海外「掛けると美味しい」スイカに塩?!日本人のスイカの食べ方が海外で話題に

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日本で昔から行われているスイカに塩を掛ける食べ方が話題になっていました。

掛ける人と掛けない人は日本でも別れるようですが、海外では日本と同じく掛ける国や、まったく掛ける人が居ない国もあるようです。



スレ主

スイカに塩ってどういうこと?

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以下、反応コメント




海外の名無しさん

日本やいくつかの国でやってることだね。
一度やってみたけど微妙に味が変わった。
でも塩分摂取に注意して普通に食べるかな。


海外の名無しさん

↑アメリカでもやってるのは確かだね。
塩は上手く使えば味が引き立つ。


海外の名無しさん

スイカに塩って普通じゃないの?ママがいつもやってたけど。


海外の名無しさん

メキシコ人がマンゴーにチリパウダーを掛けて台無しにするのを知ってるでしょ?
そんな感じに見える。

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海外の名無しさん

↑遥かに旨くなるわ、アホ


海外の名無しさん

日本はクレイジーだからさ。周知の事実だろう。

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海外の名無しさん

↑ご飯にマヨは貧乏人のためのジョークだよ。
かき氷に醤油を掛けるみたいな。


海外の名無しさん

↑日本に居た時に驚くほど大勢がやってるのを目撃したぞ。


海外の名無しさん

↑かなり旨いよ。


海外の名無しさん

これ旨いって。
大量に食べるなら毎回はダメだけど、たまに使うと美味しい。
フルーツに塩は一般的にかなり美味しいよ。


海外の名無しさん

塩で味が際立つんだよね。
少量(塩っぽくならないくらい程度)使うと、苦みを抑えて甘みを増す。
チョコレートミルクみたいな物に入れる人も居る。
私はあまり違いは分からなかったけど、味より食感に拘る人だから。


海外の名無しさん

↑塩が甘みを増すってwww


海外の名無しさん

↑塩キャラメルって聞いたことないの?
塩は味を際立たせるよ。


海外の名無しさん

聞いたこともない。
>味が際立つ
どんな不味いスイカを食べてるの?
俺が食べてるのは最初から美味しいけど。


海外の名無しさん

↑更に美味しくなるんだよ。


海外の名無しさん

↑本当に?たぶんアメリカ人は味無しスイカを食べてるんだよ。


海外の名無しさん

フルーツや野菜の食べ方を知らないデブなアメリカ人だらけ。


海外の名無しさん

君らはリンゴもそのままで食べるの?どうしてしまったんだ?


海外の名無しさん

フルーツに塩は掛けないよ。
赤カブは生で食べるなら塩が必須だね。


海外の名無しさん

↑必須?完全にそのままで食べられるけど。
塩で風味が増すかもしれないけど。


海外の名無しさん

↑アボカドはどう?
アボカドと塩は美味しいよ。


海外の名無しさん

↑アボカドは砂糖とミルクにも合う。


海外の名無しさん

↑アボカド+コンデンスミルク+水+氷
混ぜると美味しいミルクセーキの出来上がり。

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海外の名無しさん

どうしてスイカには塩でイチゴには砂糖なんだろう。


海外の名無しさん

↑イチゴは酸っぱいからね。


海外の名無しさん

↑でもパイナップルは塩じゃん。


海外の名無しさん

リンゴやナシに塩を掛ける人よりはマシでしょ。


海外の名無しさん

↑なにそれキモイ


海外の名無しさん

↑俺は砂糖だけど?騙されたんじゃないの?



※ちなみに、各国の人たちがどういうスイカの食べ方をしてるのかも見てみました。



海外の名無しさん

ハンガリーでは聞いたことが無い。
今度やってみよう。


海外の名無しさん

ルーマニアで掛ける人は聞いたことが無いな。
変な組み合わせが好きだから試してみようかな。


海外の名無しさん

マレーシアではグアバには掛けるけど、スイカは無い。
やってみたけどそんなに悪くなかったよ。
ところでどれくらい掛けるの?袋まるごと?


