海外「海苔が素晴らしい!」ラーメン通一押しの家系ラーメンの美味しさに外国人が感動

rameniekei.jpg



神奈川県湘南台にあるラーメン店「ラーメン西輝家」を紹介したビデオが話題になっていました。

西輝家は、あっさり豚骨スープの家系ラーメンを提供する人気店で、ビデオではラーメン通の兄弟がおすすめする醤油豚骨ラーメンに挑戦しています。

そんな太麺や海苔を使った珍しいラーメンに、海外からも多くのコメントが寄せられていました。






・これは豚骨醤油ラーメン、最高のラーメンのひとつだよ。
・俺は冷ましてから食べるよ。

・ラーメンの基本は白いシャツを着ないことだ。
・海苔は麺を包んで食べるのがいい。スープを吸わせて。
・これは家系スープだからかなり濃い。

・まだ熱いよ。 -> さっさと食えって。
・ニンニク入れすぎだって。口が臭くなるぞ。

・普段は九州の細麺のほうが好みだけど、これは美味しい。
・これは6/6点だ。
・20分前にハンバーガーを食ったばかりなんだ。
・海苔があると美味しい。普通は1枚しか入ってない。
・ラーメンは月に1回くらい。何もないとカップラーメンを食べるけど。飲んだ後とかに食べる。いつも吐くけどね。見た目はよくないよ。
・これはスープがすごく美味しい。
・半熟卵が完璧だ。うずらも同じ味。
・けっこう量がある。

・いわしの粉末。これ全部どうすんだ?->全部は必要ないけど欲しかったの->そうか。弟よ。
・豚骨というよりは醤油に近いね。
・弟はエキスパートだから->ラーメン店で働いてたから知ってる。
・働いてたときは頻繁に食べてた。ランチとかに。かなり太ったよ。

・二人はEDMをやってる。聞いてやって。





以下、反応コメント




海外の名無しさん

このラーメンはすごく美味しそう。


海外の名無しさん

日本のラーメンを食べるのが楽しみ。
自作して4/6点だったよ。


海外の名無しさん

ちょっと前に初めて本物のラーメンを食べたよ。
初心者にはシャツを汚さずに食べるのは大変だった。
めっちゃ美味しい!


海外の名無しさん

このトンカツラーメンはすごく美味しそう!
いくらだったの?
ベビーエッグはウズラの卵じゃない?w


海外の名無しさん

ラーメンビデオが一番だ。
日本に行って日に4回はラーメンを食べたくなる。


海外の名無しさん

そうそう、麺が伸びるのを待たないとね。
ラーメンは熱いうちに食べるものだと思ったけど。


海外の名無しさん

卵はラーメンで一番好きなもの。
いつも追加で頼んでる。


海外の名無しさん

日本に行ったら絶対にこの店で食べる。


海外の名無しさん

このラーメンはファンタスティックだね。
今すぐ行かなくては。
海苔が5枚というだけで素晴らしい。


海外の名無しさん

最高のビデオだ!
海苔を使った新しいラーメンの食べ方を学んだ。


海外の名無しさん

ここの町で唯一のラーメン店がビルのメンテナンスのせいで閉店したよ。
ぜひ食べたい。すごく美味しそう。


海外の名無しさん

ラーメンは一度しか食べたことないけど、人生で最高の食べ物だった。
またピザビデオが見たい。
すごいトッピングのやつとか。


海外の名無しさん

ラーメン大好き!
つけ麺はどう?
ビデオを見てみたいな。


海外の名無しさん

ポーランドにこの手の料理がないのが本当に残念だ。
たまには本物のラーメンを食べてみたい。


海外の名無しさん

とんこつラーメンをもっと食べたい。
ウドンなんてどう?
ほっとするウドンが大好きなんだよ。


海外の名無しさん

うどん麺とラーメンの違いって何なの?


海外の名無しさん

歌舞伎町のかむくらを食べないと。
日本一のラーメンだよ。


海外の名無しさん

日本で美味しくアレンジされたアメリカ料理が見てみたい。


海外の名無しさん

温泉卵を何個食べられるか見てみたい。


海外の名無しさん

今日は息子と寿司を食べに行ってきた。
すごく美味しかった!
日本食を食べる勇気を与えてくれてありがとう。
生まれて初めての味噌汁を食べた!!!



