海外「文化盗用だぁ!」日本の寿司を米国ヴィーガンが魔改造!海外がびっくり仰天

vegansushiusa.jpg


寿司好きたちが米国のヴィーガン寿司を試食したビデオが話題になっていました。

米国にある「BEYOND SUSHI」では、日本の野菜や漬物を使ったヴィーガン向けの巻寿司を提供しているそうです。

そんな米国で進化した寿司に、米国人からは多くのコメントが寄せられていました。






・俺は寿司だけじゃなくて、ガリやワサビも大好きなんだ。子供の時にワサビを食べてから夢中になってる。
・私は4年間ベジタリアンだったけど、寿司だけは例外にして、ペスクタリアン(魚菜食主義)になった。ベジタリアン寿司には本当にガッカリだった。
・寿司と同じ味なら別にベジタリアン寿司でも構わないよ。

・Hey, Guys, BEYOND SUSHIオーナーのGuyだ。
・ヴィーガンなだけでなく、ヘルシーだよ。揚げ物も使わない。
・見た目、味、栄養のバランスを考えて作ってる。

※スパイシーマンゴーは、玄米、きゅうり、アボカド、マンゴー入り。浅漬のキャベツ、ニンジン、ピーマンを乗せてる。
・美味しいと思う。寿司とは違うけど。食べ方で寿司みたいに感じる。
・スパイスが効いてて良いと思う。

※ラ・フィエスタは、ハラペーニョ、アボカドを黒豆ピューレに巻いて、トマトワヒーヨソースを乗せてる。
・綺麗だね。インスタグラムに載せられる。
・食感が魚と同じ。魚の味だったら分からないと思う。
・朝食に良さそう。罪悪感なく食べられるオヤツにもなりそう。

※ピクルミーは、漬け込んだニンジン、ゴボウと大根の漬物。アボカド、ニンジン&生姜ソースを乗せる。
・聞いたこともない野菜だよ。
・知らないような野菜を味わえるのはベジタリアンの利点だね。
・シーフードの匂いがする。ああ、海苔が入ってるんだ。
・これ最高。味が染み出してくる。甘いよ。生姜とニンジンの味だ。


・ベジタリアンのことは知らないけど、このお店は誰でも気に入ると思うよ。
・本物の寿司にもマンゴーとか味を加えてるけど、これはそういう美味しい部分を寄せ集めたみたい。
・寿司が魚だけじゃないことを思い出させてくれる。
・元ベジタリアンとして楽しめたの。思ったより美味しかった。ぜったいにまた来る。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

これは寿司じゃない。文化盗用だぁ!


海外の名無しさん

日本人じゃないけど、日本文化に対する冒涜のように感じるわ。


海外の名無しさん

伝統的な寿司マニアだから、この店には足を踏み入れないよw


海外の名無しさん

魚がないものを寿司とは認められない。
せいぜいただのロールだね。


海外の名無しさん

ヴィーガン寿司は気持ち悪いよ。
文化的な料理に手を出さないでよね。


海外の名無しさん

”魚を食べる量を減らして、地球に優しく出来るかも”
どこから野菜を調達してるの?
宇宙?


海外の名無しさん

こんなカラフルな寿司は日本にはないよ。


海外の名無しさん

1年前にBEYOND SUSHIで食べたけど、ぜんぜん魚とは違ったよ。
なんで魚の食感だって言ってるのか分からないw


海外の名無しさん

BBEYOND SUSHIはお気に入りだよ。
すごく美味しい。


海外の名無しさん

流れるようにアボカドを切ってるね。


海外の名無しさん

美味しくてヘルシーな食べ物は寿司だけだよ。


海外の名無しさん

寿司って魚を入れなければ、もともとベジタリアンじゃないの?


海外の名無しさん

寿司は魚以外のものもあるって。


海外の名無しさん

キュウリ&アボカドロールの何が不満なの?
寿司屋に行くといつも食べてるけどw
野菜ロールもたまに。


海外の名無しさん

稲荷寿司、アボカド巻き、餃子、どれもヴィーガンで大好物だよ。


海外の名無しさん

侘びしいキュウリの寿司を食べるのが大好きなんだけど。


海外の名無しさん

豆腐アボカドロールが一番美味しいよ。


海外の名無しさん

うちの街にはベジタリアンレストランが一軒もないんだよね。
このお店に行けたらいいのに。


海外の名無しさん

日本人がやってることに比べたらしょぼいね。
日本人は豆腐からサーモンを模倣してるよ。
これは野菜を巻いただけだし。


海外の名無しさん

ベジタリアン寿司って、利益率の高い寿司ってことでは?