海外の名無しさん

台湾に旅行した時に塩スイカを覚えたよ。
最初は苦手だったけど徐々に好きになっていった。
あまり掛け過ぎないのが秘訣だね。
ほんの少しの塩で味が引き立つ。


海外の名無しさん

台湾にも塩を掛けるかどうかの議論がある。
確かに少量の塩で甘みが増すけど、下痢を防ぐってのもそれで初めて知った。


海外の名無しさん

スペインは塩なんて掛けない(キモイ)。
でもメロンを生ハムで食べるけどね。


海外の名無しさん

ブルガリアは粉砂糖で食べる人がいる。
個人的にはそのままが好きだけど。


海外の名無しさん

スイカに塩を掛けるのが昔ながらの伝統のジョージア州で育った。
ユタ州に引っ越すまでは塩なしで食べる人が居ることさえ知らなかったよ。


海外の名無しさん

フランスはスモークハム(塩っぽい)で食べるのが美味しい前菜だと思われてる。
ただ何でも良いわけじゃないよ。
非常に甘くて美味しいスイカじゃないとダメ。


海外の名無しさん

イタリアではスイカを薄く切ったプロシュット(ハム)で巻いて食べるのが一般的だよ。
塩っぽいけど、美味しい!


海外の名無しさん

エジプトではスイカに塩っぽい物はは珍しくないと思う。
フェタチーズとか。
酷い組み合わせだとは思わないけど。


海外の名無しさん

メキシコは常に塩を掛けるね。
掛けないで食べ過ぎると下痢をするってのが通説だから。



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[ 2014/08/15 00:10 ] 食べ物 | TB(0) | CM(147)
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81007 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:17)
クッキーにも塩入ってるしな
81008 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:17)
夏の暑い時期に水分だけで無く塩分も適度に取ると熱中症予防になります。昔の人の知恵ですね。
81009 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:18)
俺はスイカに塩はダメだ
81010 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:21)
板チョコにも塩入ってるけどな
81011 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:25)
スイカに塩少々、あんこに塩少々、甘酒に塩少々
基本です!
81012 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:26)
日本云々以前に料理の一般教養だよな
フランス料理もイタリア料理も中華料理も同じ塩の使い方するし
81013 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:28)
>>メキシコは常に塩を掛けるね。

案外メキシコ料理って日本の食文化とは決定的に違ってても食べ方のベクトルが似てること結構あるんだよな。
辛いもの好きな人はぜひ専門店行ってほしいね。なお本国と日本にあるメキシコ料理店はベクトルが違うので注意。本場もおいしいらしいけど本当に辛いそうだ。
中華料理店も☆の多い料理店は北京より東京の方が多いだけあって競争レベルも高いせいだね。
81014 | 名無し | (2014年08月15日 00:30)
タイ人って、青梅 スイカ パパイヤ マンゴー パイナップルには、塩と一味唐辛子たっぷりかけて喰うんだよな…

かりんとうにも、一味や胡椒が入ってたりする!

ついていけない(笑)
81017 | 名無し | (2014年08月15日 00:47)
アボカドはわさび醤油でしょ
81018 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:48)
リンゴは塩水だな
81019 | 名無し | (2014年08月15日 00:48)
夏の農作業とかのおやつで水分補給と塩分補給に
すいかに塩かけて食べてたね。
昔からのスポーツドリンクの代わり。

畑で採って横の小川で冷やし甘みがまだだったら
塩で甘みを引き立てたりね。
81020 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:48)
スイカにかける塩くらいで塩分気にするってヤバいよ
81021 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:49)
メキシコにもともと住んでたインディオはモンゴロイドだからか、
先住民の文化は日本と共通点があったりするね
81022 | 名無しの日本人 | (2014年08月15日 00:49)
スイカに塩、あとはココアに塩かな
味がしまって甘さが引き立つ
81023 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:52)
俺もスイカに塩はダメだ

81024 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:58)
未熟で味の薄いスイカに塩かけても全然おいしくないぞ
そういうのは砂糖と塩をミックスしたものをふりかけるんだ
81025 | 名無しさん | (2014年08月15日 00:58)
塩気、苦味、酸味 これらは体に有害な場合が多いから
下は敏感に感じとる 甘みは最後だから強く感じるだけ
81028 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:01)
あの、わたしトマトに醤油なんですけど・・・
居酒屋メニューの冷やしトマトにマヨネーズついてても
醤油足しちゃう。
81029 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:14)
アメリカでパンケーキにハムがのってて仰天したな
正直、アレは無理だわ
81032 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:37)
※81029
それは甘くない食事系のパンケーキだと思う。
日本ではパンケーキは甘いのが定番だけど。
クレープも日本じゃデザートだけど、元々はハムとチーズとかを使ったのが定番だった。

