海外「見てると嬉しくなる!」世界的に有名な日本人シェフの人柄に海外が感動

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「ザ・洋食屋 キチキチ」の幸村元吉シェフの仕事風景を紹介したビデオが話題になっていました。

Youtubeに公開したビデオがきっかけで世界的に有名になった幸村シェフ。ビデオでは、日本一のふわとろオムライスを味わおうと世界各地から集まった外国人観光客のために、次々とオムライスを仕上げていく様子が撮影されています。

そんな外国人客たちに陽気に対応する幸村シェフの人柄に、海外からは多くの感動の声が寄せられていました。













以下、反応コメント




海外の名無しさん

この人は卵の扱いがエッグセレントだね。


海外の名無しさん

これは危険なほど食欲をそそる。
あの柔らかいオムレツを見てよ。
美味しそう。


海外の名無しさん

日本に行って食べてきたよ。
もっとオムライスが欲しい!


海外の名無しさん

自分の仕事を愛してて、仕事を見てもらうのが大好きなんだね。


海外の名無しさん

料理作りを凄く楽しんでるし、お客を楽しませてるのがいいね。
愛情と楽しさで出来た料理なんだろうな。


海外の名無しさん

この人は最初のビデオが登場してから本当に有名になったね。


海外の名無しさん

この人を見てると、すごく嬉しくなってくる。


海外の名無しさん

バターを丸ごと入れようとして、心臓が止まるかと思った。


海外の名無しさん

日本語が流暢に話せればいいのに。
こういうシェフは愛情を込めて料理してるんだよね。
日本にはそういう人が至るところに居る。


海外の名無しさん

日本のゴードン・ラムゼイだけど、もっと陽気だね。


海外の名無しさん

↑ラムゼイは好きだけど、この人の前では無に等しいよ。


海外の名無しさん

↑ラムゼイはいきなり怒り出すアホだし、料理も下手くそだし。
この素晴らしい日本人に失礼だよ。


海外の名無しさん

ゴードン・ラムゼイもこういう料理を作ってみたらいいのに。


海外の名無しさん

なんで日本人はこんなに器用なんだろう。


海外の名無しさん

こんな風にご飯を混ぜる方法を覚えたい。


海外の名無しさん

すごい。これは鉄のフライパンかな?
私には片手で持つこともできないよ。
10〜15kgくらいありそう。


海外の名無しさん

Buzzfeedが挑戦してるから見てみるといいよ。
見た目より遥かに難しいから。


海外の名無しさん

Buzzfeedのアンドリューのおかげで、このシェフのことを知ったんだよ。


海外の名無しさん

どんな味がするんだろう。


海外の名無しさん

シンガポール語が聞こえるw


海外の名無しさん

カメラマンのオムライスだけちょっと失敗してて笑ったw



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[ 2017/07/19 07:20 ] 食べ物 | TB(0) | CM(58)
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352920 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:37)
世界的に有名????
352923 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:47)
オムレツなのに中身がジャポニカ米なのがインチキ臭くて食欲が沸かないな。
352924 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:52)
お前がゴールを決めてるのはユーチューブの中だけ
352925 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:53)
横濱たちばな亭・赤レンガ倉庫店のシェフのスキルのほうが
エンターテイメント性もあって素晴らしいと思うけど
あんまり外人のツベに上がらないし
この人ばっかりフィーチャーされるのは何故?w
352927 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:54)
※352923
インディカ米のオムライスとかありえないし
352928 | 名無しさん | (2017年07月19日 07:56)
※352923
ジャポニカ米じゃだめなのか?
日本のオムライスにわざわざインディカ米使わないだろ
中華人の作るチャーハンじゃねえんだから
352930 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:04)
オムレツにライスを入れること自体がインチキだと昔フランス語講座のフランス人講師が答えてた。
352932 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:06)
洋食のフライパンの振り方独特で面白いんだけどね~
中華って縦のみだけど、横っていうか8の字に振るんだよな・・・
バイトで練習したけどあの量は無理だな(少量なら何とか^^;)
352934 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:07)
なんかすっかり、「生焼けの卵気持ち悪い」
って言う人はいなくなったのね。
352937 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:09)
イワタニのカセットコンロを使っているところに
親しみがわく
352938 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:10)
タンポポオムライスなんて日本のそこいらに溢れてるだろうに・・・
352940 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:12)
オムレツじゃなくてオムライスだって理解できないあほ
352944 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:19)
高級店にはシンガポール人観光客が多い。
b級グルメ店には韓国人観光客が多い。

