海外「日本だよ!」和食vsフレンチ、美味しい卵料理対決に海外が大論争

eggjpfrvs.jpg


日本の卵焼きと、フランスのオムレツを比較したビデオが話題になっていました。

東西を代表するシンプルな卵料理を比較したものですが、どちらの料理も世界的に大人気であるため、海外からは多くのコメントが寄せられていました。







以下、反応コメント




海外の名無しさん

フランス人だけど、オムレツを巻いたりしないよ。
クレープじゃあるまいし。
あと、いろいろ具も入れるし。


海外の名無しさん

フランス人だけど、いつもこういうオムレツを作ってるよ。
半分に畳んでるけどね。


海外の名無しさん

これはペルシアンオムレツでしょ。
南フランスではバターにオリーブオイルを入れて、さらにフワフワ感を出してるよ。


海外の名無しさん

なんで卵焼きを縦に切ったの?
横に切るのが日本のやり方だけど。
長く2本に切るんじゃなくて。


海外の名無しさん

↑途中まではちゃんと作ってるけど、どちらも最後で台無しにしてるねw


海外の名無しさん

日本に住んでたけど、卵焼きを突き刺す人は居ないよ。
それに、火の通った卵焼きは本当に美味しい。
ビデオのは火が通ってないように見える。
チーズとハム入りがすごく美味しくて、生徒が大好きだよ。


海外の名無しさん

↑築地で売ってる卵焼きがこんなだよ。
今年の夏に初めて見たけど。
子どもたちがすごく気に入ってた。


海外の名無しさん

断然フランスだね。
フランスに行ったことのある人なら、本物のフレンチオムレツを知ってるでしょ。
大きくてフワフワしてて、中が半熟で、、バターたっぷりで、風味がすごい。


海外の名無しさん

日本の卵焼き作りは妙に魅了されるものがある。


海外の名無しさん

ちなみに、日本ではオムライスを作るときにフレンチオムレツを使ってるんだよね。
だから、どちらも日本のものかも。


海外の名無しさん

フレンチオムレツは知ってるし大好物だけど、日本のオムレツは初めて知った。
確かに美味しそうだね!
喜んで食べてみたいよ。


海外の名無しさん

日本の卵焼きのほうが好き。
半熟オムレツは嫌いだから。
チーズ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎを入れて、火を通したものが好き。


海外の名無しさん

俺はアメリカ派だね。
どちらか選べと言われればフランスだけど。
どちらも、肉とチーズ、野菜が足りないよ。


海外の名無しさん

フランスのオムレツは中が生焼けじゃん。
生の卵は食べないほうがいいよ。


海外の名無しさん

ちなみに、日本では生卵を食べるのが普通なんだよ。
ご飯と混ぜて卵かけご飯にしたり、すき焼きを浸けて食べたり。


海外の名無しさん

↑日本の卵は他の国より清潔だからね。
サルモネラの心配がないんだよ。


海外の名無しさん

俺は俺のやり方が一番すきだよ。
オムレツをつくろうとして、失敗して、最初からスクランブルエッグにしようとしてたんだと納得する。


海外の名無しさん

ここのアメリカ人は、ゴムみたいなスクランブルエッグしか食べたことないんだね。
こういう卵料理を食べてみて。めっちゃ美味しいから。
食感を嫌がる人が居るのは分かるけど、食べられるなら気に入るはずだよ。


海外の名無しさん

卵が半熟かどうかってコメントが笑えるんだけど。
スタイルや材料で選べばいいでしょ。
自分で作るときは長めに焼いて火を通せばいいだけなんだから。
私は日本式でいろいろな具を入れて試してみたい。


海外の名無しさん

具がないって文句を言ってる人が多すぎだよ。
具は自分で追加できるんだから。
本気で日本式の方を食べてみたい。
具は巻くときに簡単に入れられるしね。


海外の名無しさん

卵焼きを実際よりも遥かに簡単そうに作ってるね。
私はペイストリーシェフで、寿司職人から卵焼きの作り方を習ったけど、めっちゃ難しいよ。



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[ 2017/10/03 02:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(67)
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コメントエリア