81034 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:39)
味が薄いスイカに塩をかけると甘さが際立つんであって
元々甘いのにかけるなんて味覚障害だろ
81036 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:48)
塩で甘みが増すだって!?プゲラってのが必ずいるなw
81037 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:49)
お汁粉に塩ひとつまみとかわりと甘味にはメジャーな隠し味だよね
81038 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:49)
夏の水分補給 ポカリにも塩分入ってるし
81039 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:50)
イタリアでもピザに蜂蜜かけるからね
81040 | 名無しさん | (2014年08月15日 01:51)
でもナメクジに塩かけたらあかんで。
81041 |      | (2014年08月15日 02:00)
アメリカで食った糞甘いだけのマフィンが悪い意味で忘れられん…
食文化レベル低!ッて思ったよ
81043 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:10)
甘い食品で、食塩を使ってないものなんてほとんどない
料理の基本も知らないのか
逆に塩辛い食品にも、必ず甘味類は入ってる

81046 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:28)
>↑日本に居た時に驚くほど大勢がやってるのを目撃したぞ。

どこの日本だよ、平気でうそつくなやks
81047 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:31)
これは俺も理解出来ん
スイカに塩なんてやってみても美味いと思ったことなんてないわ
81048 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:33)
ブルガリアはヨーグルトには塩だしなあ
日本は砂糖だけど
81049 | 名無しの日本人 | (2014年08月15日 02:34)
日本猿はお芋を海水につけて食べるぞ
81050 |       | (2014年08月15日 02:34)
クーラーの無い時代、夏はダラッダラに汗かいてた。
そういう状況だとものすごく合理的な食べ方だと思うぞ。
81051 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:44)
まあ野菜と果物に厳密な分類はないそうだが、スイカは果物つうより
キュウリとか瓜とかに似てて、正直野菜要素のが強いと思う。もはや
甘さもフルーツトマトとかのが上だしさ
81052 | 名無しさん | (2014年08月15日 02:45)
昔の人の知恵だろうな、熱中症予防。
81053 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:00)
リンゴに塩水は色止め(酸化防止)
81054 |   | (2014年08月15日 03:02)
へぇ
スイカにハムってはじめて聞いた
81055 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:08)
スイカに塩って、昔のあまり甘くなかったスイカの食べ方じゃないの?
今の甘いスイカにかけても、あんまり意味ないんじゃないか?
81056 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:15)
というよりスイカ食わなくなったよ。
八百屋の親父も売れないつってた。
81058 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:24)
甘い物に塩を入れて美味しいと思ったことはない
81059 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:31)
塩キャラメルとかあんまりおいしいと思わないけど、
スイカに一つまみの塩はイイよね。
でもスイカ高くて買えない…
81060 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:31)
スイカに塩は子供の頃、そういう風に教わったから疑うことなく同じように食べてた。リンゴに塩水は有無を言わさずそれを食べさせられた。
「フルーツに塩」から脱することができたのは、発言権を得られた中学からだったな。
リンゴもスイカもそのまんまが美味い。自分に子供が出来てもそのまんまの自然な味のものを食べさせるつもりだ。
81061 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:41)
スイカはカリウムが多く利尿作用があって、むくみにはいいけど
かえって脱水を招いてしまうから、ナトリウムを補うのは理に適ってる
81062 | 名無しさん | (2014年08月15日 03:57)
暑い気候の土地の人だと理解してくれる感じ
自分はやらないが
81063 | 名無しさん | (2014年08月15日 04:34)
スイカに塩にケチつける奴の多くが

