どんぐりこ - 海外の反応

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海外で大人気の鉄板焼きレストラン「BENIHANA」のパフォーマンスが話題になっていました。

こういった鉄板焼きスタイルの始まりは神戸のステーキ店だと言われていますが、1964年に日本の実業家・青木廣彰（ロッキー青木）がニューヨークに開業したレストランでパフォーマンスを取り入れた鉄板焼きを始めたところ人気を呼び、米国に80店舗、世界に110店舗を構えるまでに成長しています。

現在では多く居た日本人シェフも数を減らしてるそうですが、それでも米国の人たちにとっては日本食レストランとして思い出深い場所になっているようで、チャーハンを作るパフォーマンス映像には多くのコメントが寄せられていました。
















・海外の名無しさん

これすごいな。


・海外の名無しさん

エッグセレント


・海外の名無しさん

近所の紅花の人は5回に1回くらい失敗してるよ。


・海外の名無しさん

何度か行くと全部ワザを覚えるんだけど、それでも驚いちゃうんだよね。


・海外の名無しさん

これくらい誰でも・・・マジか！


・海外の名無しさん

どうやってこんな才能を会得するの？


・海外の名無しさん

↑料理好きになって修行しまくるんでしょ。


・海外の名無しさん

料理アートを学んでるからヤル気が出てくる。


・海外の名無しさん

こういうのもっと見たい。


・海外の名無しさん

↑紅花ってレストランだから行くといいよ。
今年は2回行ってるけどすごく美味しいと思う。


・海外の名無しさん

すごく紅花に行きたくなってくる。


・海外の名無しさん

今夜ここで食事してきたとこだよ。
エッグハートは失敗に終わった。


・海外の名無しさん

もう何度も行ってるけど、こんなに上手いシェフにはまだ出会ってない。
それでも楽しい店だけどね。


・海外の名無しさん

黄身を上手く扱ってるのが一番凄い。


・海外の名無しさん

タマゴの殻を落とさずにタマゴを割ってみたいな。


・海外の名無しさん

↑落ちた小さいタマゴの殻は幸運の印だってお婆ちゃんが言ってたよ。


・海外の名無しさん

↑パパがカリカリのスクランブルエッグを作るのが得意だった。


・海外の名無しさん

超すごいけど、どうやってお皿に盛るの？


・海外の名無しさん

↑チャーハンを作ってるからご飯に混ぜるんだよ。
ご飯の量に対してタマゴが多すぎるから変な味になると思うけど。


・海外の名無しさん

スティーブ青木（世界的DJ）の父親が創業者だって知ってた？


・海外の名無しさん

↑マジで？
それすごいね。