海外「和食万歳!」美しい長野県の夏の景色と名物料理に海外が感動

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日本文化を紹介しているYoutubeの人気チャンネル「SoloTravelBlog」から、長野県を旅行したときの様子を紹介した動画が公開されていました。

日本有数の山岳リゾート「上高地」や国宝「松本城」などの観光スポットを訪れて、最後に名物の「手打ち蕎麦」も堪能したようです。

手打ち蕎麦では、初めての生ワサビと蕎麦湯に挑戦していますが、どれも本当に美味しいと感動していました。






・長野県には日本的なものが揃ってる。
・夏祭り、上高地、松本城
・蕎麦で有名な場所だから蕎麦を食べることにした。(信州松本 手打ちそば こばやし)
・日本では日本酒をコップから溢れるほど注ぐのが普通だ。
・ワサビの香りが微かにして本当に美味しい。
・最後に蕎麦湯を蕎麦つゆに入れて飲む。これが予想外に凄く旨かった。





以下、反応コメント




海外の名無しさん

いろいろ食べてるのを見る度に羨ましくなる!
和食万歳!


海外の名無しさん

この天ぷらを食べなくては。
なんてこった!


海外の名無しさん

この蕎麦は本当に美味しそう。
羨ましくなってしまった。


海外の名無しさん

ざるそば大好き!すごく美味しい。
日本にもラーメンバーガーってあるの?
アメリカが発明したのかな?


海外の名無しさん

こういうビデオを見てると本気で日本に行って食べまくりたくなる。


海外の名無しさん

いつもながら最高のビデオだ。
今回は日本の伝統的なものがいっぱい登場してるね。


海外の名無しさん

長野県はすごく良いところ見たいだね。
ガールフレンドは英語が上手いな。
日本では普通のことなの?


海外の名無しさん

こういう料理を食べる時の細かい過程のすべてが好きだな。


海外の名無しさん

君のビデオは本当に好きだ。
これからも頼むよ!


海外の名無しさん

世界にはこんなスゴイものがあるのに、何で俺はハンバーガーなんか食べてるんだろう。


海外の名無しさん

↑どこに住んでるの?
アメリカの都市なら大抵のエキゾチックな食べ物はあるよ。
散策してみて!


海外の名無しさん

どうやったらこんな贅沢なライフスタイルが送れるの?


海外の名無しさん

イントロとエンディングの曲はいくら聞いても飽きない。
スープと蕎麦ソースのコンボがマジで旨そう!


海外の名無しさん

ワサビは大嫌いだからタイトルを見て震え上がってしまった。
ユーモアある最高の声が嫌な思い出を和らげてくれるだろうから見るよ。

ガッカリしなかった!
本当にびっくりした。
本物のワサビを食べてみたくなったよ。
このビデオは謎の方法で人生を良くしてくれた。


海外の名無しさん

どういうこと?
ワサビは最初からチューブに入ってるんじゃないの?



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[ 2015/07/19 07:10 ] トラベル | TB(0) | CM(68)
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コメントエリア

147900 | 名無しさん | (2015年07月19日 07:42)
そばもてんぷらも同じつゆにつけるの?
そばつゆもてんつゆも同じってこと?一緒?
関西じゃあ全然違うけど・・・
147901 | 名無しさん | (2015年07月19日 07:43)
信州はそばどころだね~
147902 | 名無しさん | (2015年07月19日 07:43)
蕎麦は美味いんだが、その他のメシがどうもな…
あの辺りは日本有数のメシマズ地域な気がする
147903 | 名無しさん | (2015年07月19日 07:51)
長野だったらおろしそばとかおろしうどんだろ
どっちかというとうどん
観光地にある店より町の店の方が美味いよ
147905 | 名無しさん | (2015年07月19日 07:54)
>ワサビは最初からチューブに入ってるんじゃないの?

私も小学生までメザシは最初からくっついて泳いでるものだと思ってたよ
147907 | 名無しさん | (2015年07月19日 08:01)
イナゴとハチの子はどこだ?
147913 |   | (2015年07月19日 08:19)
※147900
天ぷらそばは、関西ではあまり人気ないの?
147914 | 名無しさん | (2015年07月19日 08:25)
「ないす ふぁっく!」って誉め方、やめろや。
147916 | 774 | (2015年07月19日 08:43)
長野で鯉が出た時はちょっとびびった
147921 | 名無しさん | (2015年07月19日 09:20)
蕎麦汁に天婦羅を軽く浸して汁に油がスッと浮いたら蕎麦を浸して手繰る
蕎麦に油のコクと汁の旨味其れに蕎麦の味でリッチな味わいになる
別汁なんぞ邪道
147924 | 名無しさん | (2015年07月19日 09:22)
アメリカ人はなんでも ふぁっく だから良いんだよ
若い奴の"ヤバイ"に近いかなw
美味い→チョ~ヤバイッスヨ~
マズい→チョ~ヤバイッスヨ~
147925 | 名無しさん | (2015年07月19日 09:23)
日本のレポートする外人さんの中では、このファッキンの人と顔芸の人が好き
147926 | 名無しさん | (2015年07月19日 09:37)
先日、松本行ったけど外人さん、いぱーい居た…
松本城に甲冑着たボランティア?みたいの居たけどあれは毎日じゃないのかな?(暑いのにフル装備だったw)
英語もボランティア?みたいのはいたね~(売店のおばちゃんも流暢…)
147928 | 名無しさん | (2015年07月19日 09:48)
>>147900

