海外「日本食最高!」春の味覚タケノコを使ったフルコース料理に海外がびっくり仰天

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静岡県賀茂郡南伊豆町にある「一条 竹の子村」を紹介したビデオが話題になっていました。

「一条 竹の子村」は、春と秋にタケノコ狩りを体験できる施設で、「たけのこ食堂」では地域で収穫された食材を使ったタケノコ料理を楽しむことができます。

そんな日本食ならではの様々なタケノコの味わい方に、海外からは多くの驚きの声が寄せられていました。






・今日はタケノコを掘る。
・竹は1日に15センチも伸びる。
・大きなのがいっぱいあるから若干時期外れだ。

・生で食べてみる。苦い。
・タケノコは食べ方が豊富なのが面白い。

※焼き&しょうゆ - お肉みたい。バーベキューっぽい。美味しい。

・これはイノシシの皮。夜出没する。大きくて牙がある。
・出会ったら逃げるしかない。

※味噌汁 - 普通の味噌汁とは味が違う。普通より好きだね。
※天ぷら - サラダみたいで美味しい。
※ステーキ - バターとバジルの味だ。すごく美味しい。
※バーベキュー - 醤油よりバジルソースのほうがいい。
※刺身 - 梅肉だ。すごく酸っぱい。美味しいけどね。
※タケかつ - これはたまらない。
※酢の物 - 甘酸っぱい。
※煮物 - 薄味だけど甘味があって美味しい。
※ごはん - これ最高。俺がごはんだけ3口も食べるのは初だよ。

・6/6 今まで食べたもので一番だ。運動もしたしね。どれも素晴らしい。特にステーキがお肉みたいで最高だ。





以下、反応コメント




海外の名無しさん

竹ってこんなに美味しそうな料理になるんだ!


海外の名無しさん

日本食最高!


海外の名無しさん

この料理を食べに行かなくては。


海外の名無しさん

野生の竹を初めて見た。
カッコいい。


海外の名無しさん

6/6だね!すごく美味しそう!
シンプルな一つの食材でこんなに料理が作れるなんて最高だね。
竹が食べられることさえ知らなかったよ。


海外の名無しさん

タケノコ大好き。
スープに入れると美味しい。


海外の名無しさん

タケノコはマジで旨そうだね。
いつかこういうフルコースをアサビビールを飲みながら食べてみたい。


海外の名無しさん

夫にビデオを見せたら気に入って”配送してくれるかな?”だって。


海外の名無しさん

タケノコは日本に旅行した際に食べてみたいと思う食べ物じゃなかったけど、このビデオのおかげで絶対に食べることにしたよ。
最初の掘るのもやってみようかな。
けっこう楽しそう。


海外の名無しさん

いつも美味しそうな料理を食べてるけど、これはすごくユニークだね。
いつかこういうタケノコ料理を食べてみたい。
すごく美味しそう。


海外の名無しさん

これまた興味深い。
タケノコ堀に行くのに最適な時期とかあるの?


海外の名無しさん

これはベジタリアンに最適かも。
タケノコでステーキみたいなものが作れるなんてすごい。
ヨーロッパにないのが残念だ。


海外の名無しさん

肉を使わずに美味しい料理を提供するこういうレストランをアメリカにオープンしたら大儲けできるよw


海外の名無しさん

タケノコは缶詰しか売ってないよ。
中華レストランで一度だけ食べたことがあると思う。


海外の名無しさん

食べたことないけど見てるとすごく美味しそう。
まあ君はいつも美味しそうに食べるけどw


海外の名無しさん

運動後に山のレストランで健康的な取れたてタケノコのフルコースを食べることほど満足できるものはないね。
アサヒビールもね。それで満たされる。


海外の名無しさん

タケノコの美味しい高さを発見した日本人がすごいな。
日本の違いを見るのが好きなんだ。
君のビデオを通して日本の食の秘密を見つけられるかもしれない。
日本人は西洋人ほど老化が早くないから、日本食のほうが優れてるみたいだしね。


海外の名無しさん

田舎の人たちはイノシシとタケノコの奪い合いをしないといけないって聞いたよ。


海外の名無しさん

あのイノシシの肉を君が食べてくれたらクールかも。



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[ 2016/06/13 18:20 ] 食べ物 | TB(0) | CM(74)
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206915 |   | (2016年06月13日 18:33)
そう言えば、日本に住んでる白人も老化が遅いな
食べ物や軟水が関係してるのかも
206917 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:39)
タケノコとかは好き嫌いありそうなイメージだがどうなんだろうね、炊き込み御飯はウケそう
206918 | 名無し | (2016年06月13日 18:43)
>田舎の人たちはイノシシとタケノコの奪い合いをしないといけないって聞いたよ。