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[ 2016/07/24 18:40 ] 食べ物 | TB(0) | CM(75)
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216471 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:05)
私は生粋の日本人だけど、家系ラーメンの起源は韓国なんだよなあ。
216472 | ここあ | (2016年07月24日 19:05)
この人は、下品だなあ。
根本的に、日本の料理や食事に対する知識も理解も無いし、その気持ちも、無い。
以前のビデオでも、この人は白いご飯の味がわからないんだよ。
だから、丼物でも、ご飯を食べないんだ。ご飯の味がわからなくて、寿司や、その他の日本料理がわかるわけが無い。
恐らく、白身の魚や、その他薄味の料理は味がわかってないはずだ。
俺は、こんな変わった料理を食って、その中で、美味いものを見つけているぞ、すごいだろう、という、
典型的な、嫌なアメリカ人だな。
サイトでも、あまり、見たく無いし、この人のビデオで、誤解する奴は多いだろう。
216473 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:06)
豚骨醤油は塩分と脂に任せた味の濃い店が多すぎるけど
ここのはあっさりしてて旨そうね
216474 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:10)
昔ながらのアッサリした醤油ラーメンの方が好きだな
食い過ぎると舌がバカになる味付けって感じだよね
西洋のスパイス漬けの濃い味わいに近いものがあるし
素材の味が楽しめない
216476 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:14)
家系ラーメンはご飯とセットで食べるものだと思ってる
216477 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:17)
家系近所にあるけど行けたのは33歳までだった
今はうどん派
216479 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:18)
猫舌ワロタ
216480 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:20)
猫舌ならつけ麺にしなさいよ
あと吐くまで食うな頭悪い
216482 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:22)
麺をすすれない奴は損をしているんだけどな
すすらないと旨さが分からないというか旨くないというか不味く感じる
これは科学的に証明されているからな
216483 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:27)
こんなことにも腹立てるバカウヨは本当に気持ち悪いな。お前なんか眼中にねえから黙ってホルホルしてろよww
216484 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:29)
この人日本の料理や食事に対する知識が豊富で面白いね
上品さはないけど庶民の感覚がよく分かってる
奥さん日本人?
216486 | ■★■ | (2016年07月24日 19:30)
確かにラーメンと海苔はよく合ってると思う。
ただし、トッピングするとなぜか高い。
216487 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:40)
※216472
凄い所まで考えが飛躍するね。感心するよ。彼の食べ方は変えようがないし君に分かってもらおうとも思ってない。彼も日本食の事をそこまで分かろうとしてないだろ。そして分からないといけないのか?君の希望通りじゃないとダメなんだ?ただ日本の食べ物を自分なりに紹介しただけで君みたいな人に叩かれる。そもそもYouTuberなんて目立ってなんぼだろ。叩かれるのも覚悟してるだろうけどね。そしてここで叩いたって彼の食べ方は変わらない。そんなに気に食わないなら元スレに書いてきなよ。日本語も読めるよ彼は。
216488 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:41)
最後のコメント、かわE
216490 | ななし | (2016年07月24日 19:57)
日本の基準からすると上品な食べ方ではないが、お上品な食べ方をしたら彼らしくない。周りに不快感を与えないようにちゃんと空気が読めてたらそれでいいと思う。
家系は時々無性に食べたくなる。
216491 | 名無しさん | (2016年07月24日 19:59)
日本食の紹介ビデオは数多いけど、おれはEricさんの動画が一番自然で好きだな
まあ今回は、見る人によっては、やや下品に見えるかもしれないが
これは多分に熱いヌードルを「食べて慣れてない」不器用さからきてるものに思える
ガッついて食べる癖があるけど、もともと品のない人ではまったくないよ
216492 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:00)
九州出身だけど家系は東京住んでハマったラーメンのひとつ。
豚骨ベースの醤油はうまい。
216493 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:00)
すまん訂正;「食べて慣れてない」⇒「食べ慣れてない」
216494 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:04)
はたして外国人にニンニクのライブ感がわかるだろうか?
216496 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:10)
※216487
凄い所まで考えが飛躍するね。
216497 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:13)
ビッグマックの方が美味しい。ラーメンなんて啜れないし食べづらいから嫌い。
216499 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:21)
家系ならライスに豆板醤を乗せてスープが
染み込んだ海苔で巻いて食うのが美味い
天下一品でも海苔トッピングやれば良いのに
無いんだよなー
216500 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:21)
いつまで経っても昨日日本に初めて来た外国人みたいだよね
216501 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:27)
家系はご飯のおかず
216502 | tako | (2016年07月24日 20:30)
世界中の料理が美味しく食べられる日本
幸せだよホント
216503 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:33)
家系が有名だが、豚骨醤油は家系の他に鬼っ子系とラーメンショップ系が有るのを知ってるか?
216505 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:42)
アメリカでは普通に食えるのに、日本では食べ方が汚くなるエリックか。
216506 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:42)
EDMてwww
216507 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:43)
カメラ回してだらだら喋りながらラーメンなんか食うなよ邪魔くせえ
216508 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:44)
家系のあの動物臭さがたまらない!
でも食った後油とゼラチンで口ん中べったべた。。。
216509 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:45)
デブとガテン系の食べ物って感じ
216510 | | (2016年07月24日 20:45)
エリックさん言ってることがめちゃくちゃすぎて面白い
216511 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:47)
>216483
>こんなことにも腹立てるバカウヨは本当に気持ち悪いな。