海外の名無しさん

納豆寿司を食べさせてみて。



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[ 2017/10/21 19:25 ] 政治・経済 | TB(0) | CM(179)
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コメントエリア

392353 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:28)
かっぱ巻きか
392359 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:42)
利益率の高い寿司では?w
392360 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:42)
アレルギー持ちやらやむにやまれぬ人以外のベジタリアンはただの偏食家
392361 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:43)
素材的には全く問題ないと思うけど
ソースかけるのは絶対に違う
392362 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:43)
何があかんのかサッパリ分からん。美味しければ別に良いが、不味くて寿司とは不味いもの、みたいに思われるのは嫌だ。
392363 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:45)
別にいいんじゃね?他国の料理のアレンジとか日本人もやりまくるし
392364 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:46)
「文化盗用」ほど馬鹿馬鹿しい概念は無い。分化は特許ではない。
392365 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:47)
別にいいからいちいち文化盗用とか言って日本を巻き込まないでくれ
392366 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:48)
ようはかっぱ巻き、新香巻の亜種だろ
好きなように作って食えよw
392367 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:49)
文化盗用って何よ?起源主張しているならともかく、当の日本人が騒いでいないのに外人は何を大騒ぎしてんだ?

ただ、※392363みたいな意見もずれてると思う。「アレンジ」と「劣化」が別物だろうに。
392368 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:49)
アジアンボスがやって来て韓国人劇団に「~と言ってますが日本人はどう思いますか?」って質問するまでがセットだから
392369 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:50)
一部のお寺で作られてるような精進料理の専門店のレストラン出したら人気になるんじゃない?
392370 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:50)
なんで、「正しい日本料理の認定」の時には、寿司ポリスが来るぞーと騒いでおいて、
日本が何も文句言ってないのに、文化盗用だのなんだの騒ぐんだ。
つか、日本文化を外国の人間がなに勝手に規定してるんだ?
392371 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:50)
文化盗用って本当に意味がわからない
392372 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:51)
寿司くらい好きに食えよ
392373 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:51)
韓国人が寿司の起源を主張することを文化の盗用というのですよ
392374 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:52)
まぁこういう頭の悪いことが起こるのはいつだってアメリカだわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
392376 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:54)
本物の寿司にもマンゴーとか味を加えてるけど

いや加えませんから
392377 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:55)
俺らもイタリア人みたいに寿司の葬式やろう
392378 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:55)
魚介類を使わない寿司はあるけどな。
寿司の浅い知識で知ったかぶりしたがるバカな外人だ。
文化盗用だと相手を非難することによって、自分が優位な立場になろうとする。
ガチガチの階級社会や序列社会の人間は嫌だね~
392379 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:56)
寿司って言うか海苔巻だよな
392380 | | (2017年10月21日 19:56)
別にいいけど寿司って名前じゃなくて何か別の名前つけた方がいいんじゃねえか?
392381 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:56)
もともと精進寿司というのが日本にもあってだな
それをヴィーガン向けに輸出すればウケるんじゃない?
392382 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:57)
かっぱ巻きは文化盗用!
392383 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:57)
こういう系で必ず出てくる
こんなの寿司じゃない。みたいなの嫌い
392384 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:57)
魚が入ってないお寿司も。お寿司だからね。
なんら問題ないさ
酢飯と海苔を省かれたら寿司じゃないかもw
誰か、好きな具材で食べられる手巻き寿司を教えてあげたら?w
392385 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:57)
マンゴーより、瓜系果物とか(若い)パパイヤとかが合う気がするな
392388 | 名無しさん | (2017年10月21日 19:58)
文化盗用とか意味不明

