どんぐりこ - 海外の反応

・海外の名無しさん

日本食は繊細さが売りで、それが大好きな理由だよ。
辛い料理も過大評価されてるしね。
食材そのものよりも味付けのほうが重要だと考えるってどうよ。


・海外の名無しさん

料理の辛さと文明の洗練度には逆相関があるね。


・海外の名無しさん

驚かないけどね。
日本には辛い料理がなかなか無いし。


・海外の名無しさん

アメリカ人としては、米国料理が辛いとは思わないけど、外国人は辛いと言ってるね。


・海外の名無しさん

多くの国はで辛いものが苦手な人は格下として見られるけど、日本にはそういうものがないね。


・海外の名無しさん

日本はヤギの乳も全力で使わないから、一番食事するのが好きな国だよ。


・海外の名無しさん

英国やアメリカでは辛いもの＝美味しいものだよ。


・海外の名無しさん

料理に含まれるカプサイシンの量を比べればいいのに。
タイ料理より辛いものが存在するとは思えないね。


・海外の名無しさん

俺が経験したロシア料理は日本よりも薄味だったよ。


・海外の名無しさん

それぞれの料理に一度に使う香辛料の種類が少ないだけで、別に辛くないわけじゃないよ。


・海外の名無しさん

ワサビだけなの？
唐辛子とか滅多に使わないよね。


・海外の名無しさん

英国では塩コショウしか使わないのに、このチャートではレベル2になってるんだね。


・海外の名無しさん

これは料理の辛さじゃなくて、使用されてる香辛料の量でしょ。
ゴーストペッパー大量よりも、いくつかの香辛料を少々入れたほうがスパイシーってことになってしまう。
この数え方には欠陥があるね。


・海外の名無しさん

イングランドはインド人移民がいっぱい居るから、スパイシーな料理だらけだけど。


・海外の名無しさん

信じたいけど、アメリカがメキシコを超えるわけがない。


・海外の名無しさん

和風ワカモレは激辛だよ。
ハマチを食べたあとに食べるとめっちゃ美味しいけどね。


・海外の名無しさん

サンフランシスコのジャパンタウンで中辛のラーメンを食べたら、めっちゃ辛かったけど。
お店に居た日本人たちに、軟弱者みたいな目を向けられたし。


・海外の名無しさん

明らかに事実じゃないよ。
日本のテーブルには塩コショウが常にあるし、激辛カレーも山ほどある。
現代日本食には韓国料理も入り込んでるのは言うまでもなく。


・海外の名無しさん

日本食は薄味すぎて、ホットソースを掛けると他の味がしなくなるよね。


・海外の名無しさん

うま味調味料はカウントしてないの？
出汁や味噌みたいな。
従来の香辛料とは違うけど、明確に味を加えるよ。


・海外の名無しさん

それなのに日本食はマジで美味しい。
東京には日本食に限らず美味しいお店がいっぱいあるしね。


・海外の名無しさん

でも日本食は世界一しょっぱいよ。


・海外の名無しさん

日本食は世界一ネバネバしてるけどね。


・海外の名無しさん

それなのに日本食は世界トップクラスの料理になってるのが皮肉だね。


・海外の名無しさん

それなのに日本食はトップクラスだと言われてるよね。


・海外の名無しさん

だから、しばらくすると日本食に飽きてくるんだよね。


・海外の名無しさん

美味しいけどぜんぜんスパイスのない刺し身のせいでデータが偏ってるの？


・海外の名無しさん

唐辛子は南米が原産だから、インド、タイ、エチオピア、中国料理が存在するのは、1492年移行にヨーロッパ人が南米と貿易をしたおかげだというのも興味深いよね。


・海外の名無しさん

日本人はアジアの白人だね。


・海外の名無しさん

どんな指標でもイタリア料理はバランスが取れてるのが最高だわ。


・海外の名無しさん

これは美味しさ＝スパイスではないという証拠にもなってるね。