海外「すごく安い!」寿司通米国人も認めたトップクラスの老舗寿司店に海外が感動

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東京新宿区にある老舗すし店「栄寿司」を紹介したビデオが話題になっていました。

「栄寿司」は、新鮮なネタを低価格で提供する人気の寿司店で、長年日本の寿司を食べ歩いてきたエリックさんも納得の内容だったようです。

そんな東京屈指の寿司を紹介した動画には、海外の寿司マニアからも多くのコメントが寄せられていました。






・日本酒、なめらかで美味しい。
・わかめ、ほうれん草、たらこのお通し、ほんのり酢の味でさわやか。
・カメラマンもちゃんと食べてるから心配しなくていいよ。

・こんな凄いものは初めてだ。俺にはもったいない。
・タンポポじゃなくてキクの花だ。天皇家の家紋だから間違えないでね。
・俺がわさび好きなのは知ってるよね。

・中トロ、レアステーキみたいで大好き。とろけて味わえなかったよ。これ以上旨いものはないよ。
・海苔うに、慣れが必要な味だけど美味しいよ。絶対に挑戦したほうがいい。
・タコ、食感は消しゴムみたいだけど、味は美味しいよ。魚臭さはまったくない。

・サーモン、脂がのってて美味しい。
・イカ、タコより風味がある。噛むと口に風味が広がる。
・カニ、甘くてしょっぱい。ずっと食べてられる味だ。
・キク、やめたほうがいいって言われたけど。すごく苦い。何事も挑戦だよ。
・シソ、これもすごく苦いけど、口がさわやかになるね。

・アナゴ、照り焼きソースがかかってる。美味しい。
・エビ、わさびつけすぎた。
・貝、硬い。消しゴムみたい。
・イクラ、大好き。すごく美味しい。
・ウニ軍艦巻き、今のところこれが一番美味しい。
・卵、砂糖入りスクランブルエッグを丸のみしてるみたい。
・サビ、酢の味がする。好みじゃない。
・サーモン、最高だね。サーモンは初心者向けだよ。
・イカ、箸がダメなら手でいい。何も心配ない。
・マグロ赤身
・ハマチ、もっと美味しいハマチを食べたことがある。ちょっと硬い。
・中トロ、一番は最後だ。素晴らしい。

・味噌汁、わかめ、玉ねぎ、すごく美味しい。
・茶碗蒸し、大嫌いなんだ。エビだけ食べよう。魚もみっけ。今度はイカだ。他は一口でいい。

・6/6 最高の寿司だ。回転すしとはわけが違う。刺身に寿司に、茶碗蒸しは余分だけど、日本酒も頼んで。最高の食事になると思うよ。
・刺身が8000円、二人で食べたから一人4000円。寿司が1600円。日本酒は500円。
・一人50ドルだけど安いと思うよ。クオリティは高いからね。





以下、反応コメント




海外の名無しさん

すごく安いね。
けっこうクオリティーも高そうなのに。


海外の名無しさん

すごい!
日本の料理文化に夢中になってる。
いつも驚かされるよ。


海外の名無しさん

お皿の上の色彩が最高だね。
アート作品を食べてるかのようだよ。
家宝にするために皆に写真を撮らせたほうがいいかもね。
カメラワークもすごくよかったよ。


海外の名無しさん

大好きな寿司はサーモンなの!
あのダブルサーモンがゴージャスだわ!


海外の名無しさん

今回のエピソードは楽しめたよ。
刺身は大好物だ。
ここには日本食レストランがあってチラシ寿司がお気に入り。
ご飯に刺身が乗ったものだよ。


海外の名無しさん

俺の大好物の刺身を食べてるー。
味に大きな違いはあるんだろうか。
マグロ、サーモン、イカ、タイだけで、17豪ドル(1800円)だった。


海外の名無しさん

アルバでも寿司を売ってるよ。
ビデオの寿司には遠く及ばないだろうけどね。
ウニは以前から食べてみたかった。
イクラの軍艦巻きが大好物。


海外の名無しさん

寿司が大好きだから寿司と刺身のビデオは本当によかった。
スウェーデンは寿司がちょっと高いから、好きなだけ食べることが出来なくて。
あなたが食べてるのを見ると自分で食べてる気分になれてすごく満足できる。
日本の刺身や寿司の種類の多さにも驚かされる。


海外の名無しさん

一度大トロを食べたことがあるけど感動した!