別に寿司は大元は日本のでって分かってるなら盗用じゃなくね
日本の元に違うの作りましたってだけやろ

別に盗んでなくね
392389 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:00)
サラダ裏巻きってとこかな
392391 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:02)
シャリが寿司酢なら別に構わないと思うんだけど。
そこを抜いちゃったら単なる見た目だけ寿司のおにぎりと変わらないからね。
でもさ、文化盗用だのってうるせーのがはびこる欧米では、日本式の寿司じゃないアレンジ物は名称変えたらどうよ。
コートレット→カツレツ→トンカツになったみたいにさ。
392392 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:03)
寿司から着想を得て作った創作料理なら良いんじゃねーの?
ただ、あれを「本場日本料理だ」とか言って出すのは違うだろって思うけどさ、そう言ってるわけじゃないんだろ?
392393 | かずくん | (2017年10月21日 20:03)
日本では中国料理が、日本風にアレンジして中華料理になっている。中国人も食べてるしね〜焼き餃子は中国では残り物を朝食べるものだつたし。美味けりゃね。天ぷらアンパン スパゲイナポリタン まだまだ色々ありそうだけどね。美味きゃ定着するしまずかったらさ廃れるよ。
392394 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:04)
別にこの寿司に文句はない。俺が日本国内において嫌いな英語が「ベジタリアン」と「人種差別」。イライラする。単に好き嫌い・行儀が悪い・変な宗教じみてる。まあアメリカでの事だから好きにすりゃいい。俺が聞いて笑える英単語がAmerican dish(アメリカ料理)だからな(笑)
392395 | 名無し | (2017年10月21日 20:06)
ここまで来たら無理やりSUSHIってつけなくても良いんじゃないか?
ビーガンロールとかでいいじゃん
392396 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:06)
>>392367
劣化って言うからには寿司にあてはめてんだよな?しかも食べもしねーでwナポリタンをイタリアンて言ってるのと変わらねーくらい勘違いしてるお前に言われたないわ
392397 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:07)
かっぱ巻き、新香巻、かんぴょう巻、納豆巻、稲荷寿司
魚介類を使わない寿司で思いつくのはこんなの。
392398 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:08)
文化盗用ではなくで、寿司の応用だろ。
392399 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:08)
シェフはイスラエル国防軍OBだから文句言ってもワンパンで殺されるぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
392400 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:09)
>>392396
日本語でどうぞ
392402 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:10)
392367
洋食も、元の料理を知っている西洋人からしてみれば劣化視されてんだよ。
392403 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:10)
文化の盗用って起源主張とかニンジャマスター(カンフー)とかそういうのに使うべきなのになぁ
それとも文化の盗用って言葉自体の翻訳が間違っていてニュアンスが違っていたりするのだろうか
392404 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:12)
392402
ソースもなしに断言するあほが沸いてる
392406 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:13)
>>392402
「洋食も西洋人から見ると劣化だ」って、お前西洋人なの?
392407 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:14)
>>392400
よう、勘違い
392408 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:14)
>>392397
かんぴょう巻と稲荷寿司は出汁でアウトかもね
392409 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:14)
かんぴょう、梅シソきゅうりとかも知ってほしいね
392410 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:15)
ビーガンな自分にとっては羨ましい
392411 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:16)
別に寿司じゃなくてスゥシーロールを名乗るだけなら好きにしたらええんや。
つかベジタリアンなんてはっきり栄養が偏るセルフハードモード縛りプレイなんだから、
自ら課した縛りプレイに文句言うなと。
栄養についての研究が進んで栄養いっぱいの食事が得られる現代で、わざわざ栄養が不足する行為をしてるやつはバカでしか無いが。
そもそも寿司のために魚OKのベジタリアンってなんやねん。クソみたいに適当な信条やな。
392412 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:17)
単純に毒毒しくて不味そう
392413 | 名無し | (2017年10月21日 20:22)
精進料理に蕎麦の海苔巻きがあるけど▪▪▪アカンのか?
392414 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:23)
魔改造した寿司でしょ?別に全然かまわないでしょうよ
アメリカらしい創作寿司って感じじゃん
というかこれで文化盗用ってのはよくわからん概念だなw
392416 |   | (2017年10月21日 20:23)
好きなだけやればいい
日本だってありとあらゆる国の料理ブチ壊して改良してきたんだから
ぐだぐだ文句言う資格など日本人には一切無い
392417 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:23)
そこまで頑なの肉を食わないってなんなんだぜ?
392418 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:25)
日本にはすでに野菜寿司や漬物寿司なんかが存在しているからね…
392419 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:28)
劣化なのかアレンジなのかとかどうでもええわ
392420 | 名無し | (2017年10月21日 20:30)
文化盗用だ〜
カルフォルニアロールうまっ!
392421 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:30)
文化盗用じゃなく文化応用ってかwwwやかましいわwww
392422 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:31)
シャリ+わさび+醤油
あとサラダくってりゃいいじゃねぇか。
392426 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:34)
サラダ寿司も漬物寿司も、数十年前から日本にあるしw

浅漬けの握りはけっこうおいしいよね
392428 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:44)
きゅうり、かんぴょう、たくあんくらいなら日本でもあるし別に良いんじゃない?
これが元祖だの王道なの正当だの言い出さなければ、派生として楽しめば良い
392430 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:48)
食べ物の形態に制限なんてないんだから自由に食べればいいじゃん。鯨とか馬肉とかも、種の存続に影響なければ自由に食べてもいいでしょ。文句言う人は頭おかしいんじゃないの
392432 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:52)
文化盗用とかうるせー好きに食えよ。
392433 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:52)
上に何かをのせたり掛けたりするなら巻物でも軍艦巻きの方が良いと思うんだな
 鰹節や煮干し出汁を使った料理は出すなよ?菜食主義者向けならさ
サラダ軍艦とか納豆軍艦とかトロロ軍艦とか回転寿司屋のもあるしさ

寿司自体がアメリカ発祥って言わなきゃ別に気にせんよ。日本をリスペクトしなくてもね
 
392434 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:55)
日本にだって野菜寿司があったりするだろ
文化盗用だとは思わんがせめてリスペクトは忘れんでくれなw
392435 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:56)
衛生面さえ気をつけてくれればいくら改造したって構わんよ
392436 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:56)
>>392397
市販のかんぴょうやお稲荷さんは出汁で炊いているね。
出汁って何かわかるかい?
日本人が必ず料理に入れる魚のスープさ!
392437 | 名無しさん | (2017年10月21日 20:58)
ピザにマヨネーズ、パスタに納豆に比べればかわいいもん
392438 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:07)
安い回転寿司のマヨコーン軍艦とか見たらどういう反応するんだろ
392439 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:08)
文化から文化が派生するのは今も昔も同じ
盗んだのではなく参考にした程度の話だろう
日本カレーはインドカレーのパクリなのか?
392440 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:20)
文化盗用って、訳がおかしいのか
主張してるやつの頭がおかしいのか
文化盗用ってのは韓国が世界の、とりわけ素晴らしい文化を持った国と日本に対してやってる泥棒行為のことだよ