それじゃただの天麸羅とざる蕎麦という別々の料理になっちゃうよ!
それに天つゆが別にあるのって関西でもごく一部のローカルだよ
147931 | 名無しさん | (2015年07月19日 10:12)
天つゆは普通別だろ?油も浮くし、薬味が違う。濃さも違う。
一緒でいいやって方が珍しいよ
147932 | 名無しさん | (2015年07月19日 10:19)
外人さんは「てんや」に行くのがお勧め。十分に自国で食べるより美味しい物が安く食べられる。日本通になれば、高いてんぶら屋もいいんだろうけど、手に入り難い高級食材の味なんか、日本人もほぼ判別できない。
147933 | 名無しさん | (2015年07月19日 10:21)
素晴らしい川だな
147934 | 名無しさん | (2015年07月19日 10:29)
長野ってのは日本の中でも意外と異質な土地なんだ
元は農耕民族ではなく狩猟採集民族の暮らしていた土地で、ヤマト王権の成立に最後まで抵抗していた土地とも考えられている。伝統行事や文化などにも、日本離れしたワイルドで荒々しい雰囲気のものが多く残っている
今でも豊かな土地とは言えず、日本のほかの地域と比べると美味しい食べ物は少ない。だからこそ、救荒作物の蕎麦が逆に美味しくなったのかもな
147936 | 名無しさん | (2015年07月19日 10:56)
信州蕎麦は旨いよな
水が綺麗な所だと蕎麦は旨い
いつも食べている立ち食い蕎麦が何だったのだろうかと(ry
147937 | 名無しさん | (2015年07月19日 11:08)
>>147931
色々調べていたが、やっぱ一緒が多いみたいよ。
但し、別々もかなりあるようだ。
また、ググってると東京は一緒が多く、
関西は別々が多い気がする。
私も蕎麦屋が多いエリアですが、一緒が多い印象。
147941 | ななし | (2015年07月19日 11:20)
ラーメンバーガーは日系人だよね。日系人の製麺会社が米国人に麺を受け入れてもらうために、ケイゾウ・シマモトという日系人シェフをサポートして作ったと言われている。
だから、日本人がブームを作ったけど米国の食べ物です。日本でもライスバーガーのように何度もチャレンジして作ってたけど、人気が出ずに悉く失敗したというw
147943 | 名無しさん | (2015年07月19日 11:54)
最後のコメントは小学生かよ
147946 | 名無し | (2015年07月19日 12:10)
ラーメンバーガーは日本だとバンズに麺はさんだのとかなかった?
147949 |     | (2015年07月19日 12:20)
※147931
その混ざった味がいいだろ?前から思っていたんだけどなんで関西人ってそんなに中華思想なの?それとも表現の仕方の違いなの?
147952 | 名無しさん | (2015年07月19日 12:39)
ほんと松本は外国人いっぱい見かけるようになったね
長野市とか軽井沢もすごい増えてるのかな?
147954 | 名無しさん | (2015年07月19日 13:11)
そばはそばつゆとワサビで風味を感じながら味わいたい
てんぷらとワサビは合わない
147958 | 名無しさん | (2015年07月19日 13:44)
好みの問題ではあるが、折角のおろしたてのわさびをつゆにとくのはもったいないよ。
147959 | 名無しさん | (2015年07月19日 13:52)
>>147954
まあそういう考えの店主なら、別々なんでしょうね。
でもそれだと、蕎麦屋で蕎麦食って、
天ぷら屋で天ぷらを食うのと同じで、天ぷら蕎麦の意味が無い。
「ツユに浮いた油も一緒に食う蕎麦が天ぷら蕎麦」
って考えのところは、一緒なんでしょう。
147962 | 名無しさん | (2015年07月19日 13:55)
この人はしゃべり方はアレだけどテーマとレポートはいいもの
作ってくるよね。
147964 | 名無しさん | (2015年07月19日 14:28)
天ぷらそばならつゆは一緒でいいし、
天ぷら&そばなら別々でいいんじゃない?

