海外「日本にあるんだ!」食の中心地・東京にあるハラールレスランのレベルに海外が仰天

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東京にあるトルコ料理レストラン「チャンカヤ」を紹介したビデオが話題になっていました。

「チャンカヤ」は、本場のトルコ料理が味わえるケバブが有名なレストランで、東京では珍しいハラールにも対応したお店でもあるそうです。

世界中の食が集まる東京の本格トルコ料理に、海外からも多くの絶賛の声が寄せられていました。






・今日はトルコ料理を食べるよ。

※スープ
・面白い。お米の食感がる。味は豆のペーストみたい。しょっぱくてリッチで美味しい。
・お米だと思ったものはキノコらしい。みじん切りになってる。クリーミーなキノコスープ

※ハムス
・よくあるナンに乗せて食べる。すごく濃厚だよ。

※サラダ
・きゅうりとトマトのシンプルなサラダだ。
・すごく美味しいよ。ドレッシングが軽く掛かってる程度。味はほとんどない。

※ヨーグルト
・美味しい。冷たくて、ぜんぜん甘くはない。濃厚だよ。カロリーは高いね。

※サラダ2
・こっちもシンプル。シンプルな味は好きだよ。野菜は取らないとね。

※イスカンダルケバブ
・ビーフ、チーズ、ヨーグルト、トマトソース。
・チーズがいっぱい入ってる。チーズじゃなくてパスタかな。パスタ&チーズだ。
・パスタ&チーズじゃなくてピタパンらしい。ソースでそんな味になってる。
・初めての味だけど、美味しいから全部食べられそうだ。

※ドナーケバブ(チキン)
・味つけは塩コショウだね。
・こうやって肉、ホットソース、サラダをパンに乗せるんでしょ。

※ティー
・すごく熱い。ポプリを飲んでるみたい。花の香りがすごい。

・5/6 たまに変わったもんを食べるのは興味深いし凄く美味しよ。チャンスがあれば食べてみて。

※バクラヴァ(間違い)
・ココナッツパウダーが乗ったキャロットケーキ
・そんなに甘くない。プリンの食感に近い。

※トルコアイス
・写真とは違うぞ。真っ先に思い浮かぶのはシェービングクリームだね。
・クリーミーでそれほど甘くない。

※バクラヴァ
・これは甘い。角砂糖みたい。ベトベトしてる。
・あれが入ってる。クルミって英語でなんだっけ?walnutsだ。

※トルココーヒー
・すごく濃い。これはガツンと来る。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

とうとう母国のトルコだ。
最高の料理だよ。


海外の名無しさん

すごく美味しそう。
カメラマンも食べたのかな?


海外の名無しさん

この辺には一軒もトルコ料理レストランがないのに、日本にあるなんて驚いた。


海外の名無しさん

とうとう日本のハラールレストランに行ってくれてありがとう。
最高のビデオだ!


海外の名無しさん

これはハラールなの?
トルコと日本のフージョン料理だね!
美味しい料理が食べたければトルコだよ。


海外の名無しさん

故郷の近くでは、年に一度、トルコフェスティバルが開催される。
東京には世界中の食べ物があってワクワクする。


海外の名無しさん

トルコ人マイノリティが多く暮らすドイツの街に住んでるから興味深い。
ぜんぜん料理が違ってるね。


海外の名無しさん

ドイツは、ドナーケバブだらけだよ。
もともとドイツ人が発明したものだけど、トルコ人がトルコ料理として販売してる。
至るところにレストランがあるよ。
ドイツで一番多いお店は今でもベーカリーだけど、ドナーケバブは2番目くらいだね。


海外の名無しさん

ドナーケバブとバクラヴァは大好きなトルコ料理だよ。


海外の名無しさん

最初のデザートはバクラヴァじゃないよ。
3番目のやつ。
日本文化に興味があるトルコ人マジシャンだからビデオを気に入ったよ。
君の他のビデオも。


海外の名無しさん

バクラヴァに使われてる木の実はピスタチオね。


海外の名無しさん

ナンはトルコ料理じゃないけどね。


海外の名無しさん

ハムスとラバーナはレバノン料理だよ。
騙されてるよ。


海外の名無しさん

↑俺たちはギリシャ発祥だと信じてるんだけどw
レバノン人は外国料理だと思ってるって。


海外の名無しさん

レバノン料理を食べたらいいよ。
マジで旨いから。


海外の名無しさん

勘弁してよ。
発音はイケンダールじゃなくてイスカンダルだって。
チーズ&パスタじゃなくてパンだから!