美味しそうな寿司だがたんぱく質が足りないな
アボカドはマグロに近い味ってよく言うよね
392441 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:22)
鮮度の落ちたさかなより野菜だけ巻いてる方がはるかにいい
392442 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:23)
これを江戸前だとか言うなら別だがオリジナルにアレンジしただけなら好きな様に食えばいいんだよ
392443 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:23)
いっそのこと欧米は魚抜きの寿司に特化した方がいいよ
392444 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:26)
べつに良いじゃねえか。
日本だって芽ねぎの寿司とかあるし。
確かブラジルじゃ、チョコレート掛けた寿司だってあるぞ。

そもそも海苔の黒さが美味そうに見えないとかほざき、
裏巻きなんていう、カリフォルニアロール作っておいて
今さらナニをほざいてるのか。
392446 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:29)
>>日本人は豆腐からサーモンを模倣してるよ。

これって何だろう?がんもどきとは違うもんね?知ってる人教えて下さい。
392447 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:34)
彼らにかんぴょう巻おしえてあげたい
392448 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:36)
※392446
台湾素食と勘違いしてるんじゃね
392450 | ななし | (2017年10月21日 21:42)
最近、やたら「文化盗用」という文字をみるが、別にいいんじゃないの。
起源を主張してる訳でもないし・・・
他国文化のアレンジ・魔改造なんてどの国でも誰でもやる事でしょ。
392452 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:45)
別にいいだろうと俺も思っているが
例えば、韓国がキムチを使って巻き寿司にして
これがSUSHIだ!と言っていたらお前らはどう反応するだろうか
これが韓国風SUSHIだ!と売り出していたらお前らはどう反応するだろうか
これと同じ風に別にいいじゃねえかって言えるのかな
392455 | 名無しさん | (2017年10月21日 21:54)
ビーガン?
ベジタリアン?
ミミズみたいに土でも食ってろ。

人間は雑食が自然なんだぜ。雑食なw
文化盗用でも何でもアメの勝手な理屈はどうでもいいけどさ。
そんなミミズみたいな奴らにこれがお寿司ですとか言われたくない。
392458 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:05)
料理なんて行った先でその国の人達の口に合う様に改良されていくんだし、これはこれで良いんじゃね?このシェフ?とやらも「寿司とは違うけど美味しい」と言ってるし。
問題なのはこういう物を「本物!」とか言い出す外国人が居る事だ。
392459 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:08)
回転寿司が日々コンビーフだの生ハムだの、変な寿司生み出してるし
気にすんなし
392461 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:11)
>>392452
コリアンが起源捏造に到らなかった例がある?
392463 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:18)
かっぱ巻き、かんぴょう巻、しそ巻き、新香巻きは自分でも作る
アボガドもマグロの代用になって美味しい
392465 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:22)
>>392461
質問に質問で返すな
もう少し文章を入れろ考える余地も無い
しょーもない私怨なら触れるなキモイ
392466 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:31)
フルーツ寿司を本格寿司だって言っちゃったイギリスのチェーン店に比べれば、
普通に許容範囲の範囲内です、はい。
392467 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:33)
>392408
昆布だしなら問題ない>出汁で煮たもの
392468 | | (2017年10月21日 22:36)
ヘルシーヘルシー言いながら呑むように胃袋に入れて日本人の三倍は食い結果デブ率が4割超えたアメリカ人が目に浮かぶ。
392469 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:38)
本格寿司とか本家とか名乗らなければアレンジは自由だわな。
392471 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:43)
※392466
セブンでフルーツ恵方巻き売ってるダルォ!?
392472 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:43)
太巻きみたいなものかと思ったら全然違った。
392474 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:54)
別にヴィーガン寿司だろうといいけど、(これが日本の寿司そのものだと言わなければ)日本にもカラフルな巻き寿司はあるっての。
392475 | 名無しさん | (2017年10月21日 22:57)
 こういう寿司もありますよ(精進寿司)という拡大解釈の一つとして存在するのは構わないし、寿司が世界に広まって定着するには必要な洗礼だと思うけど(今後ハラール寿司なんてのもできるかもしれない)、日本文化の粋だとか本物の寿司だとか言われるのはちょっと違うと言いたい。
392476 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:13)
実家がお寺で精進落としで助六をよく食べる自分にはこれぞ本物の寿司という印象ですね。
やっぱり殺生は御仏の教えに反しますから。
392477 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:14)
マツコの知らない世界に出てた、京都の回転寿司の京漬物の寿司が美味しそうだった。
392478 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:21)
スシローがマネして出すぞw
392479 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:22)
精進寿司とかあるけどさ。
結局の所色彩感覚がケバくて受け付けないんじゃよ。
392483 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:33)
好きな様に食べればいい
美味いものが売れる
それだけの事
392484 | ひろ | (2017年10月21日 23:51)
いい加減好きにさせたれ。って思うわ。
392485 | 名無しさん | (2017年10月21日 23:56)
これ、
「ナポリタン」や「たらこスパゲティ」
を「文化盗用だ!」と叫んでるようなものでしょ。
アメリカ人てバカみたいだね。
392486 |    | (2017年10月22日 00:02)
>これは寿司じゃない。文化盗用だぁ!