352945 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:27)
朝から腹が減る動画を見てしまった
352948 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:39)
ジャポニカ米とか言って人はる洋食をなんだと思ってるんだろ?
覚えた言葉を使ってみたかったのかな?
352952 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:45)
ジャポニカ米とインディカ米をうっかり間違えたってだけじゃね
352953 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:45)
見てもらう、撮ってもらうのが大好きなのはわかったw
352954 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:46)
なんで帽子落ちないの
なんでかつらずれないの
352958 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:50)
なんで叩かれてるの?
352959 | 名無しさん | (2017年07月19日 08:54)
ジャポニカ米さんはたまにここに沸く変な人だから
352962 | 名無しさん | (2017年07月19日 09:12)
一般社団法人 日本洋食協会では「日本の洋食」を「洋食とは米飯に合わせて食す、日本独自の進化を遂げた西洋料理」と定義している。
352971 | 名無しさん | (2017年07月19日 09:38)
このシェフは以前から知っているが、改めて調べてみたら店舗は京都なんだな
必ずこうというわけではないが、日本人なら京都に行けば和食や料亭の伝統料理、
外国人なら調べていない限りは日本人以上にこだわりがなく、見つけた店で食事を済ませかねない
つまり、先入観的な範囲で主に観光客のような地域料理を楽しもうとしたら京都でわざわざオムライスを食べる理由など基本的には思い当たらないという事だ
必然性が大してないところに、自信がある仕事ぶりの公開で地域的理由を含めたオムライスを食べる必然性のなさの理由を克服している広告ぶりは素晴らしいと思っている

幸村元吉シェフの仕事ぶりは好きだ
このオムライスならよほど立地が悪くなければ、正直どの地域でも人が来てくれると感じる
352986 | 名無しさん | (2017年07月19日 09:53)
家であのとろふわ作ろうと思ったら何個卵使わなあかんのやろか?
352991 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:01)
ホントに見事なフライパンさばきとお客さんを楽しませるプロフェッショナルだ。
352999 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:06)
まだジャポニカ米に引っかかってるのか
ええかげん学習せいやw
353006 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:13)
↑ふわとろオムライスを作るのは卵の数じゃなくてフライパンの大きさと火の強さだと思う。
1個でも小振りのフライパンを使って強火で手早く調理すればふわとろになる。
353012 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:15)
>>352971
>外国人なら調べていない限りは日本人以上にこだわりがなく、
>見つけた店で食事を済ませかねない

実際には外国人って日本人以上に調べるよ。
で、誰かがインスタグラムに投稿すると、みんなそこへ行く。

「この程度のなら、どこの店も一緒じゃん?」
と我々は思うんだけど、彼らは日本に無数のレストランがあって、
しかもレベルが高いということがわかっていない。

だから、特に優れていなくても外国人に人気店
なんてところが生まれたりする。

>日本人なら京都に行けば和食や料亭の伝統料理

そういう高級志向の人もいるんだけど、日本の高級レストランって
海外から予約ができないところばっかりなんだよ。
日本人は富裕層の観光客向けのサービスを考えたほうがいいよ。
353032 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:38)
日本中に名店はあれど、大部分が地元客相手の商売。
それが雑誌やTVで紹介され話題になると、
日本中から客がやってきて行列が出来る有名店になる。
それが今じゃ、SNSやYouTubeで世界的規模で行われてるってこと。
それから先はオーナーの才覚次第。
客あしらいが上手けりゃ、成功するよ。
353039 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:45)
2番目の動画についての反応がほしかったんだけどないね
最初のやつはもうあちこちで見たし
353040 | ななよん | (2017年07月19日 10:45)
実力があれば
自費で広告を出すより
YouTubeに動画を上げる方が
遥かに宣伝効果があるんだから
すごい時代だな。

情報に溢れる社会ってのは良いね。
良い時代だと思うよ。
353042 | 名無しさん | (2017年07月19日 10:47)
加藤鷹って料理もするの?
353059 | 名無しさん | (2017年07月19日 12:10)
あの値段とるんだから愛想もよくなるよ
353062 | 名無しさん | (2017年07月19日 12:30)
>加藤鷹
誰かに似てると思ってたがそれだ!
353063 | 名無しさん | (2017年07月19日 12:35)
>353006
流石に卵一個で作れるのはどう頑張ってもふわとろスクランブルエッグだよw
353071 | 名無しさん | (2017年07月19日 13:04)
>加藤鷹
茂手やん?
353085 | 名無しさん | (2017年07月19日 13:33)
生・半生の卵が美味しく食えるのは日本だけ。
お前らも外国行って卵食ってみろ、マジですげーくせーから。
炒っても茹でても変なもの混じってるんじゃないかと思うくらいくさい。
半生とか絶対無理。
353092 | 名無しさん | (2017年07月19日 14:10)
ある時はAV界のゴットフィンガー加藤鷹、またある時はオリンピックスキージャンプ銀メダリスト葛西紀明、そして日常は