海外の名無しさん

背後でシェフが見てるよw


海外の名無しさん

チーズかパスタって言ってるのはイスカンダルのパンだよ。
美味しいよ。
あとトルコ人はサラダドレッシングを好まないんだ。
できるだけシンプルにする。


海外の名無しさん

新たな料理に挑戦するのは最高だ。
ケバブは大好きだよ。
ギリシャ料理レストランには行ってみた?


海外の名無しさん

日本ではラム肉を滅多に見ないんだね。
ストリートフードや持ち帰りはおろか、母国の伝統だったとしても。
あるなら、東京のラムやヤギ肉のレストランを見てみたい。



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[ 2017/01/08 19:15 ] 食べ物 | TB(0) | CM(57)
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260925 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:26)
北海道だとラムは普通に売ってるけどね。
260926 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:27)
カレー屋さんとかでハラールなとこはあるよね。
国領にあるとこ気に入って通ってる。
260927 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:28)
ハラールちゅうけどさ厨房で何やってるか分からないような店なら簡単に騙せちゃうねw
マークがあるかないかの違いでしかないでしょ?チョロいな
260928 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:32)
ムスリムの侵略拠点
260929 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:34)
クルミの英語をど忘れしてて吹いた
もうずっとこっち住んでるからな
260930 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:35)
東京でもスーパーでラム肉売ってるけどほとんど冷凍だね
260931 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:35)
ハラールとかやるのは勝手だけどイスラム教徒も少ない日本で続くのかね
260932 | 名無し | (2017年01月08日 19:39)
イスラム店は迷惑
260933 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:41)
トルコ人とクルド人 仲良くやれないなら母国へ帰れ。 争うな
260935 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:44)
世界三大料理なのにケバブ以外めったに見ることないな
260936 | 名無しさん | (2017年01月08日 19:45)
トルコ料理屋で姪がナツメグの瓶の中身を丸ごと飲み込んで死にかけたことあるわw
料理に舌鼓うつどころじゃなかったなあ
260939 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:00)
フランス料理だって世界三大料理だが、知名度は抜群だが、意外と食べたことのある人って少ないんじゃないか
260940 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:01)
このオッサン食うことばっかで日本そのものには興味ないのかな
260941 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:01)
お皿で出されるトルコ料理初めて見た。しかしよく食べるねw
しっかりした料理を出してくれる店があってもいいけど沢山はいらないかも。
260942 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:06)
東京は土地が高いから飲食店を経営し続けるにはおいしくないとダメ。だから自然と美味しい店が集中する。
260943 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:16)
うちはハラールやないですよ。ってマークも欲しいな。イスラム教徒が客にいない。って店を探すの楽だから。
260950 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:48)
ハラールやベジタリアンを意識した店などいらない
そういう連中は食と文化の大切さを強く意識すべき
世間の常識や習慣に対して自分勝手な利を通そうとしてるんだから、被害者面などしないこと
260952 | 名無しさん | (2017年01月08日 20:49)
>260943
え?
ハラールマークが貼ってない=ハラールじゃない
ってことだから簡単じゃん
260954 | 名無しさん | (2017年01月08日 21:05)
イスカンダル ヤマトが向かったとこだっけ
260955 | 名無しさん | (2017年01月08日 21:12)
※260950
自分勝手なのはお前だよ。
要る人が存在するからお店が経営できる。

