海外「日本に行く!」米国人の食通が選ぶ料理ベスト10に日本食が多数入選!

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世界のファーストフードを食べ歩いている食のレポーター、マーク・ウィーンズ氏が、2014年に食べてきた料理の中からベスト10を発表、日本食が多数選ばれていました。



1.ポキ丼 - ハワイ(カフク・スーパーレット)

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日系人が考案したマグロに醤油などを混ぜた丼。現在ではハワイを代表する料理になっている。


アメリカ

ポキは何を食べても間違いが無い。
いろんな種類があるけども。


アメリカ

シーフードはそれほど好きじゃないけど、マグロのポキと刺身は大好きだよ!


アメリカ

週末にポキ丼を食べてみたけど美味しくてハマるね。
来週も食べに行くかな。


アメリカ

3年前にハワイに行った時に食べたサーモンポキに完全にハマってしまった。
メリーランドに戻ってからは自分で作るしかなくて。
またハワイに行きたい。


アメリカ

寿司は苦手だけど見てると美味しそう。
もう一度試してみようかな。


アメリカ

キハダマグロのポキが恋しい!
ハワイ出身だけどテキサスに住んでるから
新鮮な魚を手に入れることも出来ない!


イギリス

美味しそう。しかも天気も良い。
リラックスするのにもってこいの場所みたいだね。
イギリスは寒くて太陽もない。


カナダ

ホノルルのオノ・シーフードのほうがもっと美味しい。




2.天ぷら - 東京(天松 日本橋店)

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アメリカ

先週初めての天ぷらを横浜で食べた。
むっちゃ美味しかった!


マレーシア

天ぷらの大ファンだよ。
サクサクしてジューシーな海老が大好き。
それにあっさりした緑茶も。


マレーシア

海老の天ぷら最高!!駅にあるTenyaって店でよく食べてた。


オランダ

東京を訪れた際には絶対に天松に行かなくちゃ。


ブルネイ

本当に美味しそう。
日本食食べ放題なら何度も行ってるけど、本格的な天ぷらも食べてみたい。。
俺がお腹一杯食べたら100ドル超えそうだけどw


マレーシア

日本のレストランは清潔でシェフが礼儀正しいから大好きだよ。


アメリカ

海老の尻尾は食べたことないや。
食べるもんなの?


ポルトガル

東京では食べたこと無いけど、天ぷらは大好きだよ。
ちなみにポルトガルが起源だけどね。




3.すき焼き - 東京(よしはし)

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アメリカ

俺には勿体なすぎる。


イギリス

すごく美味しそうなビーフだね。


カナダ

大好きな日本食だよ。ママが大晦日になるといつも作ってくれる。


イスラエル

このビデオを見てから、このレストランに行くことにしたんだ。
本当に素晴らしい食事で、今までに食べたこと無いようなビーフだったよ。
教えてくれてありがとう。


アメリカ

絶対によしはしに行ってみるよ。


アメリカ

生卵があるから俺はダメかも。
これは好みが分かれるだろうね。


ブルネイ

生卵に疑問を抱いてる人が居るけど、一緒に食べると本当に引き立てあうんだよ。
生卵に浸けたすき焼きはクリーミーで美味しくなる。


カナダ

すき焼きは今まで食べたもので一番美味しいかも。
生卵が絶妙に肉や野菜を引き立てる。






1.ポキ丼 - ハワイ(カフク・スーパーレット)
2.天ぷら - 東京(天松 日本橋店)
3.すき焼き - 東京(よしはし)
4.Duck Confit Sandwich - ロンドン
5.ラカインのシーフード - ミャンマー・ヤンゴン
6.北部料理 - タイ・チェンライ
7.レストラン「Soei」 - タイ・バンコク
8.淡水エビ - タイ・アユタヤ
9.ラーロット - ベトナム・サイゴン
(牛肉のミンチをロットの葉で包んで焼いたもの)
10.コムタム - ベトナム・サイゴン
(ご飯に豚肉や卵を乗せた定番の朝食)



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[ 2014/12/29 18:20 ] 食べ物 | TB(0) | CM(81)
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コメントエリア