オムライスシェフ
353094 | 名無しさん | (2017年07月19日 14:20)
やっぱり料理系の動画には
料理の鉄人気取った奴が出てきて
知ったかならべて批判するんだな
353118 | 名無しさん | (2017年07月19日 16:08)
和食に限らず、日本の洋食もさらにクローズアップされていくのかな。
353163 | 名無しさん | (2017年07月19日 17:04)
>>353085
少なくともあなたが世界150カ国を訪れた経験から語っているなら
分かるが、そうでなければ説得力はない。ハワイでも新鮮な生卵を
出すレストランを知ってるから「日本だけ」は言いすぎだよ。
353202 | 名無しさん | (2017年07月19日 18:17)
>>353163
横から失礼するが、スーパーで売ってる卵ではなくレストランで提供される卵なのか?
新鮮な生卵が市販されているわけではないのなら、日本だけと言っても差し支えないように思う。どうだろうか?
353209 | 名無し | (2017年07月19日 18:51)
???「フワフワがいいの?ねぇ、すごいフワフワだよ?あぁすごい…」
353243 | 名無しさん | (2017年07月19日 19:21)
>353042

誰かに似てると思ってたけど凄いスッキリしたわw 
353279 | 名無しさん | (2017年07月19日 20:03)
※353202
横から失礼するが、この京都のお店は一般家庭なのかな?
一般家庭ならば、スーパーや小売店から卵を買って作ってるとは思うが、
そうでなければハワイのレストランとやらと条件は大して変わらないのでは?
353313 | 353085 | (2017年07月19日 21:09)
>>353163
さすがに世界一周はしてないけど、たしかに日本だけってのは言い過ぎたかもな。
でもまあ、アメリカとブラジルをはじめに6か国いったけど一般家庭の人たちが普段行くようなストアーで買える卵はだいたいクサかったよ。
生の鶏肉の匂いというか、卵独特の臭みを凝縮したようなにおい。
まあ、おれ自身が底辺だから高級品は買っていないというのもあるんだけどね。
353328 | 名無しさん | (2017年07月19日 22:17)
普通のオムライスおじさんじゃないの?
353335 | 353202 | (2017年07月19日 22:30)
>>353279
>>353085はこのレストランの卵についての話をしていたのか?
私は>>353085がレストランに関しては語っていない点からして、一般的に普及している市販の卵について語っているものと思ったんだが……
353342 | 名無しさん | (2017年07月19日 23:03)
ライスのフライパンの煽り方は本物ですね 特に左右に煽るところなんて
一流ホテルのグリルか一流洋食屋でちゃんと修行した人なのかな
ただオムレツは何で毎回手前左のテフロンフライパンの縁に焦げ目残すんだろw癖なのかな
使い込んだ鉄のフライパンの方がめちゃくちゃ綺麗に焼けると思うんだけど
353346 | 名無し | (2017年07月19日 23:12)
昔ながらのケチャップライスに薄い卵で巻いたのが好き
353359 | 在日韓国人 | (2017年07月20日 00:39)
オムライスは韓国が起源だ。使用料払え。
353477 | 名無しさん | (2017年07月20日 04:16)
そもそも「洋食」というのは、西洋料理を日本独自にアレンジした「日本料理の一つ」だ。
公式にそう定義しているし、海外もそう定義している。
そもそもオムライスなんてフランスには存在しない。
というかそもそも「オムレット(仏語)+ライス(英語)」って…
完全に和製洋語です。どうも有難う御座いました。


あぁ、もう滅茶苦茶だよ!
353478 | 名無しさん | (2017年07月20日 04:17)
そもそもフランスではオムレツにケチャップなんかかけないし。

そんな事を一流シェフの前でやった暁には、下手したらボコボコにされるよ。
353556 | 名無しの壺さん | (2017年07月20日 07:44)
このおじさん料理動画も投稿してるよね
前に凄い参考になった
353560 | 名無し | (2017年07月20日 07:46)
※353478
されねーよアホ、シェフにどんな偏見持ってんだ近代フレンチこそ多様性の料理だぞ
353802 | 名無しさん | (2017年07月20日 11:50)
>>353478
ケチャップ?
355302 | 名無しさん | (2017年07月22日 23:05)
コメ欄の住人は称賛されたり人気になってる奴が気に食わないらしい
358792 | DavidHiz | (2017年07月29日 06:32)
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359330 | 名無しさん | (2017年07月30日 11:04)
米の種類なんてどうでも良い
重要なのは、この料理人が旨そうなオムライスを鮮やかな手付きで作っているってことだ。

コメ欄の僻み糞カス野郎はくたばれ
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