか分からない。
400241 | 名無しさん | (2017年11月11日 19:44)
リンガーハットは皿うどんだろ、めちゃうまいぞ。
400246 | 名無しさん | (2017年11月11日 20:17)
熱いから後回しってのが外人の発想だよな
熱々のまま食べるから静かに食べてられないんだよ
400265 | 名無しさん | (2017年11月11日 20:45)
フランス人にトリュフ全滅しろといってるのと同じなんだが
400277 | 名無しさん | (2017年11月11日 21:03)
全滅とか朝鮮人だろう
400322 | 名無しさん | (2017年11月11日 21:45)
ありゃ、ただの普通のラーメンだよ
しかも、あんまり美味い類では無いラーメンだよ
400350 | 名無しさん | (2017年11月11日 22:19)
(´・ω・`)昔の身体に悪そうなリンガーハットが好きだったんだよなあ…
今じゃ国産野菜たっぷりとか謳ってるけど、バブルの頃は野菜と同じくらいエビと豚肉とイカがたっぷりで化学調味料ガンガンな味で、それがめっちゃうまかった。
400420 | かすてら | (2017年11月12日 00:06)
リンガーハットの長崎ちゃんぽんは高い、と言ってる人。それは正しい。
が、まあ、理由はあるんだわ。
↑の人も言ってるが、昔は中国・韓国の食材を使って安かったんよ。
でも、今は完全国内産のみ。安全追求で、値段は二の次。
これはもう高くならざるを得んのよ。

そこんとこ、分かってくれ。俺は月2位しか行けんけど。
400425 | 名無しさん | (2017年11月12日 00:23)
外国人が味を理解できなくても一向に構わない。
日本人が分かっていればそれで良いよ。
400429 | | (2017年11月12日 00:27)
第3?
うどん蕎麦ラーメン素麺でもう4つなんですが?
焼きそばはラーメン系だけど、ほうとうとかの平麺、スパゲティ、ちゃんぽん
これだけでも7つあるぞ
400433 | 名無しさん | (2017年11月12日 01:14)
ちゃんぽんより濃い味が好きって普段飴の変わりに岩塩でもしゃぶってるのかよw
400465 |    | (2017年11月12日 01:55)
本州のリンガーは九州に比べて不味すぎると評判やけど、本州在住の九州人の評価はどうなん?
400510 | 名無しさん | (2017年11月12日 03:00)
>餃子がちょっと柔らかすぎる
餃子を食べなれていない外人が偉そうに寸評してるんじゃねーよ。
400514 | q | (2017年11月12日 03:28)
こいつはなにもわかってない
400534 | 名無しさん | (2017年11月12日 06:29)
それな
所詮バカ舌よ
400546 | 名無しさん | (2017年11月12日 08:27)
ちゃんぽん好きだけど、リンガーハットでは食べた事が無い
400573 | 名無しさん | (2017年11月12日 09:59)
実は、本場の地元長崎ではリンガーハットが一番人気だそうな。
有名ちゃんぽん屋は高いわ味も今一だわで観光客メインとかw
400578 | 海原 | (2017年11月12日 10:14)
熱い料理が苦手ならラーメンなんか食わんでよろしい。マトモな評論なんか出来る訳が無い。
冷めたピザや冷めたグラタン食って「この味は~」とか言われてもアホだろ。
熱い料理は熱い内に食うのが基本。
400610 | 名無し | (2017年11月12日 13:25)
文句言われそうだけど、長崎チャンポンは苦手。数十年前、長崎出身の友達の家で、お母さんが、本場のチャンポンを作ってくれた。あ、このお母さんは、料理が下手なんだと思った。冷蔵庫の残り物みたいなピンクのはんぺんみたいなのが入っているし。それから、ずーっとチャンポンは食べたことがなかったのだが、最近、リンガーハットの国産野菜使用というのが、気に入って、初めてリンガーハットへ、夫と食べに行った。一口食べて、あ、あのおばさんは、料理が下手なんじゃなかったんだ、ピンクのはんぺんも正式な材料だったんだと、気づいた。私と同じく初めてリンガーハットへ来た夫も、大量に残して、考え方はいいんだけどねと言いながら、店を出た。
400698 | 名無しさん | (2017年11月12日 15:55)
本当は冷やし中華が最強なんだけどな
400732 | 名無しさん | (2017年11月12日 17:08)
他の麺料理を知ってるんなら今度はいわゆるかた焼きそば(皿うどん)も食べてほしいな
普通は細麺を揚げたのが多いけど個人的にはちゃんぽんを挙げた面のほうが好き
ちゃんぽんは子供の頃はキライだったけど大人になったら好きになった
わざわざ否定的なコメントしてるやつは舌も精神もお子ちゃまだと思うわw
400854 | 名無しさん | (2017年11月12日 21:42)
「やる気の無い餃子」

これに納得してしまったw
401031 | | (2017年11月13日 05:30)
「冷めるのを待とう…」「ちょっと柔らかい。もっと堅めがいい」伸びてるだけだろ!w
401553 | 名無し | (2017年11月14日 14:38)
リンガーハットは。本物じゃない。
長崎のシンチにいかないと。
アワビのチャンポンとかある。
チャンポンは、スープで麺を煮込むから、具で味が、変わるよ。
401633 | 名無しさん | (2017年11月15日 02:04)
>チャーンポーンヌ という発音が楽しいなw

Nの発音はエヌだろ?語尾がヌで終わるのが正しい発音なんだよね。正確にはエンヌだけど。・・・って塾の先生に教わったわ。
401634 | 名無しさん | (2017年11月15日 02:08)
長崎ちゃんぽんの麺はコシを楽しむものじゃないだろ。柔らかいので正解だと思うが。
401635 | 名無しさん | (2017年11月15日 02:12)
好き嫌いに文句は言わないけど

>大量に残して、考え方はいいんだけどねと言いながら
考え方ってなんや?単に好みじゃなかっただけだろ
401637 | 名無しさん | (2017年11月15日 02:14)
安い餃子はつなぎが多すぎるのか、謎食材をすりつぶしすぎなのかって感じだよな
401693 | 名無し | (2017年11月15日 07:43)
※401635
文中にも書いたけど、国産野菜使用というのが、気に入ってとあるでしょ?私は、リンガーハットのスープが、好みに合わなかったけど、別の麺とスープだったら、また行きたいと思って、そう表現しました。
401836 | 名無しさん | (2017年11月15日 19:26)
母親が長崎の諫早出身だったから、しょっちゅうちゃんぽん食べてたなぁ・・・。
私は柔らかい麺が好きじゃなくて、皿うどんのほうが好きだった。
たまに歯茎に刺さっていたいw
402190 | 名無し | (2017年11月16日 19:22)
私も夫も、年寄りに育てられてて、
麺は、クッタクタに茹でたおしたものばかり食べさせられてた経験を持っている。2人とも子供の頃は、麺類が嫌いだった。私は、中学生の時に、麺は茹でたてが一番美味しいのに気づいて、それからは、大好きになったのだが、夫は、私と結婚後に初めて気づいた。九州の人の「うどんにコシは必要なか」という精神は、年寄りに育てられてたからじゃないのかな?
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