たとえばホットの天ぷらそばでそばと天ぷらが別々に出るのは、
衣がすぐにはがれてしまうからであって、
別々に出されたからと言って天つゆがあるわけではないしね。
147965 | 名無しさん | (2015年07月19日 14:47)
>147949
君の好みに合わせなきゃいけないのかな?そばはそばちょこでねぎとわさびで食いたいし、そこに油臭かったら嫌だ。天ぷらは天つゆでおろしやしょうがで食いたい。なんでだろうな?天ざるで頼んで、汁が一緒の店には今まで行った事がない
147967 | 名無しさん | (2015年07月19日 15:00)
天ぷらそばならって言ってる人。ざるのツケ汁でテンプラそば一杯食えるかい?いや、丼にあれが入って来たらって事だよ?僕は無理だな
147970 | 名無しさん | (2015年07月19日 15:14)
テンプラそばじゃなく、天ざるを頼むのは別々に、食いたいからだし、安い店でも普通は天つゆつけて出すよ。いや、地方に寄っては出さない習慣のとこもあるだろうけど、一度も経験が無い。そりゃそうだろ?そばつゆにつけて食べたい人はそうすればいいだけだし、分けて食べたい人も天つゆついてりゃ困らない。
147972 | 名無しさん | (2015年07月19日 15:24)
そば湯好きだ。
そば屋に行ったら必ずもらうよ。
でもオレはそばつゆと混ぜないで、そば湯だけ、もしくは塩を少々入れるだけのが好きだな
147974 | 名無しさん | (2015年07月19日 15:27)
この動画、昨日UPしたばかりなのに
もう6千回も再生されてる。人気チャンネルなのかな
上高地って綺麗だね。一度行ってみたい
147975 | 名無しさん | (2015年07月19日 15:29)
暖かい蕎麦、冷たいそば、天つゆ。それぞれに濃さが違うのは一番美味しく感じられるとこに合わせてるからだよ。自分は別に天ぷらに醤油で問題ない人は、自分ちでやればいいけど、人に押し付けないでくれるかな?
147977 | 名無しさん | (2015年07月19日 16:05)
必死なやつが居るな・・・
「天ざる 画像」でググってみろ。
ツユが一緒のほうが多いぞ。

>汁が一緒の店には今まで行った事がない
それ、お前だけや
147978 | 名無し | (2015年07月19日 16:15)
>>147974

上高地すげーよ、ぜひ行って見てください。
147979 | 名無しさん | (2015年07月19日 16:19)
なんか変な蕎麦マエストロが必死で書き込んでおられるな。粋じゃないよ。
その店が自分とこの流儀で出してるんだから、つゆが別々だろうが一緒だろうがゴチャゴチャ言わずにその店の食べ方を楽しむ。
それが本当の食通ってもんじゃないでしょうか?
147988 | 名無しさん | (2015年07月19日 17:42)
>>147900
たぶん関西文化が独特なんだと思う。
>>147934
アマテラスがタケミカヅチを遣わして出雲を攻めた時に、タケミカヅチと一騎打ちしたタケミナカタが敗走した最期の地が諏訪で諏訪大社に祀られたから、そういう説もあるかもしれないな。
147990 | 名無しさん | (2015年07月19日 17:58)
河が透明で美しすぎる
147993 | 名無しさん | (2015年07月19日 18:25)
蕎麦は多分美味いだろうけど、この油切れの悪い天麩羅は無いなぁww
俺でも、もっと、カラッと揚げられる。
147996 | 名無しさん | (2015年07月19日 18:44)
天つゆが付いてなかったら店員に言って用意してもらえばいいだけだろ。
コミュ障なら諦めろ。
147997 | きゃ、メロン | (2015年07月19日 18:57)
Bの発音が愉快だ
147999 | 名無しさん | (2015年07月19日 19:42)
確かに外人さん増えましたね

自分が住んでいる所は白馬村の近くですが、昔に比べたら多くなってますね
148007 | 名無しさん | (2015年07月19日 20:47)
戸隠蕎麦は最高だ。
148021 | 名無しの愛国者 | (2015年07月19日 22:07)
長野市と松本市は仲悪い。これ豆知識な。

