海外「何もかもが美しい!」日本の長い歴史で育まれてきたお茶文化の奥深さに海外が感動

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宇治市の抹茶を紹介したショートドキュメンタリーがYotubeに公開されていまいた。

米国の人気料理チャンネル「Tastemade」が制作したもので、抹茶の作り方や食べ方、日本文化とお茶の関係などを詳しく紹介した内容になっています。

抹茶ブームの海外では本場の味を求めるファンも少なくないため、ビデオには多くのコメントが寄せられていました。





・日本にはユニークなキットカットがたくさんある。
・京都府宇治市にきてる。ここのキットカットは宇治抹茶。
・もっと宇治とお茶について学んでみましょ。

・お茶のために手間をかけて準備するのは謙虚な日本文化の現れだと思う。
・シンプルに見えるけど、すごく形式的になってる。器の回し方や方向まで決まってる。

・お茶を育ててる堀井さんを訪ねてきた。
・お茶づくりを学んだあとは、生茶ゼリーを見に来た。

・日本文化をシンプルで素朴だと思う人もいるだろうけど、工程にはたくさんのテクニックが存在していて、あらゆる動きに意味がある。
・どうして一杯のお茶のために着物を着たり細部にまでこだわるのか。
・経験すれば手間暇をかけたほうが美味しいことに気付く。
・物事に対する尊重なだけでなく、自分がどう振る舞うかということ。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

素晴らしいビデオだね。


海外の名無しさん

何もかもが美しい。
エミー、君は最高だ!


海外の名無しさん

いつか日本に行ってみたい。
素敵なところで自然に囲まれてるんだね。


海外の名無しさん

このビデオを公開してくれてありがとう。
抹茶が大好きなんだよ。
これで正しい抹茶の作り方がわかった。


海外の名無しさん

このシリーズは夢中になって見てる。
日本は本当に清潔で温存されてるのがいいね。
日本人が取り込んでる文化的な事柄はとにかく天才的だよ。
例えばキットカットもそう。
西洋のお菓子を日本人が最高のものにしてしまった。


海外の名無しさん

抹茶キットカットは大好物だよ!
アメリカのスーパーだと高いのが最悪だけど。


海外の名無しさん

↑だよね。日本だと大きな袋入りが300円くらいだもん。
この前行ったときは10袋買って帰ったよw


海外の名無しさん

抹茶キットカットが一番美味しい!
初期の茶園は明恵(みょうえ)が1200年に宇治地方に作ったものだと思ったけど。
この茶園は存在してもないんでは?


海外の名無しさん

茶屋は五重塔みたいだね。
デザインがとにかく素晴らしい。
これはよかったよ。


海外の名無しさん

地元の抹茶とわさびは買ったの?
茶園で買ったらいくらだった?
送料で高くなるだろうけど、ビデオを見てたら抹茶とわさびが欲しくなった。


海外の名無しさん

このシリーズは全体的によく出来てる。
信じられないような映像美とサウンド、ナレーションやコンテンツも同じく。
満点だ。


海外の名無しさん

このシリーズはお気に入りになってる。
今のところこれが一番好きだ。
お茶や茶道には以前から夢中だから、垣間見ることができてうれしかった。
ありがとう。


海外の名無しさん

日本文化の大ファンだからこのショーは最高だった。
字幕がシンプルすぎるけど。


海外の名無しさん

このシリーズはもっと再生数があってもいいのに。


海外の名無しさん

着物姿のエミーは本当にかわいいね。


海外の名無しさん

エミーは最適な人選だね!
ほかにうってつけの人は思い浮かばないよ。
このシリーズ大好き。
もっと見たい。


海外の名無しさん

抹茶ラテが飲みたくなってしまった。


海外の名無しさん

イタリアから美味しい抹茶を買えるオンラインストアを知らない?


