海外「絶対に食べる!」明治から続く老舗の日本食に海外が感動

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新宿にある天ぷら店「船橋屋」を紹介したビデオがYoutubeに公開されていました。

「船橋屋」は、創業明治19年という歴史の古い天ぷらの老舗で、料理人が目の前で揚げていく天ぷらを、天つゆ、天然塩のほかにも、藻塩やハーブを混ぜたブレンド塩などで味わうことが出来ます。

文字通り有名な老舗天ぷら店「つな八」と店舗を並べる日本を代表する名店の一つであり、映像には海外からも多くの感動の声が寄せられていました。






・新宿にある有名な天ぷら店「船橋屋」にやってきた。
・雰囲気が素晴らしい。
・熱燗から行くよ。寒いから二杯。アルコールがきつかった。

・直前まで動いてたエビの天ぷら。丸ごと食べられる。
・イカの天ぷらがすごく柔らかい。玉ねぎ。
・きゅうり、大根の漬物。(守口漬?)が一番好き。
・ブロッコリー。舞茸。
・アナゴは味付けした塩で食べる。美味しすぎる。

・この店には最高得点をつける。
・正統派の日本食だから日本に来た際には絶対に食べて欲しい。

・デザートに見えるけど違う。コンニャクはポテトの一種だ。
・ゆずと味噌のソースが本当に美味しい。
・値段は5,100円。


以下、反応コメント




海外の名無しさん

東京に行って本格的な日本食を食べてみたい。


海外の名無しさん

あまりにも美味しそうだから、何度も画面に手を伸ばして掴もうとしたよ。


海外の名無しさん

日本に行ったら絶対にこれを食べる。


海外の名無しさん

日本から戻ってきたおばあちゃんに、この店のことを聞いたばかりだよw


海外の名無しさん

すごく日本に行ってみたい。特の食事のために。


海外の名無しさん

レストランが100年くらい続いてるなんてスゴイね。
日本食はよく食べるけど、これが一番エキゾチックな料理だよ。


海外の名無しさん

1986年に福岡の若久で食事した楽しい思い出が蘇ってくる。
ありがとう。最高のビデオだね。


海外の名無しさん

ビデオの直前に食べたばかりだけど、またお腹が空いてきた。


海外の名無しさん

天ぷらは美味しいよね。
文字通り天ぷら粉で揚げると何でも美味しくなる!


海外の名無しさん

フライにすると何でも美味しくなる。
ベーコンの天ぷらを食べたことがあるけど最高だった。
日本にもあるなら是非食べてみて。それか砂糖漬けのベーコンを。


海外の名無しさん

どれが一番美味しかったの?


海外の名無しさん(主)

↑エビの頭


海外の名無しさん

エビの殻を美味しいと思ったことがない。
日本のエビは違うの?


海外の名無しさん

俺はエビの他に、ブロッコリ、ポテト、ニンジンの天ぷらが好きだよ。
さつまいもは苦手だけど。


海外の名無しさん

天ぷらはとにかく美味しすぎる。
天ぷらスタイルならどんな物だって食べられる。


海外の名無しさん

君が日本に来たばかりの頃は日本食がちょっと苦手だったのにね。
20年前の君が今の君を見ることができたらなぁ。
天ぷらのような料理は昔から好きだっただろうけど。


海外の名無しさん

ものすごく美味しそう。
英語メニューはあるのかな。
じゃないと、この大量のコースを食べるために、適当にメニューを指差しまくることになるかも。


海外の名無しさん

これを見た後で、ニジヤマーケットに行って、シーフードと野菜のミックスかき揚げを買って
かき揚げ丼を作ってしまった。


海外の名無しさん

アメリカにもこういうレストランがもっとあればいいのに。


海外の名無しさん

俺は一生天ぷらだけでもかまわないよ。



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[ 2016/01/05 01:20 ] 食べ物 | TB(0) | CM(63)
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コメントエリア