またかよ。うっとうしい。
392492 | 名無しさん | (2017年10月22日 00:39)
日本文化の冒涜と言ってるやつがいるが、無知が日本文化を語る方が冒涜だな
392493 | 名無しさん | (2017年10月22日 00:44)
他国の食べ物を現地の食材や味覚に合わせて改造するのは
当たり前のこと。
本場に匹敵するモノや超えるモノが誕生する可能性も秘めている。
こんなのは〇〇じゃないとか
目くじら立てるほうがおかしい。

392494 |   | (2017年10月22日 00:52)
多様な人がいる中で個人的な好き嫌いや拘り(菜食主義など)で食べない食材があるのなら、わざわざメニューとして変に商品として完成させるより、単純に好きな具材が自分で選べるスタイルの手巻き寿司にすれば良いだけな気がするな~
392495 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:00)
日本でもスーパーで独自に売ってる巻きずしなんか、結構増改造寿司があるよ
392496 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:08)
好きに食べればいいだろうが…
何時までこの阿呆らしい議論を続けるつもりだよ…
何が文化の盗用なの?
起源でも主張したの??
歴史的史料でも捏造したの??

訳の分からん理屈を捏ねるな。
未開人共が。

文化論と文明論の勉強をしろ。
392497 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:10)
魚を使わない寿司と言えば
かっぱ巻き、いなり寿司(油揚げ)
たくあん巻き、など色々あるし
高知県には野菜だけの田舎寿司というのもあって
タケノコ、しいたけ、こんにゃく、みょうが、ユズ、ゴボウ、ニンジンなどをネタに使い、シャリにはゆず酢を使うらしい
ビーガン寿司も外国でたくさん発生したSUSHIの一つだと思えばおかしくはないよ、うん
マンゴーやアボガドに違和感はあるけど…それを言ったら日本の外国料理にもブーメラン刺さっちゃう
料理なんて魔改造を経てナンボだろうからね
392498 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:11)
現地ナイズする分には構わんだろ、リスペクトの精神あれば
392499 | ぁぃぅぇぉ | (2017年10月22日 01:26)
ここのサイトの「○○だぁ」とか「○○だよぉ」とかのスレタイきもい。
あとベジタリアンのくせにうまい物求めんなよ。
食える食材の範囲のうまさで我慢しとけ。
392503 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:41)
文字通りだな、自分がノーマルであった事に感謝
392504 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:43)
魚を使わない寿司ってあるんだよな。
通常でもカッパ巻やお新香巻、かんぴょう巻、タマゴなど。
京都へ行って見な。
ネタが海産物にとってかわって全部漬物になってるコースを出す店もある。
392509 | 名無し | (2017年10月22日 01:56)
ただのカッパ寿司だよね。別に良いんじゃないの?
あのさ、パリコレだったか?忘れたが着物着たモデルさんが謝罪させられた件もそうなんだけど、日本人の知らない所で勝手に「差別だ!」「文化の盗用だ!」って騒がれてもねぇ~。。
日本人もハロウィンする人はするし、クリスマスもするし、ナポリタンとか
イタリアにないパスタ料理作ったり、、、でもそうやって昔から料理とかも
国から国へ伝わって形や品を変えて伝わってゆくものでしょ?
何だか滑稽だよね。。
米国ってこんなに窮屈な国だったっけ?ここ最近なの?
随分様変わりしたんだね。。。
392511 | 名無しさん | (2017年10月22日 01:57)
※392504
ヴィーガン向けだからな
海産物がだめなんじゃなくて動物性の食材がだめなんだよ
だからかんぴょう(鰹出汁)や玉子、稲荷もNGな
極端に言えば漬け物もだめなものがある
とにかくヴィーガンのこだわりは異常なんだよ
392514 | 名無しさん | (2017年10月22日 02:00)
文化盗用じゃないだろ。
ご当地メニューってことでいいじゃん
それより欧米は文化を押し付けるついでに
他国の文化を批判するのをやめてもらいたいね。

392517 | 名無しさん | (2017年10月22日 02:12)
かっぱ巻き、かんぴょう巻、おしんこ巻くらいは日本でも普通にあるし食べる
海産物が入ってない巻寿司もふつうにあるし好きなように食べればいい
アメリカ人ならピクルス巻とかなら美味しいんじゃないかな