・塩かけすぎてる
・どぎつい味しか判断できないバカ舌

大げさに言えば、ほんの数粒でも甘味が際立つ。
絵画でいうと、絵が下手な奴ほどリンゴを真っ赤一色に塗るのに対し、
プロほどいろんな色を(効果的に)乗せるのと同じ。
81064 | 名無しさん | (2014年08月15日 04:37)
生ハムメロンと一緒だ
極わずかに塩味を加える事で、甘味とのギャップが強調され、より甘く感じる
81065 | 名無しさん | (2014年08月15日 04:47)
日本って本当に文化先進国だよな。
ネットの登場でつくづく実感できるよ。
81066 | 名無しさん | (2014年08月15日 04:56)
塩もいいがブランデーもいいぞ
塩は甘みを強化してくれるが、
ブランデーは香りを強化してくれる
81067 | 名無しさん | (2014年08月15日 05:05)
甘味と塩分を感じる部分はそれぞれ別なので、同時に摂取すると真逆の味覚が同時に来るので甘味を強く感じてしまうのが真相。
冷えた身体だと、ぬるい風呂でも激熱になるのと一緒だ。
81068 | 名無しさん | (2014年08月15日 05:09)
塩かけたりかけなかったり。どちらも好き。
81069 | 名無しさん | (2014年08月15日 05:15)
塩はしょっぱいものって固定観念の人間多いね
調味料は単一の効果だけでなくほかの味覚を引き出したり押さえたりする効果があるのを覚えておくべきだと思う

特に日本は「味覚」について世界随一とも言える研究をしてるんだから(味を数値で計測したり”旨味成分”を見つけ得たりと科学的な研究成果を出している)
そこら辺のところは目の前の箱で調べれば出てくるんだからちょっとは調べればいいのに
81070 | 名無しさん | (2014年08月15日 05:32)
メロンに生ハムはどうも納得がいかん
もう二度と食べない
81072 | 名無し | (2014年08月15日 05:52)
そのまま食べる時もあるし、塩かける時もある。
単純な食べ方として2種類の味を楽しむためにかけてる感じ。
イチゴをそのまま食べる時とコンデンスミルクかけて食べる時があるのと同じ。イチゴは牛乳+砂糖もおいしいが。
81073 | 名無しさん | (2014年08月15日 05:57)
うだうだ言わずにとりあえずやってみるんだ!
81075 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:06)
ドライカレーにレーズン、冷やし中華にチェリーが許せない
81076 |   | (2014年08月15日 06:08)
スイカに塩とかないは
81077 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:22)
甘じょっぱい、甘ずっぱい、甘辛い
こういう味覚に無知なんだろうな外人は
81078 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:23)
生ハムはメロンだけじゃなくてトマトにもよくあう
おれ自身はメロンよりトマトのがあうと思ってるくらい
81079 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:29)
母親の田舎に行くとスイカとアジシオが出てくる(´・ω・`)
81080 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:45)
甘味に塩なんて今じゃ常識みたいな料理の基本なのに
それすら知らないとか外国人の食はどれだけ低レベルなんだよ

イタリアとか一部の国を除いて料理が貧相で不味いのも納得
81081 | 名無しさん | (2014年08月15日 06:59)
子供だと口内調味が上手く出来なくて嫌がる場合が有る
酢豚にパイナップルが理解できないとかね
81082 | 名無し▲▽▲ | (2014年08月15日 07:08)
アメリカでも塩で食べるとこもあるんだ
でも批判する奴の殆どが食べたことないって何だよ
食べてから文句言えよw
私はつけないけど
81083 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:19)
中国だったか…QPが野菜用じゃなくフルーツ用マヨネーズの販売に力を入れているってニュースがあったな
日本でも売ってるなら試してみたいけど
81084 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:27)
何故か知らないいけど家は味塩だった
81085 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:41)
国籍表示が無いと何処の国の人がどんな食べ方をしてるのかがわかりづらい・・・
81086 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:49)
ごちゃごちゃ言う前に試してみればいいのに
塩ぐらい何処にでもあんだろ
81087 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:54)
チリパウダーと一緒にされても・・
昔はかけない派だったが今は美味く感じるようになった。
81088 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:57)
スイカに塩をかけるのは
品種改良が今ほど成されてない糖度の低いスイカだったのを
塩を加えることで甘さを引き立たせてたんだが
今はそんなことしないでも普通に甘いので習慣として残った