これは事実w
うちの方は、イノシシの完全勝利に近いw
なんせイノシシは土の中から顔を出してないタケノコも
全部掘って食べるんだから。
人間は勝てませんw

206919 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:47)
↑今は熊と命がけの争いしてるけどね
206920 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:49)
灰汁とりが大変。
毎年家中の鍋を使ってる
206921 | 774 | (2016年06月13日 18:51)
動画見なくても6点満点の採点で誰だか判ったよw
206922 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:51)
肉食のこの人がこんなに満足しているとはねw
いや新鮮で旬な食材は世界中どこでも最高だね。
206923 | 名無し | (2016年06月13日 18:53)
タケノコステーキ食べてみたい!
タケノコカツも食べてみたい!
206925 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:54)
人間様だって土の中から顔を出す寸前を掘るんだけど・・・
地上に顔を出したあたりからたけのこの味は低下するぞ。
206926 | 名無しさん | (2016年06月13日 18:55)
美味しいタケノコ食べたいんじゃー
206927 | 名無し | (2016年06月13日 18:58)
この人、いつもライスが嫌いなのか好きじゃないんだな
日本人みたいに、食べてたら評価するわ。
206928 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:04)
たけのこの美味しい高さ?
マイナスセンチですよね
206929 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:05)
タケノコはあまり好きじゃないな。
ガリガリの歯ざわりがダメだ。
味もそんなに好きじゃない。
206932 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:14)
朝掘りで、直ぐに調理するなら灰汁抜き不要だけどね
車で行ける範囲に大多喜町があるので今年も沢山食べました
206933 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:25)
日本料理はご飯と合わせて食べてこそ
真髄を語れる資格を得られるというのに・・・
206934 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:29)
※206932
よかんべ祭りオッス!
206935 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:31)
笹竹のタケノコの方がうまいんだがなー
206936 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:34)
そうだ、ブタを飼いならして掘らせればいいいいじゃない
206937 | 名無しさん | (2016年06月13日 19:48)
空腹時に見るんじゃなかった..
206938 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:11)
この人、食べ方や食事中のお行儀は最悪だけど
舌はまとも、っていうか食べた料理の味のことは
意外とわかってるみたいだね
206940 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:13)
タケノコそこまで好きじゃないけど嫌いになる要素もない
206942 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:28)
旬のタケノコってびっくりするぐらい美味いよね。
正直普段食べているタケノコとは別物w
206947 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:43)
最高の和食は常に静岡にある。たけのこごはんは味がついてるのかな?
トンカツレストランだと、メインディッシュの付け合わせのライスに
味がないんで、醤油をかけるか面倒臭い時は残す。
206948 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:46)
この行儀の悪いオッサンの言うとおりタケノコには大豆を醗酵させた醤油よりも
香草のバジル(メボウキ)のほうが愛称はいい。香りが強いのでバターにも負けないし
206949 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:47)
この人名古屋圏在住じゃなかったっけ?
最近は関東での撮影が多いけど引っ越したのかな?
206952 | 名無しさん | (2016年06月13日 20:59)
地面から顔を出している竹の子は
既に食に適さないと言うね

だからこそ地面を掘るのが得意な
イノシシなんかが良く食べている訳だ
206954 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:02)
根曲がり竹は美味しいけど普通のはゴミみたいにいっぱい生えてくるしうまくない
206955 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:02)
いっとき食べ過ぎて、長いこと食傷してたけど、また食べてみようかな。
そっか、醤油の香ばしさが最高と思ってたが、今度バジルを試してみよう。
バター醤油も美味しそうだね。

※206915
あと、日本に長くいると、しょうゆ顔って程じゃないけど、顔がアッサリしてくるような気もする。
例えばC.W.二コルさんて、本来はもっと濃いお顔じゃないのかなぁ、とか。
206956 |   | (2016年06月13日 21:05)
うちの田舎は竹林の放置が問題になっている。
外国人の竹の子堀り体験に開放できたらいいのに。
206957 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:06)
エリックさんの行儀を言ってる人は、彼の食べ方は日本人の物真似だと
理解してるんだろうか?食べ方が汚いと感じるってことは、日本人の食べ方自体が
汚いし、下品だってことなんだよね。
206958 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:06)
うわ、すっげーうまそうなんだけど。

