海外「食べたい!」日本人シェフが作る米セレブご用達の高級ピザに海外が興味津々

spagopizza.jpg


米国にある値段の違うピザを食べ比べてみたビデオが話題になっていました。

ビデオでは、米国の有名なピザ店を3つ紹介。最も高級なピザを提供するお店として、福岡県出身の矢作哲郎さんが料理長を務める和風イタリアン「スパゴ」が紹介されています。

「スパゴ」はハリウッドスターも訪れる有名なお店でもあり、日本人が手掛けるピザには米国人からも多くのコメントが寄せられていました。






※Blaze Pizza 5.25-7.95ドル
・基本的なピザを売ってる。7.95ドルで好きなだけトッピングしていいすべてナチュラルな食品を使ってる。
・1日に1200枚売れる。
・おいしすぎる。分かってるけど食べる手を止められない。

※PIZZARIA MOZZA 11-23ドル
・スクアッシュブロッサム、自家製モッツアレラ、オリーブオイル、海塩
・生地にこだわってる。みんなトッピングだけだと思ってるけどね。
・生地は出来立てポップコーンの味がする。空気に味がある。すごくない?

※SPAGO
・旬のホワイトトリュフピザを作る。
・ホワイトトリュフは1ポンド(約450g)で3000ドル近くする。1個で100ドルくらい。
・モッツアレラを乗せて5分くらい焼く。石窯だから香ばしい香りがつく。
・焼けたらホワイトトリュフを削り乗せる。それだけ。独特の香りがある。
・これで135ドルは激安だよ。これは儲けよりも旬のものを楽しんで貰うため。

・説明しにくい。こんな美味しいピザは初めて食べた。
・満員のお店で注文したら、みんな振り返って何の匂いだろうって感じになる。
・ようやくゆっくり味わって食べたいピザに出会った。

・MOZZAが一番よかった。生地が完璧だった。
・SPAGOは他を圧倒してるけどピザではない。ピザみたいなトリュフ料理だ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

またしても食劇のソーマだらけだ。


海外の名無しさん

食べたくなってしまった。


海外の名無しさん

俺はシンプルなのが一番いい。


海外の名無しさん

めっちゃ135ドルのピザを食べてみたい。


海外の名無しさん

こんなピザがあるなんて知らなかった。
ファーストフードしか知らない。


海外の名無しさん

イタリア人シェフが居なくて驚いたw


海外の名無しさん

ソースもないのに一番高いのはなんで?


海外の名無しさん

↑白トリュフを食べてみればわかるよ。


海外の名無しさん

ビバリーヒルズは世界一値段の高い場所とか?


海外の名無しさん

135ドルなのにカットもしてくれないとは。


海外の名無しさん

↑高級ピザ店では温度と味を維持するために同じことをしてるよ。


海外の名無しさん

↑アメリカ人は全部他人にしてもらわないといけないの?
最初からカットしてあるピザ店には絶対に行かないよ。
自分でカットするのも醍醐味なのに。


海外の名無しさん

こんな風にお金を使ってみたい。


海外の名無しさん

イタリアなら半分の値段だよ。


海外の名無しさん

イタリアなら10ドルで世界一のピザが食べられるよ。


海外の名無しさん

イタリア人だから全部食べたい。


海外の名無しさん

俺は絶対に135ドルの白トリュフピザだね。
MOZZAは盛り付けが豪華だけどトッピングが少なすぎる。
生地はすごく美味しそうだけど。


海外の名無しさん

個人的にはトリュフバターピザのほうが好き。


海外の名無しさん

目隠しで試食したほうが面白いのに。
本当に値段が高いほうが美味しいのかな?


海外の名無しさん

ニューヨークなら1ドルでピザが食べられる。



関連記事
関連記事


↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2016/10/28 07:30 ] 食べ物 | TB(0) | CM(16)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

239816 | 名無しさん | (2016年10月28日 08:50)
単に高級食材を使ってるから高いんだろう?

239820 | 名無しさん | (2016年10月28日 09:07)
セレブは安くて美味しいものっていうより、高くてよりいいものを求めるからね
値段が張るものは、それだけで一種の満足感を得られる
239824 | 名無しさん | (2016年10月28日 09:27)
米(コメ)セレブが御用達のピザって米粉かなんかか?

と思ってしまった
239861 | 名無しさん | (2016年10月28日 16:17)
トリュフ食べたことない。
どんな香りなんだろう。
きのこ独特の香りじゃないんだろうなぁ。
239868 | 名無しさん | (2016年10月28日 17:28)
トリフって目茶苦茶かおりするよ!
好き嫌いが分かれるんやないかな?
料理のアクセントみたいな感じで乗ってるのは良いと思うけど、凄い量のトリフを乗せてる料理は食べようと思った事がない。
家にトリフ塩あるけど、ケースのままやと部屋中に香りがいくからジップロックに入れて保管してる。
239870 | 名無しさん | (2016年10月28日 17:34)
高きゃ何でもいいんだよw
239887 | 名無しさん | (2016年10月28日 18:46)
こめセレブと思った奴は日本人
239945 | 名無しさん | (2016年10月28日 19:53)
ピザなんておにぎりレベルの食いもんじゃないの?
そんな高級にしてどうすんの?
239959 | 名無しさん | (2016年10月28日 20:11)
トリュフ→雄豚のフェロモン(睾丸)の臭いに似ているwww
239964 | 名無しさん | (2016年10月28日 20:17)
> 高きゃ何でもいいんだよw

低層が寄り付かないのもね
誰が低層じゃっ!?
240094 | 名無しさん | (2016年10月29日 00:11)
シェフがどう見てもハングクサラム・・・福岡出身なるほどね
240216 | 名無しさん | (2016年10月29日 10:09)
米で作ったピザかと脳内変換されて見てた・・
240263 | 名無しさん | (2016年10月29日 15:00)
>イタリアなら半分の値段だよ。

確かにLAへ遊びに行った時に寿司食ったけどスシローの倍の値段でボッタくりと思ったわ
味は冷凍ものなのに
240268 | 名無しさん | (2016年10月29日 15:23)
白トリュフは希少だからね。
240290 | 名無しさん | (2016年10月29日 18:25)
>>雄豚のフェロモン(睾丸)の臭い

マジか?!
ただ、雄豚の睾丸の臭いも嗅いだことないからなぁ、
なんともいえん・・・。
241483 |  名無しさん | (2016年11月04日 00:47)
フェロモンを睾丸と訳してるバカは何なの?
分泌液のことだよ。
名前 

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://dng65.com/tb.php/3606-d0518a76


スポンサードリンク

スポンサードリンク