海外「知らなかった!」日本の魚食文化の中心地に海外が興味津々

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日本文化を配信しているYoutubeの人気チャンネル「WAORYU ONLYinJAPAN」が、築地市場を紹介した動画を公開していました。

早朝に行われるマグロ競りの仕組み、マグロの解体に使用される包丁といった、普段目にすることの無い築地市場の文化的側面を紹介した興味深い内容になっています。

世界最大の魚市場として外国人観光客にも大人気の場所だけに、海外からは多くのコメントが寄せられていました。





※日本語字幕入り





以下、反応コメント




アメリカ

クールすぎる!


日本在住

素晴らしいビデオだ!
築地市場は日本でお気に入りの場所なんだよ。


イギリス

近いうちに日本には行かないとな。


イギリス

↑イエス、絶対に行った方がいい!!!


アメリカ

日本に比べたらアメリカは退屈すぎる。
文化がまったくないもん。


スウェーデン

魚好きだけどマグロは特に好き。
これを見たらお腹が空いてしまった。


ギリシャ

本当に興味深かった!


ドイツ

素晴らしいビデオだね。
知らないものを見るのはいつも楽しいな。


カナダ

これ旅行番組にすればいいのに。


イギリス

今のところチャンネルで一番好きなビデオだ。
面白くて、為になって、美味しそう!


オーストラリア

完全にマグロが食べたくなったよ。
前からオークションの仕組みが知りたかったから面白かった。


インドネシア

大変な仕事だよね。
朝の3時からオークションで競り合うって。


アメリカ

オークションの声は音楽の良いイントロになりそう。
リズミカルだから。


カナダ

真剣にマグロを食べてる!w


アメリカ

スプーンで削ぎ落としたマグロがアイスクリームみたいだったw


フィリピン

どこで同じ朝食が食べられるの?
お店の名前とか分かる?


オーストラリア

2ヶ月前に築地に行った時のことを思い出す。
また行って同じ経験をするのが楽しみだ。
市場の向かいにある寿司は最高だったよ。
日本に行く人にはお勧め!


カナダ

3月に行ったら全部閉まってたよ。
寿司大や他の名店も見てみたいな。


アメリカ

市場が移転するのは知ってたけど、更に大きくなるのは知らなかった。
最高だね!



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[ 2015/04/08 01:20 ] トラベル | TB(0) | CM(52)
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コメントエリア

126115 | 名無しさん | (2015年04月08日 01:54)
豊洲移転が来年の秋だっけ?結構間近なんだなぁ
126117 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:02)
「外国人お断り」みたいなのをどっかで聞いた覚えがあったが、
あれは気のせいだったのか。
126118 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:04)
おもてなしJAPAN?
ちょっと競り見るだけで刑務所かと思ったわw
126119 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:05)
126117
実際の競りで外国人の見学を禁止している場合も結構ある
ツアーで競りを見せている場合その前に許可を取っている
築地市場は東京の重要な観光資源の一つなんで
全部禁止にはならないよ
126121 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:14)
行ったことねえや
貧乏人の俺にはそこいらのスタミナ丼がご馳走だよ
126123 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:16)
神奈川県だが横浜南部市場、早川漁港のさしみ丼は安い

三崎港もやすいらしい(行ったことない)

築地市場は普通の店より安いと思うがそんな安くないよね
126124 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:16)
この前移転先の工事現場行ってみたけど
すんごい数のクレーンが林立してたなあ。
あれだけの敷地面積の現場ってまず見ない。
126125 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:18)
客が増えればマナー悪い奴は当然出てくるわけで
そこらの観光スポットなら多少はマナー悪い奴が居ても影響はないが、ここは実際に人が働いて過ごす職場だからな

