海外「日本が恋しい!」日本のお茶文化を豪州の人気料理人が紹介!海外が感動

tastemadematcha.jpg


Youtubeの世界的なフードチャンネル「Tastemade」から、日本の抹茶を紹介した映像が公開されて話題になっていました。

世界各地を旅行しながら現地のフードを紹介するシリーズ「SOURCED」として公開されたもので、ホストを務めるオーストラリアの人気フードチャンネル「Bondi Harvest」からも旅行の様子を収めた映像が公開されています。

いずれも日本の田舎や都会の美しい景色や文化を捉えた素晴らしい映像になっており、海外からは多くの感動の声が寄せられていました。






・世界一の抹茶を求めて東京にやってきた。
・抹茶ラテ、たこ焼き、アイス、ラーメン、どれも旨い。
・抹茶を求めて静岡県の二の丸茶室にやってきた。
・お茶農家にやってきた。
・お茶は単に味わうだけでなく、客人をもてなす敬意の表れでもある。
・先端の若くて甘味のある茶葉だけを使ってお茶を作る。
・茶畑に囲まれた日本の素晴らしい景色のなかで焼き肉を作ってみる。









以下、反応コメント




海外の名無しさん

すごくお腹すいた。


海外の名無しさん

見ていて本当に楽しかった!


海外の名無しさん

本当に素晴らしいビデオだった。
抹茶にまつわるアートや日本のお茶は大好き!


海外の名無しさん

見事な撮影だね。
それに街も本当に素晴らしい。
東京に行くのが俺の夢なんだ。


海外の名無しさん

このシリーズは単純に好き。
でも茶道を体験しにはるばる日本まで行ってるのがすごい。
ドイツに住んでるけど、800メートル歩いた先にあるよ。


海外の名無しさん

素晴らしい!
料理に情熱的な人たちや笑顔に包まれた国を尊敬するよ。


海外の名無しさん

この人は謙虚で素晴らしい!
このシリーズ大好き!


海外の名無しさん

最高のホストだ!
日本の人たちをすごく敬ってる。
評価する。


海外の名無しさん

もてなしやホストという意味で最高の仕事をしたね。


海外の名無しさん

ビデオのすべてが最高だった!
特に最後のやり取りのところ。
嬉しくて満面の笑みになってしまった。
抹茶のことも知ることが出来た。ありがとう。


海外の名無しさん

彼が日本に居るなんてクールすぎる!
日本語にチャレンジしてるもの最高だった。
抹茶と日本を紹介してくれてありがとう!


海外の名無しさん

日本語を話せるのがすごい!
アレンジした日本食もステキ!


海外の名無しさん

すごくクールだ。
でも”matcha green tea”って言うのはだ蛇足だよ。
matchaが粉末にしたお茶って意味だから。


海外の名無しさん

↑スターバックスのメニューに"chai tea latte"って書いてあるのと同じだね。


海外の名無しさん

みんなオージーって言い続けてて凄く面白いw
そう言ったんだよね?


海外の名無しさん

↑オイシーだよ。


海外の名無しさん

↑なるほど。それなら意味が分かるw


海外の名無しさん

日本が恋しい。
今年の初めに行ってきたばかりだけど。


海外の名無しさん

まだ東京なら寿司料理 いの瀬に行ってみるといい。
あそこで最高のひと時を過ごせたから。


海外の名無しさん

どうやって旅行する時間をか確保してるの?
レストランの経営はいいの?w


海外の名無しさん

この世のものとは思えない!
日本は旅行先リストのトップだ。


海外の名無しさん(主)

↑絶対に行ってみて。最高だから。



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[ 2015/10/24 18:10 ] 食べ物 | TB(0) | CM(46)
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コメントエリア

165574 | 名無しさん | (2015年10月24日 18:47)
飯テロかよっ
165576 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:09)
イケメン
165577 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:14)
うん、イケメン
165578 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:20)
何で茶を求めた締めが焼き肉なんだよ・・・
165579 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:29)
オージーがブリカス国でやってる創作和食屋にでも行けば?
看板にワザワザ日本語で「売春婦あります」とか「やり○ん」とか書いてあるし。
そのオージー、「アレはアートだよ!」とかホザいてるしね。
アタマおかしいオージーのアート?感覚が理解出来ないので。同国人同士で勝手につるんでてどうぞ。来なくてイイよ。
165581 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:44)
>165579
>看板にワザワザ日本語で「売春婦あります」とか「やり○ん」とか書いてあるし。


あーそれNYの日本文化が売りの居酒屋も。
壁のお品書きに女性器の俗称とか、トイレの前に
「欲しがりません、勝つまでは」とか書いてあるの。
多分店主は日本の方から来た反日のヒトなんだろうと思った。
165584 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:53)
ノーサンキューだわ
南半球から出てこないでくれ
165585 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:53)
焦げ焦げ
165587 | 名無しさん | (2015年10月24日 19:56)
東京や静岡に、お茶だと?www
165590 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:18)
>>165579 >>165584

急にどうしたん?
学校で嫌な事あったんか?
165591 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:26)
いや、それより >>165587 の発言の意味がわからんのだが
165593 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:27)
どや顔でポン酢つくられても
つか、ただ肉とトウモロコシ焼いただけやん
肉がある程度焼けてきてからタレつけないから焦げて真っ黒やん
165595 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:43)
とうもろこしこげてるって
気になってしかたなかったw
165596 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:43)
抹茶の飲み方が綺麗で感心した。

目分量でソース作ってたけど、料理人なのかな?