106030 |    | (2014年12月29日 18:35)
どれも美味しそうやなぁ
横浜でビールフェスタと一緒に食べれるイベントを待ってます(*´ω`)
106031 | 名無しさん | (2014年12月29日 18:46)
淡水エビは本当に美味そうだなおい
106032 | 名無しさん | (2014年12月29日 18:49)
日本食が多数って2つだけじゃん
ポキ丼は日系人が作ったヅケ丼みたいな物だろうけど
106033 | 名無しさん | (2014年12月29日 18:52)
生卵につけなくてもいいやん
まあそれだとほぼ牛丼だけど
106034 | 名無しさん | (2014年12月29日 18:58)
ヅケ丼だね
わさびがないから日本の勝ち
106035 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:02)
アジア圧倒的だなw
106036 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:05)
食べた物の中からランク付けるせいか、地域に偏りがあるのはなあ
どうせこうなるなら日本限定、タイやミャンマー限定、とかのランキングにしたら良かったのに
106037 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:05)
づけ丼はちょっと色悪くなったのを誤魔化したりできるから日本の本格的な寿司屋では邪道だよ
106039 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:08)
淡水エビ - タイ・アユタヤ

これって何?
エビをそのまま食うって事なのかな?
106040 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:13)
>106037
>づけ丼はちょっと色悪くなったのを誤魔化したりできるから日本の本格的な寿司屋では邪道

それと同じ原理が韓国のタレ漬け焼肉、鮮度のごまかし。
106041 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:17)
食通wたった一人のランキング
106042 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:17)
世界で一番食べられてるのはハンバーガーやで
すでに普及してる食品はランキングに載らないってことやぞ
106043 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:21)
タイやベトナムはやっぱり強いな
106044 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:23)
この人辛い料理が好きらしいね
106045 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:24)
アジアばっかりだな。
でも中華系が入ってないね。
106047 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:27)
よくもまあ、こんな恥ずかしいタイトルつけられるよね
106048 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:27)
ロンドンが3位って誰も文句言わないの?w
106050 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:32)
美味いもんに邪道も糞もねぇよ
106051 | 名無しの日本 | (2014年12月29日 19:36)
>>106034
他の薬味が入ってるんじゃない?
106052 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:37)
すき焼きのタマゴは食べやすい温度に下げる効果もあるんだけどね
106053 | | (2014年12月29日 19:40)
ポキ丼はヅケ丼が現地変化した物かな?

あとヅケ丼は寿司屋だと邪道とか言って要る人が居るが、元々ヅケ丼は寿司屋の賄い食だぞ。
106054 | なな | (2014年12月29日 19:44)
米のグルメは粗末だな
106055 | 名無し | (2014年12月29日 19:50)
世界のファーストフードを食べ歩いているって書いてるけど?
天ぷら、すき焼きはファーストフードじゃないし、他の料理を見てるとなんかB級料理みたい
106056 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:51)
へー、2つが多数なのか
今まで自分が習った日本語は間違ってたみたいだね
106057 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:52)
多数(2つ)
106058 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:56)
多数て2個のこというてるん?
106060 | 名無しさん | (2014年12月29日 19:59)
この人うまそうに食べるなー
見てて食べたくなる
日本のタレントとくらべるのもアレだが 
○んじゃまかの人とか下品すぎて・・

106061 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:04)
韓国は当然で論外として、最強伝説の中国が無くなったな・・残念だけど仕方が無い。
あの国は食文化も全て消えちゃった。(昔はー!!ってだけ)

それにしても食通の私も東南アジアの料理は素晴らしいと思うわ。
106063 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:08)
ポキ丼のポキってどういう意味なんだろう?
106064 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:11)
生卵は日本みたいに生食を前提に衛生管理されてる国以外だとゲテモノ食いに分類されちゃうのは仕方がない
106065 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:19)
ポキ丼?
日系人が考案したもなにも、日本の漬け丼じゃないの
106066 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:22)
10個の中で3つなら多数だよ