韓国人が日本人のフリして書き込んでるぞ~!
216512 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:49)
こんなところにまで薄汚いトンスラーが涌いてんのかよ…
216514 | ^^ | (2016年07月24日 20:53)
こんなコメにも腹立てるバカチ㋵ンは本当に気持ち悪いな。お前なんか眼中にねえから黙ってホルホルしてろよww
216515 | 名無しさん | (2016年07月24日 20:56)
この人ちょっと前の動画でヴィーガン向けのラーメン屋に連れて行かれてたんだが
ひとくちで顔をしかめてまずそうに「ゴチソウサマ」っていって二度とを
つけなかったのが面白かったわ。
216519 | 名無しさん | (2016年07月24日 21:36)
この人、悪い人じゃないってことは分かるんだが
やっぱ見てて不快だよ
このへンが育った文化の違いだろうな
216520 | 名無しさん | (2016年07月24日 21:43)
ここのブログの名前書いただけでハネられたよ
なに?ここ?
ここのup主って韓国発祥の人なんだねえ
216525 | 名無しさん | (2016年07月24日 21:54)
油ギトギトラーメンは気持ち悪くて食えない
216527 | 名無しさん | (2016年07月24日 22:17)
酔っ払った後に屋台で普段食っても美味くもねーラーメン食うのが最高さb
216529 | 名無しさん | (2016年07月24日 22:38)
家系ってまずいよな
216532 | 名無しさん | (2016年07月24日 22:47)
家系のラーメンはまだ食べたことがないけれど………
普段はもっぱら昔ながらの東京ラーメンかチャーシューメンの
自分が、先日、和歌山の醤油とんこつというのを食べた

スープの味は濃い目なんだけど(盛り付けがシンプルな
せいか)後味が上品だった。なんで海苔巻きがセットで
ついてくるのかは不明だったが、なかなかに美味

家系のラーメンもこんな感じなのだろうかと思っている
216535 | 七誌 | (2016年07月24日 22:57)
> このトンカツラーメンはすごく美味しそう!

これは「トンコツ」の誤記だろうが、トンカツラーメン喰ったことあるw
トンカツが載った醤油ラーメンである。特に美味しいとは思わなかったな。
ラーメンとトンカツが何も+αを産まないんだよね。
寧ろ、衣がスープを吸って、歯ざわりが重くしょっぱくなっただけでな。
216536 | 名無しさん | (2016年07月24日 22:58)
あんなニンニクいれたら夜ねむれない
4時まで目がギンギンだよ。
216537 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:02)
>>216487
飛躍してるのはお前だろ「そして分からないといけないのか?君の希望通りじゃないとダメなんだ?」などと一切言ってない。勝手に思い込んでデタラメな難癖を付けるのはやめなさい。
それに元スレに書いて来いとかお前に言われる筋合いなどまったくない。この外人が汚い食べ方をして味覚音痴なのは他の動画を観ていればわかる。その外人が日本食を語るのは嫌だと思う日本人いて当然。それを許せないお前にこそ「君の希望通りじゃないとダメなんだ?」という言葉がお似合いだと思うわ。
216538 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:17)
神奈川の松壱家系のラーメン、個人的に好きだからこういう投稿が外人にされるのは嬉しい
216539 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:19)
家系のラーメン不味いよねぇ
216540 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:20)
吉村家(家系ラーメン元祖)吉村実こと李用実 裏ビデオ販売で逮捕
元祖の修行先はラーメンショップでしたっけ?ショッパイだけのラーメンだな。
216542 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:34)
この人のコメント等は奥さんが日本人にも関わらず
かなりいい加減なんだよな。。。
それはともかく、外人さんにはトンコツ系は味が理解しやすいんだろうね。
だから九州トンコツが人気あるんだろう。
216543 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:48)
>>216471  私は生粋の日本人だけど、家系ラーメンの起源は韓国なんだよなあ。

アホや
216544 | 名無しさん | (2016年07月24日 23:51)
正直言って、ラーメンの海苔の存在意義を未だに理解出来ないでいる。
邪魔だから最初に食っちゃうんだけど。
216548 | nannkai | (2016年07月25日 00:06)
ブラック ペーパー 意外なパワー
朝鮮産には 気をつけろ
216549 | 名無しさん | (2016年07月25日 00:12)
麺の月、田ぶし、まるとも、幸樹、辰巳屋、ボンバ家には行った事があるけど、西輝家は行った事がない。今度行ってみるかな。
216550 | 名無しさん | (2016年07月25日 00:38)
おいしく頂くのが最高のマナーだって誰かがゆってた
216552 | 名無し | (2016年07月25日 00:52)
>>[216472]ここあさん