そういえばイスラムのどこかで醤油のアルコール分がだめで禁止になったとことかもあったね
392524 | 名無しさん | (2017年10月22日 02:38)
どこかの国みたいに起源を主張してるわけでもないから構わない。
むしろアレンジされるほど受け入れられたのかーって嬉しく思う。
お盆の精進料理の参考にもなりそうw
392526 | 名無しさん | (2017年10月22日 02:55)
太巻き、いなり寿司、山菜五目寿司、カッパ巻き、新香巻き、納豆巻き、梅しそ巻き…
日本の伝統的な寿司にも魚を使ってない物があるのに、何で調べもせずに黒豆ソースかけるようなヘンテコな寿司を作る?????
392532 | 名無しさん | (2017年10月22日 03:35)
かんぴょうといなり寿司に出汁使うとか言ってる奴いてワロタwww

いや、出汁で煮込む地方とかあるの?
作ったこと無いだけで想像で言ってない??
392534 | 名無しさん | (2017年10月22日 03:42)
いなり寿司にタケノコの炊き込みご飯入れたようなのとかかな
海外は生魚向けの流通が整ってないから魚の寿司は高いだろうし、良いと思うぞ
392536 | 名無しさん | (2017年10月22日 04:04)
偏食家をビーガンだベジタリアンだと言うほど間違っちゃいないよなコレ
392538 | 名無しさん | (2017年10月22日 04:12)
>>392532
君こそ生まれはどこなの?
出汁というと少しニュアンスは違うかもだけど、かんぴょうもいなりに使うあげも甘い煮汁で味付けてるよ
いなりは関東と関西で違う(関西のは甘い)からまだわからないでもないけど、かんぴょうは水で戻すだけだとただの紐だよ
392539 | 名無しさん | (2017年10月22日 04:12)
稲荷ずしって油揚げを煮込むときに魚介系のだしは使わないものなの?
392540 | 名無し | (2017年10月22日 04:15)
まあ…好きに食べて。
それをどう名付けようが好きなように…。
392542 | 名無し | (2017年10月22日 04:21)
>>392539
そんなの作る人によって違うと思うけど
392543 | 名無しさん | (2017年10月22日 04:29)
昆布と椎茸使えば桶?
392545 | 名無しさん | (2017年10月22日 04:41)
※392532
まあお揚げさんには出汁使わんでも良いけど
酢飯に混ぜる人参や椎茸の下ごしらえには鰹出汁使うで
392562 | 名無しさん | (2017年10月22日 05:18)
昆布だしでもいいし、昆布なら動物性じゃないから問題ないんじゃないの
ヴィーガンが普段食べたり飲んだりしてるものに使うダシを使うのがなじみの味で一番いいとは思うけど
392566 | 名無しさん | (2017年10月22日 05:26)
米のない巻き寿司は日本でも需要あるかもね
糖質気にする人が増えたから
392569 | 名無しさん | (2017年10月22日 05:28)
シンプルにワサビ巻きもいい
でも北海道でワサビ巻きを頼むと高確率で山わさび巻きになるんだよなぁ
山わさびも好きだけど
392578 | 名無しさん | (2017年10月22日 05:45)
野菜寿司は日本でも出てきたし、そもそも、寿司は酢飯が重要だから。
「キムパブ」はダメだ。酢飯じゃない。白飯に塩とごま油じゃ「寿司」とは言えない。
392580 | 名無しさん | (2017年10月22日 05:49)
最近はヴィーガンとかベジタリアンがジョークにしか見えなくなったw
392627 | ななし | (2017年10月22日 06:57)
日本人からしたら「お好きにどうぞ」って感じ。
どちらかといえば、形をかえても寿司を好んでくれてうれしいこと。
文化登用だと騒ぐのは何故か日本文化オンリーでしょう。
日本文化を貶めたい輩といえば、もうあの人たちしかない。
392658 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:22)
かっぱ寿司がアップを始めました
392662 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:30)
文化盗用ではなくアレンジで良いじゃない
面白いし食べてみたい

昔どこかで見たがイギリスに行った留学生が学生食堂で
たまには野菜が食べたいとヴィーガン向けの料理頼んだら
ヴィーガンではない連中に文句言われたとか
お前は普段は肉食ってるのに今日はヴィーガンか
この偽善者めと
欧米のこの手の風潮は正直理解できない
392667 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:39)
うちの田舎でよくやる
椎茸を甘辛く煮付けたのをネタにする寿司はクソ不味い
392669 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:45)
キムパプとか言ってるけどアレって最近までノリマキって呼んでたからな
392670 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:46)
どこぞの半島は最近の大陸みたいに起源主張しなければ文化の盗用でもないっしょ
少なくとも、アレンジに関しては魔改造国家・日本がどうこう言えた義理じゃないしなw
392671 | 名無しさん | (2017年10月22日 08:57)
好きに食べればいいと思うけどスシ=ヘルシーって考えは改めた方がいい。
寿司酢に砂糖がたんまり入ってるのを知ったら人工甘味料大好きな外人さん発狂しそう。
392679 | 名無しさん | (2017年10月22日 09:21)
スパゲティもピザも大好きだけど、本場のイタリアに行って現地のものを食べたこと無いわ
バームクーヘンだってソーセージだって本場のドイツに行って現地のものを食べたこと無い
日本人向きに改造されてるけど、それしか知らんよ。
でも好きだよ?これと同じことだと思うんだよね
392681 | 名無しさん | (2017年10月22日 09:23)
そもそも佃煮状の海苔と板海苔の区別もつかないからなテヨンわ
それでノリマキのウリジナル主張は呆れて反証する気にもならんわ
392685 | 名無しさん | (2017年10月22日 09:37)
392670
語尾にw生やすの、もう流行ってないよ
392688 | 名無しさん | (2017年10月22日 09:45)
>>392452
韓国風って言うなら別に良いんじゃねって人が大多数