長野は蕎麦とリンゴが有名かな?
あと、飯山電気と善光寺とアルプス電気か。

浅間山荘や松本サリン事件なんかも長野だ。
148023 | 名無しさん | (2015年07月19日 22:14)
蕎麦猪口を左手に置くともっと食べやすいぞ。
あとふぁ つくは「ヤバい」「マジか」「キモい」をカバーしてると思う。
148024 | 名無しさん | (2015年07月19日 22:15)
「そばつゆと天つゆが兼用されている地方や店はあるかもしれないが
自分はそんな店に一度も逝ったことがない」って、
自分の世間の狭さを鼻高々に自慢されても
どう答えていいか困る。
148031 | 名無しさん | (2015年07月19日 23:10)
Nama-senseiは好きだが、こいつの話し方はすごく嫌い。
148035 | 名無しさん | (2015年07月19日 23:31)
そこまで蕎麦にこだわるならてんつゆより海苔のってることつっこまない?
148039 | 名無しさん | (2015年07月20日 00:14)
蕎麦湯を美味しいと思ったことがない。
148042 | 名無しさん | (2015年07月20日 00:57)
関西だとそばは醤油ベースの濃いつゆで、天ぷらは甘めで色の薄いつゆだったな
うどんのつゆみたく地域で違うんだね
148043 | 名無しさん | (2015年07月20日 01:18)
蕎麦マエストロ消えちゃったなw
148046 | 名無しさん | (2015年07月20日 01:38)
※147914
米国人の謂う「ふぁつく」はあまり気にしない方がいい。もう卑猥な意味で使われるケースより、最早気分を強調する時の決まり文句みたいになってる。日本でも最近の若い連中が何でも「ヤバイ!」「超~!」って言ってるのと同じレベル。まぁ、どっちにいしろ下品な言い方だけどさ。
148048 | 名無しさん | (2015年07月20日 01:45)
昔、長野はよく出張で行ってたなぁ。
うん、懐かしい。
仕事をサクっと終わらせて、ちょっとぐらい観光しようと頑張ったけど、俺の能力では不可能だった…。
148049 | 名無しさん | (2015年07月20日 01:55)
ラーメンバーガーは、先に日本で
麺を固めてパン風にして、そこにラーメンの具をはさむ
ってのを始めた。

それをヒントにニューヨークの日系人の店が
パンで作って、おもしろいと世界的な話題になってる。

日本でやったらローカルな変わり者ニュース。
ニューヨークでやると世界に広まる。

普通は、パン→麺を固める、と進化しそうなところが
逆になってて実質退化してるのもなんとも
148062 | 名無しさん | (2015年07月20日 03:20)
イナゴが入ってないやん!
148083 |   | (2015年07月20日 08:16)
静かな店内で独りでしゃべくりながら食べてるのか…
ゆーちゅーばーってのも大変だな
148094 | 名無しさん | (2015年07月20日 10:35)
生粋の長野県民(松本)だが
天ぷらのツユに関して個人的にこう思っている。
天ざる頼む⇒そばつゆで食べる(天つゆ付く店なら天つゆで食べる)
ざるそばと天盛りを頼む⇒天盛りに付いて来る天つゆで食べる。

注:天盛り別注の方が値段高くなるが天ぷらの種類や品数は多くなる。
148108 | 名無しさん | (2015年07月20日 12:44)
関西人やけど、そんなん気にした事なかったなー
お店さんが出してくれはったんを、美味しく頂くだけ
アホ舌やからかもしれんけどねw
148117 | 名無しよん | (2015年07月20日 15:05)
ウィリアム・S・バロウズあたりをこいつの朗読で聴いてみたい(笑)
148142 | 名無しさん | (2015年07月20日 20:28)
>147932
油の分解能力が低い俺はてんやの天麩羅だとお腹がいたくなってしまうんだよなぁ
それなりに値段のするところは、ねちょっとしてないしお腹も痛くならないけどね(笑)
148145 | 名無しさん | (2015年07月20日 21:00)
学生時代てんやでバイトしてたけど、週5くらいで天丼くってた
タダだしぜんぜん平気だった
油だめな人は無理して食べなくてもいいと思う
148155 | 名無しさん | (2015年07月20日 22:33)
※147900
天ざるに天つゆと蕎麦つゆが別々についてくるのは関西ローカル
全国区では違うんだよ
148357 | 名無しさん | (2015年07月22日 10:46)
イナゴ・蜂の子ってのは、もうてっぱんネタになっちゃったのか
アレ、地元だと逆に苦手にしてる人、多いんだよ
蕎麦もいいけど、おやきも食べていって下さいな
148941 | 名無しさん | (2015年07月25日 13:46)
長野がうどん文化って知ってるあなたは地元民だね。
郷土食も蕎麦よりうどんに関するものの方が多いし、ぶっちゃけ蕎麦より山菜うどんだと。蕎麦は観光客用。
149215 | 名無しさん | (2015年07月26日 22:35)
>148094同感だ
天つゆが別に欲しい人は、「ざる」と「天ぷらの盛り合わせ」を別々に頼もう
その場合確実に天つゆが付いてくるからね、近所の蕎麦屋はほとんどつゆ一緒だな、俺は気にしないので同じつゆで天ぷらも食べるよ
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