海外の名無しさん

次は日本酒にして。



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[ 2016/07/16 07:30 ] 文化 | TB(0) | CM(37)
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コメントエリア

214506 | 名無しさん | (2016年07月16日 07:44)
まーたテヨンが起源主張しそうだなw
俺ら日本人の優れたDNAに嫉妬してんじゃねーよ。
214507 | 名無しさん | (2016年07月16日 08:04)
そうそう、外国人には茶の真髄を理解してもらわないとね

単にオリエンタル風味ってだけの異国情緒だけ見てると
所作に何の意味も脈絡もない薄っぺらな韓国茶道に騙されてしまうwww
もっと外国人は利口になるべき
214508 | 名無しさん | (2016年07月16日 08:15)
日本人だって茶道を理解している奴なんてほとんどいない
214509 | 名無しさん | (2016年07月16日 08:42)
いいビデオだ
214512 | 名無しさん | (2016年07月16日 08:54)
日本文化は豊潤だよな。

特アの土人がすぐにパクるけど。
214513 | 名無しさん | (2016年07月16日 08:57)
ブルーシートとトイペと魔法瓶の伝統…
214514 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:04)
お茶か…何もかもみな美しい
214516 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:15)
最近このテの動画でなぜだか涙腺を刺激されることが増えた

まったく理由がわからなかったんだけどよく考えたら
「守られてきた文化に対する謙虚な姿勢」が垣間見れた時にそうなるとわかった

そしてそういう動画を見た後は自分も襟を正さないとと気が引き締まる
この動画もそんな一つ
214517 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:15)
記事トップの画像も色々変だ
214519 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:40)
これは期待
214521 |   | (2016年07月16日 09:48)
抹茶のキットカットはチョット苦手。
抹茶より、良い緑茶の方がさっぱりしてまろやかな甘味があるから好き(それなりに高いけど‥)。

それにしてもお茶を入れるだけなのに「道」として確立してしまう日本文化って不思議だし凄いことだと思うわぁ。
214522 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:56)
長い歴史とか言うけどお茶は比較的新しい文化。
214523 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:58)
中国で抹茶の文化が生まれたけど中国ではあっという間にブームが過ぎ去って
伝わった日本に完全に定着した→イマココ だっけ
214524 | 名無しさん | (2016年07月16日 09:58)
外部は素朴な衣服も裏地には豪華な刺繍とか見えない所に拘るのが粋なのさ
214525 | 名無しさん | (2016年07月16日 10:03)
>日本人だって茶道を理解している奴なんてほとんどいない

本格的に理解してなくても、どこかの魔法瓶水筒やら
トイレットペーパーやらブルーシートやら超絶長い茶筅やら
いつの間にか急須で淹れる方式になってるのやら、挙句自分で
飲んじゃう方式のを見て瞬時に「おかしい」と思える程には
理解してるよ。そしてそういう「詳しくない人」ですらどこが
違うか、皮膚感覚で「分かる」って言う状態が「文化として
根付いてる」ってことなんだよ。

214527 | 名無しさん | (2016年07月16日 10:12)
{100%的中率の予想}

土人の韓国人が茶道は韓国茶道が起源だと必ずコメントしにやってくるwww
214534 | 名無しさん | (2016年07月16日 11:11)
宇宙すら起源だもの、勿論茶道も起源さ^^
214536 | 名無しさん | (2016年07月16日 11:23)
こういう日本文化紹介動画は本当に有り難いと思うよ
油断してると特亜がすぐにパクリ&起源主張&日本卑下を始めるからね
外務省に反日工作員が多数紛れ込んでいる現状では
国に多くを期待するのは無理
むしろこういう第三者による文化紹介は効果的だろう