ちなみに海外ではスイカの糖度は低く(スイカに限らず果物全般が日本より甘くない)
東南アジア等はスイカを果物として見ず水分補給の手段として食べてる国もある
81089 | 名無しさん | (2014年08月15日 07:57)
だけど塩ならなんでも良いという訳じゃないんだよね
スイカには財団法人塩事業センターの食卓塩、これ以外あり得ない
まあ俺はかけないんだけども
81090 | 名無し | (2014年08月15日 08:04)
大味でバカ舌の外人には理解出来ないだろう
何でなんでもかんでも批判するんだか
視野が狭いというかなんというか・・
81091 | 名無しさん | (2014年08月15日 08:36)
※81090
何でもかんでも外人を馬鹿にするお前のほうが視野が狭く狭量に見えるけどな
81092 | 名無しさん | (2014年08月15日 08:39)
クリームにも若干塩入れたりするじゃん
外人はそういうの知らんのか?
81093 | 名無しさん | (2014年08月15日 08:48)
へえ意外と外国でもやるんだな
日本独自の変な文化だと思ってたが
81094 | 名無しさん | (2014年08月15日 08:54)
これは対比効果っていって
料理界では当たり前の知識やけどな
81095 | 名無しA | (2014年08月15日 08:57)
数字は思いつきだけど、70点以上の甘さのスイカじゃないと、逆効果かも。
50点のスイカじゃ、掛ける量にもよるが、甘さの前に塩気が先に立って、果物(水菓子)というよりサラダになりそう。

甘酒やお汁粉の一塩で引き立つし、カレーに砂糖は辛さが引き立つ。
81097 | 名無し | (2014年08月15日 09:07)
味覚馬鹿の外人多すぎ
だからアメリカやイギリス 一部ヨーロッパの国の料理は糞不味いんだよ
81099 | 名無しさん | (2014年08月15日 09:22)
メキシコのマンゴーにカイエンかけたやつ気になるな
量はアレだがこれ美味いんじゃないのか?
81101 | 名無しさん | (2014年08月15日 09:50)
>↑日本に居た時に驚くほど大勢がやってるのを目撃したぞ。

この手の嘘日本滞在経験者ってのは、海外掲示板ではもうお約束だね
81102 | 名無しさん | (2014年08月15日 09:57)
自分で料理しない人多そうだ
パスタや麺の中にも塩はいってるし、ゆでるときにも少量使う
この状況から理にかなってる物なんだという考えが出てこないんだろうな
81105 |   | (2014年08月15日 10:05)
今のスイカは甘みが充分強いものに品種改良されてるから
わざわざ塩かける必要なんてないのにな
爺婆世代位じゃないか
81106 | 名無しさん | (2014年08月15日 10:23)
暑くてだるいときって、塩をかけた方がおいしかったりする。体が要求してるんだろうな、塩と水をよこせと。
クーラーのきいた部屋で食事して、デザートにスイカってなら塩はいらないな。
81107 | 名無しさん | (2014年08月15日 10:25)
安いチョコレートって甘味より塩が前に出てる時あるよね
81109 | 名無しさん | (2014年08月15日 10:39)
おしるこに少々塩入れるのと同じで甘さを引き立たせる。
スイカにはカリウムが含まれているので、ナトリウムなどを体外に排出させやすくなるためにも少量の塩を取るのも悪くない。と聞いたが。
81110 | 通りすがりの日本人 | (2014年08月15日 10:44)
食パンにも入れるし、餡子作る時にも入れるよね。
81111 | 名無しさん | (2014年08月15日 10:47)
やったこともないのに批判するのはどうかと思うのだが
聞いたこともないで批判するのは自分の世界がただ狭いだけだ
81112 |   | (2014年08月15日 10:58)
塩は、お菓子にも入れるよ。
外国人は、そういった知識が無いのかな?
日本人みたいに主婦が凝って料理を作るイメージが無いよね。
菓子作りは、科学変化とか考慮して作るから頭が良い人しか出来ない。
それを無視して作ると失敗するんだよなw

ちなみに、スイカに塩をかけるのは夏バテ防止だよ。
スイカやトマト、キュウリ、ナスは、体を冷やす食べ物。
特に、スイカは経口補水液の代わりになる。
糖分と塩分を水分と一緒に取ると、体への吸収をよくする。
だから、理由があってやっている事です!
まあ、昔の人の知恵ですよ。別に味だけのことでやっていません。
81113 | 名無しさん | (2014年08月15日 11:00)
トマトに塩とかいるだろ。あれと同じ感覚じゃね
81117 | 名無しさん | (2014年08月15日 11:17)
甘味というか旨味じゃない?
やっぱ塩かけないと物足りないな。
ちなみにトマトは塩も砂糖もどっちも好きよ。
81119 |   | (2014年08月15日 11:19)
※81111
そう思える人は残念ながら多くない
81121 | 名無しさん | (2014年08月15日 11:29)
スイカと言えば夏
スイカは水分たっぷり
夏は暑い発汗量多くなる
脱水症、日射病、熱中症
塩分が必要
水分と塩分を同時とれる