ラーメン美味しい!っていう動画を載せちゃいけないの?
彼は別に日本観光大使でもないし、日本の素晴らしさを伝える使命もないし、仕事でもない。
ただただ趣味で自分が良いと思ってる動画をyoutubeにアップしてるだけ

勘違いしてるのはお前、、、何を熱く語っちゃってるの?w
216553 | 名無し | (2016年07月25日 00:54)
>>[216472]ここあさん
嫌なら見なければ良いだけ、クーレムなら本人に言え。
馬鹿か?
216554 | 名無しさん | (2016年07月25日 01:00)
自分は家系のラーメンはクドイと思うようになったなー。
最近は味覚は年齢と共に変わるというのを実感してるわw
で、※の誰かも言ってるが自分も今はうどん派。
イリコ出汁の効いたサッパリとした小ネギと下し生姜を入れた
冷かけうどんが今の季節なら最高だ。
あと御飯が好きじゃないなら仕方ないだろうけど…
呑んだあとはアッサリとした胃にも優しいお茶漬けだな。
海苔が好きなら…海苔と梅干の茶漬け。
216555 | 名無しさん | (2016年07月25日 01:04)
この海苔なんなんだよ、安っぽいなあ。。。
海苔の本場で育ったから品質にはうるさいよ。
まあ、いい海苔使ったら値段はグンと上がるだろうがね。
216560 | 名無しさん | (2016年07月25日 01:50)
松壱家系かよ・・・
216580 | 名無しさん | (2016年07月25日 03:05)
>>この海苔なんなんだよ、安っぽいなあ。。。

海苔ってこんなもんだろW見ただけで味までわかるのか?
216596 | 名無しさん | (2016年07月25日 05:14)
マジでトンカツラーメンなのかと思ったわ
216607 | 名無しさん | (2016年07月25日 07:21)
ポーランドと言えば豚肉だし、親日が多いし豚骨ラーメン屋の素地はあると思うんだけどね。
ただエリックもそうだけど熱いのが苦手な人が欧米には多いからちゃんぽんみたいな深皿で汁少な目、少しぬるめのラーメンならいけそうな気はする。
日本風のラーメンも同時に出して様子見するとか…
まぁでもラーメンは意外とコストと手間がかかるからなぁ…現地の人が経営するには難しいかな?
216625 | 名無しさん | (2016年07月25日 08:55)
ラーメンは麺が長いから食べづらい。オカンが造ってくれる缶詰のパスタみたいに
細かく切ってもらったら食べやすくなると思う。おもてなしってそういうもの。
216644 | 名無しさん | (2016年07月25日 10:10)
>216625
海外展開している日本のラーメン店はそういう工夫をしているよ。
箸が使えない、麺をすすれない現地の客向けに。
216652 | 名無しさん | (2016年07月25日 10:47)
家系は苦手
てかとんこつ全般的に脂がキツくてだめだ俺
216658 |        | (2016年07月25日 11:22)
※216537
お前がおかしいよ。いいから元記事に文句書き込んで来い。出来ないの?
それからこいつ確かイギリス人でアメリカじゃなかったと思うぞ。
216659 | 名無しさん | (2016年07月25日 11:25)
のんのんのんのんのんのんと
216665 | 名無しさん | (2016年07月25日 11:46)
>>216492
横浜住みだけど、九州とんこつは誇って良いくらい美味しいで!
因みに、家系ではないけど相模原にある村田屋は隣の天下一品や斜め前の青葉などをガラガラにさせるほど美味しいです。

ラーメン評論家には不評だけど、ラーメン評論家(笑)の舌は当てにならないので自身の舌で確かめるしかない。
216716 | 名無しさん | (2016年07月25日 19:16)
40歳越えて、家系が食べられなくなった
一時期週に三回は食ってたんだが・・・
さすがに消化が・・・
216723 | 名無しさん | (2016年07月25日 19:57)
店によっては醤油と油抜きに出来るよ
216730 | 名無しさん | (2016年07月25日 20:48)
※216472
内容以前に、その文章を細切れにする過多な読点をもう少し減らしてくれないかな?
読みづらくてしんどいよ
216751 | 名無しさん | (2016年07月26日 00:31)
加減してソフトに啜れば、そんなに撥ねないと思うよ。
216753 | 名無しさん | (2016年07月26日 00:42)
家系も当たり外れあるからね
旨い店はガチで旨いけど24時間営業の家系はゴミだから注意しろ
216759 | 名無しさん | (2016年07月26日 02:09)
下品な食べ方しかできない
おっさんの動画とわかって
そっと消す
217070 | 名無しさん | (2016年07月27日 13:00)
海苔食べて平気なんか?お前ら消化酵素もってないだろうに
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