サグラダファミリアで職人が働いているところへ、職人のトンカチ奪って「イエーイ!」なんてやったらどうなるかってことだ
126126 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:20)
たまに4時頃に散歩行くけど、マジ観光客はころしにかかるレベルで市場動いてるから邪魔しないようにな。
おすすめは、市場用のラーメン屋さん。あと寿司屋。早朝に行くと、メニューにないアワワ****な寿司が食えてエキセントリック。
126129 | 名無しさん | (2015年04月08日 02:54)
オレも行ってみたいよ築地…
西日本在住だけど
126130 | 名無し | (2015年04月08日 02:57)
日本人にも(多分)外国人にも親切に作られてるよくできた動画だね。
自分も一度ぐらい見ておきたいって気分になった。
126132 | 名無しさん | (2015年04月08日 03:49)
築地は時々朝飯食いに行くけど寿司屋の行列は見るだけでウンザリなんで築地で寿司食ったことがない。
でも一度ぐらい食ってみたいな。豊洲に移転する前に。
126133 | 名無しさん | (2015年04月08日 03:50)
腹減った・・・
俺も築地で美味いもん食いたい。
126134 | 名無しさん | (2015年04月08日 04:14)
アメリカには文化がないって嘆いてるアメリカ人の気持ち解るなぁ。
自分も若い頃は、日本は世界一無個性でつまらない国だと思ってたから。
この人を近所のアメリカンステーキ屋のマスターに会わせてみたい。
アメリカ文化の素晴らしさに気づくだろうと思う。
126136 | 名無しさん | (2015年04月08日 04:31)
あの車両を勝手に乗り回した馬鹿とかいたからな。
身元ハッキリさせないと。

でも早朝に並んでやっと入れるのか
相当気合い入ってる人しか見れないな
世界一のさかな市場ってそんなに見たいモンなのね
世界一の野菜、世界一の果物よりはやっぱ見たいかも
126137 | 名無しさん | (2015年04月08日 04:51)
築地はただの集積地。
126138 | 名無しさん | (2015年04月08日 05:11)
集積地は集積地で価値があるんだけど
(集積した結果食べられる代物もある 例:海鮮丼)
いわゆる「本物」が食べたかったら水揚げ漁港だよなぁ
126140 | 名無しさん | (2015年04月08日 05:23)
まぐろのセリだと、バカが狩猟の獲物のノリで魚体を片足で踏んで写真を撮るんで、
外国人観光客禁止になった事があるのは聞いた事があるよ。
126141 | 奈々氏 | (2015年04月08日 06:07)
築地は小さい時に行ったかなぁ~、社会科見学かなんかで
126144 | 名無しさん | (2015年04月08日 07:09)
神奈川住みだけど、一度も行ったことない。
豊洲に移転する前に一度は行っておきたい。
126145 | 名無しさん | (2015年04月08日 07:17)
豊洲には場外は移転しないらしいから、あの楽しさは無くなると
仲買に勤めてる同級生が言ってた。全てが集積する築地みたいにはならないらしい。
126156 | 名無しくん | (2015年04月08日 08:04)
>>スプーンで削ぎ落としたマグロがアイスクリームみたいだったw

ヤヴァいな、中落ちまで知られちゃうのはw
126170 | 名無しさん | (2015年04月08日 08:42)
魚だけじゃなくもうこれ以上何も知られたくない
マグロといいタコといい、日本人がこれまでみたいに食べられない価格になっちゃう
126172 | 名無しさん | (2015年04月08日 08:55)
なーんか日本食が世界でメジャーになるのはいいことだけど、食材の取り合いはしたくない
(++;)築地の競なんか見るのが外人の間でメジャーな日本観光みたいだけど
あれと一緒か?オーストラリアでひつじの毛刈り見るのと・・・うーん
どんどん外国で変化してっちゃう魔改造日本料理もなんだか・・・
イタリアはこんな気持ちだったのかとふと思ったw
126190 | 名無しさん | (2015年04月08日 09:36)
朝早く始めないとランチに間に合わないじゃないかって言ったら、内陸出身の中国人がきょとんとしてた。
126194 | | (2015年04月08日 09:51)
大阪にだって、こういう魚市場があるはずだがなぁ。
多分。
126199 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:08)
※126117
セリに出してる売り物にベタベタ触るから「ガイジン触るな出てけ」って言われたのが拡大解釈された模様。
今ではツアーガイドが売り物だから触らせないよう観光客に注意を徹底させたり、見学コースを設定して管理区域内の進入禁止をはっきりさせたりしてるから、そういう噂は無くなった。

