
日本製と米国製のキューピーマヨの味が違うことが話題になっていました。
海外でもすっかり定番のドレッシングになったキューピーマヨですが、どうやらキューピーUSAが米国で生産しているマヨは、日本製に比べて遥かに味が劣るものになっているようです。
そんな米国製キューピーマヨが劣化している原因について、米国人からは多くのコメントが寄せられていました。
Kewpie USA vs Japan continued: : Cooking from r/Cooking
キューピーマヨを買ってみるという投稿をしたときに、米国製を掴まされて頭に来た。
ウダウダ言ってる人も居たけど、ようやく本物を手に入れたよ。
左が日本製、右が米国製
色が違う。日本製は白っぽい米国製に比べてピーチ・サーモンっぽい色をしてる。
日本製のほうがドロドロの米国製に比べて食感が濃厚で形を保ってる。
味はまったくの別物。米国製は卵臭くて蛋白な味だけど、日本製は酸味・キレがある。
以下、反応コメント
・海外の名無しさん
これはガチ!
Amazonからしか買わないよ。
近所で買った米国製は日本製に比べてあまりに不味くて一口食べて捨てたから。
実際の味とは程遠いよ。
・海外の名無しさん
あなたが投稿した成分表を見るに、米国製は水で薄められてるのは明白だよ。
水が3番目に書いてあるけど、日本のにはないし。
・海外の名無しさん
↑米国製のを見てみたら本当に水って書いてあった。
・海外の名無しさん
卵の違いだよ。
米国最高峰の卵ですら日本の卵には届かない。
より新鮮で、鶏が良いものを食べてるから。
ラベルを見たけど、コーンシロップも使われてないね。
・海外の名無しさん
↑卵だけじゃなくレシピも違うよ。
米国製は、大豆油、卵黄、蒸留酢、塩、佐藤、マスタード粉、赤ワインビネガー、イースト抽出物、天然調味料。
日本製は、サラダ油(キャノーラ、大豆)、卵黄、酢、塩、MSG、香辛料、天然調味料
・海外の名無しさん
↑MSGが入ってないの?
天然調味料かな。
今日近所の日系スーパーに行って、もっと詳しく見てみるよ。
・海外の名無しさん
↑ああ、MSGが答えだね。
アメリカの意味不明なゼノフォビアのせいで。
・海外の名無しさん
↑イースト抽出物はまったく同じものだけど。
・海外の名無しさん
↑米国製は、砂糖、マスタード粉、イースト抽出物が入って濃くなってるから水で薄めてるのかな?
味と甘さからして、日本製にはミリンが入ってると思ってたけど。
・海外の名無しさん
↑米国のフードがいかにゴミかを思い知らされる。
そのままにすることも出来ないんだね。
・海外の名無しさん
↑東京初の朝食が一生忘れられないよ。
サニーサイドアップの黄身が明るいオレンジで、あんなに美味しい卵は初めてだった。
・海外の名無しさん
↑色は気持ちの問題で味に影響しないけどね。
ブラインドテストで違いはなかったから。
色はチキンが食べる野菜の色素から来てる。
たぶん大量生産された色の濃い卵は、直接餌にカルチノイドを入れてるんじゃないかな。
放し飼いの鶏の卵はもっと高くてレアだから。
・海外の名無しさん
↑君はそう言うけど、あんなに濃厚な味のする卵は初めてだったよ。
・海外の名無しさん
絶対米国製にはコーンシロップが入ってるんだろうな。
米国じゃあらゆるものに入れないといけないらしいし。
・海外の名無しさん
確かにそうだけど、米国製キューピーですら、米国の他のマヨより遥かに美味しいけどね。
・海外の名無しさん
最近この失敗をしてしまった。
米国製を買って、美味しいサンドイッチに使ったら、めっちゃ変な味がした。
・海外の名無しさん
ヌテラ、Maggi、オバルチンも同じだよ。
ドイツ製はぜんぜん味が違って美味しい。
・海外の名無しさん
↑オーストラリアのMiloもね。
・海外の名無しさん
画像だとまったく同じ色だけど。
・海外の名無しさん
↑どうみても左のほうが色が濃く見えるよ。
・海外の名無しさん
米国製製造された日本製品はすべて材料を変えてあるからオリジナルに劣るよ。
・海外の名無しさん
日本製キューピーはどこで買ってるの?
日本のAmazonで買い物をしたことあるけど、めっちゃ高かった。
・海外の名無しさん
↑近所にアジア系スーパーがいっぱいあるから。
あるなら覗いてみるといいかも。
・海外の名無しさん
だから買ってみたけど騒がれてるほどじゃないと思ったのかも。
・海外の名無しさん
スキンケアの会社で写真撮影をやってたけど、左のうにょうにょは美しいね。
・海外の名無しさん
どうやって生産地が分かるの?
・海外の名無しさん
↑ラベルの裏に日本製は左、米国製は右に書いてあるよ。
・海外の名無しさん
↑カナダで米国製は見たことないよ。
いいこと知った!
・海外の名無しさん
↑コストコで売られてるのが米国製だよ。
・海外の名無しさん
↑どうりで今のキューピーにあまり感動がないわけだ。
普段は左を買ってるけど、たまたま右を買ってしまった。
・海外の名無しさん
どんだけキューピーが好きなの。
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