そもそもポキなんて勝手にまるで自分が考案したかのように名前付けてるだけで、元からこういう日本料理なんだし
106067 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:23)
タイ料理は強い
美味しい
106069 | 名無しさん@ニュース2ch | (2014年12月29日 20:33)
ポキ丼は知らないけど、食べてみたいな。変に甘い味付けとかにするのが外人だから失敗かもしれんが
106070 |   | (2014年12月29日 20:37)
この人つべだけで登録10万人オーバーだぜ
動画見て旅行で実際に行くやつ珍しくないと思う
バカにできない
106071 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:45)
ポキポキブーンwwwカリブーンwwwwwww
106072 | 名無しさん | (2014年12月29日 20:55)
タイ料理もベトナム料理も美味しいから納得
106073 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:05)
米国人の食通が選ぶ・・・お前か!と思った奴多いはず
106074 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:15)
こういう人のお陰で外貨の獲得量が増える。
106077 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:24)
ロンドンのサンドイッチでダックかあ。この食通、中国に含むところあるとおもうね。
106078 | 名無し | (2014年12月29日 21:28)
サルモレラ菌対策をしている日本以外では生卵を食べるのはやめた方がいい。
日本国内なら安心して食べれるよ。
106079 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:30)
なんかイイつけ汁でもできればいいんだけどね
106080 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:40)
お前か!!
ランキングは妥当だったw
日本とタイとベトナム。
確かにベトナムとタイはマジに美味い。確かに通かも。
俺は日本、ベトナム、タイの順だけどw
106081 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:44)
日本のテレビが作ると上位は全て韓国料理になるよ
106084 | 名無しさん | (2014年12月29日 21:58)
すき焼きってのが美味しそうだ
106087 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:18)
寿司、天麩羅、すき焼き~♪
とか聞くけど人気有るのマジだったんだな・・・。
106088 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:25)
なんだ、この青年だったのか。
キミは良い人だなあ。
106089 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:26)
タイ、ベトナム料理の最大の難関はパクチー・・・。
「パクチー抜き」なんて邪道な気もする。が、アレはなかなか克服できない。
106090 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:29)
この人の奥さんってタイ人やったよね?

あー、全部美味しそう!
タイ料理も大好き!
マレーシアの蟹も美味しかったなー。
106091 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:30)
ヅケ丼の簡略版だね。沖縄のマグロ刺身盛りから派生したのかな。衛生状態は良くないから気をつけてね。
この中では、タイの淡水エビが一押し。養殖モノしかないけど、餌は専用のものを使用しているよ。動画主みたいに身悶える旨さだよ。結構高いけど。
ベトナム料理はフランスと昔の中華料理の影響を受け継いでいる北ベトナム料理が好きだな。牛肉料理や魚煮込みとか絶品だよ
106092 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:36)
日本式中華料理でエビマヨってあるだろ、東欧出身者はたいてい骨抜きにできる。これ豆な。
106093 | 名無しさん | (2014年12月29日 22:58)
106070が言うように最近はみんなYouTube見て旅行先を選んだりするから、このまたお前か!さんの動画とかめちゃくちゃ観光大使だよ。
たぶん2015年版は韓国がハニトラ&買収&脅しでランキングにねじ込んでくると思うよw
奥さんがタイ人なのでハメられるか阻止できるかギリギリの線だな。
106097 |   | (2014年12月29日 23:16)
ポキは赤身のお魚(おもにマグロ)をオイルと塩、あるいは醤油で和えてハーブ入れたような奴だよな
割とまずくない
106098 | 名無しさん | (2014年12月29日 23:18)
上のほうであげあし取りがゴチャゴチャ言ってるけど、「日本食が複数選ばれていました」にしておけばよかったね。
いつも楽しく読んでます。少し早いですが、来年もよろしく。
106099 | 名無しさん | (2014年12月29日 23:19)
美味しそうに食べはるなぁ、羨ましい。
ラカインのシーフードが食べたい!
106100 | 名無しさん | (2014年12月29日 23:31)
すき焼きは生卵だめなら、使わなきゃいい。卵を付けて食べるように味付けが濃いから、ご飯大目に食べたら良い。
106102 | 名無しさん | (2014年12月30日 00:05)
ポキって要は「漬け」かな?
漬け丼
106110 | 名無しさん | (2014年12月30日 01:38)
この動画観て日本に行った奴が漬け丼見て
「ポキ丼が日本に進出してる!」ってなるんだろうな…