日本では当たり前のルールがマナーのない外人には分からなかったってだけ。
126200 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:12)
※126194
近畿圏の大規模水産物卸売市場の名前が出てこないって事は有名じゃないって事なんだよ。社団法人 全国中央市場水産卸協会のサイト行けば分かるよ?
126201 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:13)
見学ってあんなにすし詰め状態で待たされるんだね
知らなかった
126202 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:18)
※126138
同意。
第3種漁港だと集積度も高いし。
俺的には境港がベストかな。
126205 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:24)
この人ら要所要所かなり踏み込んだこと紹介してるのに
番組構成とか見やすいわかりやすい映像作るのうまいなあ
たった11分30秒の動画なのに30分番組以上あるのような濃さがあったよ
思わずチャンネル登録しちゃった
126211 | 名無しさん | (2015年04月08日 10:58)
>>126194
黒門市場とか中央は聞いたことありますよ。大阪なら瀬戸内海のいい魚が入ってくるのでは?
地元静岡はマグロやカツオの8割が水揚げされますので、全国の鮨屋やスーパーへ
供給してると思います。
126213 | 名無しさん | (2015年04月08日 11:02)
>>126172
水産資源の枯渇を心配するなら、実に90%以上を占めてる日本が水産物を
食べるのを止めれば済む話ですよ。
126226 | 名無しさん | (2015年04月08日 11:51)
もっと庶民がしらない美味しい魚が地方では食えると聞いてる。もっとそういうのを水産庁が主導でマーケティングした方がいいとは思う。
126229 | 名無しさん | (2015年04月08日 12:03)
アメリカのスポーツ文化は最高じゃん
食とサービスは日本が最高
築地行ける人がほんとに羨ましい
126248 |   | (2015年04月08日 13:49)
コメにあるように、この人の動画編集は番組レベルだな
126249 | 名無しさん | (2015年04月08日 13:57)
>>126194
築地を作ったのも君達の先祖じゃないか
佃島の森一族が余った魚を売るために市場を作ったんだぜ
126256 | 名無しさん | (2015年04月08日 14:46)
※126213
それ、ウナギの話じゃね?
水産資源消費量ならダントツで中国だよ。
126262 | 名無しさん | (2015年04月08日 16:13)
大阪はキタの野田に中央卸売市場とミナミは難波の木津卸売市場があるよ
126264 | 名無し | (2015年04月08日 16:51)
活気があって魅力的な場所だって事は確かだけど、
そういうのを外国人がこんなにまで面白がるってのがちょっと意外。
126268 | 名無しさん | (2015年04月08日 17:20)
あ、銃刀法違反!
126269 | 名無しさん | (2015年04月08日 17:21)
珍しくとても常識を持った築地案内だね。
勝手なことしてる投稿動画が多いなかで。
126272 | 名無しさん | (2015年04月08日 17:33)
んーアメリカってのはあれなのか?
A列車で行こうやシムシティ的な何かで各所に街を作ってみました
のような面白みのない街だけがあるというとこばっかなん?
126290 | 名無しさん | (2015年04月08日 20:35)
生魚は積極的には好きではないが、食べてるの見てたら食いたくなったぁ。
126315 | 名無しさん | (2015年04月09日 02:17)
禁止になったのは、興奮して大きな声やカメラのフラッシュで
競りが妨害されたり、マグロに触る外国人見学者が出ちゃったため。

日本語が通じないといって、殴るわけに行かないしな。
126399 | 名無しさん | (2015年04月09日 19:53)
外国人は寿司大と次郎ばかりだな
日本人だと久兵衛の方が有名じゃないか?
寿司大は江戸前風じゃなくて海鮮風だから
東京の者としてはちょっとな・・・
126420 | 名無しさん | (2015年04月09日 22:55)
いっとき外国人が大挙して押し寄せて問題になってたから
もう見学中止になったのかと思ってたよ
きっちり見学ルール作ったんだな 日本らしいやw
行きたくはないが食べたい!
126860 |   | (2015年04月11日 22:52)
指文字は勉強になった
126935 | 名無し | (2015年04月12日 04:07)
日本人が見ても普通におもしろいな
126936 | 名無し | (2015年04月12日 04:08)
>126420
立入禁止のところに入ったり、商品であるマグロをベタベタさわったりしてたんだよね
ルールを設けたようで何より
129753 | 名無しさん | (2015年04月25日 05:07)
まぁ仕事してる場所なんで、ルールさえ守ってくれればいいと思う。
ちゃんと説明してくれてるし、いい動画でした。
133280 | 名無しさん | (2015年05月10日 08:42)
残念ながら宗主国気分で来る少数?の害ジンがいる。彼らには規則など効かない。
基本的にずるがしこい。突然日本語が分かったり分からなくなったりする。
排除すべき。
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