 ただし、アレの生態を少しでも調べたなら「本物の寿司はこれだ」と言うと理解している。

 もうちょいあのヒトモドキの生態を調査してから発言した方が良いとおもうよ?
392704 | 名無しさん | (2017年10月22日 10:50)
日本も色んな料理やら文化をローカライズしてるし、別にいいっしょ。韓国人みたいに「これはウリが起源」とか言い出さない限りね。

寿司っぽくはないけど、これはこれで食べてみたい。
392713 | 名無しさん | (2017年10月22日 11:44)
なぜ植物も生きているってことだけを
スルー出来るのかな?
392714 | 名無しさん | (2017年10月22日 11:56)
日本の回転寿司屋もカオスだからねぇ。
伝統的な、とか言い出したらどうかと思うけど、アレンジとして作る分には問題無いかと。
392716 | 名無しさん | (2017年10月22日 12:24)
比率は少なくてもいいけど米を使ってスシであることはアピールした方がいいと思うのだがどうなんだろうね
動画のだと野菜のみの海苔巻きだし
ていうか日本にあるサラダ巻のアレンジ版というかんじかな
こういうものがあってもいいとは思うけど海苔を使ったブリトーですと言われたらブリトーだし、タコスですと言われたらタコスなんじゃないの
392717 | 名無しさん | (2017年10月22日 12:28)
ナポリタンはイタリア人からするとケチャップ使うのが認められないんでしょ
それと同じでその国の味覚にあった料理に変化するのは自分はいいと思うけど認められない人がいるのもわかる
まぁ嫌なら食べなきゃいいだけでしょ
392721 |   | (2017年10月22日 13:07)
寿司とは型なのよ。
大皿だって中身はニギリの原型保ってるでしょ。
それと、ナポリはトマトの代用だから比較に値せんと思うけどな。
むしろタラコなんかが邪道。ウドンでもいいワケだからよ。
392723 | 名無しさん | (2017年10月22日 13:11)
旨そうじゃん
面白い展開だと思うよ
たしか日本でも野菜のお寿司を名物にしようとしてるとこがあったよね
392724 | 名無しさん | (2017年10月22日 13:13)
いつもそうなんだけど、「日本に対する文化盗用」に対して一番怒ってないのが日本人なんだよね
変なの。