誰が誰を相手に商売するかなんてのは商売人が決める事であって
お前さんの様な部外者が語るべき事では無い。
260957 | 名無しさん | (2017年01月08日 21:15)
>>260950
いるかいらないかじゃなくて、採算とれるかとれないかで決まる事じゃないの?
大手ホテルみたいな体力あるところは別として、個人商店はいくら要望があってやりたくても儲けが出なきゃ出来ないし、やっても続かないよ。
無い袖は振れない。
260962 | 名無しさん | (2017年01月08日 21:49)
東京でも今はたいていのスーパーで普通にラム肉売ってるよ
家の近所のスーパーは常設のラムコーナーまである
塊も売ってるから一度ラムローストを作ってみたいと思ってる
260963 | 名無しさん | (2017年01月08日 22:04)
ハラール・ラーメン屋もあるね。
良いんじゃね?
旨きゃ日本人も普通に外食産業として行くだけ。
日本人が喰えない(喰っちゃイケない)料理を日本でこれ見よがしに………ってんなら腹も立つが、そうではないから。
260966 | 名無しさん | (2017年01月08日 22:21)
美味しそう
260969 | 名無しさん | (2017年01月08日 22:31)
なぜこいつの食べ方はいつも下品なのか。
260974 | 名無しさん | (2017年01月08日 22:54)
※260950
お前は自分の頭の足りなさを意識しろよ。
260977 | 名無しさん | (2017年01月08日 23:11)
>260927
ハラールは確か、抜き打ちで検査があるはず。
いい加減だと、すぐ認証は取り消されるよ。
260978 | 名無しさん | (2017年01月08日 23:16)
ムスリムの観光客なら大歓迎だよ
ホント礼儀正しい人達だし移民に来てもらうならムスリム一択だわ
神道系の祭りやコミケ会場みたいな場所でも今は普通にあるし、日本って一度シフトしたら一気に広まるから案外あっという間かもね!
260979 | 名無しさん | (2017年01月08日 23:23)
イスラム教徒とかいいイメージないわ。テロリスト以外はまともだなんて言う奴いるけどその国や社会のルールより自分たちの宗教最優先なんだぜ。その時点でないわ。迷惑だわ。自分たちのルールが通らないと差別だって言うんだぜ。礼儀がどうとか以前の問題。今日本に人数が少ないからいいが増えたら面倒やで。要求していろんなルールをぶち壊すと思う。
260981 | 名無しさん | (2017年01月08日 23:53)
>>260935
世界3大料理って日本人が勝手に言ってるだけだぞ
アニメとかの影響で知ってる外国人もいるけどな
260982 | 名無しさん | (2017年01月09日 00:03)
椅子噛んだるってトルコのなのか
260984 | 名無しさん | (2017年01月09日 00:16)
まーたイスラムマンセーか。
幾ら目腐れ金貰ってるんだ?
260986 | 名無しさん | (2017年01月09日 00:43)
イスカンダルはアレキサンダー大王のことでしょ?
260992 | 名無しさん | (2017年01月09日 01:17)
※260982
元々はギリシャなんだけど全盛期の版図が巨大だからねぇ…
260995 | 名無しさん | (2017年01月09日 01:47)
イスラム教徒は日本に来なくていい。
無礼だし無教養だし日本に馴染もうとしないし
ほんとう迷惑な存在
260996 | 名無し・名無し・名無し:3 | (2017年01月09日 01:52)
260969さん。よく見てるわ。食べ方は文明だもの。麺類以外は・音をたてないのが親のおしえね。老人も若者をしつけないし。過去に不法入国者が…侵入して。勝手に植民、人口増産してっから、わが国は・悪くなる一方だね。最期の旧き時代に・生まれてよかつたわ。なりすましでなく、きっすいの日本人だった、亡き三島さんが・嘆くだろうよ。
260998 | 名無しさん | (2017年01月09日 02:13)
このおっさん日本でグルメを楽しんでるよな。何人か知らないけど、アングロ国家からきたなら何でも美味いだろうね。
261001 | 名無しさん | (2017年01月09日 02:34)
世界三大はパヨクマス塵臭がして好きじゃないわ
フランス料理よりイタリア料理のが好きだし
日本のと違って向こうの中かは好みの味じゃなかったそりゃ国内の料理は皆好みにアレンジされてんだろうけどさ
261003 | 名無しさん | (2017年01月09日 02:56)
またこのキタねぇおっさん動画やー
261014 | 名無しさん | (2017年01月09日 03:43)
そのうち、給食にハラール用意しろ(これは食べる方は困らないが)や、毎食キムチだせだ言い出すんだろな