214540 | 名無しさん | (2016年07月16日 11:50)
韓国のお茶のほうが奥深いよ!
なにせ3000年の歴史があるから
214542 | 名無しさん | (2016年07月16日 12:02)
鳥居のど真ん中で往来しようとるすサムネイル
214546 | 名無しさん | (2016年07月16日 12:54)
>>214513
だが残念ながらこの動画では魔法瓶使用なんだよな
茶室ではない部屋で簡易的にお茶を点てているとはいえ外国人にそれがわかるかどうか
こういうのを見て朴李茶道と同じと勘違いしないかが心配
214547 | 名無しさん | (2016年07月16日 12:55)
※214522 他の国でコーヒーや紅茶が文化として整えられて定着したのに比べても、十分歴史あると思う
214548 | 名無しさん | (2016年07月16日 13:03)
最近このサイトが重すぎて何度もフリーズする
214557 | ななしくん | (2016年07月16日 15:16)
韓国のお茶って「スンニュン」じゃん。
(釜で炊いたご飯のおこげ汁)
韓国の稲作も日本統治で普及したから、
「スンニュン」すら100年そこそこ。
緑茶も寒冷地でも栽培可能に改良した
品種を、禿山に植樹して無ければ半島
には無かったでしょ?あったとしても
宗主国清からの嗜好品が両班に与えら
れた位。
214559 | 名無しさん | (2016年07月16日 15:21)
うんまぁ韓国人がいくらパクりたくても、この程度の歴史の話すら絶対できないからね。何代も続いた茶園も、茶筅を作った職人も、有名な茶人も、何も語れないよ。騙るだけだね。
214563 | 名無しさん | (2016年07月16日 16:48)
騙されて韓国茶道や韓国剣道を志すと決めた外国人が気の毒でならない
214564 | 名無しさん | (2016年07月16日 17:08)
久々にいいビデオを観た
214565 | 名無しさん | (2016年07月16日 17:11)
日本人が一般的に飲めるようになったのは、煎茶が中国から伝わってからだね。
江戸時代に明の高僧隠元禅師が煎茶を伝えたわけだから。抹茶は一握りの連中の
嗜好品だったから、今のお茶と歴史的にも切り離して語るべき。そうなると、
英国の紅茶文化よりも新しいことになる。
214567 | 名無しさん | (2016年07月16日 17:15)
産業革命の労働者階級でも、既に紅茶文化は入り込んでいた。日本の一般人が
お茶を飲み出したのは、ほぼ明治維新以降だから意外に日本のお茶の歴史は浅い。
214568 | 通りすがり | (2016年07月16日 17:42)
日本が好きならば、伊勢神宮に行かれることをお薦めします。日本建築の粋が感じられると思います(>∀<)*・。+
214639 | 名無しよん | (2016年07月16日 20:52)
※214567
日本の茶の歴史を誇大視するべきではないという意見には一理あるが、「日本の一般人がお茶を飲み出したのはほぼ明治維新以降」というのはかなり乱暴だと思う。
文化史はたいてい政治史に先行するものだが、江戸中期以後、茶は都市住民の間ではかなり広く一般化していた。黄表紙を買ったり「土用の鰻」を喰ってみたりしていた層と捉えればいい。
214682 | 名無しさん | (2016年07月17日 00:50)
韓国韓国ってさw
214748 | 名無しさん | (2016年07月17日 09:57)
※214682
意識せずにはいられないんだろうね
214768 | ななし | (2016年07月17日 11:32)
お茶好き、お茶使用菓子好き愛知県民。
宇治抹茶は愛知県産が混ざっているから(加工のみ宇治)、西尾抹茶みたいにシンボルマーク
を作成して宇治で生産し加工した商品と識別して欲しいものだ。

梅田駅の辻利で昨年食べて濃い大人向けの味で感動した抹茶ソフトを今年は3連敗中。
売り切れてしまっても店が狭いから補充出来ないんだろうな。

井村屋が伊勢茶を入れたお菓子を販売していたが生産は終了したかな?

明日は、知覧茶を入れた種子島スイートポテトを買ってみる。
214785 | 名無しさん | (2016年07月17日 13:11)
おいおい。
外国人に茶道とか体験させるならちゃんと茶釜とか使えよ・・・。
ポットなんか使ってたら朝鮮茶道(笑)と変わらないだろw
214926 | 名無しさん | (2016年07月18日 00:37)
いいビデオ作ったな
215624 | 名無しさん | (2016年07月21日 07:52)
この人の動画はどれも素晴らしい
日本文化に対する好奇心と尊重で溢れてる
素敵な人だね
名前 

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