タケノコなんて、1人暮らしするようになってから
全然食べる機会がなくなってしまった。
206960 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:24)
タケノコは静岡県が一番なんだね。他は食べられたもんじゃないそうだ。
206961 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:26)
秋にも取れるのを知らなかった。
↑※にあった笹竹というのも食べてみたいな。
206962 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:30)
やっぱりその地方で採れたものを出さないとな
山奥の温泉で海水魚の刺し身とか出したら
その場の売りも個性もなくなってしまう
206963 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:48)
春はタケノコ。
206964 | 名無しさん | (2016年06月13日 21:49)
タケノコ食べすぎたら吹き出物出来て困るよ(´・_・`)
206967 | 名無しさん | (2016年06月13日 22:01)
まさか、このオッサンが筍で満点だすとは
206970 | 名無しさん | (2016年06月13日 22:15)
若いタケノコのホイル焼き、灰汁抜き無しでもほんのり甘くてうまかった。
206971 | 名無しさん | (2016年06月13日 22:36)
※206957
それはお前の食べ方な
育ちの悪いお前と一緒にしないでくれ
シャツで口を拭う日本人なんてお前くらいだ
206972 | 名無しさん | (2016年06月13日 22:50)
Tシャツで口を拭ったり、汚ねえ食い方だな。
まあ、でもこれは日本人の食い方の真似だからw
206974 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:00)
おせち料理の1番下の段は、「煮物」なんだ。
ニンジン、サトイモ、タケノコ、コンニャク、つまり「根菜」だ。

だのに彩りが鮮やかで、ありがたみさえ感じる。
根菜だらけなのに。日本人の精神性があるわ
206975 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:02)
>エリックさんの行儀を言ってる人は、彼の食べ方は日本人の物真似だと
>理解してるんだろうか?食べ方が汚いと感じるってことは、日本人の食べ方自体が
>汚いし、下品だってことなんだよね。

 お前、こいつの動画に必ず沸いて、馬鹿の一つ覚えで書き込む、猿知恵コ.リアンだよね。

 YOUは何しに日本へ? お猿さんに日本語様は2000年早いですよ?

 語尾に、「ウキ~」を付けましょうね? 韓国籍さんwwwゲラゲラ
206977 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:05)
※206972
シャツの裾で口を拭う日本人なんて見たことありませんが
お前の祖国のマジェマジェ国ならあるのかもな
206980 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:18)
竹の子って放置しておくと熱を帯びて最後は爆発するって本当?
206982 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:21)
この人は米国人が等身大で日本を楽しむと、こうなる、という感じで好きですね。
206983 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:26)
つうか床突き破る力なかったっけ竹の子
206986 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:36)
※206975
横からだけど
馬鹿の一つ覚えレスに釣られて鬱憤晴らしに汚い日本語を並べ立てるあんたも大概だよ?
もう少しマシな日本語で反論してくれないかな、気持ちはわかるだけに歯がゆいわ
206988 | 名無しさん | (2016年06月13日 23:51)
※206986
じゃあ、あなたが模範的な反論をすればいいのでは
人任せにしてないでさ
さあ、書こう
206989 | ※206986 | (2016年06月13日 23:58)
※206988
自分は釣られてる人が自ら針を外して大海に戻るのを眺めるだけのカモメだからね
206990 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:04)
ここの料理は真面目に美味しそう。肉食のこの人に6/6だし。
この人は喜ぶことが最大の敬意だと信じている人なんじゃないか。
たまに見るドカ食いとか、行儀の悪さは、確信犯的もしくは自虐的ながら誇り高い、米国人のユーモアだと思って見ています。
206991 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:06)
海から山から静岡県は何でも日本最高なんだな
206992 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:08)
地元は今、根曲がり竹がシーズンです。昨日も祖父母が採りに山へ行きました。
206994 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:20)
いい気なもんだよな。
戦時中は竹を食わせた、木の根(ごぼう)を食わせた、紙(海苔)を食わせて捕虜を虐待したってあれだけ騒いでいたのになwwwwww
206995 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:23)
心配するな。デイブ・スペクターさんはタケノコは人間が食べるもんじゃないって言ってたから。
206996 | 名無しさん | (2016年06月14日 00:30)
まあ木を食うって普通に考えたら尋常とは思えんわなw