暑い国と夏の昔からの知恵なんじゃないかな
81124 | 名無しさん | (2014年08月15日 12:03)
塩を少量入れるとあまみが引き立つってのを知らない人って結構いるんかなー
おしるこにも塩をひとつまみ入れるしね
なんか南国の人はフルーツに塩をかけるのに抵抗感がない人が多いっぽい?
81125 | 名無しの日本人 | (2014年08月15日 12:03)
食だけは西洋より東洋が先進国
81126 | 名無しさん | (2014年08月15日 12:18)
昔は果物はそんなに甘くないから塩かけてたけど、今はいらんだろ
81127 | 名無しさん | (2014年08月15日 12:34)
すげえ昔そういうことをやってた地方もあったってことだろ?
あまりたいして美味しくないスイカの青臭さを消すのが
目的だったんじゃあ?
関西では東京主導のTVホームドラマの中でしか見たことないし
関西人の我が家ではそんなことしたことない
子供だったから一度真似てやってみたけどまずくてマジ無理だった
今はそんなことしなくても十分甘いんだから
おいしいスイカの味をわざわざ損ねる必要ないし
日本全体がやってるって思う日本人がいまだにいるんだろうね
81128 | 名無しさん | (2014年08月15日 12:44)
思い出した。
バニラアイスに醤油をちょっと垂らすと
海胆の味がするって聞いた。
試してみたいがいつも忘れる。
81129 | 名無し | (2014年08月15日 13:28)
買ったは良いけど甘くない時に一つまみ。
81130 | 名無しさん | (2014年08月15日 13:33)
この話題の時いつも思うんだけど、味塩のことだよね?
普通の塩はかけたことないんだけど。
81131 | 名無しさん | (2014年08月15日 13:37)
どうでもいい好きに食え
81132 | 名無しさん | (2014年08月15日 13:40)
塩かけてるは60以上の世代だろ
昔のスイカは味が薄かったから塩かけて甘みを引き出して食ってた
でもやってみれば分かるが甘みが引き出されてはいないし美味くもない
昔のなごりがまだ残ってるだけ
今の甘いスイカに塩なんて必要ない、無駄だし不味くなるだけ
81133 | 名無しさん | (2014年08月15日 13:47)
スイカには利尿作用がありそのまま食べると補給した水分が流れ出る。
塩は体内に水分を保たせる作用がありスイカでとった水分を流れ出るのを防ぐ。スイカは糖分もあるので食欲がなくなる夏には簡単にエネルギー補給もできる。スイカに塩をかけることで熱中症対策に優れている食べ物となる。水が貴重な時代はスイカは重宝されたんだろうな。
冷蔵庫に入りきらないと大きなスイカを買うことはなくなった。
クーラーで涼み水道からもジャバジャバ水がでてくる時代。
スイカを食べることが少なくなったなぁ。
81136 | ななし | (2014年08月15日 14:19)
あんこや甘酒の塩有り、無しを両方試して貰うと
甘みを引き出す、の意味がわかるかもな
81137 | 名無しさん | (2014年08月15日 14:23)
>>どうしてスイカには塩でイチゴには砂糖なんだろう。
スイカに塩は熱中症対策で理に適ってる
婆ちゃんは苺を塩水で洗って出してくれるけど美味しいよ
81138 | 名無しさん | (2014年08月15日 14:36)
食文化が貧弱な国ほど理解出来てない
アメリカとか可哀想
81140 | 名無しさん | (2014年08月15日 15:26)
ジョージア州は塩使うのか
そんな地域的なケースもあるんだな
81141 | 名無しさん | (2014年08月15日 16:01)
甘さを引き立てるというより甘さを引き締めるんじゃないのかな
脂の多い肉や魚に大根おろしを添えるような
同じ系統の味を足し算したら舌がマヒしてなにがなにやらわかんなくなる