386432 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:24)
何故串をさす
386435 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:35)
やるならちゃんと作れよ。何処の素人だよ
386438 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:47)
縦に切った瞬間「違うだろっ!」て心のなかで叫んでいた
386440 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:50)
食べやすそうでいいんじゃないの串くらい
386441 | 774 | (2017年10月03日 02:50)
日仏どっちも下さい
by食いしん坊
386442 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:50)
縦切り?w
築地でああいうのを売ってる影響かな?w
あの切り方じゃミルフィーユ状態の
ふわふわ食感が得られないね
386443 | 名無しさん | (2017年10月03日 02:53)
何だあのおしゃれな卓上IHコンロは?
どこの商品?
386445 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:01)
>縦に切った瞬間「違うだろっ!」て心のなかで叫んでいた
豊田議員の声で再生された

このハゲ~っ
386449 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:07)
和食もフレンチもどっちも美味いよ
イタリアンもタイもスペインも飯が美味い国は良い国だよ

という平均的な日本人の意見は無視ですか?
386450 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:08)
白身が混ざりきってない、漉せ
386452 | df | (2017年10月03日 03:13)
混ぜすぎないってのもあるのよ。
386453 | 名無し | (2017年10月03日 03:15)
っていうかどっちも卵焼きだけどな
オムレツも卵焼きだし
386462 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:32)
日本の道具がしっかり揃いすぎてる感じからして
コレ作ったやつ日本人くさいんだよなぁ・・・
オムレツにパセリじゃなくて葱散らしてるし
386464 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:40)
フランス派と日本派で分かれてもアメリカ式スクランブルエッグは糞で一致するの笑う
アメリカ式のはベーコンと一緒に焼いてんのか火が通りすぎてカチカチパサパサなんよな・・・
ちょっと牛乳入れたらまだマシになりそうなんだが
386466 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:43)
卵焼きに大根のすりおろしを付けているけど、それを食べるには必ず箸が必要になる。
結局、箸が必要になるなら卵焼きを串で刺して提供する意味は無い。
386467 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:48)
どちらの卵焼きも火力が低すぎる
386469 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:56)
串とか大根おろしとか色々違う。
386470 | 名無しさん | (2017年10月03日 03:58)
※386443

バズフィードとGEのコラボ製品だよ。

レシピと連動で火加減とかできるらしい。

「バズフィード テイスティー ワン」を英文字にしてググれば分かる。
386471 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:00)
>>386462

いまどきその手の店に行けば日本の物なんて何でも一式揃うよ。

386473 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:07)
だし巻き食いたい
386475 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:09)
このサイト糞すぎてぜんぜん投稿できない。
意味不明の制限多すぎるんだよ。
386476 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:10)
↑ほらね、こんな投稿はあっさり通るのに何の落ち度も無い書き込みはどう書き換えてもブロックされる。
386479 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:17)
>>386450
確かにだし巻き卵ならしっかり混ぜないとダメだけど
砂糖入れてるこれは厚焼き玉子なわけで
混ぜるのは程々の方が良い
386483 | 名無しさん | (2017年10月03日 04:40)
生卵が安全安心は断トツ日本。
なので半熟でも安心して食える。
海外で半熟だと怖くて食えねぇ!
386486 | 名無しさん | (2017年10月03日 05:05)
茶碗蒸しこそ至宝
386488 | ななし | (2017年10月03日 05:27)
なんかやってることがアメリカ臭えなと思ったら、やっぱりアメリカ人だった

アメリカのオムレツのオーソドックスなスタイルは、フライパン一面に焼いた玉子を半分に折り畳むだけのものだから、あんなグダグダな感じでも「よく出来てるだろベイベー☆」くらいに絶対思ってるはず。