206997 | 名無しさん | (2016年06月14日 01:19)
同じ食材用意されてもアク抜きを知っているかどうかだよね。
竹といえば、中高生の文化祭で竹を加工していると何故か弓矢作ってしまうあるある。
昔、父親に竹馬とか作ってもらったな。足のせるところは半分に割った竹を火で炙って曲げて針金とビニールヒモで固定して。
207013 | 名無しさん | (2016年06月14日 01:51)
春は良いよね。
タケノコ、キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、菜の花、鰹、鰆、栄螺、鯛、美味しいものだらけ。
207046 | 名無しさん | (2016年06月14日 02:33)
ここまで「かぐや姫」に関する記述ゼロ。
207052 | 名無しさん | (2016年06月14日 02:50)
この人の動画は最初モスバーガーだったような…
それが今ではタケノコ掘りにタケノコフルコース
随分ディープな日本を体験していってるね。
207060 | 名無しさん | (2016年06月14日 03:12)
あんな地面から顔を出してるような筍はもう育ちすぎて固いんじゃないのか?
207075 | かな | (2016年06月14日 04:02)
その場で食べるなら1時間以内くらいで無いとアクがでる
難しいよね
207076 | 名無しさん | (2016年06月14日 04:03)
このオッサン、日本に住んでるとはいえ
ヘタな日本人より
はるかに多くの事体験してるよなw

それと体験談が、
有名なyoutuberより
ずっと好感が持てる。
207086 | 名無し | (2016年06月14日 04:45)
食べ方が汚いのは日本人の真似してるってのをマトモに受け取ってる奴って何なの?
このオッサンの他の動画見てると分かるが、スーツでサーフィンしたりバンジーしたり要はYouTubeに投稿するにはある程度目立たないと意味が無いからやってるだけだって気づけよ。
高級なレストランに行ってあんな食い方してたら追い出されるのはあのオッサンでも分かってる。そんな場所での動画はないだろ。
見事に釣られて日本人の真似してるだなんだ結局動画再生回数に貢献してるんだ。
ホントに腹減った魚みたいに釣られて大漁旗あがるわwww
207089 | 名無しさん | (2016年06月14日 05:02)
ここまでまさかの「タケノコ採るつもりが熊に襲われて死亡」無し。
人肉おぼえた熊は一体どうなるんだ…。
「今山に入るのは危険なのでは?」という記者の問いかけに
地元民「うーん、でもやっぱタケノコ旨いしなぁ…多少危なくても行くよぉー」
秋田人恐るべし…。

あ、タケノコ料理大好きです。
実家に寄ったとき食べたりもらったりしてたけど、
いっちょ買ってみるかと近くのスーパーのぞいたら値段にビックリした。
想像してた金額の3~4倍の値札が。残念ながらスルー。

実家のは知り合いが持ち山から採ってきたモノだけど、
買えばこんな高いものをいただいてたのね。感謝。
207111 | 名無しさん | (2016年06月14日 06:43)
>>206996

竹(笹も)は樹木じゃなく草(イネ科)だよ!
ま~科分類じゃなく木本・草本の分類では、単純に硬質化することだけで単純に木本類に入れる一部の人もいるようだけどね。 特性は完全に草本類だよね。
207161 | 名無しさん | (2016年06月14日 10:12)
欧米人は人参も1本まるごとカットもせず生でボリボリ食うから
それに比べたらたけのこの旨さは雲泥の差だと思うなW
207163 | 名無しさん | (2016年06月14日 10:16)
一番旨い穂先ばっかり食い荒らす意地汚いおっさん
207166 | 名無しさん | (2016年06月14日 10:34)
>>206918

調教さえできれば
トリュフも見つけられるんじゃないかな?w

>>206919
上手いなあw

207179 | 名無しさん | (2016年06月14日 11:57)
秋田のタケノコ採りで熊に襲われてる事件では、
人間の欲深さって底抜けだなって恐ろしくなるよ。
207181 | 名無しさん | (2016年06月14日 12:01)
味噌汁に指突っ込むな!
肘ついて食うな!
シャツで口拭くな!
同じものばっかりまとめて食うな!

いつになったら日本のマナーを憶えるんだこいつは。
207337 |    | (2016年06月15日 05:52)
いや、出汁がさ、
え?野菜で出汁?
……
207410 | 名無しさん | (2016年06月15日 12:45)
見る側から言わせて貰えば定食ぐらいはごはん、おかず、おかず、ごはんとバランス良く食べて欲しい
生粋の日本/人じゃないから箸使いがどうのとかまで言う気はないけど日本の食文化は一品料理じゃない限りはご飯とおかずや味噌汁を交互に食べて味のハーモニーを大切にしているんだから食レポするんならその辺も考慮して欲しいな
207621 | 名無しさん | (2016年06月16日 09:04)
灰汁抜きは米ぬか派or鷹の爪派?出身地方がわかるよ。
207783 | 名無しさん | (2016年06月17日 03:49)
>>206957
お前はただ、ガイジンへの悪口がコメント欄に投稿されるのが嫌で
それをさせまいとしているだけ。お前の言い分にはそもそも無理がある
味噌汁に指を突っ込んで具をつまんで食べる日本人には会ったことがない
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