海外「別物だった!」日本をよく知る食通米国人が韓牛の真実を暴いて海外が大騒ぎ




韓牛は別物だと語る和牛好き米国人が話題になっていました。

和牛を食べまくっている米国人Youtuberが韓国を代表する韓牛と和牛を比較。韓牛と和牛は別物であると語って注目を集めています。

そんな何故か似ているけど違う和牛と韓牛に、海外からも多くのコメントが寄せられていました。






・アメリカでは入手できない韓牛を食べに行った。
・日本はラーメンが定番だったけど、韓国はビビンバが定番だ。
・すごく美味しいけど辛すぎる。僕は辛いのダメなんだよ。
・Netflixでも紹介されてる有名な水餃子の店。火を通すとキムチの辛味が抑えられるけど、普通版のほうが美味しい。
・2日前に予約しないといけない人気の韓国ビール。んー、まあ普通のビールだね。
・マージャン牛市場。韓国では一番高い霜降り等級は1++で表される。
・ウォーターエイジングなんて初めて見た。”より柔らかくなる。0-4度で発酵させるのがベスト”
・凄く柔らかくて美味しい。和牛とはぜんぜん違う。
・韓牛のほうが脂身の甘みが強くて、霜降りが少ないから肉の味が強い。
・和牛はこってりであまり食べられないけど、韓牛はステーキまるごと一人で食べ切れる。
・どちらが上かと言えば、和牛は別のカテゴリの存在だね。




以下、反応コメント




海外の名無しさん

何もかもが辛い韓国は、君にとってのクリプトナイトだねw


海外の名無しさん

1ヶ月前に母国への旅行で初めての韓牛を食べたよ。
韓国料理はとにかく次元が違ってすごく美味しかったよ。


海外の名無しさん

ソウルて食べたけど、確かに和牛とは違うね。
どちらが美味しいかじゃないんだよ。
韓国以外では食べれないから、旅行した際には焼き肉スタイルで絶対に食べたほうがいいよ。


海外の名無しさん

君が韓国にまで来て韓牛を食べてるのが見られるなんて、韓国人として誇らしい。


海外の名無しさん

韓牛の噂をさんざん聞いてたから、すごく興味深かった!
韓国に行って食べてみなくては。


海外の名無しさん

韓国では韓牛を厳選していて、和牛ほどいっぱい居ないから、ほとんど輸出されてないんだよ。
韓牛の霜降りは最高だね!


海外の名無しさん

韓牛は韓国焼き肉(マリネしたもの)にもたまに使われてるね。


海外の名無しさん

肉好き韓国人だから、俺はどっちも大好きだよ。
和牛は脂身が美味しくて、炭火焼きか鉄板焼きに限る。
韓牛は赤身が美味しい。1++でも肉の味がする。
あと韓国はカットの仕方もアメリカとは違うよ。


海外の名無しさん

どちらも食べた人間としては、気分次第かな。
韓牛は超柔らかいのに肉の味もするから、個人的には韓牛のほうが好き。
A5和牛は美味しいけどリッチすぎて。
A5和牛が40/60赤身なら、韓牛は70/30の赤身だね。


海外の名無しさん

↑つまり韓牛はA2/A3和牛ってことじゃないの。


海外の名無しさん

↑オーストラリア和牛を買えばいいじゃん。
アメリカン和牛より美味しくて、肉の味が強いよ。
オーストラリアに住んでるけど、霜降りスコア9以上が、1kg40豪ドルで買えるよ。


海外の名無しさん

↑アメリカン和牛は韓牛とだいたい同じ割合だけど。


海外の名無しさん

韓牛を食べたけど、アメリカン和牛みたいだった。
脂身が少なくて、肉の味がして、柔らかくて、ジューシーで。
和牛は特別な機会に少量食べるもので、韓牛や他の和牛は毎日大量に食べるものだと思う。
韓牛も和牛も美味しいけど別物だね。
どれも天国のような味だから一番は選べないな。


海外の名無しさん

↑韓国人だけど、その通りだと思う!


海外の名無しさん

韓牛のほうがステーキ向きだと思う。
和牛は薄切りで食べるものだよ。
脂身が多くて大量に食べると圧倒されるからね。


海外の名無しさん

両方何度も食べてるけど、和牛は味が安定しるし、脂身に旨味が多い。
韓牛は肉の味が強くて超甘みがあるけど、最高品質となると店を選ぶ。
最高品質の韓牛に敵うものはないと思うね。


海外の名無しさん

↑韓国で韓牛の品質管理をしてるのなんて見たことないしね。


海外の名無しさん

アメリカに韓牛が輸入されてないのは、2000年代の口蹄疫蔓延のせいみたい。
口蹄疫を根絶してる国だけが生肉を輸出できるらしいよ。
それで韓牛が処分されて、国内市場で消費する分しか生産されてない。


海外の名無しさん

韓牛は和牛と同じくらい柔らかいけど、あまりとろけない。
和牛よりUSプライムに近いかも。
好みの人も居るだろうけど、和牛と直接比較できるような代物ではない。


海外の名無しさん

A5和牛をウォーターエイジングする時が来たようだ。
ビビンバをサイドディッシュにすれば、甥も野菜を食べるよ。


海外の名無しさん

俺も和牛信者だけど、味がぜんぜん違ったよ。
韓牛はオージー和牛のような高品質なハイブリッドみたいだった。


海外の名無しさん

見た目からして韓牛はアメリカン和牛に近そうだね。
毎日美味しく食べる用 vs A5和牛の超リッチさ


海外の名無しさん

和牛はたまに乗る高級ヨットで、韓牛は毎日乗るフェラーリだね。


海外の名無しさん

香港みたいに輸出されてる場所もあるけど、アメリカやEUには輸入されてない。
理由は、韓国の農家が食品安全基準を満たしてないから。


海外の名無しさん

韓牛は和牛とアメリカンビーフの中間みたいな感じ。


海外の名無しさん

和牛と韓牛はまったく別の品種で、別々の起源と歴史を持つからね。


海外の名無しさん

この前韓国に行ってスーパーで高級肉を買ったら、外国人が買ってくれるのが嬉しくて高級韓牛600gを20ドルくらいにしてくれた。


海外の名無しさん

↑韓国ではよくあるサービスってやつだよ。
特に小さな屋台で見られる。
いつもではないけど、たまにおまけしてくれる。


海外の名無しさん

↑韓牛じゃなかったんじゃないかな。
韓牛はどこでも、100ドル/kgはするし。


海外の名無しさん

済州島発祥の韓国黒豚の焼き肉を食べないと。
崇高な肉体験だよ。




関連記事
最新ニュース

↑↑↑クリックで応援をお願いします。
[ 2023/08/18 09:30 ] 食べ物 | TB(-) | CM(143)
厳選ニュース
特選ニュース
コメントエリア

名前