海外の名無しさん

君に質問がる。
初めてマグロを食べた瞬間にトロを好きになったの?
それとも徐々にトロが好きになっていったの?
アメリカの高級店には大トロがあるけど、ほとんどの店は赤身だから興味がある。
不味くはないんだけど大トロは薄味に感じる。
慣れが必要な味なのか気になって。


海外の名無しさん(主)

↑覚えてないけど、生魚の味に慣れるのにはかなり時間がかかったよ。
慣れるまでに数年間かかった。


海外の名無しさん

ドイツは朝食の時間だよ。
寿司を食べたい。


海外の名無しさん

ダラスで美味しい刺身を食べようと思ったら30分もドライブしないといけないよ。
このビデオを見てると嫌になってくる。


海外の名無しさん

刺身がすごく美味しそう。
ウニはそうでもないかも。
俺も茶わん蒸しは苦手だけど、そう言うとすごく驚かれる。
だって見た目がプリンなのに海底に住んでるものだらけだから。


海外の名無しさん

茶碗蒸しは卵カスタードを蒸したもので美味しいけどね。
こんな食べ方をする人は初めてみた。
スプーンで混ぜずに食べたらもっと美味しく感じるかも。
他のカスタードのようにスプーンですくって食べるのが一般的だよ。
他の視聴者へ。これはデザートじゃないって。
味も臭いもゲロとは違うって。
絹ごし豆腐みたいな触感がある。


海外の名無しさん

イクラは大好物の一つだよ。
同時に一番怖いものでもある。
ここでは半々の確率で美味しかったり腐ってたりする。


海外の名無しさん

絶対にわさび入れすぎだって。


海外の名無しさん

寿司の食べ方を教えるエリックは、盲目の人が運転の講習をするようなもんだな。
間違った寿司や刺身の食べ方のすべてを実行してるよ。
唯一やってないのはチューイングガムをカウンターにくっつけることくらいか。
完全に食通に対する犯罪だ。


海外の名無しさん

焼きサバは大好きな食べ物の一つだよ。
缶詰のレストランがあったらすごく面白そう。
近所にないの?


海外の名無しさん

君がカニにマヨをつけるのが好きなのは知ってるけど、マグロにマヨをつけてみたことある?
試してみる価値はあると思わない?
大トロサンドイッチになるよ!



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[ 2016/06/26 18:25 ] 食べ物 | TB(0) | CM(61)
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209775 | 名無しさん | (2016年06月26日 18:42)
>タコ、食感は消しゴムみたいだけど

消しゴム食べたことないんだけど、そうなの?
209778 | 名無しさん | (2016年06月26日 18:57)
茶碗蒸し苦手な外国人は多いらしい
209779 | 名無しさん | (2016年06月26日 18:58)
サーモンは好きだけど、他のネタは嫌いだな。生魚が苦手だからマグロ赤身なんて
吐き気しかしない。エリックさんがあんなものをよく食べられると感心しきり。
209780 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:04)
老舗にしてはえらい安いな。
209783 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:11)
相変わらず下品な食べ方だなw
209784 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:20)
へぇ…意外。卵豆腐も駄目かな?幼少期からの好物だけどな。作ってるところ見せたらどうなんだろう。
まぁ、無理して食べる必要もないよ
209785 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:23)
寿司通米国人って何の冗談だ?
209786 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:23)
日本酒は徳利の名前からして広島西条の賀茂鶴かな?
あれ割と癖強くて苦手なんだよね・・・。まぁ寿司には合うかもだが。
209787 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:25)
人柄は悪くなさそうなんで嫌いにはなれないと思ってきたけど
茶碗蒸しグチョグチョで我慢の限界にきた

日本人の奥さんはこれ見てなんにも言わないんかい
209788 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:26)
エリックは消しゴムを食ったことあるのかと小一時間
209789 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:32)
なんで寿司の話で、多少通とは言え米国人に認められるのが凄いみたいに言ってるわけ?