179866 | 名無しさん | (2016年01月05日 01:45)
この人浸しすぎじゃね?
天ぷらの意味ないと思うのは私だけでしょうか?
179867 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:01)
ベーコンの天ぷらなんて美味いのか?
179868 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:05)
天ぷらは塩だなぁ
179869 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:08)
エリックの食い方が荒いのは芸だから好感を持ってたんだが
天つゆに氷は、高級店でも大衆店でもダメだ
179870 | 名無し | (2016年01月05日 02:24)
家めしだとベーコンと玉ねぎのかき揚げなんてのはたまに食べる。
179871 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:25)
こういう店で天ぷらに塩はねえよ
名店のめんつゆがどんだけ美味い
かわかってから食わなくなった
179875 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:54)
何個か天つゆの中でかき混ぜすぎて、衣がほとんど落ちてワロタ
179876 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:55)
アスパラのベーコン巻きとか、ありだと思うけど...
今日の立ち飲みの串揚げはうまかった
179877 | 名無しさん | (2016年01月05日 02:59)
最初はつゆで食って、かき揚げをつゆに浸して放置して、
他のネタを塩で食って、最後につゆだくのかき揚げを食う。
美味い食い方をしてやがるなあ。
179878 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:02)
エリンギの天ぷらと、やっぱタラの芽が美味い
179879 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:03)
子どもみたいな食べ方だな。
179880 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:03)
ちなみに、最古の江戸前てんぷら屋は雷門「三定」だよ
179882 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:34)
天ぷらなんてしばらく食えてない
ちく天うどんにのっけるくらいだ
179883 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:50)
Jブロガーでこのおっさんが一番面白いわ
179884 | 名無しさん | (2016年01月05日 03:51)
ニューヨークに美味しい天ぷら屋さんあったよ。
179885 | 名無し | (2016年01月05日 03:58)
あなご……美味いよなあ
鰻より好きだわ
179886 | 名無しさん | (2016年01月05日 04:24)
179880
昔から変えなさ過ぎて
今じゃ全く受けない味だがな
衣分厚くふにゃ系だし
薄衣のサクサクとは程遠い
179887 | ななしさん | (2016年01月05日 04:38)
食べ方が顔芸の人の影響を受け始めてる気がする。
179888 | 名無しさん | (2016年01月05日 04:43)
この男は本当に下品な外人の代表格だ
こんなヤツとの混血で日本文化はドンドン失われる
179889 | 名無しさん | (2016年01月05日 04:44)
あなご天食ったら、フィッシュ&チップスはもう食えないな。いや、日本には美味いとこあるらしいよ
179890 | 名無しさん | (2016年01月05日 05:40)
天つゆに氷を入れるのはさすがに外人でも初めて見た。
ちょっと知識のある人ならそんな事はしないよね。
179891 | 名無しさん | (2016年01月05日 06:25)
食い方が汚い 
179892 | 名無しさん | (2016年01月05日 06:29)
付け方は好きずき。そんなのにしか文句をつけられなかったんだね。ただ、天ぷらの麺つゆは味薄いのに、どっぷりとは付けられないのも多い。おろし入れたら更に薄まるし。かきあげなんか、割らないとそもそも入らない。
ここは改良の余地はある。でも、ミストやただ上からかけるじゃ、風情が無い。うーむ
179895 | 名無しさん | (2016年01月05日 06:52)
相変わらず妙ちきりんな題名だなここは。どうせこのサイトつくってるやつは日本人じゃない奴なんだろうけどさ。
なにが「日本食」だよ。「老舗の」に続けていい言葉じゃないだろ。わらわせんな。
179896 | 名無しさん | (2016年01月05日 07:01)
小皿持って喰うなっ下品なのは顔にしとけ
179898 | 名無しさん | (2016年01月05日 07:11)
持つ手が熱いのにつゆに氷入れてんじゃねーよwww
179900 | 名無しさん | (2016年01月05日 07:29)
スーパーの天麩羅でも、大根おろしと濃縮めんつゆで食えば美味しい。
オーブントースターで温めるのがいい。

天ぷら屋の天つゆ(麺つゆじゃないだろう?w)は大抵薄いので、オロシをたっぷり入れる場合は市販の濃縮物のほうが向いている。

でも、「さん天」のつゆはオロシが多いけど田舎っぽく濃いので、良い。
(さん天って関西系だったのか・・・このクドさは東京系だと思っていた)

あれ? そういえば「てんや」の定食は喰ったことないなぁ。
濃い系なんだろうか?