スイカの場合は夏場の塩分補給もあるかも
81142 | 名無しさん | (2014年08月15日 16:08)
昔の人の夏の塩分補給とか言ってる人居るけど、単に昔の果物は今ほど甘くなかっただけだよ
81143 | 名無しさん | (2014年08月15日 16:17)
スイカの皮の白い部分に醤油かけて食べてたな。
81148 | 名無しさん | (2014年08月15日 17:44)
繊細な味の違いの分からない国ほど、認めないよね
81150 | 名無しさん | (2014年08月15日 18:02)
トマトも塩が旨いね。
だが、ご飯にマヨネーズお前はダミだ。
こればっかりは何でもマヨネーズの味覚オンチが食うものだよ。
81151 | 名無しさん | (2014年08月15日 18:16)
好きに食えよ
81152 | 名無しさん | (2014年08月15日 18:23)
今のスイカは全部甘いから掛けなくなったな
81153 | 名無し | (2014年08月15日 18:29)
何処かのアニメでメロンに生ハムって言う流れが有ったのを記憶しているんだが・・・

このネタは海外から来たネタだったのかって、もう遅いんだけど。
81158 | tel | (2014年08月15日 19:46)
カリウムとナトリウム 理にかなった日本食文化
81159 | 名無しさん | (2014年08月15日 19:46)
グレープフルーツに砂糖うまー はちみつもうまー
81160 | 名無しさん | (2014年08月15日 19:53)
>>日本に居た時に驚くほど大勢がやってるのを目撃したぞ。

そこ日本じゃねーだろ
81163 | 774 | (2014年08月15日 20:15)
対比効果って言うんだ!!!馬鹿どもが!!
81167 | 名無しさん | (2014年08月15日 21:29)
もう馬鹿の一つ覚えみたいに塩かけるのやめなよ。
全然甘くないスイカと、砂糖が今みたいに気軽に使えなかった時代の名残だろ。
81169 | 名無しの愛国者 | (2014年08月15日 22:22)
だから、外人は嫌い。
外人は日本の湿度が高い外気温35度の夏が、外気温40度を越えるのエジプトやメキシコより暑いってのを理解できないから、馬鹿な事を言う。
81170 | 名無しさん | (2014年08月15日 22:54)
おしるこに塩入れるとか、そんなの説明するだけ
外人にはムダか?
やってもみない外国人は塩をダバダバぶっかける思ってるんだろうね
あいつら加減て単語すら知らなそうだし
81172 | 名無しさん | (2014年08月15日 23:04)
メロンに生ハムってのも、日本だけなんだろうか?
81173 | 名無しさん | (2014年08月15日 23:42)
メロンに生ハムは、もともとイタリアだ。イチジクに生ハムって組み合わせもよく聞く。ただしイタリアでは、マクワ瓜系のあまり甘すぎないものと合わせるらしいが、塩分が多い生ハムをおいしく健康的にいただく工夫だろう。
81175 | 名無しさん | (2014年08月15日 23:52)
なるほど、違う考えの産物か
81177 | 消費大増税は反対! | (2014年08月16日 00:15)
スイカ生産大国は中国だが、おおくは日本で売られている小スイカの大きい版の安物です。
日本の大きく皮が厚いシャクシャク感のあるスイカは日本だけ
81178 | 名無しさん | (2014年08月16日 00:18)
今の西瓜だって甘いのは中央付近だけだろうに。
あと使う塩も精製塩じゃ喉痛くなるだけ。
天然塩じゃないとね。
81193 |    | (2014年08月16日 02:36)
生のわさびは砂糖をちょこっと付けて擦ると辛さが増すよ
81242 |    | (2014年08月16日 16:19)
3食スイカでもいいわ。
そんくらいスイカ好き。
塩は絶対にかけない。
81244 | 名無しさん | (2014年08月16日 16:44)
生ハムメロンは普通に美味い
歯並び悪い俺には生ハムを噛み千切ること自体が酷なわけだが
81314 | 名無しの | (2014年08月16日 23:45)
菓子類に食塩が入ってる理由考えれば分かるわな
ただ甘いだけでいいなら角砂糖舐めてりゃいいわけで
81327 | 名無しさん | (2014年08月17日 01:16)
昔テレビか何かでアイスに醤油を数滴垂らすと
甘みが増して美味しいって言うんで試したことがあるが、
かける分量を間違うと逆に不味くなるんんだよね。