オイシーがオージーw
165597 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:45)
ラーメンじゃなくて蕎麦じゃない?
165598 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:48)
>>165591
東京だけならわからんでもないというか
東京と観光地(おもに京都)のお茶は値段の割にまずいんだよな。
あまり名を聞かないところでも各産地のお茶屋で売ってる茶のほうがうまかった。
一例をあげると、佐賀、熊本、滋賀、埼玉など。
165599 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:49)
「世界一の抹茶を求めて東京に」から間違っているように思えたんだが。
165600 | 名無しさん | (2015年10月24日 20:56)
うーん
本人に悪気は無いんだろうが、何というか上から目線だね…
ここらあたりが白人の限界なのかもね〜
165603 | 名無しさん | (2015年10月24日 21:17)
※165600
韓国人みたいなこと言うなよ
165604 | 名無しさん | (2015年10月24日 21:17)
料理を通じた平和な交流
いいね
165606 | 名無しさん | (2015年10月24日 21:38)
明らかにソバなのにラーメンは止めて><
165612 | 虎江門 | (2015年10月24日 22:31)
このレポーターは、茶室でも街中でも茶畑でもほとんど変わらない服装でレポートしているが、時と場合により身だしなみを整えるということを知らないのか。先様に敬意を払う必要があるということを学ぶべきだ。
165613 | 名無しさん | (2015年10月24日 22:32)
てか自販機常温の方飲んでるしw
まずいだろ
165614 | | (2015年10月24日 22:43)
オーストラリアってほとんど反日じゃん
165615 |    | (2015年10月24日 22:44)
抹茶という割には、抹茶の深い所まで追求してないよな気が?
165616 | | (2015年10月24日 22:45)
なんと言うか、すごく浅い理解だよな
165620 | めむい | (2015年10月24日 23:33)
肝心な茶室で中華風の音楽とはこれいかに
165621 | 名無しさん | (2015年10月25日 00:21)
お茶特集なのか焼き肉パーティーなのか…
165623 | 名無しさん | (2015年10月25日 00:46)
無理やりオイシーって言わされてる感が半端ない
165624 | 名無しさん | (2015年10月25日 00:56)
焼き鳥にビールやウーロン茶ならまだしもなんで緑茶なんだろう
165632 | 名無しさん | (2015年10月25日 01:51)
なかなか楽しんでて面白かったよ。ほとんど印象としてはBBQになってたけどw
165639 | 名無しさん | (2015年10月25日 02:01)
165598
京都には宇治市があってね…
165655 | 名無しさん | (2015年10月25日 03:44)
焼き過ぎw
コーンもほぼ焦げてる
せっかくの和牛も鶏肉ももったいない
アメリカ人もだけど
食パンでさえ真っ黒に焦げるまで焼くのは
何故?w
165660 | 名無しさん | (2015年10月25日 04:11)
茶室で正座してるし謙虚なのは好感持てるね。
これまでひどいレポーター多く見てきたから。
165665 | ななし | (2015年10月25日 04:29)
面白かった!トウモロコシが焦げてるのも含めてw翻訳ありがとうです!
165714 | 名無しさん | (2015年10月25日 10:27)
最後焦げたトウモロコシ食べながら愛想笑いしてるところが日本人らしい。
165724 |     | (2015年10月25日 11:31)
嗜好品飲料の生産地でそれを文化まで高めている国って日本以外には思いつかない。珍しい事だから外国人が興味を持つのも分かる。
165728 | 名無しさん | (2015年10月25日 11:37)
NYとかで抹茶カフェが増えてるんだよね。台湾以下東南アジアでは
すでに流行してるけど、南半球でもこれから抹茶ラテが流行るんだろうし、
わざわざ産地まで行って、自作の料理を披露するのは凄い。
オージーだけになおさら。
165731 | 名無しさん | (2015年10月25日 11:46)
美味しいはオイス(オイッス)の語尾にyが付いてオイシーになった。
豆知識な
165766 | 名無し | (2015年10月25日 16:48)
最後ビールでいいだろw
165767 | | (2015年10月25日 16:51)
165598◁
でもオレがのんだ埼玉のお茶はうまくなかったぞ。

そういうことだろ!
165813 | 名無しさん | (2015年10月25日 22:10)
美しい景色だ。
けど、こういった景色を見て「自然がいっぱいだ」って言う人を見るとなんかもやもやするんだよな。
畑ってのは、自然じゃない。人工物なんだ。林だって、山だってそうだ。その中で暮らす動植物だって、自然とはいいがたい。
真の自然とは、原生林と呼ばれる場所にしか残っていない。

誤解しないでほしいのだが、俺はそういった「人工の里山」を批判しているわけじゃあない。
人工物であることを理解し、その景色を作り上げてきた2000年以上も昔から続くご先祖様たちの努力を理解しリスペクトするべきだ、といいたいのだ。
165832 | 名無しさん | (2015年10月25日 23:58)
緑がいっぱいだ、といえばよかったんだろうな。
165844 | 名無しさん | (2015年10月26日 01:54)
変な組み合わせだな。
あんな脂っこい料理なら番茶のほうがいいだろ。
165882 | 金髪ええわ | (2015年10月26日 10:28)
こういうのに出てくる日本人って仕込みですか?
そうでしょ
165976 | 名無しさん | (2015年10月27日 00:24)
深い理解、ですか。
日本人ですらしっかりと茶道をやってる人なんて人口の0,0001%未満でしょう。
浅かろうがなんだろうがこうして取り上げてもらえるだけでありがたいことだと思いますが。
私は茶が好きだが、若い人間だけでなく同世代ですら茶の趣味を分かち合う人間なんてめったにいない。
産地でも廃業だとか蜂起茶農園だとか悪い話ばかり聞く。
ここ10年は特に急激に日本の茶文化が廃れてきているのを実感している。
この先10年はもっと廃れているかもしれない。

何かにつけて文句を言う方々はそういう日本の茶を取り巻く状況もわかっていらっしゃるのだろうか。
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