179901 | 名無しさん | (2016年01月05日 07:30)
この人の食い方ほんと嫌い
179909 | 名無しさん | (2016年01月05日 09:33)
※179892
好き好きとは言え、どっぷり浸すようなのは一般的じゃないだろ…。
串かつみたいに二度付け禁止じゃないんだし、ちょっとずつ付ければいいだけでは?
179915 | ラブライバーだにょ | (2016年01月05日 10:02)
奥さんも横でビデオ撮ってるだけじゃなくて
正しい食べ方を指導してやれよ
まぁ言っても聞かないんでしょうけど
179920 | 名無しさん | (2016年01月05日 10:28)
グルメ動画にするならマナーも大事だよね
179922 | 名無しさん | (2016年01月05日 10:40)
漬物の一気食い
179932 | 名無しさん | (2016年01月05日 11:53)
おっさん、天つゆ付けすぎや……
179934 |    | (2016年01月05日 12:17)
ちっ、しょうがねえな、俺が小柱と海苔のかき揚げ作って食わしてやんよ
179939 | 名無しさん | (2016年01月05日 13:03)
油マジックだな
適度に油が混じっている食べ物を美味しく感じられる何かが
人間に備わっていると感じる
179942 | 名無しさん | (2016年01月05日 13:22)
吉田首相の天ぷら外交思いだした。
天ぷらはホームシックにかかった外国人を元気にする。
179946 | 名無しさん | (2016年01月05日 13:52)
ブロガーでは、エリックとマークの食べ方が一番好きだね。美味く食べる方法をしってるよ。女々しく、みみっちい食べ方の対極にある。
本当に美味しく食べるには口に入れる量がしっかり無いと料理の素晴らしさが判らない。がっつくとは一線を引き、違う。そこが女々しい奴は判らない。
179951 | 名無しさん | (2016年01月05日 14:10)
さすがに、あの漬け物の食い方はないだろ
ひいたわ
179954 |   | (2016年01月05日 14:47)
>ベーコンの天ぷらを食べたことがあるけど最高だった。
日本にもあるなら是非食べてみて。それか砂糖漬けのベーコンを。

天ぷらはともかく砂糖漬けのベーコンてなんだよ?
179963 | 名無しさん | (2016年01月05日 17:43)
このオッサン、いい人かもしれないけどガサツなんだよな。
だから動画は見なかった。
179966 | 名無しさん | (2016年01月05日 18:09)
サクサク感とかはあまりこだわらないんだな、この人。
179969 | 名無しさん | (2016年01月05日 19:02)
天ぷらの美味しい店で食べる
天ぷらは最高。しかし、ここ10年以上食べてない
この動画見たら猛烈に行きたくなった
179970 | 名無しさん | (2016年01月05日 19:07)
>>179886
薄衣でサクサク…

それは、もはや江戸前ではなくて、上方の天ぷらだよw
いまや、全国の店やスーパーで、上方の白い衣の天ぷらが席巻して
しまったよね(涙)
179972 | 名無しさん | (2016年01月05日 19:59)
グンマーの山猿なので
タラの芽、舞茸、ナスあたりで大満足
そしてエビは外食しないとまともなのは食えない
海をくれ!
179977 | | (2016年01月05日 21:10)
子柱と三つ葉のかき揚げとか、鶏とネギの微妙なかき揚げとか、技巧が必要な美味いもんを、美味い汁で食べて欲しいネ。

塩で食う人間なら醤油でベタベタにして食う人間のほうが信用できるな。

確かに天ぷらスタイルなら何でも食えるだろうけどさ。

179979 | | (2016年01月05日 21:20)
店では全く見ないけど、お袋が作ってくれた、豚こまと玉ねぎのかき揚げ、カニカマと三つ葉もしくは春菊等のかき揚げ、美味かったな。