うーんこの
106116 | 名無しさん | (2014年12月30日 01:54)
漬けって刺し身が余った時に翌日でも食べれるようにするものってイメージ
美味しいけどね!
106121 | 名無しさん | (2014年12月30日 02:40)
マグロは絶滅危惧種の指定受けたんだろ
いいのか、アメリカw
106143 | 名無しさん | (2014年12月30日 05:38)
[米国人の食通が選ぶ料理ベスト10]

俺氏「どれどれ、…お前かあ!!!」
106144 | 名無しさん | (2014年12月30日 05:46)
ポキが1位の時点で
食通じゃあねえわw
106160 | 名無しさん | (2014年12月30日 08:06)
「2つしか」ではなくて、「2つも」入ってるんだから大したもの
106171 | 名無しさん | (2014年12月30日 08:53)
週刊誌みたいな見出しだね
106181 | 名無しさん | (2014年12月30日 09:50)
よしはしは高いし敷居が高いよ。ファーストフードじゃないし。
106188 | 名無しさん | (2014年12月30日 10:13)
マグロに醤油などを混ぜた丼

マグロ丼やん
106192 | 名無しさん | (2014年12月30日 10:26)
ポキ丼にマヨをかけたら最強になりそう
106198 | 名無しさん | (2014年12月30日 10:54)
タイ料理も三つも入ってる。

>ポキが1位の時点で
>食通じゃあねえわw
これは個人が2014に初めて食った料理のおいしさランキングだろ。
あくまで2014限定だ
106202 | 名無しさん | (2014年12月30日 11:02)
タイとベトナムの料理がうまそうだ
106235 | 名無しさん | (2014年12月30日 14:32)
>2014年に食べてきた料理の中からベスト10
2014はアジアを回ってたってことかw
106242 | 名無しさん | (2014年12月30日 16:18)
ファストフードに天ぷらとしゃぶしゃぶてw
単に日本、アジアヲタ?
106246 | 名無しさん | (2014年12月30日 16:57)
だけど天ぷらは簡単に作れる料理でありながら、実にむずかしいよな。
あとすき焼きは京都の三島亭でしょ。
106252 | 名無しさん | (2014年12月30日 17:42)
ポキ丼は漬ヅケ丼じゃねぇか
106255 | 名無しさん | (2014年12月30日 18:19)
中国で日本感覚で生卵食べたため死んでしまう日本人は毎年10人以上出るが
絶対に表沙汰にしないカスゴミ
106261 | 名無しさん | (2014年12月30日 19:51)
ヘブン食レポの人かw
2014はアジアグルメ三昧の一年でタイ人の嫁さんとか良い人生送ってんな
106568 | 名無しさん | (2015年01月01日 03:30)
なるほど
106684 | ななし7 | (2015年01月02日 14:23)
この人の食べた時の美味しさを表すジェスチャー的な派手な動きの中で、特徴的なのが日本食のような味の深みが余韻ゆっくり伝わるようなものには、口を開いてため息のような感じで、刺激的でスパイシーな直球の味には口を閉じて目を見開くような動きをするんですよね。
107639 | 名無しさん | (2015年01月07日 17:43)
ポキ丼=ヅケ丼は日本食なんだから「多数」でもいいと思うけど。
しかも1~3位なんだし。

しかしロンドン以外、全部アジア料理というのがすごいな。
111430 | 名無しさん | (2015年01月25日 14:11)
日本以外では絶対生卵を食べてはいけない
毎年、日本のノリで生卵くった日本人が中国で結構死んでる
114773 | 名無しさん | (2015年02月10日 08:50)
鮮度を誤魔化すは間違ってないけど、漬けマグロが邪道とかどんだけ無知なの?
握り寿司がうまれてマグロが人気になったのはこれのおかげなのに。
冷凍、冷蔵技術がない時代こうやってマグロが傷むのを防いだんだよ。

江戸前寿司のそもそものマグロの握りは漬けだぞ。
126103 | | (2015年04月07日 23:06)
★未だに生卵を恐れてる未開人がおるな。そんなんだから進歩出来ないンだ。
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