なんかこの人雑で荒っぽいんだよな。
自分が好まないものの表現の仕方も、周りへの配慮を感じない。
いつも途中で動画見るの止めちゃう。
209791 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:38)
そろそろ転向して「このアワビはコリコリしてる!」とか『赤貝は少し臭いね、3/6点』つって楽しませてくれよw
209792 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:40)
>>209789
俺もお前のような相手への配慮を感じない書き込みは
いつも途中で読むのやめちゃう。
209793 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:42)
ナイトスクープでやってたけどプリンのつもりで茶碗蒸しを
食べさすと日本人でも不味いって言うみたいだな。
最初から茶碗蒸しとして食べると美味しいと言うけど。
209794 | 名無しさん | (2016年06月26日 19:51)
このオヤジの食い方は味覚障害としか思えないけど
209795 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:01)
>>[209787]
知らない人いるのか、珍しいな。茶碗蒸しは汁物の分類で大昔からぐちゃぐちゃにするのがマナーだよ。覚えて帰ってね。
209796 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:13)
茶碗蒸しは barf(嘔吐物)みたいって言ってるけど訳さないんだな 
209797 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:17)
>209788
ワロタw でも小学生の時とか食べた事ない? 俺はフルーツの臭いのする奴とか試しに食べてみた事あるよ 
209798 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:17)
茶碗蒸しは食ってりゃ自然とグチャグチャになるぜ
209803 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:26)
茶碗蒸しを崩して食べるのは正式な作法なんだが。エリックさんを批判してる人は
寿司いや和食の食べ方も知らない外国人かな?
209805 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:38)
消しゴムって表現は悪くないと思うぞ?日本人なら知ってるはずだ。
そもそも安いタコに何もいう事は無い、ゴムだよあれは。
何が寿司通(つう)なんだか、安物ばかり食ってるじゃんコノ投稿者は。
コノ人いわく日本語流暢のつもりなんかね?いい加減飽きたわ。
食い方は下品だし発音はカタカナ発音だし声大きいし、まわりに迷惑だわ。
209806 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:41)
茶碗蒸しは和食では汁モノとしてもいけるんだよね。
ちゃんとした料理学校でもそう教えてる。
だから崩して呑むように食べてもいいんだ。
だから本来は出汁多くしてゆるいものなんだけど、
家庭や多くの店では固めだったりするからスプーンで
すくって食べるのが正式みたいに思われてるけど。
209807 | 名無しさん | (2016年06月26日 20:48)
無知のくせに知ったかして自爆する奴多いな
209811 | 名無しさん | (2016年06月26日 21:36)
トリ貝の美味しさが分からないとは
209812 | 名無しさん | (2016年06月26日 21:44)
>>209795
>大昔からぐちゃぐちゃにするのがマナーだよ

マナーの意味も本質も、まったく理解していなくて笑った
マナーと言うのは絶対のものではないんだよ、ザコくん

マナーの本質とは、その場の全員が、快適にその時を共有できるように
するため、相互の気遣いの "環(わ)" を作ることが目的のもので、己の
善しとするものを相手に押し付けと従わせたり、マナーを知らない者を
見下して優越感に浸るために使うものでは決してない

キミのような協調性に欠けた無理解の徒がマナーをもちだすのは5世紀
早いだろうね。身分をわきまえたまえ、エセくん
209814 | 名無しさん | (2016年06月26日 21:57)
隣の爺さんよく文句言わないな
俺なら隣でこんな撮影されてたら切れるか店出ていくわ
209815 | 名無しさん | (2016年06月26日 21:58)
茶碗蒸しは和食では汁モノだから崩して呑むように食べてもいいとしても
自分は気分的にそんな事したくないからしない。それは認められて当然だ

    このひとつが正しいマナーで、あとは間違い

そんな風に、すべてを一様にしようとする子供じみた価値観を持った
主張の強い "世間知らずのカン違いクン" がいるようだが、この現実の
世の中は、ニートの脳内とは違って、複雑で多重性に満ちた世界だ
自力で大人にすらなれなかった恥かしい奴には、寛容さがない
209816 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:01)
タコイカの味が分かりゃ上出来だろw
けど外国人ってホント
わさび好き多いよな。
209817 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:02)
エリックの食いざまからすると
多分消しゴムは既に食ってると思う
209818 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:08)
>トリ貝の美味しさが分からないとは
俺もわかんねえわ
他の貝類は好きだけど
鳥貝は値段の割りに美味しいと思ったことが無い
209819 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:18)
外国の人って茶碗蒸しダメって人多いのはなんでだろう
209821 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:39)
やっぱりどうしてもプリンを想定してしまうからなのかもねー。
コーラと思ったらアイスコーヒー、ガーン! みたいな。
たしかにイカ・タコ・エビの旨さが分かなら上等。チコちゃんも喜ぶ。
209822 | 名無しさん | (2016年06月26日 22:41)
価格が良心的ですね
行く価値がある店
209830 | 名無しさん | (2016年06月27日 00:00)
茶わん蒸しをプリンと表現するから、それと似たやつを想像して食べる。食べると全然違うから不味いとなるだけ。卵の豆腐と言えば変な先入観なく食べれるよ。
209832 | 名無しさん | (2016年06月27日 00:13)
エリックの汚い食べ方は日本人の真似なんでしょ?w
209834 | 名無しさん | (2016年06月27日 00:33)
片手で出される店が老舗?まあ、外人行くんだからそちらへどぞ~
握り・焼き物(ホタテ磯辺とかね)片手は普通だけど刺し盛の大皿片手?で客に渡す???ありえんだろ・・・その場で帰るよw
それは只のワタミ以下の居酒屋だ(で、その料金はぼったくりだろw)
ラーメン屋だって大将両手で出してくれるぞw(親指の出汁が~とか今だとありえんからなw)
209841 | 名無しさん | (2016年06月27日 02:00)
生魚を外人が無理に食べると消化不良になる。
日本人とは胃腸の形が違うから無理しない方がいい。
209843 | 名無しさん | (2016年06月27日 02:09)
  