中途半端に和食器が出てきて、コレジャナイというフィニッシュなのもアメリカ人の特徴だわ。

とにかく底が浅くて、日本人の感覚だとあの程度のスキルでは、とてもじゃないけどドヤれない。
386498 | 名無しさん | (2017年10月03日 06:12)
日本でフランス風のオムレツを作る時に思うのは
豊かな風味の良質なバターが近所のスーパーで手軽に
入手できないこと
我が家ではオムレツにはエシレバターを使ってる
386502 | 名無しさん | (2017年10月03日 06:35)
卵焼きにダシなんか入れるなよ! 
386508 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:06)
やっぱり火をしっかり通した日本の玉子焼きだな。半熟オムレツとか
卵かけごはんなんて、狂気の沙汰としか思えない。
386511 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:24)
朝食に仏式
弁当に日式
386512 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:27)
※386502
日本の玉子焼きは普通入れますよ。だしは日本のものなんだから。
386513 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:29)
朝はだしを入れた玉子焼きと味付海苔が日本人の伝統的な朝食だよな。
386516 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:40)
コメ見てると、出し巻き卵と家庭の玉子焼きを混同して怒ってる人いない?
私は家庭の玉子焼きは 出汁無し砂糖有り、焼き目で渦巻き作るのが好きだよ
386518 | 名無しさん | (2017年10月03日 07:43)
主食による
コメを食うなら卵焼きだし、
パンを食うならオムレツだ
386538 | 名無しさん | (2017年10月03日 08:37)
最初のフランスのオムレツ塩入れすぎじゃね?
しょっぱくて食べられないだろ
386556 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:00)
いつも弁当に入れる玉子焼きは地元産(日本一の水揚げ)のシラスとダシを入れたのですね。
今日も弁当に入ってます。
386557 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:02)
砂糖にみりんにってクソ甘そう
386559 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:05)
串刺しは何処の田楽だと突っ込みそうになったが
フレンチと比べてもらえるのはある意味で光栄だと思う。
「ねぇ知ってるぅ~? 日本では女性を口説くときにフレンチレストランに行くけど、
フランスでは女性を口説くときは日本食レストランに行くんだよぉ~?」
386562 | 名無しさんんんん | (2017年10月03日 10:07)
築地の卵焼きは寿司屋に卸す卵焼きだから比較対象としては不釣合いだろうな
冷まして食うものだから大根おろしも要らないし
ネットでたまたま見たのが串刺してあったから真似たんだろうな
浅すぎるサイドだな
386566 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:16)
この動画にはソースがついてないけど
後から味付けするか味付けして焼くかの違いだけやんな
386568 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:33)
串刺してるのは観光地用なんだろうな
こうやってみると毎回植物油塗ってると油多いな
386571 | 名無しさん | (2017年10月03日 10:54)
>私は家庭の玉子焼きは 出汁無し砂糖有り、焼き目で渦巻き作るのが好きだよ

気持ち悪い事に本人が気付いてない最悪のパターン
旦那は嫁の飯が不味いスレの常連だと思うわ
386574 | 名無し | (2017年10月03日 11:10)
母さんが作ってくれたお弁当の卵焼きは塩味の卵焼き。
内緒だけど子供の頃から卵焼きが苦手だった…母さんには言えなかったけど。
結婚して旦那が作ってくれた卵焼きが甘くて美味しかった。
私は旦那から卵焼きの作り方を教わった
386583 | 名無しさん | (2017年10月03日 11:54)
フランスのオムレツは巻かないだろ。なんなのこれ。
386590 | 名無しさん | (2017年10月03日 12:32)
※386571
関東の家庭の卵焼きは出汁なし砂糖ありが一般的。
別に嫌いでもいいけど、たかだか卵焼きで
人格まで否定する人のほうが引く。
386599 | 名無しさん | (2017年10月03日 13:28)
いや~~ん。
どっちにするか迷っちゃうwww
386607 | 火出国 | (2017年10月03日 14:33)
どっちも美味そうでええがな。
386620 | 名無しさん | (2017年10月03日 15:32)
卵焼きの作り方が、出し巻きと甘い卵焼きのミックスになってる。
画像UPした人の家の卵焼きは、ああだったのか?
スタンダードから外れているのを、これが日本の卵焼きって広められるのも
気持ちがいいもんじゃないな。