ただし韓国、てめーはダメだ
392725 | 名無しさん | (2017年10月22日 13:13)
酢飯と海苔だけで食ってりゃいいわ
392726 | 名無しさん | (2017年10月22日 13:21)
よく見かける文化盗用とか連呼してるのは中韓系の馬鹿かな
392727 | 名無しさん | (2017年10月22日 13:28)
外国料理を魔改造しまくって食ってる日本人にこれに関してどうこう言う資格は無いんだ。
日本文化に対する冒涜とか言ってるけど、こういうのを一番嬉々としてやり始めるのが日本なんだよ。
392728 | ななし | (2017年10月22日 14:06)
文化盗用だ!
とか、よく書かれているけど
食べて旨かったらそれでいいんじゃないの?
こういうことに怒る日本人はいないけど、
自ら進んでこういう寿司を出すお店に行く日本人もいないでしょ。
392730 | 人も寿司も進化の途中? | (2017年10月22日 14:20)
人に生まれる者も胎児の段階では、単細胞>多細胞>魚類>爬虫類>哺乳類と進化成長して人間の赤ん坊に成る。
六道輪廻的に考えれば、例え動物に生まれ変わっても、動物を食べない優しい人なら友達に成れそうだ。
菜食寿司との事だが、"おしんこ巻き"はマヨネーズが良く合うな。
392731 | 名無しさん | (2017年10月22日 14:26)
”伝統的な”と名乗らなきゃ好きに魔改造したらええがな
392735 | 名無しさん | (2017年10月22日 14:50)
※392370
世界中のあらゆる文化を自分たちがコントロールしたいだけ
日本人が日本文化を日本人の手で守るのは癪に障るけど
日本文化を崇高なる我々が庇護してるやるのは優越感を感じて気持ちいい
392737 | 名無しさん | (2017年10月22日 16:14)
好きなように食べたらいいよ。
それは寿司ではないかもしれないが別にいいから。
392741 | 名無しさん | (2017年10月22日 17:38)
アボカド醤油うめぇ
どんどん新しい寿司の可能性見つけてくれ
392742 | 名無しさん | (2017年10月22日 17:38)
別にいいんじゃないとしか
中韓が日本人のフリして売らない以外の
特に気にしない
392743 | 名無しさん | (2017年10月22日 17:53)
回らないけどとても安い寿司屋によく行くんだけど、なぜか一品だけバジルソースかかったイワシがあるんだ。
これも文化盗用って叩かれるのか?
美味けりゃいいと思うがなー。
392744 | 名無しさん | (2017年10月22日 18:32)
好きなもん巻いて食えや・・
俺らだってサンドイッチに納豆挟んでんだぞ?
スパゲティにたらこ入れてんだぞ?
酢豚にパイナップル入れてんだぞ?
それにお前らの許可が必要だなんてこれっぽっちも思ってない。
392764 | 名無しさん | (2017年10月22日 20:01)
サラダ巻きはうまいよな
392771 | 名無しさん | (2017年10月22日 20:32)
文化盗用ってのはパクって起源を主張する韓国のやってる事を言うんだよ
392777 | 名無しさん | (2017年10月22日 21:30)
起源はウリニダ!!とか言われれば文化盗用だと思うけど、これは関係ないだろ
とわオッサンは思う。
392778 | 名無しさん | (2017年10月22日 22:49)
これが本物だとか言わなけりゃ良いんだけど、そう認識してる人も多そう。
ちゃんと解ってくれてるならOK。
でも寿司なら酢飯は必ず使って欲しい。
392803 | 名無しさん | (2017年10月23日 01:38)
視覚で味わいたいというコンセプトは、寿司というか日本食の感性と合致してる
393015 | 名無しさん | (2017年10月23日 10:26)
食べる人がそれでおいしいと思ってるならいいよ
「これが日本の寿司です」って言われたらちょっと待ってよって言いたくなるけど
そうじゃないんでしょ?
393019 | 名無しさん | (2017年10月23日 10:38)
魚じゃなくても寿司は成立するが、
寿司飯無いものは寿司じゃ無いね。
映像のものは寿司の構成要素がないので寿司じゃ無い。

牛丼に飯が無くて牛丼と呼べるのか?って位
393035 | 名無しさん | (2017年10月23日 11:19)
日本の寿司じゃなくて

韓国のすしにすればすればいいのにw
393053 | 名無しさん | (2017年10月23日 12:41)
割と本気でどうでもいい
アメリカンスシってちゃんと言ってるならいい。

問題は得体の知れん食い物をザパニーズスシと言ってる連中
393063 | 名無しさん | (2017年10月23日 13:11)
文化盗用って言葉大嫌い
起源を主張しない限り好きにアレンジしたらいいでしょ
393069 | 名無しさん | (2017年10月23日 13:36)
ベジタリアンとビーガンの違いがイマイチわからん。
精進料理じゃいかんのか?
日本食学んだ事がるならそれくらい知ってるだろ。
精進料理の寿司があるんだからそれをアレンジしてみればいいのに。
チャレンジ精神は凄いけどねw

それはそうと、
キュウリの千切りに裏ごしした梅干しとちょっとのみりん合えた海苔巻き美味いよね。
393089 | 名無しさん | (2017年10月23日 16:34)
海外じゃリスペクトを持ったアレンジってのを理解できないマジキチが増えてんだな
393375 | 名無し | (2017年10月24日 11:11)
自分が生きる為に他の命を死なせたくないなら、呼吸しちゃ駄目じゃん。空気中の微生物が死んじゃうじゃん。
そんなことより、某回転寿司屋の地下で酷使されてる可哀想な生き物を助けてあげて!
394804 | 名無しさん | (2017年10月28日 14:48)
元々日本にも通夜振る舞いなんかで出されるものには
かんぴょうやキュウリ以外にも沢庵なんかが巻いてある
動物性のものを使わない海苔巻きが普通に出てくるんだけどねー
396288 | 名無しさん | (2017年11月01日 11:07)
文化盗用ってめんどくさいな、日本人は作る人が楽しくて食べる人が美味しければ何も文句言わないんだけどな。
K国人みたく起源主張さえしなければ。
397762 | 名無しさん | (2017年11月05日 17:09)
文化盗用って別に本来の寿司を貶した訳じゃあるまいし。別にどうでも良いだろw
アレンジとリスペクトは盗用にならんぜw
寿司と言って寿司と認められるかどうかは別問題だろうがw
ま、分類的には巻き物(ロール)系寿司だろう。
韓国?アレは劣化コピーと言う。そこには精神も何も無い。
398852 | 名無しさん | (2017年11月08日 05:54)
ほんとに海外の反応ブログってものすごい素晴らしい情報を紹介してくれるときもあれば、クソみたいな情報にクソみたいなコメントが付く極端な2つにわけられるよね。

おおおおこれは面白い!ってなる情報と、あぁなんてこったもう日本はダメだって思うのを読んでると繰り返す。
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