ええ~~、茶碗蒸し旨味しいのにぃ~ (。・ε・。)ムー
  
209857 | 名無しさん | (2016年06月27日 02:37)
いつも思うんだ。

食べる時は口を閉じなさい。って。
209877 | 名無しさん | (2016年06月27日 03:52)
茶碗蒸しが苦手なひとが多いのは甘いプリン想像して食うから
209904 | 名無し | (2016年06月27日 07:28)
恥ずかしながら、自分は大人になってから初めて茶碗蒸し食べた。
見た目がプリンっぽいのに出汁味ってどーゆーこと?ってな風に抵抗感があったなあ。
209905 | 名無しさん | (2016年06月27日 07:29)
小さい子に茶碗蒸しをプリンだと騙して喰わせるアホが多いよな
その時のギャップとかで苦手意識が出来る子とかいると思う
209906 | 名無しさん | (2016年06月27日 07:34)
エリック飾りの菊 食った? おーまいがー
209945 | 名無しさん | (2016年06月27日 09:32)
>片手で出される店が老舗…

栄寿司を否定されちゃうと、少なくとも東京の江戸前寿司は全部アウトになっちまうんだが(汗)
209981 | 名無しさん | (2016年06月27日 11:01)
菊の花は酢の物でググルといい
209983 | 名無しさん | (2016年06月27日 11:04)
西口店か
209984 | 名無しさん | (2016年06月27日 11:06)
チェーン店しか行かないとか叩かれてるから態々食いに行ったのか
209985 | 名無しさん | (2016年06月27日 11:12)
フランス料理に「フラン」っていう茶碗蒸しみたいのあるよね。
外人はあれもダメなの?
209995 | 名無しさん | (2016年06月27日 11:35)
栄>清>ざんまいって感じ?
210002 | 名無し | (2016年06月27日 11:50)
日本の本当の寿司屋と比べれば回転寿しや海外の寿司は寿司もどき!
210009 | 名無し | (2016年06月27日 11:59)
<209906]名無しさんさん
エリック飾りの菊 食った? おーまいがー


食用菊だと思うけど?
食中毒防止や解毒作用効果があるといわれていて醤油に花びらを散らして一緒に食べる。
210073 | 名無しさん | (2016年06月27日 17:42)
飾りの菊まで食ったのかよw

この人割となんでも食うけど茶碗蒸し苦手とは意外だな
茶碗蒸しはぐちゃまぜよりそのまま食うのが好きだ
別に他人が混ぜて食ってても気にしない
210089 | 名無しさん | (2016年06月27日 18:37)
カニがカニかまだね
210133 | 名無しさん | (2016年06月27日 22:25)
茶碗蒸しはプリンは甘いって固定観念があるから苦手なんだろうな
日本人でも甘いお茶や甘くない大福が苦手なのと同じ
甘茶や塩餡びん(餡子の砂糖が塩の大福)は慣れても苦手だ
210328 | 名無しさん | (2016年06月29日 01:04)
鶏肉を魚だとか、百合根をイカだとか
210343 | 名無しさん | (2016年06月29日 05:43)
このおっさんを
寿司通とか日本通とか
海外の人には信じてほしくないね
210351 | 名無しさん | (2016年06月29日 07:25)
刺身8000円ってことは特上でも頼んだのかな?
210418 | なあり | (2016年06月29日 17:38)
顔が下品だが、アメ人はこんなもんだよな、トランプの親類だ、
茶碗蒸しは良いけど、プリンのない国の人に
プッチンプリン食べさせたら、吐き出したからな、
豆腐のイメージで食べたのだろう。
210461 | 名無しさん | (2016年06月29日 21:47)
> ここには日本食レストランがあってチラシ寿司がお気に入り。
> ご飯に刺身が乗ったものだよ。

酢飯に「切り身などタネ」が乗ったものです。
216032 | 名無しさん | (2016年07月22日 19:04)
>210418
ウソばっかり
一日中ネットしてる病人のクセに
235925 | 名無しさん | (2016年10月09日 23:17)
いいじゃないか根暗でネット三昧でも
世界を観てきた気分になれるじゃないか
インターネットは素晴らしい!

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