>>386462
オムレツに散らしたのは、日本の葱じゃなくて、西洋葱(チャイブ)だと思う。
386623 | 名無しさん | (2017年10月03日 15:35)
築地でどうとかと書いてあるから観光用に持ち歩けるようになんでも串刺しになってんじゃね
俺は築地行ったこと無いから知らんが
386635 | とおりすがり | (2017年10月03日 16:30)
根本的に卵自体の鮮度差で日本の卵焼きのが良いな
386637 | 名無しさん | (2017年10月03日 16:39)
串よりも火力が足りねえと思った
386639 | 名無しさん | (2017年10月03日 16:44)
卵に水溶き片栗粉入れてふわっふわのだし巻き卵作って食べるのが好き
386643 | 名無し | (2017年10月03日 17:12)
夫は塩だけ、私は砂糖と塩少しの卵焼きで育ちました。話し合った結果、我が家の卵焼きは、塩胡椒バター味になりました。子供たちのお袋の味は、塩胡椒バター味です。
386646 | 名無しさん | (2017年10月03日 17:26)
串でも変だがあれは棒・・・
386699 | 名無しさん | (2017年10月03日 22:02)
※386590
我が家もお弁当に入れる卵焼きは砂糖とほーんのちょっぴり塩を入れたものです。
これはこれで美味しいと思うんですけどね。
386702 | 名無しさん | (2017年10月03日 23:03)
新しいフランス料理はいつも素材のチョイスが独創的で面白いよ
386703 | 名無しさん | (2017年10月03日 23:13)
大阪ですが薄口醤油の入った出汁を入れますね
でも関西でも砂糖かみりんなど甘い味を入れないと納得しない人は割と多そう、というかそっちの方が普通なのかな?
それについて誰かと話し合ったことがないので周囲がどうかよくわからない

でも大阪は卵焼きを出汁巻きっていうので出汁を入れてないケースはたぶん無いと思う
でもお弁当とかは水気がない方がいいのかもしれないですね
それに好みは人それぞれなのでいいと思います
386704 | 名無しさん | (2017年10月03日 23:16)
>386502

関西は(大阪では?)だし巻き卵というものがあるのです
386711 | | (2017年10月04日 01:10)
卵焼きもオムレツも作る人が上手ければそれだけで美味い

ただ、ガチの料理人が作っただし巻き卵に敵う卵料理はない
386998 |        | (2017年10月04日 11:56)
東京も出汁入れるよ。
出汁と味醂だろ?砂糖を足す事もあるけど甘いのはデフォだな。
具を入れるやつは甘くしないけど。
大阪人はそれを貶すけど、そんなに他者を否定しないと生きられないのかと哀れに思うわ。
うどんの汁の色で小学生みたいに騒いでいる大人とかマジで頭の作りを疑うんだけど。
あっちなみに大阪の卵サンド、あれけっこう好きだよ。
387062 | 名無しさん | (2017年10月04日 15:30)
卵焼きの材料、焼き方、巻き方まではいい

卵焼きを縦に切ってハァ?ってなって、串にさしてさらにハァアアアアアア!?ってなった
387340 | 名無しさん | (2017年10月05日 07:30)
>白身が混ざりきってない、漉せ
料理人によってはあまり混ぜないで、白身と黄身の風味残すという調理法もある
おれはあまり混ぜずに白身が半熟で残ってるって卵焼きのほうが好きだわ
387485 | 名無しさん | (2017年10月05日 16:56)
フランスも大変だな
生焼けとか言われて
387676 | 名無しさん | (2017年10月06日 07:30)
築地でああいう風にしてるってのは、箸とかちゃんと使えない外人が食いやすいように工夫してやってるだけだろ
387841 | 全然違う | (2017年10月06日 19:08)
>卵焼きを縦に切ってハァ?ってなって、串にさしてさらにハァアアアアアア!?ってなった

 物を知らないって事だ
388493 | 名無し | (2017年10月08日 12:24)
スクランブルエッグをまとめてみた!!=メリケンオムと比べないとこがメリケンらしすぐるww
390496 | 名無しさん | (2017年10月15日 06:43)
和食もフレンチも両方美味しいよ。
それに味のタイプが全然違うと思うわ。
卵焼きは具なんてなくても美味しい。
あったらあったでそれも美味しいけど。
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