月一回くらいが和食の日と
261016 | 名無しさん | (2017年01月09日 04:02)
特殊食生活なら自前の弁当持って来いで良いんだよ
261036 | 名無しさん | (2017年01月09日 06:19)
>260979
欧米なんてどうでもいいから日本を見ろよ
イスラム教徒は優良だ
もっと日本に増えてほしいくらい
261045 | 名無しさん | (2017年01月09日 07:16)
顔も食べ方も下品というかゲス
※260986
ちなみにイスラム教の聖人でもある
261076 | 名無しさん | (2017年01月09日 08:19)
イスラム教徒が優良とか…。
マックでヒジャブ外さないからクビになったら差別だとか言ってるけど?
土葬はどうするの?
もう10万人いるみたいだけど、日本のどこに土地があるの?
母国に送るのはお金が掛かるから無理、土葬させろって自分勝手な事言ってるよ?
そもそも何で土葬出来ない日本に来るのよ。
そのうち色んな事に文句付け始めるよ。差別だって喚きながらね。
261133 |        | (2017年01月09日 10:29)
イスラムはいらないよ。彼らは他者に寛容じゃなさすぎる。そもそもそんな狭量で攻撃的で非道特的な民族に道徳を与えたものがイスラムなのに、それすら変化して他者を攻撃する材料になっている。
イスカンダルケバブだけ日本に置いて行って下さい。
最近はあのヨーグルトソースのケバブがホットソースのに取って代わられているんで。
261156 | 名無しさん | (2017年01月09日 11:03)
ハラールに対応してる店は10000件に1以下だと思う
以前何かの番組で食べられるものがなくてひたすら果物だけを食べて帰っていった
ムスリムの人を見たよ
日本に来ても苦労するだけだと思うけど
261234 | 名無し | (2017年01月09日 14:42)
1991年7月11日。夏休みのキャンパス内で殺害された筑波大学の五十嵐一助教授(当時44歳)
五十嵐助教授は7階のエレベータホールで首を切断寸前までかき切られ、あたり一面を血の海にして倒れていた。
人を殺して天国行けるなんてイスラムはいらないよ。
261238 | 名無しさん | (2017年01月09日 14:51)
※欄の宗教はアカンけど食べ物は許す風潮は日本人らしいわ。
261258 | 名無しさん | (2017年01月09日 16:21)
食べ方は汚くて嫌いだけど、まあそれほど害のあるおっさんではないから許す
261302 | 名無しさん | (2017年01月09日 19:00)
>>260925
そして、ヤギなら沖縄。
261323 | 名無しさん | (2017年01月09日 21:20)
土葬が出来ないってんなら山をあげればいいよ
高地で気温も低いし、有効利用されず放置されてる山なんて日本には腐るほどある
シ ナ に買い占められるよりよほどいい
261550 | 名無し | (2017年01月10日 13:26)
イスラムもキリストも根は同レベル
唯一絶対神とか信じる者しか救わない偏狭で不寛容不公平なものを信じてる池沼
261696 | 名無しさん | (2017年01月10日 21:59)
 本当のハラールに従ったら日本じゃ飲食店で肉を提供できない筈なんだけどね…
そもそも、コーランを暗唱しながら儀式に則って屠れる人がこの日本に1人でも居るのか?ってのがあるんよ。
 屠殺場で屠殺された肉じゃ、どんな動物の肉でもハラル違反で食べたら戒律違反なのよん
・・・ハラルに従った屠殺をした時点で動物愛護法違反になるのだよwww
261725 | 名無しさん | (2017年01月11日 00:09)
ハラル認証された食材を輸入して調理してるのかな。
だけど、それだけじゃ厳密なハラルじゃない。店の内装もハラルでないといけないし、従業員もムスリムでないといけない。中華料理などの非ハラル料理を調理提供してはいけない。
そんな店が日本にあるとは思えないな。
とりあえず、トイレが洋式や和式の時点でハラムなんだよね。礼拝部屋も必須だし
262141 | 名無しさん | (2017年01月11日 22:24)
顔も喰い方も下品、早く母国に帰って欲しい
262292 | 名無しさん | (2017年01月12日 04:41)
ど田舎だけど、正月明けの祭りには毎年ケバブ屋さんが出店する。
俺はそこでしか食ったことがないが、あれはいいものだ。
日本にも美味い店どんどん増えてほしいな。
263064 | 名無しさん | (2017年01月13日 22:16)
レバノン料理を食べると飛行機を操縦できなくなるからな(メーデー民並感)
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