今じゃアイス専用醤油とか売ってるから、ちゃんと根拠はあったんだなあと。
81500 | 名無しさん | (2014年08月17日 10:16)
日本にも対比効果知らないバカが大勢いることに驚いた
81529 | 名無しさん | (2014年08月17日 12:40)
スイカは中心部の糖度が高く、外側ほど低くなっているので、最初はそのまま、ある程度食べたら塩ひとつまみでは如何かな?
81752 | 名無しさん | (2014年08月18日 05:37)
対比効果も知らない低学歴がスレで無知を晒しててワロタ

ただ最近は塩をかけない人が多いと思う
同年代だと塩振る派を探すほうが難しくなってきてる
82240 | 名無しさん | (2014年08月21日 07:51)
スイカといっても国によって味も違う
日本のスイカは他国と比べても格段に甘い
味が違えばどこの国でも塩が合うとは限らない
82272 | 名無しさん | (2014年08月21日 10:11)
いい塩梅ってのは塩加減が絶妙なことだってばっちゃが言ってた
82283 | 名無しさん | (2014年08月21日 10:43)
わざわざスイカに塩をかけて食いたいとは思わない。
生理的に受け付けない。
82332 | 名無しさん | (2014年08月21日 15:28)
スイカに塩って結構いいと思うの

甘味増すだけじゃなくてスイカ自体水分が多いから水分補給になるし糖分含まれてるから糖分摂取できるしそこに塩振れば塩分補給、つまり熱中症対策が簡単に出来るしね
83504 | 名無しさん | (2014年08月27日 15:19)
甘くないスイカに掛けてたのにね
84567 | 日本人は大変だとおもう | (2014年09月01日 09:35)
湿気が高く熱中症になりやすい塩分が必要 ぜんざいみたいに甘味もつける塩昆布みたいなものから刺身にわさびやしそや野菜は抗菌作用の為だしいろいろありますね。
84609 | 名無しさん | (2014年09月01日 16:33)
先日、何となく塩をかけずに大玉スイカを半玉喰ったら、
激しく下痢をした。なるほど。次はちゃんと塩をかけるよ。
93312 | 名無しさん | (2014年10月19日 02:23)
4人のうち3人には気持ち悪がられたけど
一人が「我々がメロンに生ハム乗せるのと同じではないか」と
フォローしてくれた
105859 | 名無しさん | (2014年12月28日 11:24)
アジシオはまずいね
うまみ成分のグルタミン酸がスイカを味わう邪魔をするよ
子供の頃、スイカに塩ってメチャクチャまずいと思ってたんだけど、アジシオのせいだった
にがり塩、できれば昔ながらの釜で焚いたやつか天日塩なら確かにうまいんだよ
だけど一番は海で泳いだ後に何もかけずにかぶりつくスイカ、最高!
109859 | 名無しさん | (2015年01月17日 02:46)
むかしの甘くないスイカにかけてた名残で、甘いスイカはそのまま食ったほうが上手い。
120959 | 名無しさん | (2015年03月12日 06:33)
塩派です。
125595 | 名無しさん | (2015年04月04日 12:04)
塩で誤魔化してないと瓜特有の青臭さが気になる人は居る。
また、味が変わり・西瓜の甘味を再確認するから美味しく食べ続けられる。
日本の西瓜は大きいから仕方ないね。
134313 | | (2015年05月14日 22:39)
★スイカに砂糖かけても甘くならないから塩しかないだろ。
この違いが理解出来ないのはニコ中だからだろ。
138900 | 名無しさん | (2015年06月05日 15:28)
昔のスイカは不味かったから塩をかけて食べてた。
甘酒やあんこに塩を入れるのは、甘さを引き立てるため。
意味が全然違う。
最近の市販のスイカはそのままでも美味しいから、塩は必要ない。
205405 | 名無しさん | (2016年06月04日 20:17)
今の日本のスイカは世界一。
これはガチ。

でも日本の美味いスイカとあまり美味くないスイカはやっぱ雲泥の差。
美味くない方は塩かけて食うよ。
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