いま社用で、御大層な店で御大層なネタを食べても、上記に勝るもの、無いんじゃないかな。
179986 | | (2016年01月06日 01:53)
エリック・・・もう日本に住んで永いんだからいい加減その下品な食い方やめてくれないか・・・
180003 | 名無しさん | (2016年01月06日 04:56)
本当にネット民は情報を食うのが大好きだね。
180057 |     | (2016年01月06日 10:24)
>>179970
また関西人がデマ飛ばしている
180071 | 名無しさん | (2016年01月06日 12:37)
エビの頭旨いよなw
漬物は大根が旨いとか俺と味覚が似てるわ
180153 | 名無しさん | (2016年01月06日 21:21)
俺様は、上品な動画も楽しむし、エリックの細けぇことはいいんだよ! な食いっぷりも楽しむ。
俺様は何でも楽しむし、何にも腹を立てない。俺様は懐がでかいからな。
180159 | 名無しさん | (2016年01月06日 22:09)
>180057
これにチョロっと説明してあるよ
ttp://www.joqr.co.jp/meister/kunimaru/091109.html
180168 | 名無しさん | (2016年01月06日 23:46)
ここの奴ら、食い方にいちいち細けーな
周りに迷惑掛けてるわけでも無いのに
180173 | 名無しさん | (2016年01月07日 00:41)
日本人は食に対する傲慢さ世界一だから。
180207 | 名無し | (2016年01月07日 07:58)
春になったら筍の天婦羅食べたいな♪
この人、卓上醤油でも出してあげたら。
180261 |      | (2016年01月07日 13:34)
白人ってずっと貴族の様に上品に食事すると信じてきたからこのおじさんの様に下品な白人が沢山いる事に驚愕している。
本当に下品で嫌い。
案外多い事にも驚く。
180292 | 名無しさん | (2016年01月07日 20:44)
エリックさんは何年か前に懐石料理屋でホタテ食べて吐いてたなー
その時に比べるとずいぶんと和食に馴染んだもんだw

船橋屋はコスパ最高だよ、高級天ぷら屋じゃないけど、おすすめだ
180309 | 名無しさん | (2016年01月07日 23:25)
>>179890

白人は熱いものが苦手なのさ。
西洋料理はほとんどぬるいものしかない。
180340 |   | (2016年01月08日 03:35)
やっぱ天ぷら専門店は高いなあ。ちょっと手が出ないや。
外人さんは量を食う(いや、別にアメリカ人みたいに外人みんなが大食いってわけじゃないけど)から、セルフうどん屋でうどん除外の天ぷらのみとか。セルフうどん屋は揚げたて食べられるとしても毎回会計が面倒だな。
天ぷら定食なら別にファミレスでもいいわけだし。天ぷら茶漬けとかも美味いが、ちょっと方向性が違う。
でもまあ、せっかくの美味いもんを食べるのを目的にした海外旅行なら、多少値が張っても美味い店に行くべきだな。
串物語は別の動画で行ってたな。
180370 | 名無しさん | (2016年01月08日 09:44)
>180340
船橋屋は昼は1400円ぐらい、夜は2千円ちょっとで定食をやってるよ
子供の時に親に連れてかれて以来、ずっと味も値段も変わってない
もっと美味い天ぷら屋はいっぱいあるけど、ここと比べるとやっぱ高いよね
180442 | 名無しさん | (2016年01月08日 22:55)
エリックは自覚していて、面白馬鹿外人を演じる意味でもあえてこういう食べ方をしているだけだからまだマシよ。
無自覚に品のないやつってのは世界中にいるし日本にもいる。
麺類に限らず何食べるにつけても「はすっ」って音を必ず立てるおっさんとか、箸先を一寸以上汚すおっさんとか。
180588 | 名無しさん | (2016年01月09日 20:28)
そろそろ日本食かぶれの外人さんも、
おかずとご飯を一緒に食べる域に移行したほうが、
もっと日本食を楽しめると思うぜ。
180679 | 名無しさん | (2016年01月10日 13:05)
日本のエビが違うというより職人さんの揚げ方が全然違うんじゃないかなあと
以前NHKの英国一家のグルメアニメで天ぷら編を観たので思った。
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